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《黑龙江畜牧兽医》2017,(17)
为了研究袋式青贮玉米与窖式青贮玉米微生物群集的差异,同时分析与发酵产物中1,2-丙二醇相关的微生物,试验采用全株玉米进行袋式青贮以及窖式青贮。袋式青贮在3,7,14,28,56,120天开封,采样;窖式青贮选择3个500 t级别的半地上式青贮窖,贮藏120 d后每个青贮窖选择8个采样点进行采样。使用聚合酶链式反应-变性梯度凝胶电泳(PCR-DGGE)方法检测微生物区系并进行聚类分析。结果表明:袋式青贮玉米发酵过程中微生物区系无变化,在其中检测到类肠膜魏斯氏菌(W.paramesenteroides)、魏斯氏菌(W.confusa)、肺炎克雷伯菌(K.pneumoniae)、植物乳杆菌(L.plantarum)、短乳杆菌(L.brevis)和乳酸乳杆菌(L.lactis)。青贮窖不同位置微生物菌群具有一定差异,耐酸乳杆菌(L.acetotolerans)、植物乳杆菌(L.plantarum)和布氏乳杆菌(L.buchneri)为3个青贮窖共通菌,同时还检测到了屎肠球菌(E.faecium)、巴氏醋杆菌(A.pasteurianus)、罗伊氏乳杆菌(L.reuteri)、面包乳杆菌(L.panis)、嗜麦芽窄食单胞菌(S.maltophilia)和类肠膜魏斯氏菌(W.Paramesenteroides)。说明袋式青贮微生物菌群与窖式青贮微生物菌群具有一定差异,窖式青贮中检测到了一些在袋式青贮中不常见的乳酸菌;青贮窖中1,2-丙二醇的生成可能与耐酸乳杆菌(L.acetotolerans)、巴氏醋杆菌(A.pasteurianus)、罗伊氏乳杆菌(L.reuteri)、面包乳杆菌(L.panis)和布氏乳杆菌(L.buchneri)有关。 相似文献
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青贮饲料属于多汁饲料.营养丰富.质地柔软.易于长期保存;适口性好,易消化吸收,饲料利用率高。同时青贮饲料原料来源广泛,大多数饲料作物.如高粱秸、玉米秸和麦秸均可发酵青贮。但从营养价值来说,采用秸秆作为原料的青贮饲料,糖分和蛋白质含量较低。青贮玉米是反刍动物重要的粗饲料来源.也是我国玉米主产区发展畜牧业的主要支柱。与普通粒用玉米相比.青贮玉米具有较高的饲养价值,用青贮饲料饲喂奶牛,消化率可提高,[第一段] 相似文献
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世界许多发达国家的奶牛业在发展过程中,都把全株玉米青贮作为奶牛基础饲料。高质量的玉米青贮既是冬季青贮饲料的主要来源,也可作为春、夏秋季的补充饲料。从而保证奶牛在一年四季中都有青饲料的供给。 相似文献
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玉米秸秆青贮与全株玉米青贮饲喂奶牛的效果 总被引:2,自引:0,他引:2
饲养奶牛,除了供给营养全面搭配合理的精料外,还要供给一定量的优质粗料,才能充分发挥奶牛的生产性能,生产出更多的优质鲜奶,以提高奶牛经济效益。目前,广大奶农所采用的粗饲料,大多是去穗后的玉米秸秆青贮,很少使用蜡熟期全株玉米青贮。为此我们作了玉米秸秆青贮与全株玉米青贮饲喂奶牛的效益对比试验。1试验材料与方法1.1试验场地选用藁城市邱头镇丽阳奶牛场1.2秸秆处理采用同一品种玉米,作两种青贮处理:一是蜡熟期全株玉米青贮;二是完熟期去穗玉米秸秆青贮。通过切碎、压实,封严等处理,分装在两个永久青贮池内,内部湿度在65-75%,厌氧发酵… 相似文献
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正芒市地处低纬度高原,气候属于南亚热带季风气候,具有夏长冬短、日照长、日温差大、干湿季分明、雨量充沛等特点。芒市总耕地面积70.01万亩,人均耕地面积1.72亩;2017年,芒市玉米种植面积35万亩,完成全株玉米种植1.4836万亩、收储4.4万t。芒市大力推广全株玉米青贮技术具有较高的社会经济效益和生态效益。1全株玉米青贮的优势分析全株玉米青贮指的是在最佳收割期对玉米适时收割,将 相似文献
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全株玉米青贮是将玉米的秸秆和果穗加工粉碎,置于密闭的环境中,在适宜的温度、水分、糖分及厌氧的条件下,进行乳酸发酵。据报道,利用全株玉米青贮饲喂奶牛,可提高产奶量14.9%。农户种值2亩(每亩667平方米)青贮玉米,即可解决1头奶牛全年饲料的供应,可多增产1吨鲜奶,增收1000元以上。全株玉米青贮操作的技术要点如下: 相似文献
