新型农产品保鲜材料OHAA的研究

课题内容、目标： 采用天然油脂制备C12-22天然高级脂肪醇,探索高级脂肪醇与环氧乙烷的加成聚合反应规律,研究该物质的溶液特性、成膜性等,展开在农产品上的涂膜保鲜等应用试验。     

咖啡香气的超临界CO2抽提液的经时变化研究

对焙煎咖啡的超临界ＣＯ２抽提液中挥发性成分的经时变化规律研究表明，咖啡香气物质主要由沸点较低的、气相色谱保留时间约２３ｍｉｎ以下的低沸点组分组成，约占抽出的易挥发物总量的７０％。沸点较高，气相色谱保留时间在２３ｍｉｎ以上的高沸点组分约占３０％。     

脂肪醇聚氧乙烯醚对高压静电场与酶作用影响研究

研究了脂肪醇聚氧乙烯醚对高压静电场与酶作用的影响。结果表明：脂肪醇聚氧乙烯醚使得过氧化氢酶更容易受到高压静电场的影响,使酶活力产生变化的阀值电场强度变得更低,酶活力变化所需时间缩短,高压静电场处理酶时,酶活力先迅速上升略有下降。     

脂肪醇聚氧乙烯醚对高压静电场与酶作用影响研究

研究了脂肪醇聚氧乙烯醚对高压静电场与酶作用的影响,结果表明:脂肪醇聚氧乙烯醚使得过氧化氢酶更容易受到高压静电场的影响,使酶活力产生变化的阀值电场强度变得更低.酶活力变化所需时间缩短.高压静电场处理酶时,酶活力先迅速上升略有下降.     

卤代苯沸点与分子结构的定量关系

用结构信息连接性指数mL研究了卤代苯的沸点与分子结构之间的定量关系。提出了计算有机物分子中成键原子点价izδ*的新方法。基于izδ*和分子图的邻接矩阵,建构了一个新的结构信息连接性指数mL(m=0,1,2),并研究了mL指数与卤代苯沸点的相关性。结果表明,mL指数与卤代苯的沸点具有良好的性质相关性,其相关性明显优于mXv指数(Kier指数)。以mL(m=0,1,2),lgmL(m=0,1,2)和相对分子质量MW为自变量的六元和七元回归方程的相关系数分别为0.999 1和0.999 6,其对卤代苯沸点的预测结果非常令人满意。     

白色长链脂肪醇醚羧酸盐的合成研究

以16-18碳脂肪醇-9-聚氧乙烯醚(AEO9)和氯乙酸为原料,采用羧甲基化法合成长链脂肪醇聚氧乙烯醚羧酸盐(简称脂肪醇醚羧酸盐)。通过正交试验确定了较佳的反应条件,反应时间为6 h,反应温度为80℃,AEO9、C lCH2COOH、NaOH投料体积比为1∶1.1∶2.53。采用分批投料、用活性炭脱色的方法控制产物颜色为白色;再通过分离、提纯去除杂质,提高产品纯度和产率。     

烷烃同分异构体的沸点与分子结构的定量关系

以碳原子数Ｎ和Ｗｉｅｎｅｒ指数Ｗ,Ｐ为结构参数,建立了烷烃同分异构体的沸点与其分子结构间的定量关系式,用此式计算了７６个支链烷烃的沸点。结果表明,该式适用范围广泛,计算结果较准确,可用于预测烷烃同分异构体的沸点。     

混酸法硝酸磷肥浓缩料浆物性研究及操作条件的确定

对混酸法硝酸磷肥浓缩过程中料浆的密度、沸点、粘度等物理性质进行了研究。结果表明,一定的温度和压力下,料浆的密度与浓度具有一定的线性关系;常压下,浓缩料浆浓度与沸点成正比关系;同一浓度的硝酸磷肥料浆粘度随温度的增加而减小。     

