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房兴堂 《养殖与饲料.饲料世界》2006,(5):22-24
本文在分析饲料霉菌危害原因、现状和饲料防霉剂使用、饲料防霉技术基础上介绍杯碟法、最低抑菌浓度法、饲料强化防霉、平皿记数法等防霉剂防霉效果的检测方法和溶菌酶、鱼精蛋白、聚赖氨酸、纳他霉素、大蒜素、杜仲提取物等天然防霉剂开发应用情况。 相似文献
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饲料防霉剂效果检测与天然防霉剂开发 总被引:1,自引:0,他引:1
介绍了杯碟法、最低抑菌浓度法、饲料强化防霉、平皿记数法等防霉剂防霉效果的检测方法和溶菌酶、鱼精蛋白、聚赖氨酸、纳他霉素、大蒜素、杜仲提取物等天然防霉剂的开发应用情况。 相似文献
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目前用于饲料防霉剂防霉效果的检测方法较多,主要有平皿抑菌计数法、杯碟法、最低抑菌浓度法、二氧化碳释放法、温度测定法、饲料常规试验、饲料破坏试验等。而各种方法具有其局限性,如平皿抑菌计数法是以高盐察氏培养基为抑菌试验基质,没有考虑饲料成分及饲料加工过程中对防霉剂的影响,某些类型的防霉剂产品往往与实际饲料应用时存在较大差异;饲料常规试验、饲料破坏试验是以饲料为检测基质,多数厂家往往凭肉眼观察,滞后明显,因为肉眼见到霉斑时往往已是霉菌爆发性增长后期,这样就会造成准确性和重复性不够理想。 相似文献
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正我国是一个饲料生产消耗大国,然而在饲料的生产、加工、运输及贮存过程中,饲料霉变的现象屡见不鲜,霉菌毒素对饲料不同程度的污染,造成了巨大的经济损失,已成为饲料业和畜牧业生产中不可忽视的问题。随着饲料工业的快速发展,饲料防霉剂的应用日益广泛,对饲料行业的贡献越来越大,品种也日益增多,因此对饲料防霉剂防霉效果的检验成为关键。饲料防霉剂防霉效果的检测方法有杯碟法、最低抑菌浓度(MIC)法、饲料强化防霉(破坏性试验)、饲料常规试验、二氧化碳稀释法、温度测定法、平皿记数法等。本试验将某公司生产的防霉剂添加到饲料中使 相似文献
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本文介绍了平皿抑菌计数法、最低抑菌浓度法、杯碟法三种检测防霉剂防霉效果的方法,并选择丙酸钙和双丙酸铵作为实验材料,通过将其添加到培养基中来抑制米曲霉的生长。通过最低抑菌浓度法的实验,我们测定了丙酸钙和双丙酸铵对米曲霉的最低抑菌浓度,此外,通过将最低抑菌浓度法与平皿抑菌计数法、杯碟法的实验结果相比较,结果我们发现这三种方法在测定丙酸钙和双丙酸铵对米曲霉的抑制效果上,结果是一致的。本文中介绍的三种方法,实验周期短,可用于防霉剂样品的初步筛选。 相似文献
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防霉剂杀菌效力的判定及其综合评价 总被引:1,自引:0,他引:1
为保证饲料厂家用好优质饲料防霉剂,以减少饲料发霉,本文着重阐述了优选防霉剂的方法、优缺点和应该注意的问题,为饲料厂家科学运用防霉剂提供参考。1 杯碟法———测定最大抑菌圈直径本法采用杯碟中加入一定剂量防霉剂液,在琼脂平板上扩散,根据抑菌圈直径大小来定量测定其防霉效果。方法是将一定规格的不锈钢牛津杯(10×10cm、08×10cm),轻轻垂直置于上层带定量规定试验菌琼脂平板上,杯中加入一定剂量的被测防霉剂配制液,小心平置于培养箱(28±1℃)中培养2~3d,在菌体生长的同时,防霉剂液均匀扩散到琼脂平板上,抑制杯周围的菌孢子生… 相似文献
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本人从事饲料防霉剂开发10年,为协助饲料厂家正确选用优质饲料防霉剂。本文着重阐述了选择防霉剂的方法,并对各种类型防霉剂给以评价。1 杯碟法—测定最大抑菌圈直径 本法采用杯碟中加入一定剂量防霉剂液在琼脂平板上扩散,根据抑菌圈直径大小来定量测定其防霉效果。将一定规格的不锈钢牛津杯(10×10cm,08×10cm),轻轻垂直置于上层带定量规定试验菌琼脂平板上,杯中加入一定剂量的被测防霉剂配制液,小心平置于培养箱(28±1℃)中培养2~3天,在菌体生长的同时,防霉剂液均匀扩散到琼脂平板上抑制周围… 相似文献
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1杯碟法
本法采用杯碟中加入一定剂量防霉剂液,在琼脂平板上扩散,根据抑菌圈直径大小来定量测定其防霉效果。方法是将一定规格的不锈钢牛津杯,轻轻垂直置于上层带定量规定试验菌琼脂平板上,杯中加入一定剂量的被测防霉剂配制液,小心平置于培养箱(28±1℃)中培养2~3天。在菌体生长的同时, 相似文献
