息烽县大葱平衡配套施肥技术

阐述了大葱的营养特性和需肥规律,提出了大葱栽培平衡施肥技术,以期为息烽大葱生产提供参考。     

大拱棚“大姜—大葱”轮作栽培技术要点

大拱棚“大姜—大葱”种植模式,收入高,品质好。介绍了大姜—大葱轮作栽培技术。     

施用水溶性螯合肥对章丘大葱生物性状及 品质的影响

通过田间试验研究了螯合肥施用与常规施肥对章丘大葱生物性状和营养品质的影响.结果表明,施用相同肥料用量的螯合肥处理的章丘大葱生物量在8-10月时明显要高于常规施肥和对照,在11月份收获时产量没有差异;不同时期收获时大葱的株高和葱白均明显高于常规施肥.施用螯合肥比常规施肥处理明显提高了章丘大葱的营养品质,不仅可以提高葱白的维生素C含量,而且还可以降低葱白的硝酸盐含量.因此,在相同肥料用量的情况下,施用螯合肥处理要明显优于常规施肥,通过改变传统用肥种类可以提高大葱的品质.     

奉贤大葱施肥现状、问题、对策

近年随农业经济发展，我区大葱面积从1998年的几百亩发展为近万亩。大葱因需肥量大、生育期长、耐湿性差、用肥次数多，施肥中还存在许多值得研究的问题。目前我区普遍存在氮多钾少、肥料结构及施用方法不合理的现象，造成肥料利用率低及农业面源污染加重.     

出口型大葱新品种——日本原藏无公害高产栽培技术

温泉县属典型的大陆性气候，农区海拔800～1000米，昼夜温差大，灌用水为高山溶化的雪水，无工业污染及空气污染，生产的蔬菜品质好，是发展无公害大葱生产的良好场所。大葱在我区种植已有多年的历史，表现为产量高、葱白长、品质好。但所用品种为多年使用的农家品种，栽培技术落后，在产量上难以获得突破。     

章丘市富硒土壤环境对大葱品质的影响

通过采集章丘大葱产地土壤、水、大葱植株样品,研究了大葱品质与产地地质地球化学特征的关系。结果表明,营养元素和有毒有害元素的丰缺不仅关系到大葱的长势和产量,而且关系到大葱品质和食用健康性;章丘大葱中的Se与土壤全量Se的关系不显著,而与土壤有效态Se具有更好的相关性。     

大葱施肥技术

大葱是百合科葱蒜属多年生宿根作物，具有较强的耐寒性和耐热性，适应力强。如何进行科学施肥，是提高大葱产量和品质的关键。 一、大葱的生长条件和生物特性 大葱在不同的生长时期，对温度的反应有一定的差异，其生长的适宜温度为20～25℃，低于10℃生长缓慢，高于25℃生理机能会失调，植株抗性降低，叶片发黄，高于35℃时植株呈半休眠状态，部分叶片枯萎。另外，大葱抗寒能力强，在-10℃的情况下，不受冻。19～25℃全株重量增长最快。它对水分要求是耐旱不耐涝，葱叶保水力强，水分消耗少。对光照要求不严格，只要植株在低温条件下通过春化，不论长日照或短日照都可抽薹开花。大葱对土壤适应性广，各类土壤均可种植但以土层深厚、排水良好、富含有机质的壤土为最好。适宜的土壤酸碱度为pH7.0～7.4。大葱的根为弦状须根，无主根与侧根之分，着生在极短缩的茎盘下，并随着茎的伸长而陆续发出新根，根毛较少，分枝性弱，吸收养分能力差。大葱的产量取决于假茎的长度和粗细，假茎的生长又受发叶速度、叶数多少和叶面积大小的影响，外因则受温度、水分、光照和土壤营养的综合影响。     

平衡施肥 大葱高产

大葱是周年均衡供应的香辛叶菜类蔬菜，极耐储运，生产成本低，经济效益和社会效益较大。安徽省是全国大葱重要产区之一。2000年以来，安徽省农科院土肥研究所的科技人员在大葱主产区阜阳市开展大葱平衡施肥技术研究和推广工作，取得了重大进展。     

大葱优质高产施肥技巧

大葱栽培若要品质好、夺高产,在施肥上减氮增钾是关键。现将其具体施肥方法介绍如下：1.大葱是生育期较长的百合科作物,在黄淮流域,一般采用9～10月育苗、翌年2～3月移载、5～6月收割头葱或小葱,或3～4月育苗、6月移栽、秋冬季收大白葱的种植模式。大葱的产量较高,一般667平方米（1亩）产3000～6000公斤,对氮、磷、钾养分吸收的比例约为1∶0.4∶1.3,对钾和氮的需求较多,需磷较少,     

大葱抗重茬技术

大葱在我国栽培历史悠久，产地遍布全国，是北方人喜食的蔬菜。也是日常生活必备的调味佳品。但是由于连续多年种植，出现了重茬病害，严重影响大葱的产量和品质．成为制约大葱生产的因素。笔者根据多年生产实践经验，总结出大葱抗重茬技术。     

“冀大葱1号”的养分需求规律与施肥技术）

"冀大葱1号"又名"901"鸡腿大葱,是隆尧县农业局高级农艺师郭寅润用隆尧鸡腿大葱和山东章丘大葱进行杂交后,经过连续8年的选育形成的一个鸡腿大葱新品种。属隆尧鸡腿大葱的改良品种,1992年通过省科     

