3.8～8kg断奶仔猪可消化赖氨酸需要量的研究

试验采用60头14日龄的三元杂交[杜×(大×长)]断奶仔猪 ,研究饲粮不同赖氨酸水平(Lys,1.05 %、1.15 %、1.25 %、1.35 %、1.45 %、1.55 %)对3.8～8kg 断奶仔猪的生产性能和血清尿素氮浓度的影响。结果表明 ,随饲粮赖氨酸水平升高 ,仔猪平均日增重极显著提高(P<0.01)、采食量显著提高(P<0.05)、料重比降低(P>0.05)、血清尿素氮浓度显著降低(P<0.05) ,但Lys1.45 %组和1.55 %组仔猪生产性能很相近(P>0.05)。以上结果表明 ,满足3.8～8kg 超早期断奶仔猪生长的总赖氨酸需要量为1.45 %。以回—直肠吻合术猪测定基础饲粮各种饲料的赖氨酸的回肠消化率 ,计算出表观可消化和真可消化赖氨酸需要量分别为1.30 %和1.38 %。     

赖氨酸与蛋白质比例对断奶仔猪生长性能、血清尿素氮及游离氨基酸浓度的影响

本试验选用90头体重为(9.1±1.4)kg的三元(大白×长白×北京黑)杂交商品仔猪 ,研究在中国实际条件下 ,赖氨酸与蛋白质比例对断奶仔猪生长性能及血清尿素氮和血清游离氨基酸浓度的影响 ,以及满足断奶仔猪生长需要适宜的赖氨酸与蛋白质比例。结果表明 ,当日粮赖氨酸与蛋白质比例为5.8g/100g 时 ,仔猪的生长性能和饲料利用效率最好 ,且单位增重成本最低 ;当二者比例小于5.8g/100g(为5.2和5.3g/100g)或大于5.8g/100g(为7.2g/100g)时 ,仔猪的生长性能和饲料利用效率降低。随着日粮蛋白质水平降低以及氨基酸比例接近理想模式 ,血清尿素氮浓度呈线性下降趋势 ,而血清游离赖氨酸浓度呈线性升高趋势。由上可得出仔猪适宜的赖氨酸与蛋白质比例为5.8g/100g。     

鲁莱配套系断奶仔猪对赖氨酸需要量的研究

试验采用112头(35±2)日龄的鲁莱配套系断奶仔猪,随机分为4个处理组,每组4个重复,每个重复7头猪,研究饲粮不同赖氨酸水平(Lys:1.05%、1.15%、1.25%、1.35%)对鲁莱断奶仔猪生产性能和血清尿素氮的影响,确定鲁莱断奶仔猪赖氨酸的需要量。结果表明,当赖氨酸水平为1.15%时,料肉比和血清尿素氮浓度显著低于1.25%、1.35%组(P<0.05),鲁莱断奶仔猪的赖氨酸需求参数为饲粮的1.15%。     

性别对长白×荣昌仔猪赖氨酸需要量的影响

为了研究性别对长白×荣昌(以下简称长×荣)仔猪赖氨酸需要量的影响,试验选用体重约10kg的长×荣杂交猪30头(公母各半),通过饲养试验和屠宰试验测定其生产性能和胴体无脂瘦肉生长指数,结合杨飞云等(2002)20～100kg长×荣生长肥育猪的试验结果,建立胴体无脂瘦肉生长指数与体重的回归方程。根据该方程及无脂瘦肉的蛋白质沉积系数和蛋白质沉积的赖氨酸需要系数,建立不同性别长×荣杂交猪的赖氨酸需要量模型,利用此模型预测10～20kg不同性别长×荣杂交猪的赖氨酸需要量。试验结果显示:根据NRC(1998)生长模型的参数,用胴体分离法建立10～100kg长×荣杂交猪的赖氨酸需要量模型为:公猪真可消化赖氨酸需要量(mg/d)=-0.0531BW3+5.7592BW2-22.522BW+5255.6+36BW0.75,母猪真可消化赖氨酸需要量(mg/d)=-0.0499BW3+5.3233BW2-11.286BW+5123.5+36BW0.75;据此模型计算10～20kg长×荣公猪和母猪的真可消化赖氨酸需要量分别为6.308g/d、6.258g/d,总赖氨酸需要量为7.264g/d、7.197g/d;按占风干日粮百分比表示,公猪和母猪的真可消化赖氨酸需要量分别为0.689%、0.693%,总赖氨酸需要量分别为0.793%、0.797%;用NRC(1998)生长模型胴体分离法估测的10～20kg不同性别长×荣杂交猪的赖氨酸需要量相近,说明性别对长×荣仔猪赖氨酸需要量的影响很小。     

