十月渔事

海水养殖:罗非鱼、中国对虾收获(浙江以北,10月上旬～11月上旬)北方亲虾越冬管理开始(10月～翌年4月),罗非鱼苗当年苗进入越冬期,广东、广西的刀额、近缘新对虾和南方的华贵栉孔扇贝、(10～12月)育苗开始,广东翡翠贻贝采苗(10～12月),南方采捕泥蚶自然苗(10月～翌年1月),栉孔扇贝苗入笼养成,海带苗出库海上暂养(10月～11月),裙带菜苗出库。     

贻贝养殖历史及面临的问题

据《Aquaculture》杂志,1991年第2—3期报道,贻贝养殖具有悠久的历史,早在13世纪,法国开始用插竿进行贻贝养殖。18世纪以来,荷兰在三角洲海区进行海底插竿养殖贻贝。西班牙仅在1946年开始用垂养法养殖贻贝,目前,西班牙已成为世界贻贝养殖技术的先进国家。据FAO1985年报道,尽管欧洲贻贝养殖产量仍有增长,但每年贻     

切除单侧眼柄对不同体质量养殖斑节对虾卵巢发育及产卵的影响

在盐度31、水温28~29℃下,进行了4次卵巢诱导试验,研究了切除单侧眼柄对体质量56.4~105.4g的养殖斑节对虾卵巢发育和产卵的影响及卵巢发育、产卵与体质量之间的关系。结果显示,切除单侧眼柄诱导养殖斑节对虾卵巢发育成熟,成功率(y)与雌虾体质量(x)显著相关(P0.05),雌虾体质量越小,诱导成功率越低,回归方程为:y=133.92lnx-535.63(r2=0.9297)。养殖斑节对虾眼柄手术后,最快10d产卵,部分雌虾能重复产卵。产卵量(y)与雌虾体质量(x)显著正相关(P0.05),雌虾体质量越小,产卵量越小,回归方程为:y=122.22lnx-472.2(r2=0.9738)。雌虾累积死亡率、卵子直径和卵子孵化率与雌虾体质量无显著相关性(P0.05)。建议用体质量80g以上的养殖斑节对虾雌虾作为亲虾。     

马来西亚水产养殖业发展战略

本文主要介绍了马来西亚水产养殖的现状，以及1986—2000年的发展战略．重点规划斑节对虾、尖吻鲈、贻贝、乌蛤的养殖发展方向以及所采取的一系列配套措施计划。     

紫贻贝产卵前后转录组分析与相关基因的筛选

为探究紫贻贝(Mytilus galloprovincialis)雌性生殖相关基因在产卵过程中发挥的功能及其参与产卵活动的调控机制,对紫贻贝产卵前后的性腺组织进行了转录组测序分析。结果显示,紫贻贝产卵前后存在的差异表达基因为4060个,其中上调的基因数目为1488个,下调的基因数目为2572个。GO富集分析显示,这些差异基因主要参与生长、发育过程、生殖、生殖过程等生殖相关的生物学途径。KEGG富集分析显示,与产卵、生殖相关的信号通路包括TCA循环、GnRH信号通路、卵巢类固醇生成、雌激素信号通路、催产素信号通路、类固醇生物合成等能够被显著富集。荧光定量分析结果显示,促黄体生成激素β (LHβ)和基质金属蛋白酶14 (MMP14)基因表达水平显著升高,促性腺激素释放激素受体(GnRHR)、细胞色素P4503A酶(CYP3A)、细胞色素P45017A酶(CYP17A)基因表达水平显著下降。本研究利用转录组学分析了紫贻贝在产卵前后性腺组织转录水平的差异,揭示了紫贻贝性腺组织中参与调节产卵过程的主要途径和候选基因,为进一步阐明紫贻贝产卵活动的内在调控机制提供数据支撑,也为紫贻贝苗种繁育提供理论...     