“小豆腐”串起农民增收产业链

大葱在我国栽培历史悠久，产地遍布全国，是北方人民喜食的蔬菜之一，也是日常必备的调味佳品。但是由于多年的连续种植，出现了重茬病害，严重影响了大葱的产量和品质，成了大葱生产的制约因素。现将大葱抗重茬高产技术介绍如下：     

大葱种质资源对紫斑病抗性的自然鉴定

大葱（ＡｌｉｕｍｆｉｓｔｕｌｏｓｕｍＬ．）是我国北方重要的蔬菜之一,山东省大葱栽培面积和总产量均居全国首位。近几年来,有些大葱主产区紫斑病发生普遍,致使产量下降,品质降低。为此,我们进行了大葱抗紫斑病种质的筛选,以便为大葱抗紫斑病新品种选育提供抗源。...     

大葱之星——沙树星（下）——记章丘市万新村党支部书记、富硒大葱专业合作社理事长沙树星

品质为先诚信守约 大葱卖得俏价格高 每年11月上中旬为章丘大葱的集中收创上市期,万新村及富硒大葱协会会员种植的大葱,比周边区域的大葱提前10天到半月就销售一空,而且价格高出一大截。     

如何给大葱施肥

大葱是一种喜肥性较强的蔬菜,从定植到收获一般需追肥3～4次。在生产中,许多农民习惯于开沟追施,这样既容易划断大葱的根系,还会出现烧根的现象,使植株干尖、枯叶。根据大葱须根趋肥、趋水、趋温的习性,正确的施肥方法可以概括为“根旁撒,培土压,浇水化”三个步骤。根旁撒指的是在大葱垄间结合除草、松土,将肥料均匀地撒在大葱根部的地表上;培土压指的是撒过肥料后往大葱根部培土,盖住肥料,以减少肥料损失,促进葱白软化生长,增强植株抗风能力;浇水化指的是培土后两天内浇水,使肥料溶解于土壤中并迅速分解,供大葱生长。如何给大葱施肥@解方…     

大葱不同类型品种主要营养成分分析

本试验对26个中国棒状大葱、8个中国鸡腿大葱、3个中国分蘖大葱和3个日本大葱品种进行了品质测定。结果表明:鸡腿大葱的含糖量和丙酮酸含量均较高,生食熟食风味均较佳;日本大葱的含糖量较低,丙酮酸含量较高,适宜熟食;分蘖大葱的含糖量高,干物质、蛋白质、维生素C含量均较高,丙酮酸含量低,是生食大葱的最佳选择类型;棒状大葱粗纤维含量少、游离氨基酸含量较高,生熟食皆宜。同一类型不同品种之间,营养品质差别较大,每个类型都有营养品质较高的品种。     

水分胁迫对大葱生长及品质的影响

以"章丘大葱"为试材,研究了不同程度水分胁迫对大葱生长、产量及品质的影响。结果表明,轻度胁迫(T3:土壤含水量为田间持水量的60%~70%)下大葱的假茎粗显著高于正常供水(CK),但假茎长显著低于CK,单株产量与CK无显著差异;而中度(T2:40%~50%)和重度(T1:30%~40%)水分胁迫下大葱生长受到明显抑制,干物质积累量显著降低,其中重度水分胁迫下大葱的株高、假茎粗和假茎长分别较CK植株低49.65%、32.73%和37.23%,其减产率高达30.50%。同时也表明,所有的水分胁迫均可显著改善大葱的品质,其中以重度胁迫(T1)下大葱品质提高幅度较大,轻度胁迫(T3)较小。综合产量结果可以得出,轻度水分胁迫下,大葱可在不降低产量的同时,品质也有所改善。因此,在大葱栽培过程中,可以适当控制浇水量以提高大葱品质。     

大葱品种资源对锈病抗性的调查与鉴定

大葱(Allium fistulosum L.)是北方重要的蔬菜之一。近几年，大葱锈病[Puccinia allii(Dc)Rudolphi)发生普遍，造成产量下降，商品品质降低，影响了葱农的收入。为此，我们进行了大葱品种资源抗锈病的调查与鉴定工作，以期筛选出抗锈病的大葱品种用于生产，也为新品种选育提供抗源。     

葱田蓟马要重防

蓟马是危害大葱的重要害虫之一,还可危害韭菜、大蒜、洋葱等,近几年在河南省大葱种植区危害严重,大葱被害率高达50%以上.受害大葱叶部形成许多细密连片的银白色条斑,叶尖干枯,严重时叶部失去膨压而下垂扭曲,变黄枯萎,影响光合作用,致使叶部不能食用,对大葱产量和品质影响极大.     

大葱越冬栽培品种比较试验

为了解决聊城市大葱越冬栽培品质差、产量低的问题,找到适合聊城越冬栽培的大葱品种,通过大葱越冬栽培品种比较试验,对俄罗斯大葱、章丘大葱、黑310分葱、春味大葱、聊选13-1五个大葱品种的生物性状、内在品质和产量进行了测量和分析。这五个品种中聊选13-1的产量最高,达4 511.59 kg/亩;春味和聊选13-1越冬不抽薹;聊选13-1和黑310分葱含糖量较高,春味和俄罗斯大葱丙酮酸含量较高。试验结果表明,春味、俄罗斯大葱、黑310分葱和聊选13-1都适合聊城地区的大葱越冬栽培,其中以聊选13-1表现最好,值得在聊城推广种植。