日粮中赖氨酸不同配比对断奶仔猪生长发育的影响

在青海互助八眉猪保种育繁场选择品种相同,出生日龄和体重接近且不存在显著性差异的三元商品猪48头。随机分成4组,每组12头,公母各半。依次为:对照组、试验组Ⅰ、试验组Ⅱ、试验组Ⅲ。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲粮在基础饲粮中分别添加赖氨酸的量依次为0.26%、0.52%和0.78%,探讨日粮赖氨酸不同添加水平对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响。试验结果表明:当日粮中添加赖氨酸的量为0.52%时,日增重效果最好,与对照组和其他两个试验组相比显著提高断奶仔猪的日增重(P<0.05),日粮中添加赖氨酸量为0.52%和0.78%的试验组与对照组和赖氨酸添加量为0.26%的试验组Ⅰ相比,显著地提高了断奶仔猪的日采食量(P<0.01),添加赖氨酸量为0.52%的试验组Ⅱ显著的降低了料肉比和断奶仔猪腹泻率(P<0.01)。与对照组相比试验组血清尿素氮含量均显著降低(P<0.05),而白蛋白含量均有所提高,但差异不显著(P>0.05)。     

日粮代谢能和赖氨酸水平对AA肉鸡生长性能和屠宰性能的影响

为了研究日粮不同代谢能和赖氨酸水平对AA肉鸡生长性能和屠宰性能的影响,试验选用160只1日龄AA公雏,随机分为5个处理,每个处理32个重复,每重复1只鸡,实行单笼饲养。试验采用2因子(代谢能和赖氨酸)×2水平(低于和高于对照组)随机区组设计,设1个对照组(代谢能参照NRC,1994),2个代谢能水平分别为12.97、13.81MJ/kg;2个赖氨酸水平0～3周龄分别为1.0%、1.2%,4～6周龄分别为0.9%、1.1%,对照组代谢能水平0～6周龄为13.39MJ/kg,赖氨酸水平0～3周龄为1.1%,4～6周龄为1.0%。42日龄屠宰,试验结果表明:①日粮代谢能水平从12.97MJ/kg提高到13.81MJ/kg,肉鸡平均体重增加12.67%,饲料转化率升高7%(P<0.01);日粮赖氨酸水平提高20%,体重显著增加12.38%(P<0.05),饲料转化率升高3.84%(P<0.01);日粮代谢能和赖氨酸对饲料转化率有显著的互作效应(P<0.05);②随着代谢能水平的提高,屠体重、全净膛重、胸肌重、腿肌重、腹脂重和腹脂率相应提高,高能组显著高于中、低能组(P<0.05),赖氨酸水平对屠体重、全净膛重、胸肌重和胸肌率产生极显著的影响(P<0.01),与低赖氨酸组相比,高赖氨酸日粮组肉鸡屠体重增加12.33%、全净膛重增加12.62%、胸肌重增加28.53%、胸肌率提高3.11%,代谢能和赖氨酸水平对肉鸡腹脂重有显著的互作效应(P<0.05);③日粮代谢能水平为13.81MJ/kg,赖氨酸水平0～3周龄为1.2%、4～6周龄为1.1%时AA肉鸡获得最佳生产性能和屠宰性能,与实际生产中应用的NRC(1994)代谢能和赖氨酸水平相比,AA肉鸡多赢利1.44元/只。     