分子连接性指数mXz与脂环烃和脂肪烃沸点的定量关系

提出了计算分子中成键原子点价δzi的新方法,并以δzi为基础建构了新的分子连接性指数mXz,研究了mXz(m=0,1)与脂环烃和脂肪烃沸点的定量关系。结果表明,mXz指数与脂环烃和脂肪烃的沸点具有优良的性质相关性,并且mXz指数的性质相关性明显优于Kier指数。以0Xz,1Xz和碳原子数N为自变量的三元回归方程可以预测脂环烃和脂肪烃的沸点。对于碳原子数N为4～30的化合物,预测值与实验值符合较好。     

醇类沸点影响因素的回归分析

 利用计算机程序对醇沸点数据进行分析,证实了醇的沸点随着分子碳原子数目、甲基数目、羟基数目的增加而升高。     

中国叩甲科昆虫12亚科的支序分类研究

选取中国叩甲科昆虫12亚科间的13个特征，经量化处理并判定特征的极化方向后得到数据矩阵，再利用计算机支序分类软件PAUP4．0进行数据处理，得出中国叩甲科昆虫12亚科的谱系图。研究结果表明：叩甲科可明显地划分为3个自然类群，它们的亲缘关系可表示为（7，8），（（2，4）3）9），（（（11，12）10）5（1，6）），其中齿胸叩甲亚科（7）与露唇叩甲亚科（8），槽缝叩甲亚科（2）与萤叩甲亚科（4），小叩甲亚科（11）与心盾叩甲亚科（12），尖鞘叩甲亚科（1）与异角叩甲亚科（6）是4对姊妹群，每对姊妹群中的2个亚科间亲缘关系最近；单叶叩甲亚科（3）和叩甲亚科（9）与第2对姊妹群（2，4），梳爪叩甲亚科（10）与第3对姊妹群（11，12），胖叩甲亚(5)与第4对姊妹群（1，6）亲缘关系较近；齿胸叩甲亚科（7）与露唇叩甲亚科（8）是最原始的1对姊妹群，小叩甲亚科（11）与心盾叩甲亚科（12）是最进化的1对姊妹群。     

我国南方部分地区实蝇记述及2种中国新记录

1980～1988年,曾用地中海实蝇、瓜实蝇和桔小实蝇(Trimedlure,Cuelure 和 Methy eugonol)性引诱剂,和野外采果相结合的办法,进行了实蝇的调查,所采集的标本,已鉴定出16种,其名称是;桔小实蝇、芒果实蝇、番石榴实蝇、辣椒实蝇、颜带实蝇、鳄梨实蝇、瓜实蝇、南瓜实蝇、颜黑纹实蝇、具条实蝇、拟具条实蝇、腹眼实蝇、二态实蝇、蜜柑大实蝇、桔大实蝇和黑肩光顶实蝇.内鳄梨实蝇和腹眼实蝇2种为中国新记录.在这次调查中,未发现地中海实蝇(Ceratitiscapitata Wied.)。     

中国细棘虾虎鱼属（鲈形目,虾虎鱼科）分类再研究

本文通过对中国细棘虾虎鱼属鱼类头部感觉管孔及感觉乳突排列规律的观察和比较，研究细棘虾虎鱼属种类分类，并对国内外鱼类学者对中国细棘虾虎鱼属鱼类的记录和分类进行了整理，列出了该属各种类的同物异名。将中国细棘虾虎鱼类分成两个亚属，共有１１种。     

脱落酸(Abscisic acid, ABA)对映异构体的生物活性比较

 采用新方法精制脱落酸(ABA)异构体试样,改变以往靠光学离析法分离racemic型(SR)-(±)-ABA,提高了(S)-(+)-ABA与(R)-(-)-ABA两镜像体纯度。抑制生长试验和残留量分析结果表明:天然型(S)-(+)-ABA活性,显着高于非天然型(R)-(-)-ABA或(SR)-(±)-ABA活性。抑制莴苣种子发芽50%的活性强度(S)-(+)-ABA约是(R)-(-)-ABA的5倍,(SR)-(±)-ABA介于二者之间。抑制萝卜下胚轴生长试验,最显着有效期2～6天,(6天后差异渐小,8日甚微),生理作用期约为一周,(S)-(+)-ABA活性是(R)-(-)-ABA的3.6倍。差异原因可能是两异构体分子立体结构不同所致。     

松梢象对红松萜烯类挥发物的触角电位及行为反应

本文研究了松梢象对寄主红松挥发物组分S型α一蒎烯、R型α一蒎烯、卢一蒎烯、β一月桂烯、罗勒烯、莰烯、3一蒈烯及反一柠檬烯8种挥发物,在0．0004、0．004、0．04、0．4及0．8mol／L浓度下的触角电位反应及行为反应。结果表明：这8种挥发物单体在各浓度下均能引起松梢象的触角电位（EAG）反应,且相同挥发物EAG...     