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农作物秸秆是牛羊等草食家畜生产的基本饲料来源,秸秆青(黄)贮是秸秆饲料化资源利用的最佳方式。对全株玉米进行青贮,在草食家畜生产中加以合理利用,是发展牛羊产业、提高秸秆利用率的重要途径。青贮原料在满足适宜的水分、厌氧的环境、一定含糖量的条件下,由秸秆上存在的乳酸菌、酪酸菌(丁酸菌)、腐败菌、酵母菌、醋酸菌、霉菌等微生物相互作用,经历好氧菌发酵期、厌氧发酵期、稳定期3个阶段发酵后,被制成可以长期贮存、营养丰富的饲料。青贮时要重视品种选择、适时刈割、秸秆切碎准备、快速合理填装、及时密闭封顶、加强封顶后管理、质量鉴定辨别、合理饲料取用等技术要点。 相似文献
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今年玉米播种晚,收获期延迟,晚熟,适宜带穗青贮,玉米带穗青贮适口性好,营养丰富,消化率高。常年饲喂,家畜毛色光亮,体质好,发病率低,发情比较规律,产犊间隔缩短.生产性能都有所提高。 相似文献
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青贮玉米是饲喂草食动物的优质饲料,发展青贮玉米饲料是解决动物粗饲料不足问题的根本途径。随着粮改饲政策的实施,种植户和养殖场的认识不断加深,全株青贮玉米逐步得到推广。为此,本文从收获、加工、取用、饲喂等方面总结了实用的全株青贮玉米利用技术,以期为草牧业生产一线提供技术指导。 相似文献
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正随着畜牧产业化的快速发展,饲料饲草需求量日益增加,使种植业逐渐由"粮食-经济作物"的二元结构向"粮食-饲料-经济作物"三元结构转变。玉米是集粮、经、饲于一体的三元作物,近年来,在奶业生产快速发展的背景下,全株玉米青贮技术得到了越来越广泛的重视和应用。1全株玉米青贮饲料在奶牛生产中的作用全株玉米青贮是玉米在乳熟期至腊熟期之间刈割,将茎、叶、穗等部位全株进行青贮的一种 相似文献
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《中国畜牧杂志》2015,(21)
将苜蓿和全株玉米经不同比例(苜蓿和全株玉米鲜质量比分别为10:0、8:2、6:4、4:6、0:10)青贮,旨在寻求能够提高苜蓿和全株玉米发酵品质和营养成分的最优混贮比例。试验采用单因素试验设计,每个处理重复3次。随着全株玉米的加入,各指标均发生了一定的变化。结果表明:pH值、粗蛋白(CP)、可溶性蛋白(SOLP)、非蛋白氮(NPN)随全株玉米比例的增加而降低,中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)随全株玉米比例的增加而增加;苜蓿与全株玉米混和青贮处理后,通过弗氏评分,除对照组外,发酵品质均为良好,达到了优良青贮饲料的目的;其中,苜蓿:玉米4:6比例组合的青贮饲料NDF与ADF含量显著高于8:2处理组,而与6:4处理组之间无显著差异。综合发酵品质、营养成分的分析,处理组苜蓿:玉米(6:4)的青贮饲料品质最好。 相似文献
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正全株玉米青贮的原理是利用带棒的玉米经切碎、压实、密封等一系列的工艺工程,形成密闭厌氧环境,通过乳酸发酵,降低饲料p H值,从而达到抑制微生物活性、长期保存青绿饲料营养的目的。全株玉米青贮可有效保存玉米秸秆及籽粒中的营养,提高秸秆的消化率,其综合效益要高于玉米秸秆和玉米籽粒之和。因此,发展粮改饲,推广开展全株玉米青贮,对草食动物产业发展具有重要意义。现将全株玉米青贮技术介绍如下:1青贮池的建设 相似文献
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为探讨不同青贮原料对青贮品质的影响,本试验采用全株玉米青贮、去穗秸秆青贮两种方法处理饲用玉米,经过60d贮存后,取样测定营养成分。结果显示:全株玉米青贮的pH值为3.97,乳酸占总酸的83.50%,乙酸占总酸的15.48%,无丁酸产生;全株玉米青贮的氨态氮占总氮的7.91%,显著(P0.05)低于玉米秸秆青贮组;全株玉米青贮的CP含量为8.38%,显著高于去穗秸秆青贮组(P0.05);NDF和ADF含量相应较低,显著(P0.05)低于玉米秸秆青贮组。综合发酵品质和营养成分得出,全株玉米青贮优于去穗秸秆青贮,适宜推广。 相似文献
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