烟秆代料栽培毛头鬼伞初探

利用不同比例的烟秆替代常规培养料中的棉籽壳或稻草栽培毛头鬼伞(Coprinus comatus),结果表明,烟秆可替代棉籽壳或稻草栽培毛头鬼伞,且可促进菌丝生长,缩短生产周期,产量与对照无显著性差异;用25％～50％的烟秆替代棉籽壳的配方栽培毛头鬼伞,得到的子实体产量与质量与对照相当,但能节省原料成本4～8元/m2,具有显著的经济效益.     

花生壳作为姬菇栽培主原料的可行性研究

为了解决近年白黄侧耳(姬菇)(Pleurotus cornucopiae)栽培主料稻草粉、棉籽壳、玉米芯等价格上涨,栽培成本不断增加,栽培经济效益不断下滑的问题,开展利用花生壳作为主要原料栽培姬菇的可行性研究。选用四川姬菇主产区常用栽培基质配方作为试验对照(CK);以对照配方为基础,调整棉籽壳、稻草和花生壳用量的比例,设计6个基质配方。结果表明,配方6(30%花生壳)的鲜菇产量最高(0.528 kg·袋-1),高出CK(0.464 kg·袋-1)13.79%;生物学效率最高(77.95%),高出CK(74.24%)3.71%;栽培鲜菇利润(0.21元/袋)和栽培盐渍菇利润(0.10元/袋)都最高,分别高出CK的0.16元/袋和0.23元/袋。生产中可采用花生壳作为栽培姬菇的主原料,其用量比例为30%最佳。     

冬种马铃薯稻草包芯栽培模式试验研究

对冬种马铃薯3种栽培模式（稻草免耕、稻草包芯、黑膜覆盖）进行对比试验。结果表明，3种栽培模式均优于常规种植，其中稻草包芯和黑膜覆盖栽培模式缩短了出苗时间，提高了商品薯率，增加了单株薯块数和单株薯块质量，显著提高了种植产量和效益，明显优于稻草免耕栽培模式，其中稻草包芯每667 m2纯收入比常规种植高出402.81元，产投比达1.76。     

毛木耳露地

毛木耳露地筒式栽培是在袋式栽培的基础上改进而来的,生物效率达80～120%,筒产干木耳100～125克,纯利润达0.6～1.2元,经济效益比一般袋式栽培高一倍。这新工艺已在我区推广,现将其栽培要点介绍如下。(一)材料与配方栽培材料常用的有木屑、蔗渣、棉籽壳、稻草等原料。蔗渣多为糖厂的细渣,粗渣要经粉碎;棉籽壳要新鲜、无霉变和未经农药处理过的;稻草无霉烂,足干切成寸长。常用配方有:①木屑76%,麸皮20%;②棉籽壳80%,麸皮     

不同培养料对姬菇产量和品质的影响

比较分析了闽牧42、蔗渣和稻草为主料栽培的姬菇产量、生物学效率和蛋白氨基酸含量。结果表明，闽牧42培养料栽培的姬菇，生物学效率最高，为1.14。变量分析表明，闽牧42培养料栽培的姬菇比稻草培养料栽培的姬菇增产60.11%，差异达极显著水平；比蔗渣培养料栽培的姬菇增产19.28%，差异达显著水平。蔗渣培养料栽培的姬菇比稻草培养料栽培的姬菇增产34.23%，差异也达到显著水平。三种培养料栽培的陈旧菇，粗蛋白含量均高于31%，氨基酸总量三者相近，均高于22%，E/T 值达37%左右，接近FAO/WHO提出的40%的参考模式。     

水稻不同移栽方式效益分析

通过对水稻常规拉绳宽窄行、厢式丢秧和常规抛秧3种不同移栽方式种植的经济效益分析,得出3种栽培方式中,厢式丢秧产量最高（677.4kg/667m2）,产值1415.8元/667m2,纯收入684.8元/667m2;其次是常规抛秧（662.4kg/667m2）,产值1384.4元/667m2,纯收入652.4元/667m2;常规拉绳宽窄行移栽产量最低（627.3kg/667m2）,产值1311.1元/667m2,纯收入552.1元/667m2。经济效益厢式丢秧最好,纯收入684.8元/667m2,比常规拉绳宽窄行移栽增收132.7元,增效24%,减少用工0.7个/667m2;其次是常规抛秧纯收入652.4元/667m2,比常规拉绳宽窄行移栽增收100.3元,增效18.2%,减少用工0.67个/667m2。同时丢秧和抛秧降低了劳动强度,缓解农村劳动力紧缺的矛盾,建议在适宜地区大力推广厢式丢秧技术。     