低蛋白日粮下赖氨酸水平对生长猪氮平衡和生长性能的影响

试验选用12头初始体重为(15.33±2.10)kg健康杜×长×大杂交去势公猪,分为6个处理,采用6×6双拉丁方设计,研究低蛋白日粮条件下赖氨酸水平对生长猪氮平衡和生长性能的影响。试验日粮包括1个高蛋白对照组(粗蛋白水平为18%,标准可消化赖氨酸0.83%)和5个低蛋白处理组(粗蛋白水平为14%,标准可消化赖氨酸水平分别为0.63%、0.73%、0.83%、0.93%和1.03%)。结果表明:日粮粗蛋白水平降低4%后,生长猪的氮排放量显著降低(P<0.01),氮沉积率和生物学价值随着日粮赖氨酸水平的升高呈线性上升(P<0.01);日粮粗蛋白和赖氨酸水平对生长猪的生长性能并无显著影响(P>0.05)。综合考虑日粮标准可消化赖氨酸水平对生长猪氮平衡和生长性能这两方面的影响,当日粮粗蛋白水平较《猪饲养标准》(2004)的推荐标准降低4%时,15~40kg生长猪最适日粮标准回肠可消化赖氨酸水平为0.93%~1.03%。     

生长肥育猪可消化赖氨酸需要量研究

试验选用80头体重为40 kg左右的杜×(长×大)三元杂交猪,随机分为5个处理,每处理公、母各半,分别饲喂可消化赖氨酸水平为0.59%、0.67%、0.75%、0.83%、0.91%的等能(14.21 M J/kg)、等氨基酸模式的玉米-豆粕型日粮。通过对生产性能和血液生化指标的研究,来确定生长肥育猪可消化赖氨酸需要量。结果表明,当可消化赖氨酸水平为0.75%时,平均日增重、谷草转氨酶活性最高,差异显著(P<0.05);料重比最低,差异显著(P<0.05);血清尿素氮浓度最低,差异极显著(P<0.01)。可消化赖氨酸的不同水平对血清中甘油三酯、总蛋白、白蛋白浓度以及谷丙转氨酶活性没有影响,差异均不显著(P>0.05)。上述结果提示,40~70 kg生长猪的可消化赖氨酸和总赖氨酸需求参数分别为0.75%、0.84%。     

猪赖氨酸需要量的研究进展

1猪赖氨酸需要量的研究方法1.1饲养试验通过分析饲粮中赖氨酸含量并设置不同的赖氨酸水平,然后观察猪的生长表现来确定需要量,例如NRC(1988)得到的理想蛋白模式。此法简单易行但不准确,观察不到超量氨基酸的反应。1.2氮沉积及氮平衡试验通过代谢试验测定氮的排泄及其在体内的利用率,并根据氮的沉积和饲粮赖氨酸水平,确定赖氨酸的需要量。此方法广为应用(Lewis等,1973;Chen等,1978)。1.3血浆尿素氮法本法的原理在于,当饲粮氨基酸达到平衡时氨基酸合成蛋白质的效率最高,血浆尿素氮浓度最低。试验饲粮除赖氨酸外其他氨基酸均满足需要。随着赖…     

荣昌哺乳母猪标准回肠可消化赖氨酸适宜需要量研究北大核心CSCD

本试验旨在通过研究哺乳期饲粮不同赖氨酸水平对荣昌母猪生产性能、血液指标和乳成分的影响,以确定荣昌哺乳母猪标准回肠可消化赖氨酸(SID Lys)的适宜需要量。选取2~3胎血缘相近的荣昌母猪50头,到妊娠110 d时按体况随机分为5组(每组10个重复,每个重复1头猪),分别饲喂SID Lys水平为0.60%(组1)、0.70%(组2)、0.80%(组3)、0.90%(组4)和1.00%(组5)的饲粮,哺乳期28 d。结果表明:1)提高饲粮SID Lys水平有减少母猪体重损失的趋势(P=0.068 9);高水平(1.00%)的SID Lys比0.60%~0.80%SID Lys显著降低了1~14日龄仔猪平均日增重(P<0.05),但饲粮SID Lys水平对仔猪哺乳全期的生长没有显著影响(P>0.05)。2)哺乳第14天的母猪血清尿素氮含量随饲粮SID Lys水平的提高均有不同程度的降低,其中组3~组5显著低于组1(P<0.05)。饲粮SID Lys水平对哺乳第28天的母猪血清胰岛素、类胰岛素样生长因子-Ⅰ、促黄体素和促卵泡素水平均无显著影响(P>0.05),但显著影响了血清雌二醇水平(P<0.05),其中组4显著高于组1、组2和组5(P<0.05)。饲粮SID Lys水平对初乳的成分指标没有显著影响(P>0.05),但常乳中的非脂固形物和乳蛋白含量及乳密度随饲粮SID Lys水平的提高均有不同程度的增加,其中组4和组5显著高于组1(P<0.05)。通过对母猪哺乳期体重变化、血清尿素氮和雌二醇含量进行二次曲线模拟,得到荣昌哺乳母猪饲粮SID Lys的适宜水平为0.83%~0.89%。     

