观食两用桃新品种——锦春的选育

锦春是以北京市农林科学院自育的观食两用桃第4代优系为亲本,通过有性杂交育成的观食两用桃新品种。该品种果实鲜食品质优,较大单果质量125.0 g;风味甜、香;可溶性固形物含量10.0%-12.0%;早熟、丰产,北京地区果实成熟期6月中下旬,果实发育期62-69 d。锦春花为浅红色、复瓣,花瓣数5～12枚;花冠大,花径4....     

食药两用菌——鸡腿蘑

食药两用菌──鸡腿蘑３００３８１天津市蔬菜研究所古瑜，居玉玲鸡腿蘑子实体肥硕、洁白，形如鸡腿，味如鸡肉，食之味道鲜美，滑嫩爽口，香味及营养成分不亚于草菇，含有人体必须的８种氨基酸，每１００克于品中含粗蛋白２５．４克，脂防３．３克，总糖５８．５克，纤锥...     

峨眉山野生药食两用蔬菜资源初步调查

峨眉山野生药食两用蔬菜资源十分丰富,经实地考察、标本收集、鉴定、整理,初步确定有30科54属85种。其中真菌类5科7属10种,蕨类2科2属2种,裸子类1科1属1种,被子类22科44属 72种。     

平菇露地栽培技术

一、准备工作 1、原料准备:当年新鲜稻草12.5公斤/米~2,新鲜石灰若干,农膜(4丝以上)7.5米长/8米~2(栽培面积),废报纸若干和农药(杀灭净、多种菊脂类农药或有机磷农药、多菌灵)。 2、栽培场地:果树林荫、冬闲空地。 3、浸泡池:排水条件好的田块或溪沟处开挖或拦截,位置最好离栽培场地较近。其容积视栽培能力决定。     

药食两用蔬菜蘘荷的加工工艺

蘘荷(Zingiber mioga Rosc.),姜科、姜属中以嫩茎供食的栽培种,多年生草本植物,又名山姜、野姜、茗荷、观音花.蓑荷有黄花和白花两个类型.     

厚皮甜瓜露地栽培技术

厚皮甜瓜露地栽培技术李国平王岱燕（浙江省岱山县农林局３１６２００）笔者１９９４年开始引种厚皮甜瓜，通过两年试验示范，总结出一套栽培技术，并在生产中推广应用，使厚皮甜瓜露地东移栽培获得成功，现将其技术要点介绍如下。１品种选择通过笔者引种试验，选出适于当...     

蔬菜防虫网覆盖栽培与露地栽培比较

近年来,病虫为害已成为蔬菜生产中的突出问题。虽然有很多农药新品种问世,并得到推广应用,但由于害虫发生量大,虫体抗药性不断增强,造成用药次数增多,药量加大,加重了蔬菜污染,而治虫效果却不理想。尤其是一些速生菜,生长期短.用药频繁,有时用药不当,害虫未被杀死,已引起蔬菜药害。这些都使得人们在喜食的蔬菜尤其是叶菜类蔬菜面前心有余悸,裹足不前。因此,如何减少、摒除农药对蔬菜的污染,生产出无公害蔬菜,使市民吃上放心菜,已成为菜篮子工程建设的一项重大课题。1995年秋我市在六里科技示范园引进、应用了蔬菜防虫网覆盖栽培技术,基本实现了叶菜生产不使用任何农药的目标。取得成功后,1996年夏季又在京口、润州两区的2个蔬菜研究所、36个农科站队进行推广。现根据七里示范园、汝山农科站及其它单位的试验情况,我们将蔬菜防虫网覆盖栽培与露地栽培作初步比较。     

沈阳地区郁金香花露地栽培技术

沈阳地区郁金香花露地栽培技术王文斗（辽宁省林业学校·苏家屯）作者简介：王文斗，１９６３年１月出生于辽宁省新民县，１９８６年毕业于沈阳农业大学林学系。毕业后在新民县机械林场工作。１９８８年在辽宁省林业学校担任专业课教师，承担教学与实习任务。１９９３年晋...     

