企盼礼品果篮装国货

又到过节时。市场上的篮头水果明显多了起来,市场走亲访友或居家自享,拎上一只果篮,百果有味,方便又实惠。然而,让人感到美中不足的是,市售的许多果篮中,几乎都是清一色的洋水果,这无疑给一些喜食国产水果的消费者带来了不便。前不久,不断有消费者向有关果品经营单位诉苦,街头果篮难觅国货。据说,有一位国外归来的老伯为买一篮全是国产果的礼品果篮,跑了10多家果品商店均未如愿,最后这位老伯通过熟人求助于水果批发市场才得以拎回一篮“纯粹”的多品种国产水果。近年来,我国水果生产连续获得了丰收。应该说,买国产水果并不成为难事,问题是,…     

加工业：他们的？我们的？

时下已人“二伏”，数月辛劳，收获时节很快会一一到来。在期待着果农朋友能够丰产丰收的同时，想到近几年大宗水果销售上的种种难事，心里多少有些忧虑。果业界一直在思考如何促进我国果业健康发展和果农稳定增收，提出了不少思路，如“一乡一品”“规模化布局”、“专业化营销”、“扶持龙头企业”、“大力发腱加工业”等。     

艺术果品生产技术

艺术果品生产是继水果套袋栽培之后的又一次果品增值新技术,得到果农的积极推广,深受消费者欢迎,在市场上非常抢手,大幅度提高了果品价格,产生了明显的经济效益。现将艺术     

临海桃渚水果经纪人助农增收

浙江省临海市桃渚镇是一个水果种植大镇，现有柑桔、桃、杨梅、西瓜等各类水果0．23万hm^2，年产量4万t多。近几年来，随着农业和农村经济的快速发展，当地各果品经纪人队伍迅速发展壮大。据了解，目前该镇共有各类水果经纪人500多人。他们一方面为果农提供生产、生活资料和科技、市场信息，另一方面又把大量果品销往各地，帮助果农解决了“卖果难”问题。     

三明市果品流通现状、存在问题及对策

1　三明市果品流通现状1 1　价格稳中略降　三明市 2 0 0 3年水果整体价格稳中略降 ,其中 ,小水果、套袋水果价格略升 ,大宗水果价格下跌。与此同时 ,水果的生产和消费仍在继续增加。对于这种情况 ,有业内人士分析认为 ,三明水果相对过剩 ,价格下跌是供大于求的必然结果 ;也有业内人士认为 ,三明水果市场存在体系建设不完善和流通不顺畅等问题 ,由此影响了水果价格。1 2　多种流通方式并存　目前 ,三明市果品流通方式主要有以下几种 :一是果农直接把自己生产的果品销售给消费者 ;二是果农把果品批发给零售商 ,零售商再销售给消费者 ;三是果…     

山西:临汾市确定水果产业三年发展目标

本刊讯最近,山西省临汾市果业部门提出,以“一村一品”“一县一业”为主攻方向,大力实施“果业提质増效工程”,到2020年,全市水果面积计划发展到15.40万hm^2,产量达到200万t,产值达80亿元.在东西两山山区和丘陵区重点发展以红富士、红将军为主的中晚熟苹果品种和以酥梨、玉露香梨为主的中晚熟梨品种,在平川地区重点发展以藤牧一号、美国八号、嘎拉、红将军为主的中早熟苹果品种和葡萄、桃、大樱桃等特色水果;建设大型果品批发市场8处,建设恒温贮藏保鲜库6处,贮藏能力达50万t;建立健全市县两级果品质量检测体系、市场信息体系、技术服务体系,全面提高果农素质和果品质量.     

超市特价水果“特”在哪里

本刊讯(特约通讯员袁亚祥)收获季节,各类水果上市及其销售双双大增。笔者在市场走访中发现,部分超市都纷纷辟出一小块专区,专门用作特价水果销售区域,以其低廉的价格来聚集人气,也确实吸引了不少消费者前去选购。可特价水果虽便宜,消费者千万别只顾着便宜而忽视了质量,吃坏了肚     

果乡短波

广西水果流通工作抓出成效本刊讯 (特约通讯员钱开胜 )　今年 ,广西各地的水果普遍丰收 ,各级政府和有关部门积极介入果品流通工作 ,突出抓销促产 ,确保果农增产增收。如桂林市以协会牵头 ,组织了以水果产销大户和加工企业等为骨干的果品流通销售力量 ;梧州市及时引进广东大型销售公司前来坐地购销 ;玉林市的水果技术干部深入龙眼、荔枝产区长期协销 ;百色市则连年举办果品展销会 ,今年仅在西瓜节上西瓜销售额就高达 1 2亿元 ;博白县抽调 2 0 0 0多名干部和组织30 0 0多名下岗、待岗人员形成三级水果销售网络 ,并集中 1万多户果农从事龙眼加…     

上海.果市 1 月红火 2 月趋缓

本刊讯 1月，笔者在上海农产品中心批发市场、上海辉展进口水果批发市场、上海龙吴进口果蔬批发市场看到，除批发业务保持正常之外，零售推动果市兴旺，1月中下旬，整体销量“井喷”，市场人流、车流攒动，络绎不绝。上海果品商业行业协会据此分析认为，虽然团购减少，但受传统观念的影响，     

