我国食品质量安全存在的主要问题及应对措施探讨

<正>国以民为本,民以食为天,食品安全直接关系到广大人民群众消费安全、社会稳定和经济社会的发展。近年来,党中央、国务院高度重视食品安全工作,先后出台了《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《食品安全整顿方案》等重要文件,以及《农产品质量安全法》、《食品安全法》等法律法规,对全面提升我国食品和农产品质量安全水平做出了具体部署。     

食品安全风险监测和风险评估

加强食品安全风险监测和风险评估,可以为政府及监管部门把握食品安全态势、制定监管政策和措施提供参考,有效防范食品安全事故的发生,切实保障公众身体健康和生命安全,具有较强的作用。结合笔者多年的工作经验,就食品安全风险监测和风险评估进行了较为深入的探讨,具有一定的参考价值。     

生鲜农产品社区订单式供应链与食品安全保障

生鲜农产品的食品安全是关乎国计民生的重大问题.近年来各级政府部门采取了各种措施改进生鲜农产品的食品安全,但由于我国传统生鲜农产品供应链自身的缺陷,生鲜农产品的食品安全问题频频发生.在分析我国目前主要生鲜农产品供应链存在的食品安全问题的基础上,提出了生鲜农产品社区订单式供应链模式,分析了社区订单式供应链的食品安全控制.研究结果表明:目前生鲜农产品供应链的特点决定了其在各环节存在食品安全问题,而社区订单式供应链由于较少的中间环节、较高的一体化程度以及信息的双向流动等特点能有效地保障生产、流通、销售及消费各环节的食品安全以及食品安全的可追溯性.     

对法治时代背景下“瘦肉精”为何屡禁不止的思考

<正>俗话说，民以食为天，食以安为先。食品安全关系到人民群众身体健康和生命安全，关系到中华民族的未来。习近平总书记指出，食品安全是重大的民生问题，加强食品安全工作，关系到13亿多人的身体健康和生命安全，必须抓得紧而又紧；要始终坚持“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”。近年来，不断出现的“瘦肉精”事件成为我国食品安全领域一个挥之不去的幽灵,“瘦肉精”品种不断翻新，有毒、有害食品还没有从根本上得到遏制。     

论我国食品安全问题现状及其对策

指出了食品安全重于泰山，食品安全与人民的生命安全息息相关，但是近年来，随着我国社会经济的不断发展，食品安全问题却层出不穷，令人担忧。就我国食品安全问题现状及其对策进行了论述，以期为食品安全工作提供参考。     

大兴区积极推进食用林产品质量安全监管

正大兴区高度重视用林产品安全工作,深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《北京市食品安全条例》等法律法规。区园林绿化局按照市、区食品安全工作要求,结合实际,认真开展了食品安全工作。截至2015年底,我区食用林产品无公害认证面积达834.93公顷。其中,新认证面积200.96公顷。基地复查换证面积220.47公顷。在认证有效期的认     

在丹麦,当农民也难

2012年底,英国《经济学家》杂志发布的年度《全球食品安全指数报告》指出,丹麦名列全球食品最安全国家行列。其名列前茅的关键原因在于,丹麦拥有一整套严格的食品安全保障体制和完善、有效的食品安全监管体系。     

我国土壤污染防治的法律机制探究

自《土壤污染防治法》出台以来,土壤污染加重的情形得到了有效缓解。土壤污染的隐蔽性、滞后性、累积性和不可逆转性决定了土壤污染防治工作的长期性和艰巨性。在防治工作开展过程中发现,我国的法律体系和监管机制方面仍需完善。藉此,提出健全土壤污染防治法律体系,完善政府主导性修复资金机制,健全土壤污染监管机制,贯彻落实环境信息公开制度,不断完善我国土壤生态保护法律机制,促进我国环境制度建设以及生态的可持续发展。     

我省开展声势浩大的"森防宣传月"活动

为了使各级领导和广大林业干部职工充分认识到,搞好森林病虫害防治工作对于确保林业六大工程顺利实施,实现新世纪林业跨越式战略目标,促进国民经济和社会可持续发展的重要意义,从而使森防工作进一步得到全社会的普遍重视,提高全民的森防意识,省林业厅决定于8月在全省范围广泛开展“森防宣传月”活动,通过这次活动,引起社会各界对森防工作的高度重视,使森林病虫害预防和除治工作由部门行为向政府行为、社会行为转变,有效遏制森林病虫害特别是危险性     

涪陵食品安全可追溯体系研究

指出了由于食品质量问题频发,为实施食品安全战略,让人民吃得放心是当前亟待解决的问题。建立食品安全可追溯体系,是加强食品质量管理,保护消费者权益的重要手段。探讨了涪陵食品安全可追溯体系方面存在的问题:包括消费者认知度底、政府倡导不足、企业需求不大等,提出了需要政府督促指导、企业主动作为、消费者共同参与,才能建立有效的食品安全可追溯体系,真正确保人民"舌尖安全"。     

