猪场老板讲述——猪场招人的理想与现实

从行业网站及平面媒体不难看出,很多猪场都在大张旗鼓的招聘养殖工人,且给出的待遇也非常可观。但不知从几何起,猪场老板发现招聘越来越吃力:能养猪、愿意养猪、喜欢养猪的人越来越少……我国已经进入了劳动力的卖方市场时代,劳动力短缺已经成为猪场老板们不得不面对的难题。猪场"用工荒"凸显,猪场老板在招聘中又经历了怎样的无奈?他们理想中的员工与现实中的员工又有哪些差别?本刊采访了几个猪场的老板,让我们听听他们在用工和留人方面的切身感受。     

透视猪场的管理

养猪行情很好的时候有的猪场也赔本,为什么会出现这样的现象呢?这是因为一个猪场能否赢利很大一部分原因取决于老板的管理.例如某猪场有基础母猪500头,在养猪行情非常好的2007年却亏损了13万元.笔者就这个猪场的情况为例进行分析,提出个人的一些见解,希望对大家管理好自己的猪场有所借鉴.     

一种新型产床的设计理念及应用效果分析

正产床是现代养猪设施中最重要的一个环节。每个猪场根据自已的养猪理念在进行产床的设计和操作,笔者经过观察当前的产床或多或少存在各种各样的小问题,根据多年的养猪经验,将一种新型产床设计理念介绍如下,供猪场参考。1设计原则笔者认为好的产床应当做到"三个有利于"。有利于"无人接产"。所有的产房饲养手册中都有"接产操作"一项,其中对接产的要求作了很详细的说明。但以后猪场中人均管理母猪数越来越多,没有时间来进行很细致地     

母猪产程长的原因及解决措施

正近几年,在国家政策的引导下,我国养猪业得到迅猛发展,且规模化集约化程度越来越高,对发展养猪生产,稳定生猪市场供应,起到了决定性的作用,但很多新建猪场由于是初入养猪行业,在引种时片面追求所谓的"体型",忽视了现代母猪对环境、营养及管理等方面的特殊要求,导致其很多生产性能表现不出来。最近两年,笔者在市场工作期间,经常遇到一些猪场老板说自己的母猪产程长的问题,正常情况下,母猪每产一窝仔猪大约要2~3个小时,但笔者遇到几个猪场老板说自己的母猪有大约80%以上产程超过5个小时,有的甚至超过8个小时或更长,那么,母猪产程长到底     

年出栏五万头满负荷生产的猪场规划

由于国家对养猪行业的重视,出台了大量的扶持政策,养猪场也越来越多。以前的500～1000基础母猪发展到现在的2000～2500头母猪,以至于更大的规模。但是随着规模越来越大,猪场如何能满负荷生产也成为了养猪老板头痛的一件事,现将笔者根据所服务猪场的具体情况制定的满负荷生产规划介绍如下,供同行参考。1先设定猪场满负荷生产各项参数(根据现有     

浅析规模化猪场企业化管理

我国猪场随着规模化的不断提升,出现了很多新的问题,比如大而不强、多而不精等;笔者近些年走访了很多猪场,发现老板面对行情、管理、人员、疫病、环保的多重风险,整天忧心忡忡,担心人员缺失,担心猪群突然会发病,担心猪价行情下滑等等.究其原因就是我们的养猪企业整体还很不成熟,整个行业还有很多需要完善的地方,笔者认为走企业化管理之路,养猪才可以轻松快乐起来了.下面我谈几点我个人的管理看法,供大家参考:     

提高标准化猪场经济效益的有效措施

随着我国现代标准化养猪的集约化、规模化、标准化的发展,越来越多的猪场老板和技术人员感到猪场的管理越来越难,猪场的经济效益越来越差,赔钱或关闭的猪场越来越多,大家感到很茫然。如何提高标准化猪场的经济效益也越来越受到大家的高度重视。通过我们这些年对大量的标准化母猪场的了解和二十多年的从业经验,我们认为标准化养猪是一个系统工程,要有一套系统的管理办法,不能单一去考虑,每一个细小的环节都要认真做好,做到位,猪场无小事。     

规模化猪场的人性化管理

近几年,笔者接触不少大小不同类型的猪场,听到老板问得最多的一句话是“有没有规模化养猪的管理人才介绍给我,现在这样的人才太少了”。在思考规模化猪场管理人才奇缺的同时,笔者想到了问题的另一面—猪场需要管理人才,可人才的成长又需要什么样的环境,怎样才能培养和留住人才,     

猪价低迷期规模猪场的生产与经营策略

目前，猪价已开始下跌。如何在猪价低迷的形势下求得生存和发展，是养猪老板们值得思考的问题。市场行情的变化不是猪场老板们能左右的．但怎样根据市场行情的变化练好内功则是养猪老板自己的事情。这就需要学习、运用现代科学养猪技术和经营方式，认真做好疫病防控，控制养猪生产成本，堵塞各种漏洞，创造发挥生产潜力的各种因素，以便最大限度地提高养猪经济效益。以下是笔者从事养猪工作20多年来，在猪价低迷情况下的生产与经营方面的经验与教训的总结．供同行参鉴。     

异位发酵床在猪场粪污处理中的应用

<正>异位发酵床不仅解决粪污水对环境的污染和做到了"零排放",而且还给猪场提供一个良好的饲养环境,减少疾病的发生,利于猪群的生长。相对于工业化治理模式,异位发酵床操作上更加简便,综合效益更高。我国是养猪大国,据农业部初步统计年产猪粪便量超过6亿t,然而综合利用率不足一半,猪场污染已成环境的重要污染源。2016年5月,环保部出台"养殖禁令":浙江、福建、江苏等地众多猪场老板因环保压力被迫放弃养猪。     