贻贝养殖及贻贝扇贝轮养

贻贝,俗称海红,肉味鲜美,营养丰富,市场广阔,近几年不仅国内市场销路好,在国际市场也很受欢迎。它又是对虾养殖的优良动物性饵料,供不应求。养殖大规格的对虾,投喂贻贝是重要措施之一,单就     

温州市首次育出斑节对虾苗八万余尾

1991年,我市瓯海、洞头等县(市)从福建、广东等地购进少量虾苗进行试养,获得成功。为解决当地苗种紧缺,省海洋水产养殖所在乐清县清江实验基地于1991年选取土池养殖的少量斑节对虾作亲虾,在室内水泥池进行越冬,今年5月亲虾开始产卵,共育出斑节对虾苗82064尾,这批虾苗分发乐清、瑞安等地进行试养,根据目前生长形势看,生长很好     

翡翠贻贝与对虾混养试验

翡翠贻贝是暖水性贝类，属软体动物办鳃纲、贻贝科，广东俗称“清匙”、“清口”。个体一般重50—100克，肉质鲜美，营养丰富，其食用或药用价值较高。随着人们生活水乎的提高、消费观念的改变，翡翠贻贝在市场上倍受青睐，近年来，出现了迅速发展的好势头。1991年，我所海水养殖试验场进行了翡翠贻贝与对虾的混养试验，现将试验结果介绍如下。     

紫外线照射海水诱导对虾产卵的效果

控制甲壳纲十足目经济动物产卵是进行这类动物养殖时的一个重要课题。已知用紫外线照射海水可以刺激鲍鱼(Haliotis discus)产卵。然而人们对用紫外线照射海水诱导甲壳纲动物产卵的效果却无从知晓。最近已进行这方面的研究，调查用紫外线照射海水诱导对虾(Penaeus japonicus)产卵的效果。     

贻贝保鲜加工与综合利用的现状及展望

贻贝(Mytilus sp.),属软体动物门(Mollusca),瓣鳃纲(Lamellibranchia),异柱目(Anisomyaria),贻贝族(Mytilacea),贻贝科(Mytidea)。贻贝俗称“海红”,又名“壳菜”。干制品统称“淡菜”。 贻贝科的种类甚多,仅我国沿海就有30多种,其中经济价值较高的就有10多种,目前已作为养殖生产种类或试养对象的有:紫贻贝(M.edalis)、翡翠贻贝(M.smaragdimusChemnitz)、厚壳贻贝(M.crassitesta Lischlke)、加州贻贝(M.californianus Conrad)、盖洛贻贝(M.galloprovincialis Lamarck)、平贻贝(M.edulis Planulatus)及黑贻贝(M.durnkeri Reeve)等。我国目前主要养殖的有紫贻贝、翡翠贻贝及厚壳贻贝3种。本省大面积养殖的是紫贻贝和翡翠贻贝2种。 贻贝是种繁殖力强、生长快、适应范围广的优良养殖品种。目前,全世界的贻贝产量已     

泰国海水养殖废水生物净化与循环利用技术

1泰国海水养殖简况泰国目前约有35000个水产养殖场,从业人员50多万,养殖品年产量近33万t。主要养殖品种有斑节对虾、南美白对虾、泥蚶、紫贻贝、牡蛎、鲈鱼等,其中虾类占绝对优势。泰国的海水虾类养殖已成为国民经济的支柱产业之一,目前其产量占世界总产量的近1/3,年销售额约20     

长毛对虾全人工育苗技术研究

自七十年代起，许多国家的水产界学者对虾类在人工条件下促性腺成熟进行了一系列研究。Skokika(1970)在水簇箱内养殖宽沟对虾获得产卵；Moore(1974)在人工条件下获得加里福尼亚对虾性腺成熟；Aquacop(1975)在人工条件下获得墨吉对虾、大西洋褐对虾和日本对虾性腺成熟；徐君卓等(1981)在人工条件下获得中国对虾性腺成熟。     

渔业生态环境

961466 与瑞典沿岸水域营养成分有关的紫贻贝的藻毒素大田酸的存在=Presence ofthe phycotocin okadaic acid in mussels(Mytilus edulis)in relation to nutrient com-position in a Swedish coastal water[刊,英]/Haamer J∥J.Shell.Res..—1995,14(1).—209～216从瑞典西部沿岸贻贝养殖地区采集的紫贻贝(Mytilus edulis)的藻毒素大田酸浓度呈现很大的地理变动。然而,在1989年开始的     

