城市消费者购买品牌猪肉意愿的影响因素研究——基于济南市的调查数据

本文以济南市722个消费者的调查数据为依据,对消费者购买安全生鲜猪肉意愿的影响因素进行了实证分析。研究结果表明,消费者是否愿意选择购买安全生鲜猪肉受其年龄、文化程度、收入水平、婚姻状况、消费者是否有未成年孩子、消费者对安全品牌猪肉的认知程度以及安全猪肉价格等因素的影响,但是不同因素对消费者购买安全猪肉意愿的影响各不相同。在此基础上,本文最后提出了提高消费者对安全猪肉的认知水平和增强消费者选择购买品牌猪肉意愿的政策与建议。     

地方特色猪肉营销策略选择——以宝蓄猪肉品牌为例

文章以“宝蓄”猪肉品牌为例,采用文献研究、案例研究以及网络问卷和实地调查相结合的方法对“宝蓄”猪肉和营销策略进行了研究,旨在为帮助地方特色猪肉品牌优化营销策略,提高营销水平。针对“宝蓄”猪肉目前发展现状和趋势给出具体营销策略,包括完善全产业链运营模式、推进产品标准化生产、注重产品相关认证、创新优化销售方案、加大品牌宣传力度等。     

猪肉品牌形象对消费者品牌忠诚度的影响——以黑龙江省消费市场为例

猪肉是我国居民的主要肉食来源,在市场上拥有着巨大的需求量。文章基于贝尔品牌形象模型基础,以品牌猪肉企业作为研究主体,选取模型中的硬性属性指标(如企业形象、产品形象、服务形象和技术形象),对拥有连锁店或专卖店的品牌猪肉企业引入店面形象维度,采用消费者品牌忠诚度的综合测量方法构建猪肉品牌形象对消费者品牌忠诚度的作用模型,并提出相关理论假设。根据实证研究结果,得出品牌形象五个维度变量对消费者品牌忠诚度作用的强弱,并提出企业品牌形象建设方面的建议,以增加猪肉企业的竞争力,培育和维持猪肉消费者群体的消费忠诚度。     

基于大学生购买决策模型的O2O网站营销策略研究——以新生生活用品网购为例

从电商发展趋势入手,以大学生网上购物为实例,调查分析目前高校中大学生日常消费的状况,创建高校大学生日常生活消费B2C+免费加盟+门户的创新型购物平台。搭建网上超市,在各个高校设立分站点,为学生提供通过网站、电话、QQ、短信、飞信等多渠道方式下单,分站线下即时送货、货到付款的快捷便利的购物服务。     

消费者对安全猪肉的购买意愿及影响因素研究 ——基于非洲猪瘟疫情下的数据调查

2018年8月中国确诊了首例猪瘟疫情,接连数月,疫情呈点状散发在多省市蔓延。由于非洲猪瘟在我国爆发的初次性、高致死性以及影响范围的广泛性,我国生猪产业和猪肉市场的稳定发展受到了巨大冲击。本文以南京市248位消费者调查数据为样本,运用二元Logistic模型对当前消费者安全猪肉的购买意愿进行了实证分析。结果表明,当前消费者对猪肉的购买意愿较低,在非洲猪瘟发生后,有73.79%的消费者表示不再愿意购买猪肉;年龄、性别、受教育程度、家庭结构等变量对消费者购买猪肉意愿的影响并不显著;职业性质和对非洲猪瘟传染性的认知水平对消费者购买猪肉意愿具有显著影响。据此结论,提出要加大猪肉质量监管力度,提高消费者满意度;增强食品安全意识,提高消费者认知水平等相关政策建议。     

消费者信任对乳制品购买意愿的影响研究

本文根据乳制品的"信任品"特征,从消费者信任视角,提出相关假说,通过构建结构方程模型,探讨影响乳制品购买意愿的因素。结果表明:风险认知、产品质量、厂商声誉、政府监管、政府信息披露等对乳制品消费者信任具有正向影响;厂商信誉出现严重的市场扭曲;消费者信任对乳制品购买行为具有显著正向影响。据此,本文提出加强消费者乳制品相关知识的认知教育、乳制品企业自律及加强政府监管等对策建议。     