稻谷稻草米糠混合料菌种的制作

贵刊1988年第2、3期和1989年第1期分别介绍了用稻谷原料制平菇、香菇等食用菌菌种,这很适合在我们南方水稻产区推广应用。笔者在这方面也进行了近三年的探索,实践表明,采用稻谷、稻草、米糠混合培养基比单纯用稻谷或稻谷加棉籽壳培养基具有更多的优点,所培养出的平菇。香菇菌种接于稻草料的栽培袋(瓶)中,菌丝定植快,长满袋(瓶)要比纯稻谷或稻谷加棉籽壳培养基制作的菌种要早3—7天,且产量有所提高,现将制作方法介绍如下:     

冬种马铃薯稻草包芯栽培模式试验研究

对冬种马铃薯3种栽培模式(稻草免耕、稻草包芯、黑膜覆盖)进行对比试验.结果表明,3种栽培模式均优于常规种植,其中稻草包芯和黑膜覆盖栽培模式缩短了出苗时间,提高了商品薯率,增加了单株薯块数和单株薯块质量,显著提高了种植产量和效益,明显优于稻草免耕栽培模式,其中稻草包芯每667 ㎡纯收入比常规种植高出402.81元,产投比达1.76.     

南方稻田改种金星无核葡萄早熟高效栽培技术

南方广大葡萄种植户在长期生产过程中深感种好葡萄不容易,主要喷施农药次数多、付梢摘心次数多、驱鸟时间长,费工费时,劳动力成本及农药成本高。我县稻田种植的常规模式为水稻—油菜(小麦),每667m2只有700～800元的纯收入,效益极低,改革稻田种植模式提高种植效益是我们的主要课题,也是目前我县粮油产区新农村建设的产业升级要求。为此,我们进行了10年的示范和四十多次膨果早熟药剂试验,终于总结出一套节支省工省力且适合南方稻田种植的金星无核葡萄配套种植技术,比常规栽培提早15d成熟,价高俏销。第一年扦插,第二年667m2产1000～2000kg,第三…     

林下蘘荷覆盖稻草栽培效果初探

为探索稻草综合利用新路，提高蘘荷产业节本增收效果，连续3a实施了林下蘘荷覆盖稻草栽培试验。试验结果表明，覆盖稻草1～3 a，蘘荷产量提高102.6～221.3 kg/667 m2，效益增加943.92～2035.96元/667 m2。     

棉渣作为平菇新型栽培基质的配方筛选试验

为了降低平菇栽培原料成本,开展了不同比例新型基质棉渣代替棉籽壳栽培平菇的试验研究。结果表明:配方为玉米芯40%、棉籽壳20%、棉渣20%、麸皮10%、玉米粉4%、豆粕4%、石灰2%时,平菇生物学效率达93.62%,较对照配方生物学效率提高了5.10%,投入产出比为2.07,可见棉渣是平菇栽培的良好原料之一。     

秋茬水果黄瓜应用菇渣基肥高产高效技术

为了循环利用农业废弃物,促进黄瓜产业发展和推进乡村振兴,以平菇菇渣(培养料配方：甘蔗渣30%、干羊粪60%、麦麸10%)为基肥,进行秋茬水果黄瓜栽培,既能实现广西地区因食用菌产业大规模发展而产生的大量菇渣的循环利用,避免资源浪费和环境污染,又可以促进黄瓜生长和提高产量。从基肥腐熟、品种选择、育苗管理、定植与田间管理、采收等方面总结了秋茬水果黄瓜施用菇渣基肥高产栽培技术,通过应用该技术,水果黄瓜每667m²产量高达8750kg,产值达5.25万元,每667 m²净效益达5.05万元,比常规栽培提高了215.6%,经济效益可观。     

利用板栗苞、银杏叶栽培平菇、秀珍菇效果比较试验

为降低食用菌生产成本,实现农林废弃物的资源化利用,利用板栗苞、银杏叶分别开展不同比例（5%、10%、15%）代替棉籽壳栽培效果试验,比较分析不同处理平菇、秀珍菇的菌丝生长、子实体性状、产量和生物转化效率。结果表明：与对照（棉籽壳87%、麦麸10%、石灰3%）相比较,配方板栗苞10%、棉籽壳78%、麦麸10%、石灰3%能促进平菇菌盖的生长,提升平菇品质,对平菇菌丝有一定的抑制作用;但可促进秀珍菇菌丝的生长;平菇、秀珍菇单袋产量分别为1 077.53、815.53 g,生物转化率分别比对照提高31.40、32.40个百分点。配方银杏叶10%、棉籽壳78%、麦麸10%、石灰3%能促进平菇、秀珍菇菌丝的生长,单袋产量分别为1 010.16、608.93 g,生物转化率分别比对照提高20.55、3.50个百分点。板栗苞、银杏叶可用于平菇、秀珍菇生产。     