质量管理在食品安全中的价值解读

指出了实现食品安全管理而从食品制造企业、流通企业方面入手,做好其质量管理,建立健全保证食品安全的长效机制。与此同时,质量管理体系和食品是现代企业经营活动中能够调动企业研制质量、维持质量和提高质量的活动的一种有效的体系。食品安全管理体系是对食品生产经营企业展开食品安全生生产管理的指导、评价、保障等制度体系,也是可供食品生产、操作和供应的组织认定和祖册的依据。不论是质量管理体系还是安全管理体系,其在食品生产领域都能够发挥重要的价值作用。基于此,针对质量管理在食品安全中的价值进行了解读,以期提供参考。     

地质科技工作服务“三农”的思考

指出了地质科技工作在服务“三农”和乡村振兴战略具有重要的地位和作用,应加强地质科技服务三农的工作,为此,提出了应加强土地质量调查,从源头提高农业供给质量和竞争力;循元素迁移富集规律,溯食品安全之源,保障生态食品安全;塑自然景观之魂,助力全域乡村特色旅游,推动文旅产业大发展。     

统筹兼顾 求真务实 党的群众路线教育实践活动成效明显

一、关注民生．服务群众的作风进一步得到深化 林业的基础性、社会性、公益性决定了林业工作必须坚持从群众中来、到群众中去。通过深入开展党的群众路线教育实践活动，进一步强化了自治区林业厅党组牢固树立群众观、努力践行党的群众路线的坚强举措。在活动中，把落实《内蒙古林业厅开展“四大行动”推进“六项工程”的实施意见》作为教育实践活动的载体和有效抓手，     

基于J2EE的塔河林业局验收科政务系统的设计

本系统的设计来源于塔河林业局验收科,目的在于数字化、信息化塔河林业局的验收科的日常工作,使得整个验收工作方便、有效,同时数字林业也是现在信息化时代的一个新潮流,所以决定对塔河林业局的验收工作实施信息化管理.     

在丹麦,当农民也难

2012年底,英国《经济学家》杂志发布的年度《全球食品安全指数报告》指出,丹麦名列全球食品最安全国家行列。其名列前茅的关键原因在于,丹麦拥有一整套严格的食品安全保障体制和完善、有效的食品安全监管体系。农民也需要高学历在丹麦,农民也要接受高等教育。无论你是在农场照管牲畜,还是耕地种田,都要先接受3年的农学院基本教育和1年左右的实习,通过考试才有耕种和经营管理农场及牧场的资格。同时,丹麦建立了生态食品专科学校,     

我国林木种苗事业在改革中发展

我国林木种苗事业在改革中发展周建铭改革的１５年，我国林木种苗事业得到了全面发展。１９９１年林业部作出《关于进一步加强种苗工作的决定》。《决定》有两个突出的规定：一是下大力量抓种苗，超前抓种苗，一把手抓种苗的种苗工作指导方针；一是为造林绿化提供品种对路...     

谈谈修订森林经理规程的几个问题

<正> 建国以来,在党的领导下,森林经理工作得到了发展,为林业建设工作作出过贡献。但由于极左路线的干扰破坏,使森林经理工作事实上已处于被取消的状态。粉碎“四人帮”以后,随着党的工作着重点的转移,森林经理工作又提到了议事日程上来,去年林业部决定重     

柿树草履蚧无公害防治技术

草履蚧是柿树上的主要害虫之一,为了有效防治害虫,确保柿子食品安全,本文总结出草履蚧无公害防治技术,简单易行,绿色环保。     

变频器谐波的产生、危害及抑制

变频器的工作原理决定了它会产生高次谐波,这样会对设备及附近的仪器仪表产生影响。本文简单介绍了高次谐波产生的机理、危害及有效抑制干扰的方法。     

离子色谱法在食品添加剂检测中的应用

伴随着市场经济日新月异的发展变化,人们的消费观念也逐渐地趋于健康化,绿色化和营养化,更加注重对生活品质质量的提高,食品安全也成为关注的焦点,与此同时食品添加剂也成为人们对食品安全鉴定的健康指标之一。在此趋势下,离子色谱鉴定法的问世,有效填补了仪器分析和传统化学在鉴定时的空白,不仅操作方便、反应灵敏,而且能对不同的食品添加剂进行检验,适应能力较强。通过对离子色谱法在食品添加剂检测中的应用进行分析,为食品添加剂的检测提供一个全新的视角,为食品安全打开一个新的思路。