对虾越冬试验获得成功

辽宁省东沟县水产研究所进行人工养殖对虾越冬试验获得成功,今年三月末已陆续开始产卵孵化虾苗。去年十月初,该所同椅圈乡养殖场联合,利用育     

冷冻食品的研究——翡翠贻贝

翡翠贻贝属贻贝科软体动物,俗称“青口”。翡翠贻贝生长较快,养殖1年壳长5—7cm,2年8—10cm,3年11—13cm。其上市规格一般往壳长10cm左右,重量约12个/kg(即养殖2年左右就可收获)。广东省几乎全年均有翡翠贻贝上市,但收获旺季集中在4—6月和10—12月,此时的翡翠贻贝肉粒饱满,可食部份所占比例较大。 贻贝收获后,常温下一般只能存活2天左右,鲜销范围、数量和时间都受到很大的限制。从消费者的角度来说,购买活贻贝要花不少时间处理贻贝足丝和体积庞大的贝壳,非常麻烦。随着人们生活水平的提     

斑节对虾精(竹夹)的移植和人工授精

中国台湾省将天然的或人工养殖的雌斑节对虾切除一侧眼柄,诱导其卵巢成熟,然后将雄性斑节对虾的精(竹3夹)移植到蜕皮后尚处于柔软状态下的雌虾的纳精囊中。结果发现,当向雌虾纳精囊中移植两个精(竹夹)时,雌虾第一次产卵平均孵化率为82.35％,第二次产卵的平均孵化率为39.11％。当向雌虾的纳精囊中移植一个精(竹夹)时,两次产卵的平均孵化率分别为71.87％和13.17％。从这一事实可以看出产卵亲虾可多次产卵。另外对不移植精(竹夹)的雌虾在产卵前向水     

海水养殖和低盐养殖凡纳滨对虾脂肪酸分析比较

对饲喂同一种配合饲料分别在海水及低盐水体中饲养的凡纳滨对虾Litopenaeus vannamei肌肉及肝胰脏的脂肪酸组成进行了分析比较.结果显示,(1)海水养殖凡纳滨对虾肌肉中的多不饱和脂肪酸(PUFA)和总含量低于低盐养殖凡纳滨对虾(P<0.05), 而单不饱和脂肪酸(MUPA)总含量高于低盐养殖凡纳滨对虾(P<0.05), 二者的饱和脂肪酸总量(SAFA)无显著差异(P>0.05).海水养殖凡纳滨对虾肌肉中ω3系列脂肪酸总量显著低于低盐养殖对虾(P<0.05),而ω6系列脂肪酸总量显著高于低盐养殖凡纳滨对虾(P<0.05),ω3/ω6比率海水养殖凡纳滨对虾显著低于低盐养殖对虾(P<0.05).(2)海水养殖凡纳滨对虾肝胰脏中多不饱和脂肪酸(PUFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)和饱和脂肪酸(SAFA)总含量均显著高于低盐养殖凡纳滨对虾(P< 0.05).海水养殖凡纳滨对虾肝胰脏中ω3系列脂肪酸总量显著高于低盐养殖凡纳滨对虾(P<0.05),而ω6系列脂肪酸显著低于低盐养殖对虾(P<0.05), ω3/ω6比率海水养殖凡纳滨对虾显著高于低盐养殖对虾(P<0.05).     

中国对虾养殖业的经济分析

<正> 渤海中国对虾(Penaeus orientalis)由于资源量变动剧烈,1982年的捕捞量曾降到历史的最低水平。与此同时,养殖对虾的产量迅速增长,出现了对虾捕捞与养殖生产并驾齐驱的局面,使对虾养殖生产在我国对虾渔业中开始起到举足轻重的作用。为了进一步     

SQ800型生贻贝取肉机的研制

为了便于利用贻贝(Mytilus edulis)制作对虾饵料，大连市水产研究所于1984-1987年初研制出SQ800型生贻贝肉取肉机，为采取生贻贝肉和浆汁，制作对虾配合饵料提供了设备。     

北方沿海日本囊对虾冬储高效养殖技术

<正>日本囊对虾俗称车虾,北方沿海地区外塘多采用三疣梭子蟹与日本囊对虾、海参池塘与日本囊对虾套养模式,单养日本囊对虾采取轮放间捕、全养成期分3批次间隔放苗(捕大留小)的养殖方式。北方地区受自然气候制约,冬季来临之前外塘养殖的日本囊对虾必须于10月底-11月上旬收捕完毕,因此出现了秋季日本囊对虾产品集中上市、销售压力大以及市场销售价格低的情况。