南京卫岗血清厂怎样走出困境

南京卫岗血清厂怎样走出困境南京独家生产血清的国有卫岗血清厂，１９９５年转变经营机制，使一个过去只能维持生产，有１０名职工的小厂。建成年创产值１１０万元，获净利３０万元的新型企业。走出一条内联外引的办厂新路子。这个厂从１９８４年创办以来，主产品小牛血清...     

卫岗获批全国奶业唯一“中华老字号”

从2006年5月正式申报,到2011年5月26日国家商务部授牌,南京卫岗乳业终于获得全国奶业唯一一家＂中华老字号＂认证。据商务部资料表明：全国各行各业共有老字号一万多家,但到今天仍在经营的不到千家;全国奶业乳企1 176家,经今年清理整顿后尚有643家,在卫岗乳业未获批前,还没有一家乳企是中华老字号。     

南京奶业的回顾与展望

南京奶业经过 100多年发展到今天，已是拥有 6.5亿元资产，年销售额达 3.68亿元，存栏奶牛 13736头，年产奶 4 000万千克的 (集团 )公司。下属有 4家分公司， 20多家子公司，员工近万名。主产品“卫岗牌”乳制品达八个系列，五十多个品种，幅盖以南京为中心直径 400千米范围三省一市九十多个市县，高峰日销量 90万瓶 (袋、盒 )。今天的南京奶业集团公司已名符其实地成为国内有一定知名度、在省内有相当影响的贸工农一体化的重点企业。 1南京奶业的回顾 南京奶业今天这样辉煌，确实来之不易，它是经过几代人的努力取得的，纵观历史可分为四个…     

中荷奶业发展中心与卫岗乳业共同成立华东地区首家“荷兰奶业技术中心”

正【本刊讯】2019年9月20日,中荷奶业发展中心与卫岗乳业共同成立华东地区首家"荷兰奶业技术中心"。上午,中荷奶业发展中心考察团参观了南京卫岗乳业工业园区,91年的悠久历史给参观者们留下了深刻印象,也让来自荷兰奶业的专家学者感到震撼。下午,中荷奶业发展中心考察团走进卫岗乳业泗洪牧场。泗洪牧场场长葛继文、副场长王永宽和场长助理张继文     

2011年1月份乳品企业动态

南京卫岗乳业牵头成立江苏省奶业技术创新战略联盟．目前，该奶业联盟的奶牛存栏数为11．6万头，占全省的60％，总产奶量40.3万t，奶牛年均单产约6200kg。乳品加工能力为475万t／年。     

奶牛业理性回归奶农准备好了吗

奶业回归正常 利润下降是一种正常现象 在奶业中几经摸爬滚打的人都知道，现在的养牛业利润不如从前了。回首刚刚发展奶业的前几年，一头奶牛的利润在大几千元，尤其生下一只小母犊后．利润更看的见的高。可是现在，和以前比难免奶牛业有点弱不禁风了。原因是．小母犊不值钱了，饲料价格也上涨，尤其是以玉米为首的饲料原料，奶牛的养殖成本增加了。大家都知道，以前一斤玉米只有四五毛钱，可是现在涨到了七毛多，其他原料也跟着涨。     

充分发挥奶牛场优势开发新项目 南京卫岗宠物繁殖基地投产

南京市首家最大的拥有从国外引进的优良多品种宠物繁殖基地,目前已在南京东郊卫岗牛奶厂内建成投产。这个具有65年历史的国营牛奶厂,在南京奶业     

江苏奶业首家"企业商学院"在宁挂牌

江苏奶业系统首家“企业商学院”,3月7日在南京奶业集团有限公司挂牌成立。首批在职高中以上青工学员将入学深造。南京奶业集团有限公司去年卫岗牌乳品完成销售收入6.6亿元,产品覆盖江苏、浙江、安徽、山东、上海四省—市,液态奶生产规模居全国十强、江苏第一。在企业发展中,深想提高职工制度和人才培养的重要性。为了把卫岗品牌尽快做成全国品牌,敢于向国内乳业巨头和“洋奶挑战,就要在人才培养上下功夫!为此,规定建立“企业商学院”除聘请南京大学等在宁知名高校教授授课外,还从北京中国人民大学、清华大学等聘请专家、教授、学者为该院的…     

全面实施以奶兴牧战略推进畜牧经济发展--2000～2002年南京市奶业发展措施回顾

奶业是现代农业的重要组成部分。发展奶业不仅可以推动全市种植业引入“粮-经-饲结合的三元结构”,促进农、牧并举和生态农业的发展,还可以大量吸纳农村富裕劳力,扩大就业、增加农民收入,繁荣农村经济。近年来,随着畜牧产业结构的调整,奶业发展的步伐明显加快,已成为南京市农业结构调整的重点、畜牧业发展的亮点、郊县农村经济发展的热点。目前全市奶牛存栏量达到3.5万头,2000～2002年年平均增长率为33％,2002年全市生鲜牛奶产量10万t,增长11.6％。2002年全市牛奶加工产值达到8亿元,比2000年增加130％。南京奶业的发展目标是,到“十五”期末奶牛存栏达5万头,奶业加工产值达到10亿元。到2010年奶牛存栏达到10万头,奶业加工产值达到20亿元,成为南京市畜牧业的“领头羊”。     

南京奶业(集团)公司为确保全市奶牛业稳定发展

南京奶业（集团）公司为确保全市奶牛业稳定发展上半年向养牛场户兑现补贴与奖励１６０万元南京奶业（集团）公司为确保全市奶牛生产的稳定发展，根据年初制订的扶持奖励政策和签订的合同规定，日前从南京奶业发展基金中开支１６０万元，兑现了上半年各场、户后备牛补贴、...     

