坝上长尾鸡的保护与开发利用

1．坝上长尾鸡的品种资源现状。 坝上长尾鸡属于草原柴鸡的一个类群．主产于河北省北部的承德、张家口两市的坝上地区．承德市重点分布在丰宁县的万胜永草原、骆驼沟、鱼儿山．围场县的御道口、老窝铺、燕格柏等乡镇。张家口市主要分布在张北、洁源、康保等县。坝上长尾鸡是在当地自然环境和社会条件下经过劳动人民长期选育形成的蛋用为主蛋肉兼用型品种。目前．仅丰宁、围场两县坝上主产区存栏大约有5万余只。坝上长尾鸡的主要品种特征是尾羽较长．公鸡有2-3根大翘尾．长45厘米以上．最长的可达60多厘米：母鸡尾羽上翘．主尾羽长约20-25厘米。     

坝上长尾鸡品种资源调查报告

坝上长尾鸡是坝上人民经长期选育,逐步形成的体型外貌和生产性能相对稳定的优质蛋肉兼用型地方品种,因分布于河北北部的承德、张家口坝上地区而得名,外形偏于蛋用型鸡,体型小,体躯较长,尾羽高翘,背线呈V形,主要特征是尾羽较长,公鸡有2～3根大翘羽,所测得的数据中最长达52 cm。母鸡尾羽上翘,主尾羽长15～20 cm,分两侧呈八字形。蛋白透明、口感弹性细腻,蛋黄大,呈金黄色,该鸡具有野外觅食力强、耐粗饲、抗病力强、肉嫩味美等特点。通过本次调研将坝上长尾鸡数量最多的沽源县长梁乡、平定堡镇和康保县丹清河乡作为重点保种基地,设立保种场,进一步建立保种核心群。同时,对坝上长尾鸡进行系统选育,巩固和提高其原有优良性状与特性。     

坝上长尾鸡的保护对策

坝上长尾鸡历史悠久,距今已有280多年,2005年被列为河北省地方品种,并制定品种标准颁布实施。该鸡产肉性能、产蛋性能低,蛋壳厚,不易破裂,深棕色,耐贮存,不易受细菌感染。蛋黄为红黄色,颜色深度达10级左右,含脂肪高,烹作后,其色、香、味较白皮或浅黄蛋好得多,该鸡以放牧饲养为主,适量补饲。夏秋草盛季节,鸡只几乎终日活动于莜麦垄和草丛中,即使冬、春季节,只要不刮大风,     

坝上长尾鸡人工孵化与育雏技术研究

为了保护地方优良禽种,扩大种群数量,试验采取人工孵化和培育的方式进行种群扩繁。结果表明:人工孵化坝上长尾鸡的孵化率显著提高,同时进行人工育雏,减少了雏鸡的伤亡情况,获得了良好的试验效果。     

坝上长尾鸡线粒体基因组特征与系统进化分析

为了研究坝上长尾鸡线粒体基因组的结构特征及系统进化关系,试验采用测序、拼接的方法得到坝上长尾鸡的线粒体基因组信息,并通过NJ法构建坝上长尾鸡与其他鸟类的系统发育树。结果表明:坝上长尾鸡先与中国原鸡聚为一类。说明坝上长尾鸡与中国原鸡(KJ778617)亲缘关系最近,中国原鸡(KJ778617)对坝上长尾鸡的形成过程做出的贡献最大。     

坝上长尾鸡对栖木的选择

观察晚上坝上长尾鸡在开合式栖架的栖息行为,为栖架式饲养系统的开发应用提供参考。结果发现,坝上长尾鸡在开合式栖架的选择偏好顺序分别为:栖木所在位置>栖木材质>栖木的直径,坝上长尾鸡晚上栖息时选择栖木的中上位置,栖木材质:木质>钢质>塑料,栖木直径:5 cm>8 cm>3 cm。育成期坝上长尾鸡喜欢直径为5 cm木质栖架的顶部栖息。     

坝上长尾鸡保种技术方案

为有效保护坝上长尾鸡的遗传多样性,文章针对坝上长尾鸡的保种目标、保种方法和效果监测提出技术方案,以期为坝上长尾鸡保种和今后的开发利用服务。     

坝上长尾鸡养殖现状及存在问题

为了进一步了解坝上长尾鸡品种特征、体重体尺变化、养殖现状及存在问题,试验在张家口及其承德的坝上地区进行调查。结果表明:坝上长尾鸡的体尺体重发生了一定程度的变化,种群数量急剧减少。     

坝上长尾鸡累计产蛋数曲线拟合分析

采用Gompertz、Logistic及Von Bertalanffy 3种非线性数学模型对坝上长尾鸡累计产蛋数进行拟合分析。结果表明,3种模型均能很好地对累计产蛋数进行拟合,以Von Bertalanffy模型拟合效果最好,拟合度(R2)达到0.999,拐点周龄为29.909,拐点产蛋数为33枚,极限产蛋数为112枚,累计产蛋数的Von Bertalanffy模型为Y=111.849(1-7.257e-0.103t)3,在生产中可以运用该模型对坝上长尾鸡累计产蛋数进行预估。     