月季露地栽培管理技术

月季花的应用非常广泛,根据多年的工作经验对露地月季的栽培管理主要措施加以总结,供同仁参考。     

药食两用鱼腥草

鱼腥草是三白草科蕺菜属多年生草本植物,又名猪鼻孔、紫蕺、九节莲、肺形草等,野生自然状态下高约30厘米。地下茎节上生根,叶互生卵形,基出五脉,叶柄基部鞘状抱茎。花小,淡黄色或白色,穗状花序顶生,果近球形。     

黄秋葵露地栽培技术规程

为解决黄秋葵露地栽培不规范的问题,编写了《黄秋葵露地栽培技术规程》,详细介绍了河北省黄秋葵露地生产的基础条件和主要栽培技术,主要包括气象、土壤等基础条件,栽培技术、病虫害防治、采收等技术要点。为从事露地黄秋葵栽培的菜农和蔬菜生产企业提供技术支持。     

药食两用植物阳荷的开发应用研究

摘要：为了促进阳荷的进一步开发利用,对阳荷的功能活性物质进行分析,表明阳荷是一种药食两用的姜科姜属多年生草本植物,营养丰富,富含多糖、挥发油、黄酮、红色素、蛋白质、氨基酸等营养成分,具有抗菌、抗氧化、降血糖等功效,并从生长特性、繁殖方式、栽培模式、田间管理、病害防治等方面介绍了阳荷的栽培管理研究情况,最后阐述了阳荷的利用现状及发展前景。     

药食两用野菜--地稍瓜

地稍瓜（Cynanchum thesiodes （Freyn）．K．Schum）别名地稍花、女菁、蒿瓜、地瓜飘、蒿瓜子，为萝摩科多年生草本植物，高15～25cm。以全草及果实入药，性甘、平，益气，通乳，主治体虚乳汁不下．外用治瘊子。生于干旱沙地、荒地、水沟边，分布于东北、华北、内蒙古、江苏、陕西、甘肃、新疆、蒙古、俄罗斯等地。甘肃是地稍瓜的主产地之一，主要分布于祁连山区海拔1700-2200m的林缘、草丛、石坡、砂石滩。民间自古以来就有直接采食嫩果实的习惯，     

药食两用百合无公害栽培技术要点

百合鲜茎是一种营养价值较高的蔬菜,且有很高的药用价值,种植百合经济效益较高,近两年来,平均收购价24元／kg,每667m^2产值达2．5～3．0万元,是永福县支柱产业之一。种植百合技术水平要求高,笔者经过多年的试验示范,总结了一套药食两用百合无公害栽培技术,现将栽培要点介绍如下。     

北方玉簪露地栽培养护技术

玉簪（Hosta plantaginea）为百合科玉簪属宿根草本植物，副名玉春棒、白玉簪、白鹤仙、白萼花。原产我国和日本。玉簪喜半阴、耐寒、耐旱，常栽培于林下、岩石背阴处、或建筑物北侧荫蔽处，是重要的耐阴、观叶、观花园林地被植物。在盐碱地上亦长势良好，现将其有关技术要点介绍如下，供同行们参考。     

草莓露地栽培技术

草莓味道鲜美,是一种世界各国普遍栽培的小浆果,食用价值及经济价值都较高。阐述了园地选择、品种配置、栽植技术和田间管理四个环节的草莓露地栽培技术。     

百合花露地栽培技术

露地栽培也是切花百合花常用的生产方式。它具有生产成本低,栽培管理简单等优点,但露地栽培的缺点也是明显的：花期不容易控制,产品质量低是影响露地生产切花百合的主要因素。     

贵州黔东南州林下阳畦露地栽培大球盖菇技术

<正>大球盖菇(Stropharia rugosoannulata)为球盖菇属(Stropharia)一种珍稀的食药兼用菌^[1]。大球盖菇俗称粗腿蘑、益肾菇、彩云菇,因其形似松茸,又被称为"松茸菇"和"云茸",是国际菇类交易市场上较突出的菇类之一,也是国际粮农组织向发展中国家推荐栽培的特色品种^[2-3]。贵州省黔东南州地处云贵高原东南边缘的苗岭山脉向湘桂丘陵盆地过渡带,属于九万大山和武