两个新引进的日本甘薯新品种

该品种于1998年从日本引进。其口感细腻，食味极佳，营养成分高，并含有抗癌物质硒。茎尖和叶、梗都可作为蔬菜食用。叶呈心脏形，有缺刻，色紫绿，茎蔓长，紫黑色，薯块纺锤形，薯皮紫黑色，肉紫黑鲜艳，结薯均匀，一般每株结薯4～5个，单薯重200—500克，春薯亩产量5000公斤，夏薯亩产量3000公斤。     

两个特色高产红薯新品种

一、优质高产多元素--美国黑薯王一号 该品种系2006年从美国航天育种中心最新引进的一个高产优质黑薯新品种.蔓长70～100厘米,结薯早而集中,薯长方锤型,薯皮光滑无棱沟,紫皮紫肉,熟后紫黑肉.春薯单株结薯1千克～2千克,夏薯单株结薯1千克～1.5千克,熟吃香味浓郁,甜软面沙,富含人体必需的10多种微量元素,常食用有延年益寿、抗癌、减肥等功效.其营养价值高于其它黑薯品种2～4倍.     

美国黑薯简介

美国黑薯是引自美国的一个黑红色甘薯新品种。叶心脏形,无缺刻,短蔓(长70～100厘米),基部分枝多,顶三叶紫红色。单株结薯 4～6个,单个重300～500克,最大1千克,结薯多而均匀,一般每亩产量为:春薯4000～5000千克,夏薯3000千克左右。薯块纺锤形,薯皮紫黑光亮,肉色紫红,美观漂亮,熟后全紫黑色,香甜面沙,食味     

黑薯川山紫高产栽培技术

<正> 川山紫是从日本引进我国的甘薯新品种,薯皮和薯肉均为紫红色,熏蒸后为紫黑色,口感细腻,味道较佳。该品种抗病、耐旱、耐瘠,但产量较红薯要低,技术管理要求较高。2001年我地引进了脱毒甘薯川山紫示范栽培,平均每亩春薯产量为2500千克,夏薯产量为2000千克。现将有关栽培技术要领总结如下:     

两个特色高产红薯新品种

一、优质高产多元素——美国黑薯王一号 该品种系2006年从美国航天育种中心最新引进的一个高产优质黑薯新品种。蔓长70～100厘米,结薯早而集中,薯长方锤型,薯皮光滑无棱沟,紫皮紫肉,熟后紫黑肉。春薯单株结薯1千克～2千克,夏薯单株结薯1千克～1.5千克,熟吃香味浓郁,甜软面沙,富含人体必需的10多种微量元素,常食用有延年益寿、抗癌、减肥等功效。     

怎样选择优良马铃薯种薯

我县近几年马铃薯种植面积已突破6万亩,种薯入户储存量达600万千克,但种薯来源渠道复杂多样,全县各乡、村种薯类别及质量各有差异.因此,如何减少种薯混杂及病、烂、冻薯,提高薯块整齐度,挑选出健康合格的"克新六号"种薯是保证马铃薯产业增产增收的关键措施.     

紫肉甘薯新品种比较试验

为筛选出适宜推广种植的紫肉甘薯新品种,2017年引进紫肉甘薯新品种进行比较试验。结果表明,福宁紫4号鲜薯产量高,可作为饲料或加工利用品种推广;莆紫薯18、榕紫5号、金薯14、福宁紫3号、金薯17可作为鲜食品种推广种植,其他品种可适当种植。     

特色红薯新品种2款

一、丰产黑薯王一号该品种系中科院甘薯所从国外最新引进的高产优质多元素黑薯新品种。蔓长70～100厘米,结薯早而集中,薯形长纺锤形,春薯单株结薯1千克～1．5千克,夏薯0．9千克～1千克,单薯重可达1千克～2千克。薯皮黑紫色,薯肉紫黑色,熟吃香味浓郁,甜软面沙,富含十多种人体必需的微量元素,常食用有延年益寿和减肥等功效。其营养价值高于其他黑薯品种3～5倍。比“美国黑薯”、“日本黑薯”增产90％以上。春薯每667平方米植4000～4500株,夏薯667平方米植4500—5000株,每667平方米产鲜薯4000千克～     