Effect of L‐lysine on expression of selected genes,serum concentration of amino acids,muscle growth and performance of growing pigs

Lysine (Lys) is the first limiting amino acid (AA) in most feed formulations for pigs and most abundant, along with leucine, in muscle proteins. An experiment was conducted with 17 pigs (17.7 ± 0.05 kg initial BW) to identify a role of dietary Lys in the control of protein synthesis in pigs. Fourteen pigs were randomly assigned to one of the two wheat‐based dietary treatments: Lys‐deficient, 3.0 g/kg (DEF) and Lys‐adequate, 10.8 g/kg (ADE). Samples from jejunum mucosa, liver, Longissumus and Semitendinosus muscles, and blood were collected. The other three pigs were sacrificed at the beginning of the trial to measure basal carcass composition. Weight gain, gain:feed ratio, Lys intake and loin eye area were greater in ADE than in DEF pigs (p < 0.01). Muscle‐related carcass characteristics were better, and myosin heavy chain IIb expression (MyHC IIb) in Semitendinosus was higher in ADE than in DEF pigs. Expression of AA transporters CAT‐1 was lower (p < 0.05), serum Lys was higher and serum Val was lower in pigs fed the ADE diet. The higher muscularity, MyHC IIb expression in Semitendinosus muscle and Lys serum of pigs fed the ADE diet suggest that Lys increases growth rate not only by functioning as protein construction unit but also as potential control of the protein synthesis process.     

不同赖氨酸源对规模化饲养肉鸡生产性能的影响

试验研究了不同赖氨酸源(65%赖氨酸硫酸盐和98.5%赖氨酸盐酸盐)对肉鸡生产性能的影响,探讨国产赖氨酸硫酸盐在肉鸡饲料中实际应用的可行性。试验结果表明:整个试验期不同处理组对矮脚黄A公鸡的生产性能影响差别不大,而在综合经济效益分析上,用国产赖氨酸硫酸盐组要好于进口赖氨酸盐酸盐组,所需的增重成本较低,毛利较高,赖氨酸硫酸盐能够替代赖氨酸盐酸盐用于肉鸡饲料中。建议在大型养鸡场中推广应用,以更好地节省成本,提高经济效益。     

Evaluating the rumen‐protected lysine stability in forage‐based total mixed rations in vitro and determining the lysine Brix value

Three rumen‐protected lysine (RPL) products (AjiPro^®‐L, LysiPEARL^TM, and Feedtech Bypass Lysine^TM: A, B, and C, respectively) were tested for stability in two forage‐based total mixed rations (TMR1, 41.3% dry matter (DM), and TMR2, 49.5% DM) (experiment 1) and for Brix value (experiment 2). In experiment 1, each RPL product (2 g each) and TMR diet (200 g) were mixed and stored in plastic bags at 20°C for 0, 1, 3, 6, 12, 24, and 48 hr. In experiment 2, each RPL product (2 g) was dispensed into ion‐exchanged water (20 ml) and kept at 20°C for 0, 0.5, 1, 3, 6, 12, 24, and 48 hr. At each time point, free lysine (Lys) content and Brix values of extracts were measured, and Lys release (LR, %) was calculated. All RPL products LR% varied with varying diets DM and increased with increasing of time exposed to diets; it was highest in C, followed by B, and then A. Water LR% positively correlated with that from diets and with Brix values of Lys dissociated in water. Our results indicated that Lys dissociation from RPL products is affected by diet DM content. Brix value may be used as a potential marker for RPL protection efficacy.     