基于SEM的黑龙江省消费者乳制品购买行为影响因素研究

在消费升级的背景下,乳制品消费将会迈向新的高度。文章基于消费者行为理论,添加合适变量构建SEM模型,通过对数据的计量分析,探究影响黑龙江省消费者购买乳制品的因素。结果表明:消费忠诚和社会地位显著影响消费者对乳制品的购买,购买后评价和消费信任为次要影响因素;消费评估与购买行为反向相关,而消费个性的影响程度较小。并为鼓励乳制品消费,提出加强宣传,精准定位目标顾客,拓宽乳制品现有的销售渠道,调整和改革现有乳制品安全监管制度,做好乳制品创新,向功能性乳制品发展等建议。     

消费者品牌猪肉购买行为的实证分析——基于长春市的问卷调查

本文通过对吉林省长春市473个消费者的问卷调查,使用SPSS 17.0统计软件对消费者购买猪肉的行为特征、选购猪肉的影响因素进行了分析。结果显示,大部分消费者猪肉消费频繁、品牌忠诚度较低、双汇品牌知名度最高、超市为购买猪肉场所的首选、购买时首要考虑的因素是食品安全、近半的消费者表示出会购买品牌猪肉。在此基础上,提出了相应的营销建议。     

消费者对安全食品购买意愿的影响因素分析——基于北京市城镇消费者“绿色食品”认证猪肉消费行为的实证分析

以"绿色食品"认证猪肉这一安全食品为例,本文根据北京市993个消费者的调查数据,在计划行为理论分析框架下实证考察影响消费者安全食品购买意愿的因素。结果表明:消费者购买"绿色食品"认证猪肉的意愿不强,消费者对质量安全信息的关注程度、风险感知、对认证食品的认知,受教育程度、收入水平对其购买"绿色食品"认证猪肉有影响显著。据此,应建立食品安全的有效保障机制,完善各项制度,多渠道推广认证食品,促进其持续发展。     

高端猪肉生产企业的营销策略及SWOT分析——以北京市为例?

随着我国城镇居民收入水平和牛活水平的不断提高,人们对猪肉的消费需求出现了从追求数量到追求质量、风味并重转变的趋势;我国猪肉质量安全事件频发也在客观上促使广大消费者寻找更为安全、健康的猪肉。本文以北京市为例,分析高端猪肉的市场机会,探讨典型企业的营销策略以及所面临的优势和劣势、机遇和成胁,期望为促进高端猪肉生产企业的健康发展提供借鉴。     

基于联合分析的城乡居民液态奶消费偏好研究——以黑龙江省756位消费者为例

为了研究我国城乡居民对液态奶的消费偏好,笔者采用联合分析的方法,调查了黑龙江省哈尔滨市、齐齐哈尔市、佳木斯市等10个地区的756个消费者,运用最小二乘法的回归模型分析了城乡居民对液态奶4个产品属性(价格、品牌、脂肪含量、口味)及其不同属性水平的消费偏好。结果表明:品牌是最受消费者关注的因素,价格对消费者购买液态奶的影响有所下降,城市和农村居民更加关注"脂肪含量",乡镇居民更关注"口味";对于大多数消费者而言,液态奶的4个属性的相对重要性为品牌价格脂肪含量口味,最受消费者欢迎的液态奶产品为2元/250 m L的本地品牌的低脂肪含量的风味奶或酸奶。     

消费者安全农产品消费意愿与消费行为的一致性研究——以吉林省为例

消费者安全农产品购买意愿和支付行为的一致性对保障农产品质量安全具有重要的逆向促进作用。本文以吉林省城镇消费者的问卷调查数据为基础,实证分析了消费者安全农产品认知和消费情况,并用Logistic回归模型识别了影响区域消费者安全农产品购买意愿和购买行为一致性的因素。结果显示,尽管81.27%的受访者表示愿意购买安全农产品,但受溢价约束购买意愿和动机鲜少转化为购买行为。受教育程度、家庭人口规模、家庭月收入、消费环境、消费体验对消费者安全农产品购买意愿与行为的一致性具有显著影响;消费者农产品质量安全认证知识和政府农产品质量安全监管了解程度也对安全农产品消费意愿与行为的一致性有重要影响。     