特色红薯新品种2款

一、黑薯王一号 该品种是中科院甘薯所最新从国外引进的高产优质多元素黑薯新品种,蔓长100～130厘米,结薯早而集中,薯形长纺锤形。春薯单株结薯1-1．5千克,夏薯0．9．1千克,单薯重可达1-2千克。薯皮黑紫色,薯肉紫黑色,熟吃香味浓郁,甜软面沙,富含有人体抗癌物质硒和碘及10多种人体必需的微量元素,     

马铃薯优质高产栽培技术要点

1　土壤选择应选择　土层深厚、土壤疏松的沙质壤土。2　整地施肥　一般亩施腐熟农家肥2500～3000kg，磷肥50kg，钾肥15kg，施肥后进行耕地整地。3　品种选择选择　东农303、克新4号、克新13号、克新16号、春薯4号、春薯5号、早大白、吉薯1号、吉薯4号、吉薯5号、吉薯2号、延薯4号、大西洋、费乌瑞它、荷兰7号等优良品种。     

马铃薯晚疫病及防治措施

马铃薯是乐都县粮菜兼用的主要作物之一。近年来马铃薯生产发展迅速，已成为乐都县广大农村发展经济的支柱产业。乐都县播种面积已超过1．33万公顷，占总播种面积的55％，年生产鲜薯约35万千克销往全国各省、市，产生了巨大的经济效益和社会效益。为给农户提供更好的高产、优质、商品薯率高的优良种薯，使农业增产，农民增收。乐都县农业技术推广中心大量繁殖马铃薯脱毒种薯，以减轻病害造成的马铃薯减产。但是，晚疫病仍成为马铃薯生产的一大克星，     

山药的科学贮藏与加工

山药，别名鲜山药（江苏）、怀山药（河南）、山薯（福建、广西）、理毛条（云南）、山药薯（湖南）等，以根茎入药或食用，具有补脾胃、益肺肾的功能。系药食之佳品。全国年正常销售量为600万千克。山药可加工成毛山药、光山药和出口山药，其经济价值相差较大。山药每年12月至翌年1月采收，现将其科学贮藏加工方法介绍如下。     

紫色甘薯之冠——济薯18

紫色甘薯富含硒元素,抗癌能力优于普通甘薯,同时又因其含有大量的花青素,提取后用于食品加工业,因此具有极佳的市场潜力。目前国内种植的紫色甘薯主要是日本品种川山紫,该品种在我国产量较低,难以管理。山东省农业科学院作物研究所与国际马铃薯中心合作,于2002年育成了高产、优质、抗病的紫色甘薯新品种—济薯18。与日本品种川山紫相比较,济薯18号具有如下突出优点:1.蔓短、分枝多、地上部生长势强。济薯18叶色绿,茎紫,分枝5～6个,长度仅1.5米左右,便于大田生产管理。2.鲜薯产量高。济薯18结薯整齐集中,春薯一般每667平方米产2500千克左右,…     

福建甘薯（紫薯）新品种区域试验宁德试点初报

[目的]筛选适合宁德种植的甘薯（紫薯）新品种,为优良甘薯（紫薯）新品种在宁德地区的生产及育种应用提供科学依据。[方法]以金山57为对照,2013年在宁德市福安溪柄镇进行甘薯新品种区域试验,对9个参试甘薯新品种进行产量测定和品质鉴定。[结果]9个参试品种中,鲜薯产量较对照增加的品种有4个,依次为龙津薯1号、龙津薯3号、福宁紫4号和福薯404,其中龙津薯1号鲜薯产量最高,为43875．00 kg／hm2,比对照增产46．25％;薯干产量较对照增加的品种有4个,依次为龙津薯1号、福宁紫4号、福薯404和龙津薯3号,其中龙津薯1号薯干产量最高,为9515．03 kg／hm2,比对照增产27．21％;薯块品质以福薯404最好,干物率26．41％,熟食味好（81．5分）,外观好（85分）,福宁紫4号次之。[结论]龙津薯1号、福宁紫4号、福薯404和龙津薯3号这4个品种综合表现较好,适宜在宁德地区推广种植。     