第三届中国·南京巴氏牛奶节新闻发布会暨巴氏奶高层论坛隆重举行

2007年5月22日，由江苏省奶业协会和南京市奶业协会主办，南京奶业集团有限公司承办的第三届中国·南京巴氏牛奶节新闻发布会暨巴氏奶高层论坛在南京江宁区卫岗淳化生态牧场举行。出席这次活动的有中国奶业协会、南京市政府与市农林局、江苏省农林厅畜牧兽医局与省畜牧兽医总站，以及相关政府管理部门、大专院校、乳品企业和新闻媒体的代表共40余人。     

南京加大奶业专项科技创新力度

【本刊辑】从“十五”起，国家为提升我国奶业产业化整体水平，以奶业龙头企业为依托，在全国实施奶业科技专项，经过10年努力取得了一定的成绩。以南京卫岗承担的国家“十五”、“十一五”重大奶业科技专项为例，充分整合了南京农业大学、南京师范大学、江苏省农科院等高校与科研院所科技资源，把科技成果转化为生产力，     

我国最大单体乳品加工车间在卫岗乳业建成投产

10月18日,我国单体最大的乳品加工车间、长江以南规模最大的农业产业化建设项目——南京卫岗乳品工业园在江苏南京落成启用。江苏省、南京市、中国奶协有关领导参加了竣工庆典。该项目由南京奶业(集     

产犊间隔延长导致牛场利润降低

现代奶业越来越倾向于通过获得更高奶产量来提高牛场的利润。随着牛群产奶量提高，带来的负面影响是牛群繁殖工作压力的增加和奶牛受孕率的降低。受孕率的降低必然导致牛群平均产犊间隔的延长，从而造成奶牛一生泌乳期内整体产奶量的减少。位于安大略省的加拿大农业部所作的研究表明，牛群平均产犊间隔超过13个月，牛场每天每头牛的损失为18～20元人民币。     

南京著名奶牛专家王育民的坎坷一生

被誉为"中华老字号"的南京卫岗乳业,是全国奶业乳品企业中唯一获得此荣誉称号并闻名世界的百年老企业。它的传承发展,与著名奶牛专家、曾连任两届市政协委员的王育民场长一生的努力是分不开的。     

全国首届“巴氏牛奶节”亮相南京

日前，南京举办了国内首次以巴氏杀菌乳为主题的牛奶节。该牛奶节由南京奶业协会、南京卫岗乳业等地方乳品企业联盟承办，活动为期一个月，旨在通过一系列的活动普及牛奶知识，澄清消费误区，引导广大市民科学饮奶、安全饮奶，吃得更营养、更新鲜、更健康，使中国人的牛奶消费观念与国际潮流接轨。依托充足的原料奶资源和完备的冷链配送服务体系，     

我国原料奶安全影响因素及对策

1 原料奶行业发展现状 新中国成立60年来,我国奶业取得了巨大成就,奶牛存栏量由1949年的12万头发展到2007年的1 470万头,奶类总产量3 650万吨,已跃居成为世界第三大产奶国.奶业发展经历了2008年“三聚氰胺事件”的大幅波动后,2009年底我国乳制品行业基本恢复正常,1～12月份,全国规模以上乳制品企业工业总产值累计1650.2亿元,液体乳全年产量1641.6万吨,乳粉全年产量111.7万吨.     

各地

<正>贵州投17亿元助推奶业"裂变式"发展日前印发的《贵州奶业裂变发展实施方案》指出,2017—2019年,贵州省将按每场存栏量3000头规模,新建10个规模化奶牛场;按每场存栏量2000头规模,新建14个规模化奶山羊场。这两项投资预计12亿元(包括引进奶畜等)。为快速提升奶业生产水平,贵州省3年内预计投资17亿元助推奶业"裂变式"发展,力争到2019年,全省存栏奶牛达5万头、奶山羊3万头,年产原料奶20万吨,奶业产     

奶牛早产流产的成因及对策

清镇奶牛基地通过实施一系列奶业项目．取得可喜成绩,到2003年奶牛存栏420头,年产奶1200t．为农民增加纯收入140万元,产活犊188头。但美中不足的是2003年420头存栏奶牛中的292头成年能繁母牛有35头流产,流产率高达12％,早产17头,早产率达5．8％,目前国内奶业正常的流产率应控制在5％以下,早产率应控制在2％以下,该场分别超出控制指标7个百分点和3．8个百分点,     

2020年奶业发展形势及2021年展望

2020年,我国奶业发展呈现出近年来少见的向好势头,各项生产指标和效益指标全面增长,奶粉进口首次下降,奶业提质增效开创新局面,消费者对国产奶粉的信任度增加。2020年全年牛奶产量达到3440.0万吨,同比增长7.5%,创历史新高。2020年年末,全国荷斯坦奶牛存栏同比增长9.8%;单产水平8.3吨,同比增长6.4%。2020年全年生鲜乳平均价格3.9元/千克,同比增长2.7%;每头成母牛年平均产奶利润5353元,同比增长543元,为近年来最好水平。