消费者购买优质安全牛肉意愿的实证分析——基于长春市的调研

笔者运用长春市的调研数据和多元Logistic模型分析了影响消费者对无公害牛肉、绿色牛肉和有机牛肉等优质安全牛肉购买意愿的因素。结果表明:影响消费者对三类优质安全牛肉购买意愿的因素不尽相同。其中性别、年龄、家庭平均收入、质量安全关注程度、安全顺序排序、质量安全评价和购买频次等因素分别对消费者的购买意愿产生不同程度的影响。可见,消费者的选择是很有理性的,对标识牛肉安全程度会作出自己的判断,并不是安全程度越高购买意愿越强,还会综合考虑标识牛肉安全的可信度和购买的支付能力。     

华东地区消费者对包装禽类产品的购买意愿分析——基于上海和杭州的消费者调查

随着我国肉类消费方式及观念变化,禽肉类产品已成为继猪肉之后的重要动物蛋白源,禽类产品消费量逐渐提高。另外,活禽交易逐渐减少,禽类产品主要以冻品和冰鲜形式销售,相应的包装禽类产品逐渐增多。本文以上海、杭州地区的包装禽类产品消费为例进行调查研究,对上海和杭州地区居民的包装禽类产品消费的基本特征进行描述性分析,运用Logistic模型对购买包装禽类产品的影响因素进行分析,为加强食品安全监管以及普及相关包装知识提出合理化建议。     

考研市场的消费者心理分析与营销策略——以山东工商学院考研学生为例

用消费者行为学分析的理论,以考研学生选择考研辅导班的心理和需求特征为指导对目前的大学生考研趋势以及选择考研辅导机构的心理趋向进行分析,为考研辅导班提供考研产品推荐和考研服务设计的建议,真正发挥考研辅导班的有效指导作用。     

消费者乳制品安全风险认知对购买行为的影响——以吉林省为例

为促进乳制品消费市场健康和可持续发展,本研究基于吉林省乳制品消费的672份调研问卷数据,以购买意愿为中介变量,构建结构方程模型,分析消费者乳制品安全风险认知(产品性能风险认知、经济风险认知、社会风险认知和健康风险认知)对购买意愿和购买行为的影响、购买意愿对购买行为的影响,以及购买意愿在安全风险认知与购买行为之间的中介作用。结果表明：产品性能风险认知、社会风险认知在0.05的水平上对购买意愿具有显著的负向影响,经济风险认知、健康风险认知在0.001的水平上对购买意愿具有显著的负向影响;购买意愿在0.05的水平上对购买行为具有显著的正向影响;产品性能风险认知在0.001的水平上对购买行为具有显著的负向影响,经济风险认知、健康风险认知在0.05的水平上对购买行为具有显著的负向影响,社会风险认知对购买行为的影响不显著;购买意愿在健康风险认知、产品性能风险认知和经济风险认知对购买行为的影响中发挥部分中介效应,在社会风险认知对购买行为的影响中发挥完全中介效应。鉴于此,提出引导消费者正确认识乳制品安全风险、加强企业社会责任管理、加强企业成品售后管理、规范乳制品质量衡量标准和检测体系的对策建议。     

饲料营销策略——以湖南恒农集团公司为例

饲料企业饲料营销和售后服务是很重要的环节,饲料质量是饲料企业的决定因素,但好饲料也要进行宣传,进行营销和售后服务工作,才能发挥饲料品牌效益。本文以湖南恒农集团公司饲料营销理念、饲料营销薪酬管理及考核方法和售后服务为实例,阐述饲料企业饲料营销策略。     

基于4P理论的宠物平台营销策略研究——以波奇宠物平台为例

随着现在人们的孤独感越来越强,宠物市场需求变多,对于宠物的相关消费也越来越高,宠物市场出现巨大的市场潜力。需求增加也导致宠物行业向电商领域发展、宠物平台出现,目前对于宠物平台营销策略的研究还很少。该文以波奇宠物为研究对象,在前人的相关研究的基础上运用4P营销理论对波奇宠物营销策略进行分析并提出建议。