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研究的主要目的是评估并比较丙酸钙复合型和高效复合型防霉剂抑制黄曲霉菌及禾谷镰刀菌的生长和饲料防霉效果。研究采用体外抑菌(禾谷镰刀菌F.0705和黄曲霉菌)试验和饲料破坏性试验两种方法进行。结果表明:两种防霉剂对禾谷镰刀菌(F.0705)和黄曲霉菌均有抑制作用,而且,随着防霉剂浓度的增大,其抑菌效果增强;从饲料破坏性试验来看:在第9 d和13 d采样时,两种防霉剂处理过的饲料霉菌总数极显著低于空白对照组(P<0.01),而且添加的防霉剂浓度越大,饲料中霉菌总数越少。总体来看,高效复合型防霉剂的抑制效果优于丙酸钙复合型。 相似文献
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降霉王防霉效果的试验海南省琼海饲料厂郭旭东随着饲料工业的发展,采用高效无毒的化学防霉剂解决饲料霉变问题,是当今饲料生产企业和防霉剂生产厂家共同关心的一个重要课题。我厂用降霉王对饲料产品进行了防霉效果的试验,取得了较好的防霉效果。一、材料1.防霉剂:降... 相似文献
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饲料防霉剂杀菌效力的判定及其综合评价 总被引:3,自引:0,他引:3
1杯碟法———测定最大抑菌圈直径该方法采用杯碟中加入一定剂量防霉剂液在琼脂平板上扩散,根据抑菌圈直径大小来定量测定其防霉效果。先将一定规格的不锈钢牛津杯(10cm×10cm,0.8cm×1.0cm)轻轻垂直置于上层带定量规定试验菌琼脂平板上,杯中... 相似文献
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饲料霉变及霉菌毒素污染严重影响着饲料工业和畜牧业生产,因此,国内外的饲料生产厂商和科研人员,十分重视防霉技术的研究和应用。近年来,采用的饲料防霉技术主要有以下几种:辐射灭菌;添加防霉剂;使用防霉包装袋;化学消毒和辐射结合防霉;控制真菌遗传密码。目前,主要在饲料中添加防霉剂,市场上防霉剂种类繁多,适用范围及防霉效果不尽相同,如使用不当还会引起中毒现象,如何选用合适的防霉剂是在实际生产中值得重视的问题。人们在使用防霉剂时往往注重防霉剂的价格,而忽视防霉剂防霉效果。为了解防霉剂防霉效果,更好地合理使用防霉剂。本文介绍影响防霉剂作用效果的因素和防霉剂防霉效果的检测方法,供同行参考。 相似文献
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高效安全的饲料防霉剂浙江省安吉县酒厂许友明富马酸二甲酯(简称DMF)是抗真菌活性极强的饲料防霉剂。对黄曲霉的完全抑制最低浓度为600ppm(MIC值),对多种细菌的完全抑制最低浓度为800ppm以下(MIC值)。实践证明,DMF的高效广谱防霉效果是其... 相似文献
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饲料被霉菌及霉菌毒素污染已成为饲料业和畜牧业生产中不可忽视的问题。本文综述了中草药及其提取物的防腐杀菌历史,近年来几种常见中草药及其提取物的防霉抑菌效果以及防霉效果的检测方法,旨在为开发新型、绿色、无污染、安全型饲料防霉剂提供思路。 相似文献
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不同类型防霉剂的防霉效果 总被引:2,自引:0,他引:2
饲料的安全与卫生越来越受到人们的重视 ,防止饲料霉变已成为饲料生产厂家普遍关注的问题。饲料霉变受诸多因素影响 ,大多数饲料生产厂家多采用添加化学防霉剂来防止饲料霉变 ,延长贮存期。目前防霉剂的品种较多 ,所含成分不同 ,防霉效果、抑菌机理也不一样 ,归纳起来主要可分为单一有机酸盐类、单一有机酸类和多种有机酸或有机酸盐复合类。如何挑选和使用好防霉剂对饲料贮存期有较大影响 ,为了探讨不同类型防霉剂的防霉效果及对饲料保质期的影响 ,我们在实验室选择了有代表性的 3类防霉剂进行长效性试验。试验时间为南方的 7~ 9月份 (这段… 相似文献
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饲料防霉剂及其应用效果的评价分析 总被引:1,自引:0,他引:1
饲料在保存过程中容易受到环境的影响而发生霉变,使其营养价值下降,动物采食霉变饲料会引起中毒症,甚至死亡,给畜禽带来很大的危害,而且霉菌污染还是造成饲料浪费的一个重要原因;因此,有必要使用饲料防霉剂预防饲料霉变。为了解防霉剂的防霉效果,更好地合理使用防霉剂,文章在总结目前市场饲料防霉剂种类、使用效果的基础上介绍了防霉剂防霉效果的检测方法,同时对影响饲料防霉剂使用效果的因素,以及我国饲料防霉剂的发展前景和趋势进行了论述,以期为防霉剂的生产、选用提供参考。 相似文献
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饲料在保存过程中容易受到环境的影响而发生霉变,使其营养价值和适口性下降,霉变饲料会导致动物采食量下降,并引起一系列的中毒症及免疫抑制,甚至死亡,给畜禽带来很大的危害,而且霉菌污染还是造成饲料利用效率低的一个重要原因之一;因此,有必要使用饲料防霉剂预防饲料霉变。为了解防霉剂的防霉效果,更好地合理使用防霉剂,文章在总结饲料中常见病原性霉菌种类和毒素及其危害,目前市场饲料防霉剂种类、使用效果的基础上介绍了防霉剂防霉效果的检测方法,同时对影响饲料防霉剂使用效果的因素进行了论述。 相似文献