污水处理厂耐四环素乳糖发酵型肠杆菌及四环素抗性基因的研究

采用传统PCR法分析了不同季节城市污水处理厂进水、活性污泥和出水中耐四环素乳糖发酵型肠杆菌(TR-LFE)和乳糖发酵型肠杆菌(LFE)所含四环素耐药基因(tet-R基因)的多样性和数量。结果表明,在分离得到的528株TR-LFE和LFE中含有tet(A)、tet(B)、tet(C)、tet(D)、tet(E)、tet(M)、tet(G)和tet(X)等tet-R基因,检出比例为0~85.71%不等。     

中国细棘虾虎鱼属（鲈形目,虾虎鱼科）分类再研究

本文通过对中国细棘虾虎鱼属鱼类头部感觉管孔及感觉乳突排列规律的观察和比较，研究细棘虾虎鱼属种类分类，并对国内外鱼类学者对中国细棘虾虎鱼属鱼类的记录和分类进行了整理，列出了该属各种类的同物异名。将中国细棘虾虎鱼类分成两个亚属，共有１１种。     

湖北省不同地区水稻土对几种养分的吸附能力研究

对湖北省4个不同地区典型水稻土的磷(P)、钾(K)、硫(S)、硼(B)、锌(Zn)的吸附能力进行了研究。4种水稻土对P的吸收能力大小顺序为:洪湖市油-稻两熟区近代河流冲积物母质发育的水稻土(4#土)>襄樊市麦-稻两熟区Q3母质发育的水稻土(3#土)>荆门油-稻两熟区Q3母质发育的水稻土(2#土)>蕲春县油-稻-稻三熟制区花岗片麻岩母质发育的水稻土(1#土);对K的吸收能力大小顺序为:3#>4#>1#>2#;对S的吸收能力大小顺序为:3#>2#>4#>1#;对Zn的吸收能力大小顺序为:3#>4#>2#>1#;对B的吸收能力大小顺序为:3#>4#>1#>2#。田间养分管理策略应根据不同地区土壤对养分的吸附能力大小进行相应调整。     

硝酸还原酶及其活力调节因子

硝酸还原酶因其在氮素同化过程中的作用,越来越引起人们的重视。许多生物工作者对此做了大量的工作。本文对硝酸还原酶的性质及其活力调节因子作了概括总结。硝酸还原酶是一种诱导酶,它的活力受内部和外部两方面因子的调节。内部因子包括:(1)机物种类和品种;(2)生育期;(3)植株部位;(4)苗龄和叶龄。外部因子包括:(1)硝态氮浓度;(2)光;(3)水分(4)温度;(5)外源激素;(6)金属离子;(7)pH值;(8)氨态氦和硝态氮;(9)某些代谢中间产物。对硝酸还原酶特性及其活力调节因子的了解,不但有助于培育优良的作物品种,而且可以通过改变外界条件。使作物的氮素代谢向人们所希望的方向发展。     

单、复式移虫育王对王台接受率和蜂王初生重的影响

对单、复２种不同形式移虫育王的王台接受率和蜂王初生重进行了对比试验．试验结果显示：（１）单式移虫的王台接受率（５８．１１％）与复式移虫的王台接受率（６２．６７％）差异不显著（Ｐ＞０．０５）；（２）单式移虫育出的蜂王初生重（Ｘ＝２３５．９６ｍｇ）与复式移虫育出的蜂王初生重（Ｘ＝２４１．５７ｍｇ）差异不显著（Ｐ＞０．０５）．据此，我们认为培育蜂王应采用单式移虫以省工省时．