无公害马铃薯栽培技术规程

在应用脱毒种薯的基础上，根据用途选用适宜的优良品种，食用鲜薯生产选用克新4、克新1、克新2、早大白等品种；加工淀粉、粉条等，选用克新12、黄麻子等。     

马铃薯新品种“春薯4号”丰产栽培技术

春薯4号系吉林省农科院蔬菜所以文胜4号与克新2号杂交选育而成的马铃薯新品种。福建省农业盱农技推广总站、泉州市农科所等丁1997年引进该品种，并在周宁、霞浦、尤溪等马铃薯主产县试种、示范。1999年福建省科技厅绀织有关专家现场验收，每亩鲜薯产量1700公斤，比对照克新3号增产8．4％：2000年福建省薯类专业组现场验收，春薯4号比对照德反1号增产16．4％，已战为许多主产医的主推或主栽品种。     

紫肉甘薯新品种(系)比较试验初报

对新引进的7个紫肉甘薯品种(系)进行比较试验,结果表明:福宁紫4号产量较高,可作为加工型甘薯应用;龙津薯1号、福宁紫3号、泉薯9-6食用品质较优,可作为鲜薯食用型甘薯应用。     

沙湾县山区紫马铃薯栽培技术

<正>沙湾县属大陆性中温带干旱气候区,年平均气温6.3~6.9℃,年日照时数2 800~2 870小时,≥10℃积温3 400~3 600℃,无霜期170~190天,年降水量140~350毫米,年蒸发量为1 500~2 000毫米。山区气候凉爽,生产出的马铃薯品质好、产量高,近年栽培的紫马铃薯,获得收益较好。紫马铃薯茎、花瓣、果皮、果肉均呈紫黑色,含丰富花青素。一、产量结构单株结薯5~7个,单薯重70~100克,全生育期120天左右。一般667米2产量1.5~2.5吨。二、土壤肥力指标要求pH值7.5~8.5,速效磷9~11毫克/千克、碱     

紫莳药高产栽培技术

紫莳药又名紫山药、紫淮山,是薯蓣科薯蓣属草本蔓生性植物。它具有适应性强、块茎营养价值高、用途广等特点,既可作餐桌上的佳肴,又可作保健药材,通过加工可制成各种食品、中药及滋补品。莳蓣食品在市场上十分畅销,经济效益较高。据2004年台州市黄岩区平田乡统计,150亩(1亩=667平方米,下同)紫莳药,平均亩产2245千克,按当年市场价格每千克6～8元计,亩产值达15715元。紫莳药薯块紫红色,表皮最外层为泥土色,地上部蔓生,叶片心形,带紫红色,叶耳紫红色较为明显。以种薯切块繁殖,一般亩产2000～2500千克。它性喜温暖、阳光充足、土壤深厚的环境条…     

红薯新品种:美国黑杂

该品种利用美国黑薯与国内红薯杂交选育而成。薯蔓长1.3米,薯块长筒形,薯皮红色,薯肉呈紫黑色带有地图状紫红黄色相间层次,把该薯一切开就有耳目一新的奇特感觉。蒸熟后,口感细腻香甜,面沙浓郁,风味独特,薯肉鲜紫红色带有粉红黑紫色。该品种是紫薯类很有发展前景的新品种。结薯早而集中,萌芽性强,分枝多,叶面绿色,茎脉紫红色,叶心脏形。单株结薯重800～1000克。单薯重200～800克,最重者可达3500～4000克。单株特殊培育可达50公斤。省工好种,含糖0.5%,含淀粉16%,比对照日本川山子、紫薯王、美国黑薯均增产50%。营养价值高,赖氨酸、钾、锰、锌…