优化品种结构促进水果发展永春水果产业发展现状与对策

福建省永春县是典型的山区农业县,是全国名优水果生产基地县,也是著名的“中国芦柑之乡”。近年来,永春芦柑黄化树数量迅速增加,果农发展名优水果存在盲目性,全县水果品种结构混乱,严重威胁水果产业的持续健康发展。因此,以市场为导向,以科技为依托,生产无公害果品,实现品种多样化、种植规模化、经营产业化、技术科学化、城乡一体化和农民致富化,是增强永春果     

灵山水果产量首破60万吨

本刊讯(特约通讯员邓善能)最近,从水果部门了解到,广西壮族自治区灵山县水果总产量首次突破60万t,达到了61.32万t,比2006年增加12.74万t,增长26.23%。灵山县水果销售顺畅,销售价格普遍比2006年高,实现了水果增产、果品竞争力增强、果业增效和果农增收的"四增"目标。     

上海果品市场5月回顾6月预测

本刊讯(特约通讯员袁亚祥)近期上海天气不错,按理说应该是水果销售的旺季,但细心的消费者发现,面对琳琅满目的水果,市场销售却是一反常态地显得呆滞,市场消费人气不足,大多数水果批发企     

桂林市柑桔类水果销售回暖

本刊讯据笔者2月22—24日对桂林市主要水果批发市场的走访调查,春节结束后,随气温缓慢回升,消费者对水果的消费增加,柑桔类水果鲜果流通和销售情势日益好转,柑桔鲜果销售价格呈明显上涨趋势,流通和销售日渐顺畅。     

北流市组织果农进入市场的做法

1　基本状况目前 ,北流市参与水果产供销服务 ,对果农进入市场有一定作用的涉果企业和组织主要有种养型公司、加工型公司 (工厂 )、供销社、村级经济发展有限公司、中介服务组织及水果 (荔枝 )协会等 6种。这些企业 (公司 )和组织与果农的关系属于松散型 ,没有与果农结成紧密的利益共同体。参与水果的产供销服务形式主要是 :一是销售肥料、农药、植物生长调节剂、农膜、农具和药械等农用生产资料 ,提供生产技术指导 ;二是推销果品 ,组织人员外出找市场、找客户、找销售渠道 ,收集并向果农提供销售信息 ,帮助果农推销水果 ;三是为客户联系货…     

近年北京市水果销售浅析

1　大路果品销售集中近两年来,在北京市四道口果品批发市场,苹果、柑桔的大量销售主要集中在该品种刚刚上市和节假日。日常销售中,小水果销势则比较旺。例如:富士苹果刚刚上市时,正值10月中下旬,北京各大机关、部队都有配合冬贮发放水果的习惯,所以需求量较大,对于果品的质量和价格要求趋于中档水平,大都需要大份量的包装(125～15ｋｇ左右)。芦柑(柑)上市时值“元旦”、“春节”,需求量较大,也是机关、团体较多;另外,较低价格的芦柑则流向于郊区的批发市场,面向农村。在这个季节,橙类水果的销量也较大。除去上述两个时间外,苹果、柑桔的销…     

蒲江县卫农现代农业作物医院服务果业模式探析

蒲江县卫农现代农业作物医院以农资供应为基础,配套技术服务和果品销售,以＂保姆＂式服务全程介入水果产业,受到当地果农和业主的欢迎,对推动水果生产标准化、规范化,提高果品质量和食用安全水平,促进果树健康生长和果业持续发展具有积极的借鉴意义。     

广西标准化生产造就绿色水果品牌

为了果品靓丽上市,延长产业链条,增强产品的市场竞争力,广西壮族自治区分别建成香蕉和柑桔采后处理线36条和12条,荔枝和龙眼预冷保鲜处理线3条,年处理鲜果能力达60万t。5年来,广西区共培育发展水果加工和销售企业50多家,每年通过各种渠道出口果品超过50万t,为果农解除了后顾之忧。     

开办补配杂货店有市场

艺术果品生产是继水果套袋栽培之后的又一次果品增值新技术，得到果农的积极推广，深受消费者欢迎，在市场上非常抢手，大幅度提高了果品价格，产生了明显的经济效益。现将艺术果品生产技术介绍如下：     

菲律宾柑桔种植户将得到政府资助

正当越南水果种植户尽力创建水果品牌之际,泰国等国外水果已开始大量涌入越南市场,并占据较大的市场份额。在胡志明市，批发市场、超市等随处可见来自泰国和中国的水果。这些进口水果品种多、货源充足。在越南市场，面向高端消费者和普通消费者等各个消费层次的进口水果随处可见。据胡志明市贸易商称，该市7月份进口水果量比两三个月前翻了一倍。     

天气趋冷昆明果市转“热”

本刊训(特约通讯员柏斌)进入11月以来,尽管春城昆明气温骤然下降,但昆明市最大的水果批发市场金马正昌果品批发市场却依然交易火暴。近日笔者在该市场发现,交易区内人来人往,以柚