北方地区设施樱桃套种羊肚菌关键技术

摘要：为了提高设施冬闲期的利用率,探索羊肚菌生产新模式,根据樱桃、羊肚菌的生长和生物学特 性,利用11月至翌年4月樱桃过冬管理期,在樱桃树行间套种羊肚菌。从品种选择和羊肚菌菌种制备、设 施条件、栽培管理等方面总结栽培技术,并形成设施樱桃套种羊肚菌的生产模式,实现了667 m2 产鲜羊肚 菌180 kg,产值达3.6万元,较传统栽培667 m2 净增效益3万元。     

桑枝食用菌菌种培养基的筛选研究

以桑枝屑、棉籽壳和木薯酒精废渣为主要原料进行三因素三水平正交设计,筛选生产平菇和木耳的最佳培养配方.结果表明:配方⑧(桑枝屑42％、棉籽壳28％、木薯酒精废渣14％、麸皮(米糠)12％、石灰2％、石膏1％、过磷酸钙1％),以及配方⑥(桑枝屑28％、棉籽壳42％、木薯酒精废渣14％、麸皮(米糠)12％、石灰2％、石膏1％、过磷酸钙1％)的2个配方菌种长势最好,抗老化能力强,外观好.在这2个配方上平菇菌种的菌丝日均生长速率分别为7.77和7.34 mm/d;木耳菌种菌丝日均生长速率分别为5.19和5.18 mm/d.     

稻草在草菇栽培中综合效益研究

在以棉籽壳为培养料的草菇栽培中,加入适量稻草,不仅不影响草菇生物效率,而且对降低草菇生产成本和提高经济效益有一定作用。本项试验表明,培养料中掺入１５％稻草,则１ｍ２可降低生产成本０６０元,增加收入１５８元。     

日光温室草莓套种鸡腿菇栽培技术

为丰富蔬菜品种,充分利用温室空间,增加草莓日光温室复种指数,实现增产增收,通过推广应用草莓套种鸡腿菇栽培技术,每栋标准温室可采收鸡腿菇1000kg,较普通草莓日光温室可增收1.5万～2.0万元,折合每667m²鸡腿菇产量和效益分别为2000kg和3万～4万元,同时平均每667m²草莓总产量和效益分别达到4000kg和6万～8万元,日光温室草莓套种鸡腿菇每667m²总收益可达9万～12万元,经济效益显著。现从茬口安排、品种选择、草莓育苗及定植、鸡腿菇菌棒制作及覆土栽培、套种田间管理、病虫害防治、适时收获等方面介绍了日光温室草莓套种鸡腿菇栽培技术,以供同类地区参考。     

广温高产平菇“唐平0332”的选育

平菇新品种"唐平0332"是以平菇"抗病265"单核菌丝和鲍鱼菇单核菌丝为亲本,经原生质体融合获得的菌株。该菌株从接种到采收45~55 d,子实体覆瓦状,黑色或黑褐色,菌盖直径9.23 cm,菌盖厚度1.67 cm;菌柄直径1.67 cm,菌柄长度3.57 cm,出菇整齐,转潮快。2019年区域试验表明,"唐平0332"单棒平均产量为1 195 g,生物学效率平均为108.63%,平均增产率为11.86%。2020年生产试验表明,"唐平0332"的单棒平均产量为1 396 g,生物学效率为107.38%,较对照"4195"提高11.23%。适合在河北、河南等平菇产区种植。     

西瓜—水稻高效轮作模式集成试验

西瓜连作易造成连作障碍,导致病害加重,产量和品质下降,不利于优质栽培和效益稳定。通过合理安排茬口,将西瓜与水稻等作物轮作复种,并采用品种比较试验、不同茬口及育苗方式试验、不同施肥方式试验,探索出以早佳-8424西瓜为主栽品种的西瓜—水稻轮作栽培模式和生物有机肥配方施肥技术,667 m~2产值达1万元,纯效益达6 000元,实现了缓控连作障碍,促进了西瓜优质、高产高效栽培和粮菜绿色生产。     

费菜林下套种生态栽培技术

为了提高果园林下空地利用率,发展林下经济,经过2年水蜜桃—费菜林下栽培试验,总结了在桃林下套种费菜的生态栽培技术,主要内容包括果园选择、费菜种苗繁育、套种、定植、田间管理及采收等。套种模式下,明显改善了费菜的口感品质,比常规栽培增产10%～20%,费菜667m²产量5 000～6 000 kg,水蜜桃667 m²产量1 500～1 750 kg,实现667 m²经济效益近5万元;同时,可以减少果园杂草、病害和水蜜桃生理性裂果的发生。费菜林下套种生态栽培技术模式结合了水蜜桃特色产业发展优势,实现了良好的优势互补,生态经济效益明显,适合我国南方山区作为林下经济发展模式借鉴推广应用。