双孢菇栽培(下)

料堆建成后，堆温开始上升。当料堆25厘米深处料温达60℃～75℃，并持续4～6小时后进行翻堆。翻堆要求抖松草料、散发废气，提高料堆透气性。同时，草料里、外、上、下对调，原料发酵均匀。此时料堆宽度应缩小到150厘米左右，仍堆成原状。如发现局部料偏干，在翻堆过程中喷水。翻堆后料温重新上升，当达到60℃～75℃，保持4～6小时后，再进行第二次翻堆。如此翻堆3次，即可进行二次发酵。     

日光温室双孢菇栽培新法

温室新技术栽培产的双孢蘑菇的菇形、菇质均明显优于常规菇房产品，100平方米的栽培面积可产鲜菇2000千克，纯收入6000元。     

双孢菇高产优质栽培实用技术

一、栽培品种 主要有As2796、F56。     

不同覆土材料对设施双孢菇栽培的影响

覆土是双孢菇栽培的关键技术环节,试验选用不同覆土材料、不同配比,观察双孢菇的菌丝体生长、子实体和产量形成的情况,经对比分析,结果显示:纯国产草炭菌丝生长最快、菌丝抱土性最强、产量与其他5个处理比较也达到了极显著差异水平,平均单产为11.77kg/m2;纯国产草炭和黄土配比的产量为10.57kg/m2;纯黄土作为覆土材料表现最差,能明显地抑制菌丝生长和子实体的形成。考虑生产成本的因素,建议设施栽培者在生产实践中,使用纯国产草炭和黄土配比,产量相对较高,同时投入相对较低。     

温室栽培双孢菇秋菇管理技术要点

朝阳市龙城区有多年栽培双孢菇的历史,一般于7月下旬备料、建堆发酵,料发好后于9月上旬至中旬播种,35天左右出菇。所以秋菇管理的时间集中在10月至12月,可收4潮菇左右,其产量均占全年产量的65%左右,可见这一阶段的管理十分重要。     

双孢菇熟料栽培措施

双孢菇是我国食用菌中传统的出口创汇品种，栽培历史悠久，产地遍布全国，出口量日益增加。但目前国内常规方法栽培双孢菇，周期长，单产低。效益不高，严重制约了双孢菇的发展。解决双孢菇生产上的基料、周期、单产和效益问题，是食用菌科研人员的首攻目标。永济市晋通菌业有限公司的科技人员，借鉴国外双孢菇高产栽培方法，结合熟料栽培技术，从提高基料的营养成分入手，经过长期反复试验，摸索出一整套适宜国内广大农村生产的双孢菇熟料栽培高产技术，可使双孢菇每平方米产量由6～7千克提高到20-25千克，周期由8～9个月缩短到34个月，每平方米纯收益由8～10元提高到30～40元。     

双孢菇栽培关键技术

介绍了双孢菇栽培关键技术,以期为菇农掌握双孢菇栽培关键技术提供指导。     

双孢菇的栽培与管理

双孢菇是人工培育的食用菌，其营养价值高，蛋白质、氨基酸含量高，有“素中之肉”之称，市场前景广阔。其栽培管理要点如下：1 培养料的配比(每100平方米菇床的用量)麦秸2 250千克或稻草1 500千克、干鸡粪750克(或牛粪750千克、猪粪750千克、石灰粉175千克、尿素     

年度内栽培两潮双孢菇技术

双孢菇的传统种植模式，一般为每年1批。以山东为例，一般于9月上、中旬播种，翌年5月底清棚，需时长达9个多月，从占用菇棚、劳动力等方面考虑，均不合算。为此，我们进行了年度内投料2批的栽培试验，证明是完全可行的。现介绍如下，供菇农参考：     

栽培双孢菇实用技术

近年来,双孢菇在我国发展虽然较快,但在实际生产中,由于对技术掌握不够,失败率依然较高。为此,笔者根据多年的栽培实践,将总结出的实用关键技术介绍如下,供大家参考。1.恰当安排栽培时间双孢菇菌丝生长适温为22～24℃;出菇及子实体生长适温为13～16℃。根据这一要求,栽培时间为     

双孢菇秋季栽培管理技术

双孢菇的产量主要集中在秋季，因此，双孢菇生产的秋季栽培管理很重要。文章介绍了双孢菇秋季水分、温度、空气等因素调控的原则和方法，通过协调通风换气、保湿、调温三者之间的关系，创造适宜蘑菇生长的环境，促进多出菇、出好菇。     

双孢菇的无公害栽培

菇房的选建 菇房应选建在地势高燥，排水方便，周围开旷，环境清洁，附近无产生“三废”排放的工厂，土壤、水质都符合国家绿色食品生产环境的要求，电源、交通方便的地方。菇房的方向最好座南朝北，冬季可以提高室内温度，也可以利用山洞、半地下室菇房或塑料大棚。     

麦草栽培双孢菇技术

介绍双孢菇生育所需的外界条件,并重点介绍麦草栽培双孢菇的技术,主要包括备料配制、堆制与发酵、建菇房及菇床、播种、管理及采收等方面的内容。     

牛粪栽培双孢菇方法

（一）配料 栽培100平方米需干麦秸1500公斤，牛粪1250公斤，磷肥40公斤，石膏40公斤，pH值为7．5-8的石灰50公斤。     

不同基质栽培双孢菇研究

试验选用4种不同的基质栽培双孢菇菌株As2796,W192和W2000,对其产量、生物转化率、子实体营养、经济效益进行了比较分析。结果表明,3个菌株产量、生物转化率在4种栽培基质中趋势一致,均为棉籽壳配方基质最高,其次是稻草、玉米芯,玉米秸配方最低;4种栽培基质子实体各项营养指标含量大小趋势各菌株不一致,品种间有差异;以W2000为栽培菌株,等量投料棉籽壳配方为栽培基质的经济效益最高。