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我国具有悠久的养鸭业发展史.早在公元前500年前后.已经有大群养鸭的记载了。两千多年的养鸭历史,不但造就了丰富的养鸭生产技术与实践经验.也造就了形形色色、各式各样的传统肉鸭食品.北京烤鸭、两广烧鸭、板鸭、腊鸭等传统美味食品,一直以来享誉世界。 相似文献
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<正>我国有着悠久的养鸭历史,早在大约公元前500年,就已经有规模化养鸭的记载。两千多年的养鸭历史,不仅成长壮大了我国鸭产业,而且造就了形形色色的传统肉鸭食品,如北京烤鸭、两广烤鸭、板鸭、腊鸭等我国传统美食,一直享誉世界。 相似文献
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1我国鸭产业现状1.1鸭品种较为丰富我国鸭品种资源丰富,1989年有12个鸭品种列入《中国家禽品种志》。通过劳动人民的长期培育以及近年来的不断引进,目前我国拥有诸多的国内外优良品种,肉用型品种主要有北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭、番鸭、天府肉 相似文献
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我国具有悠久的养鸭业发展史,早在公元前500年前后,就有大群养鸭的记载。两千多年的养鸭历史,不但造就了丰富的养鸭生产技术与实践经验,也造就了形形色色的传统肉鸭食品,北京烤鸭、两广烤鸭、板鸭、腊鸭等传统美味食品,一直以来享誉世界。 相似文献
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1鸭业养殖具有悠久的历史在我国1976年出土的公元前1324-1266年的历史文物中,发现了家鸭的玉雕——玉鸭,说明我国有3200年以上的养鸭历史。 相似文献
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一我国肉鸡产业市场现状。近期,无论是种鸡的产能,还是商品代的产量、市场价格、成本和收益,都可以用“高、超、增”这样的词表述。1 种鸡存栏处于高位。白羽和黄羽处在存栏的高位上,什么是高位?一是从对应现在的需求看,二是从长期的历史趋势看,从这两个层面它是在高位。(1)白羽肉种鸡2015年以来,国际禽流感封关的影响,我国白羽肉鸡的祖代种鸡存栏一直处于低位,这个低位一直持续到2015-2018年。2018年,我们对它的评判调到了“高位”。 相似文献
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2005年8月开始,全国生猪市场价格全面下滑,仔猪及生猪价格大幅下降,市场变化之快,让广大养猪生产工作者始料不及。为此,我们认识和冷静分析养猪业的市场规律,研究市场经济条件下发展养猪业的对策,是我们广大养猪生产工作者刻不容缓的课题。 相似文献
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大型肉鸭在四川地区的规模性发展应追溯到上世纪八十年代中期,也就是1985年绵阳从英国樱桃谷农场引进父母代种鸭开始.经过多年的饲养和研究,绵樱鸭业的前身绵阳市种鸭场在九十年代初,又率先在中国引进了樱桃谷祖代种鸭,将父母代种鸭向大型鸭加工企业和国内不同地区进行推广.四川的气候温和、雨量充沛、相对湿度较大、四季分明、适宜鸭的生长;加之四川人的生活习惯对鸭肉食品比较喜好,人口众多,市场需求也大,而且对鸭肉的熟食品加工也有其独到的工艺和产品,所以肉鸭产业在四川十多年来呈现了快速增长,四川已经是全国大型肉鸭发展最富有活力的区域之一.经过多年的发展,目前四川的肉鸭产品具有以下特点: 相似文献
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兽药GMP的实质是一种产业政策壁垒。兽药GMP的实施提高了兽药产业的进入政策壁垒、进入费用壁垒、退出沉没成本壁垒、规模经济壁垒。实施兽药GMP后,我国的兽药产业的市场结构会出现如下变化:企业数量减少,生产趋于集中;短期内市场竞争将更趋激烈;有核心竞争力的企业将发展成为龙头企业;长期看产业会出现纵横兼并,使市场趋于集中。 相似文献
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兽药GMP的实施改变了我国兽药产业的市场结构,随之兽药企业的市场行为也发生一系列的变化。研究分析,实施兽药GMP后,我国兽药企业的市场行为会发生如下变化:兽药企业的非正当竞争行为将减少,兽药企业之间的竞争将更趋激烈,主要表现在价格竞争和营销竞争上;弱势企业将会采取联合战略,应对竞争压力。长期来看,兽药企业会通过新产品的研发来提高市场竞争力,并通过兼并提高规模经济水平。 相似文献
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(一)建立标准化、健康养殖新模式当前,我国肉鸡业正处于向现代化转型的关键时期,各种矛盾和问题凸显。主要集中在生产方式落后、鸡肉产品质量存在安全隐患、疫病防控形势依然严峻、大群体小规模饲养带来的环境污染日趋加重。这些问题已成为制约我国肉鸡业可持续发展的瓶颈。在我国,无论是大规模的一条龙企业还是小型的饲养散户,鸡舍条件都普遍较差,主要表现在:鸡舍密闭性差、漏风、漏雨;屋顶、墙体隔热和保温效果不好,耗电费能,运行成本高。多年来,大家一方面 相似文献
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一、畜牧产业转型升级的必要性因素分析1.畜牧产业转型升级是适应国内外市场需求的需要。随着全球经济的快速增长,居民消费升级,食品安全问题越来越受到各国政府和全体民众的高度关注。世界人民需要安全、营养、健康的食品,农产品生产亟需升级。本世纪世界农业发展的方向是生态农业,食品发展的方向是绿色食品、有机食品。自20世纪90年代以来,全球范围内绿色、有机食品的消费需求和利润都在以每年20%的速 相似文献
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肉鸡业是畜牧业中集约化程度最高、采用先进科学技术最多的产业之一。以肉鸡为实验动物,取得了大量的研究成果。20世纪50年代以来,科技进步对肉鸡生产性能等性状的改进发挥了重要的作用,对生产、饲料利用率和成活率等性状的综合选择每年提高肉鸡生产效率2%-3%。我国肉鸡业始于20世纪80年代,与国际相比晚30年,肉鸡科技水平与世界先进水平相比存在较大差距。 相似文献
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蚕桑是我区一项优势传统产业,在农村经济中占有十分重要地位,为全区经济发展做出了巨大贡献。其基地规模和茧丝绸产量在全市乃至全省占有突出位置。但是由于市场因素的制约和区划调整的影响,近年来宿豫区蚕桑生产呈逐年下滑态势。如何继续确保蚕桑产业在宿豫区经济社会发展中的主体地位,推动这一产业的持续、健康、快速发展。近期,笔者先后赴侍岭、大兴、仰化、丁嘴等蚕茧主产区就蚕桑产业发展现状进行了深入调查与了解,对我区蚕桑产业今后的发展提出相应的思路与对策。 相似文献
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就中国的肉牛产业,David Crosby最近刊登在(2009年2/3月)上的文章引述美国农业部的观点认为,尽管目前全球正经历着一场世界范围的经济危机,中国牛肉产业在2009年仍将会有2个百分点的增长,牛肉产量预计在640万t左右.这个数字意味着牛肉占到中国肉业产量总数的9%. 相似文献