提高山区规模猪场养猪经济效益的主要技术措施

随着养猪生产规模化、集约化程度的不断提高,人们越来越关注规模猪场的养猪效益,特别是山区中小规模猪场,效益有高有低,参差不齐。笔者认为,要提高山区规模猪场的养猪经济效益,必须采取综合措施,抓好科学选址、严格管理、改进工艺、推广补铁、科学配料和控制环境等技术环节。     

浅议当下养猪的出路

2014年持续低迷近一年的市场行情让养猪户们苦不堪言。此外,一些地区逐步提高对猪场环保的要求,部分区域禁止养猪。展望2015年,笔者认为当下养猪的出路在于加强猪场基础设施建设和管理、更新母猪群和猪群品种、正确选择饲料及制定原料标准、加强猪场员工的培训、完善猪场疫病防控制度等方面的工作,以迎接下一波养猪行情的到来。     

仔猪腹泻不应该是“必修课”

<正>仔猪的腹泻是养猪业中的一大难题,有的猪场每批小猪必然要经历腹泻的,好像腹泻就是仔猪生长过程中的"必修课"一样。曾经有一个猪场老板这样讲:"小猪不腹泻是不可能的"。在养猪技术和设备条件都已经达到了很高水平的今天,难道仔猪腹泻还是"必修课"吗?     

猪场管理猪场需要人才,人才需要什么？

近几年,我接触了许多猪场,听到养猪老板说出了一个共同的声音“养猪人才太少了”。我们在思考人才奇缺的同时,也就想到另一个话题——猪场需要人才,人才需要什么？怎样才能留住人才？现实情况是,猪场里大专以上学历的很少,能在猪场连续干上三年以上的更少,能固定在一个猪场工作三年以上的更少,     

浅谈饲料企业对规模化猪场成长服务的新认知

<正>在如今规模化养猪逐步取代散养户养猪的行业大趋势下,如何做好规模化猪场的成长服务便显得尤为重要。规模化养猪逐步取代散养户养猪如今成了养猪业发展的趋势。在这样的趋势来临之际,饲料企业集思广益吸纳一线生产型专家团队的智慧,在饲料企业推广实施真诚的帮助"猪场成长"是具里程碑意义的。为此,笔者通过快速的将20余年对"猪场成长"服务帮助行为作了重新的整理,对其计划有了更为详细的新认知,现将从饲料企业里专职从事规模化猪场技术服务的角度谈谈自己的一些心得感悟。     

规模猪场投资规划与利润来源

做好投资计划与利润设计,是每个规模猪场经营的首要因素,也是保证猪场良性运转和经济效益的关键。对养猪者来说,2013年是一个机遇大于风险的一年,不同猪场如何选择投资时机、做好投资规划、设计好利润来源是机遇与风险转换的重要因素。由国家生猪产业技术研发中心组编的《现代高效养猪实战方案》一书,积累了专家与成功者养猪者共同的经验,并就养猪老板的投资规划与利润来源进行了实战分析,现刊登其中相关内容与猪老板互相分享。     

简阳东湖:把精细化管理做到极致

正"养猪成功的重点不在市场行情,而在于管理"说这句话是简阳东湖农牧发展有限公司(以下简称"东湖")的老板蒋涛。相信很多人都听说过这句话,但不是所有人都能真正理解其中的深意。作为外行一个进入养猪行业、曾经因为管理不善猪场濒临倒闭,后经过全面改革让企业起死回生,并且发展壮大的蒋涛对这句话有着切身的体会。近日,蒋涛作为寻找中国美丽猪场西部赛区20强之一接受了本刊记者的专访。     

在猪价低迷的形势下规模猪场的生产与经营策略

目前,猪价已开始下跌。如何在猪价低迷的形势下求得生存和发展,是养猪老板们值得思考的问题。市场行情的变化不是猪场老板们能左右的,但怎样根据市场行情的变化练好内功则是养猪老板自己的事情。这就是需要学习、运用现代科学养猪技术和经营方式,认真做好疫病防控,控制养猪生产成本,堵塞各种漏洞,创造发挥生产潜力的各种因素,以便最大限度地提高养猪经济效益。     

华中地区中小猪场场长的四大认识误区

进入新世纪以来我国的规模化养猪得到了蓬勃发展,大规模猪场在品种、营养和疫病防治等方面进入了科学化、正规化阶段。与此同时还存在很多中小规模的猪场,这些猪场在基础设施、技术力量和经营管理上与大规模猪场虽不能相提并论,却也占据了市场份额的半壁江山,造就了一批先富起来的养猪老板。但在目前疫病众多,行情瞬息万变的情况下,如何维系猪场正常运转,争取发展壮大成为很多猪场场长的第一要务。     

袁国伟:做技术服务就要学会妥协

正袁国伟,国内著名养猪专家,在养猪良繁与饲养方面颇有专长,曾经服务于陕西石羊,河北裕丰京安等多家大型养猪企业,现为新疆天康控股(集团)有限公司提供技术支持,担任华西希望顾问。当前,技术服务成为养猪业的"新宠",作为养猪业技术服务的资深专家,袁国伟有着哪些心得和感触,且看本刊记者与他的对话。《今日养猪业》:袁老师,您是国内养猪业资深权威的技术服务专家,在服务猪场方面有着丰富的经验,那么您认为现在猪场老板在思想上存在最大的误区是什么?