小公牛和去势小公牛的集约肥育效果

实践证实,将小公牛和去势小公牛集约肥育到400～600千克,能保证平均日增重800～900克,胴体重204～336千克,屠宰率56.2～62.4％,每100千克体重的利润约为132～148卢布,1千克牛肉的成本为2.23～2.39卢布。小公牛的增重强度比去势小公牛高7～8％,饲料利用率比去势小公牛高4.3～5.6％,而去势小公牛的肉品质量比小公牛高0.59～0.96分。     

■酒糟肥育小公牛时添加矿物质效果好

<正> 在夏季围栏饲养条件下,在谷物酒糟日粮中添加下列配方的矿物质混合物,用以肥育小公牛,可使产肉量增加29%。配方组分按每头牛每日计:白垩60g,食盐55g,氧化镁4.6g,硫酸锰210g,硫酸     

黑白花小公牛阉割肥育试验报告

<正> 我们于1982年5月在所饲养的黑白花乳公牛中,进行了一次阉割与未阉的对比试验。 一、试验方法 1.抽样与编组:58头小公牛至阉割试验开始时有25头已达7月龄,33头达6月龄。在25头7月龄的公犊中,选出7对初生重和试验初重相近的公犊,然后用随机的方法从每对中选出1头作阉割试验,阉牛为阉割组,未阉牛为对照组,编为试验Ⅰ组。再以同样     

小公牛肥育编组的适宜头数

作者为了查明未去势小公牛在专业化农场肥育编组的适宜头数,对头数不同的各组未去势小公牛的生长力、生理状态、肥育和产肉性能进行了测定。试验按相似原则将未     

集约化肥育小公牛瘤胃酸中毒

<正> 瘤胃酸中毒的特点是瘤胃内容物乳酸浓度提高,pH值下降,消化机能被破坏。在畜牧业集约化条件下,牛常患此病。 1986—1987年,在一家工厂化综合体进行家畜疾病系统防治措施时,发现有38.4％的小公牛(3—8月龄)在育肥中期发生瘤胃慢性酸中毒,25％的小公牛(9—16月龄)在育肥末期发生瘤胃慢性酸中毒。患该病小公牛的瘤胃张力减退,瘤胃内容物的pH值下降,原生动物的数量减少,活性降低,瘤胃内容物和血液里面的乳酸浓度提高,血液碱贮和尿的pH值都下降。病牛瘤胃在2分钟内收缩1—2次,瘤胃内     

用含添加剂的颗粒饲料肥育小公牛

具有合成含氮物质、饲用动物脂肪和蚁酸钠秸杆颗粒饲料,可提高饲料中的蛋白质和能量水平,提高家畜平均日增重,降低单位增重的饲料消耗,提高育     

浅谈公牛的肥育

在传统的肉牛生产中,为了便于饲养管理并获得优质牛肉,一般是将公牛去势后再肥育。但是,近40年来的许多研究表明,公牛的生长速度与饲料利用率均明显高于阉牛,且其胴体的瘦肉多、脂肪少,符合广大消费者的需要。因而,国外对公牛的肥育越来越重视。     

浅谈公牛的肥育

在传统的肉牛生产中,为了便于饲养管理并获得优质牛肉,一般是将公牛去势后再肥育.但是,近40年来的许多研究表明,公牛的生长速度和饲料利用率均明显高于阉牛,且其胴体的瘦肉多,脂肪少,符合广大消费者的需要.因而,国外对公牛的肥育越来越重视.现在,欧州大多数国家均将公牛直接肥育以高效率地生产大量优质牛肉.瑞典每年屠宰的肉牛中公牛占到53%以上(Brannang,1969).北美近来对公牛的     

肥育小公牛日粮预混料的对比研究

在日粮中添加含微量元素，碳酸氢钠和杆菌肽锌的预混料，改善消化和代谢过程，提高肥育小公牛增重１５－２１％。     

肥育小公牛日粮预混料的对比研究

在日粮中添加含微量元素、碳酸氢钠和杆菌肽锌的预混料,改善消化和代谢过程,提高肥育小公牛增重15～21%。     

肥育公牛的骨营养不良

作者在一个肥育犊牛的工业综合体中观察了四肢的疾患。当病情加重时,病牛的膘度迅速下降,继而不适合肥育而被淘汰(不同的年份由6％到17.5％),使综合体遭受巨大的经济损失。鉴于以上事实,在广泛流行本病期间(3—4月,1981)决定了研究临床症状、某些生化指标,机体非特异性的抵抗力状况,以及日粮的成分及其全价营养价值水平。     

颗粒化混合饲料肥育公牛

小农场采用的饲料调制和利用技术,是不能适应当前工厂化肥育牛的要求。使用多成分日粮,首先要实行饲料调制和饲料分发过程的机械化和自动化。饲料单独分开饲喂的不足之处有:运输和保管时损     

公牛的饲养与肥育技术

我国现有1000多万头奶牛,每年有大量奶公犊出生,是很有开发价值的牛肉资源。在我国,奶公犊生后就出售给农户而离开奶牛场,由于饲养技术和饲养管理条件所限,犊牛阶段死亡率较高,生长发育较差,后期肥育也很不理想。因此,乳用品种小公牛的科学养育与肥育非常重要,必须给予充分的重视。笔者通过实践,总结出较为实用的饲养方法,同行参考。     

小公牛肥育日粮中复合添加剂的比较研究

日粮中含有微量元素、碳酸氢钠和SFH菌素的复合添加剂能改善新陈代谢过程,并能提高肥育的小公牛体重15～21％。 在复合添加剂的成分中,当包含有生物活性物质时,不同种类生物活性物质配合起来的效果是不相同的。因此,无论对单个的生物活性物质,还是几种生物活性物质配合起来对新陈代谢过程的影响必须进行研究。大家知道,在动物有机体内当微量元素处于金属有机化合物状态时比离子状态的功能活性要高千百倍。     

乳公牛早期断奶肥育试验

随着人民生活水平的提高、食物构成的改变,对牛肉的需要量日愈增加。生产牛肉,除培育用品种牛外,国外早已利用乳用公犊早期断奶进行肥育。据报道,在英国乳公牛所产的牛肉约占其牛肉总量的40％,在日本约占25％。本试验的目的是摸索目前在南京地区的饲料条件下,降低乳用公犊喂奶量,提早补饲植物性饲料,断奶后送往郊县丘陵山区,作为菜牛,进     

小公牛的日粮代谢能含量不同时的利用效率

作者研究日粮干物质中不同代谢能含量对试验的黑白花品种4～15.5月龄小公牛活重增长中代谢能利用效率的影响,证明日粮代谢能含量,影响了饲料干物质消耗及其消化率、活重日增长量、代谢能有效率、增长量的能量价值。研究了测定代谢能生产效力的方法,及其对日粮和饲料评价的影响。