膨胀乳仔猪日粮中赖氨酸和蛋白质水平研究

通过对比试验,在膨胀制粒加工处理条件下,不同蛋白质和赖氨酸水平对乳仔猪生产性能的影响,初步筛选为膨胀制粒的乳猪料、仔猪料中的粗蛋白和赖氨酸含量分别为20%、1.25%,18%、0.99%为宜。     

饲粮不同赖氨酸水平对早期断奶仔猪生产性能的影响

试验旨在研究饲粮不同赖氨酸水平对早期断奶仔猪生产性能的影响。选择28日龄断奶、平均初始体重(6.74±0.03)kg的杜长大三元杂交仔猪150头,随机分为3组,每组2个重复(圈),每个重复25头猪,分别饲喂总赖氨酸水平为1.35%、1.42%、1.60%的3种饲粮,饲养试验时间为20d。结果表明,各项生产性能指标均随饲粮总赖氨酸水平提高呈二次曲线变化。以处理Ⅱ(总赖氨酸水平1.42%)为最佳,随着赖氨酸水平的降低或升高,生产性能均下降。当总赖氨酸水平提高到1.60%(处理Ⅲ)时,其日增重、日采食量和每克赖氨酸增重均显著低于处理Ⅱ(P0.05)。     

包膜赖氨酸对稚鳖生长性能的影响及机理探讨

试验选择平均体重为18.40 g稚鳖180只,分为3组(每组6个重复,每重复10只),分别饲喂赖氨酸缺乏的(赖氨酸水平1.51%),添加晶体赖氨酸和包膜赖氨酸(赖氨酸水平均为2.62%)等能等氮半合成饵料,试验期60d。结果表明,赖氨酸缺乏组鳖晒背率、惊吓逃跑率、特定生长率、肝脏赖氨酸-α-酮戊二酸还原酶活性较低,腐斑率和饵料系数高。添加包膜赖氨酸显著提高了鳖生活力,特定生长率和蛋白质效率,且作用效果优于晶体赖氨酸。赖氨酸缺乏组和晶体赖氨酸组鳖摄食后6 h内血清游离赖氨酸在2 h左右达到高峰水平,而包膜赖氨酸组在4 h左右达到高峰水平。说明包膜赖氨酸可延缓血清游离赖氨酸达到高峰浓度的时间,促进氨基酸的有效利用和蛋白质的合成。     

不同包被处理赖氨酸对奶牛泌乳性能的影响研究

选健康、泌乳月份与日产奶量相近的头胎荷斯坦泌乳牛12头，采用随机单位组设计分成3组A、B、C，每组4头，A、B、C组的精料是在原有精料基础上分别漆加0．6％赖氨酞、0．6％鸡血包被赖氨酞(以赖氨酞含量计算)、0．6％蛋清包被赖氨酞(以赖氨酞含量计算)，试验56日后，A、B、C各组产奶量、精料采食量、奶料比差异不显著(P＞0．05)；试验期间C组轧脂率比A、B组分别高4．58％(P＞0．05)、25．71％(P＞0．05)，而B组乳脂率比A组低16．63％(P＞0．05)；乳蛋白C组比A、B组分别高2．83％(P＞0．05)、5、43％(P＞0．05)，而B组乳蛋白比A组低2．47％(P＞0．05)；C组乳糖比A、B组分别高2．23％(P＞0．05)、5．88％(P＜0．01)，而B组乳糖比A组低3．45％(P＞0．05)；C组乳干物质比A、B组分别高3．77％(P＞0．05)、11、96％(P＜0．05)，而B组乳干物质比A组低7．31％(P＞0.05)。     

Copper and lysine amino acid density responses in commercial broilers

Nutritional modulation of live performance and meat yield must be continuously tested as broiler strains become more efficient every year. This study evaluates both copper- and lysine-derived amino acid balance. In experiment 1, amino acid balance (high, moderate, and low) and copper (5 and 200 ppm) were investigated in a factorial array of treatments (6 treatments with 8 replications; 1,536 Cobb 500 male broilers across 48 floor pens from 1–40 d of age; 32 birds per pen). In experiment 2, amino acid density (high and low) was assessed in 2 broiler strains (a multipurpose and a high-yield strain) obtained from the field in a factorial array of treatments (4 treatments with 21 replications; 1,344 multipurpose and 1,344 high-yield broilers across 84 floor pens from 1–42 d of age; 32 birds per pen). Amino acid density treatments were created by altering digestible lysine and other essentials amino acids at a fixed ratio. Copper and amino acid density did not interact, but supplementing broilers with 200 ppm of copper in the form of tribasic copper chloride improved growth rate. Lysine-derived amino acid density improved performance and yields, but should be assessed as strains are improved for efficiency to ensure digestible lysine adequacy in the nutrient formulation matrix. Although both copper and lysine influence growth rate, interactive effects were not assessed in this study.