坝上长尾鸡与海兰褐鸡肌肉营养成分对比研究

坝上长尾鸡是河北省唯一被列入《中国畜禽遗传资源志》的地方家禽品种。为了更好地保护和开发利用坝上长尾鸡资源,本试验选取相同饲养管理条件下200日龄的该鸡种和海兰褐鸡各180只,每组随机分为5个重复,每个重复36只。在同一条件下常规饲养,于230日龄每组挑选10只鸡屠宰,对肌肉中主要营养成分进行了比较分析。结果显示:1)坝上长尾鸡肌肉中的粗蛋白质和粗脂肪含量与海兰褐鸡相比差异不显著(P0.05)。2)2个鸡种间胸肌、腿肌中的必需氨基酸含量差异不显著(P0.05);坝上长尾鸡肌肉中的呈味氨基酸(谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸和丙氨酸)含量显著高于海兰褐鸡(P0.05),腿肌中的苦味氨基酸——苯丙氨酸含量显著低于海兰褐鸡(P0.05)。3)坝上长尾鸡腿肌中的不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸和总脂肪酸含量显著低于海兰褐鸡(P0.05);坝上长尾鸡腿肌中的花生四烯酸和二十二碳六烯酸含量显著高于海兰褐鸡(P0.05)。4)坝上长尾鸡胸肌中的镁(P0.01)和铁(P0.05)含量显著或极显著高于海兰褐鸡,腿肌中的钠(P0.05)、镁(P0.01)和铁(P0.05)的含量显著或极显著高于海兰褐鸡。由此可见,坝上长尾鸡和海兰褐鸡的肌肉均品质优良,且坝上长尾鸡肌肉品质优于海兰褐鸡。     

坝上长尾鸡农业文化遗产价值研究与保护

中国是世界上畜禽遗传资源最丰富的国家之一.在农业农村部最新公布的《国家畜禽遗传资源目录》中,收录畜禽地方品种、培育品种、引入品种及配套体系共948个,其中地方品种546个.我国畜禽品种遗传的多样性,尤其是地方畜禽品种的优异种质特性,是几千年来多样化的自然环境与社会环境所赋予的,是祖先留下来的.这些优秀的地方畜禽资源不仅...     

坝上长尾鸡不同生长曲线模型的拟合与分析

坝上长尾鸡为河北坝上地区特有品种,具有很好的耐寒、耐粗饲特性。为了研究坝上长尾鸡生长发育规律,本研究采用Logistic、Gompertz和Bertallanffy三种生长曲线模型对坝上长尾鸡0~16周龄生长情况进行拟合分析。结果发现,10周龄前坝上长尾鸡公、母鸡的生长曲线基本一致,12周龄后公鸡生长速度明显快于母鸡。3种模型均能很好的对坝上长尾鸡公鸡、母鸡生长曲线进行拟合,拟合度都在0.99以上,其中Bertallanffy在坝上长尾鸡公、母鸡生长曲线中拟合最好,拟合度都为1,拟合结果最接近实测情况,其公鸡的生长拐点为9.71周龄、拐点体重为796.66g,母鸡的生长拐点为7.43周龄、拐点体重为534.42g。     

坝上长尾鸡保种群遗传多样性和保种效果评价

为了评估坝上长尾鸡种质资源遗传多样性和保种群的保种效果,本研究采用微卫星标记和毛细管电泳相结合的方法,对坝上长尾鸡保种群进行了遗传多样性分析。结果表明:20个微卫星座位在3个世代保种群共检测到215个等位基因,其中3个世代共有等位基因数81个,随着世代的繁育,共有等位基因数呈上升趋势,0世代和1世代等位基因总数为205个,共有等位基因数为98个;1、2世代的等位基因总数是161个,共有等位基因数是110个;20个位点3个世代平均期望杂合度分别为0.7343、0.6832、0.6652,平均多态信息含量分别为0.6973、0.6380和0.6136;近交系数分别为0.3324、0.1512和0.0722。坝上长尾鸡保种群经过3个世代的保种仍然具有丰富的遗传多样性,近交系数下降,有效地避免了近交衰退,说明所采用的保种方法是可行的。     

鸡孵化效果检查与分析

（一）照蛋 一般在整个孵化过程中进行3次照蛋。通过照蛋,剔除无精蛋、死胚蛋。并根据胚胎发育情况检查与调整孵化条件,改善种鸡的饲养管理。     

坝上长尾鸡生长发育及模型拟合研究

为了解坝上长尾鸡快羽系和慢羽系的生长发育规律,运用线性、幂、指数、对数、Logistic 5种模型分别对坝上长尾鸡慢羽系和快羽系0～14周龄的体重进行生长曲线拟合分析,结果表明:慢羽系用Logistic模型拟合效果最好,拟合度最高,为0.996,体重估计值和实际观察值最为接近;快羽系用线性模型拟合效果最好,拟合度最高,为0.981。快羽系和慢羽系相比,慢羽系用Logistic模型拟合度高,拟合效果好。     

坝上长尾鸡育雏期饲养管理要点

坝上长尾鸡产于河北省北部坝上地区,具有耐寒、耐粗饲、适宜放牧的特点。本文分析了坝上长尾鸡育雏期饲养管理的3个方面:育雏前期准备、育雏条件的选择和育雏期饲喂,重点叙述了温度、光照、湿度、通风、密度、断喙、管理等适宜的育雏条件。     

坝上长尾鸡的冬季饲养管理要点

正坝上长尾鸡属蛋用为主的蛋肉兼用型鸡种,主要分布于河北北部的承德、张家口坝上地区,具有抗严寒、耐粗饲、适应性强等特点。公鸡可为观赏,尾羽高翘弯垂,似大镰,尤为壮美;母鸡体型清秀,活泼好动,所产的鸡蛋蛋品质营养价值高,蛋黄大且呈金黄或偏红黄色,口味甚佳。坝上长尾鸡是河北省唯一被列入中国畜禽遗传资源志(家禽志,2011)的地方家禽品种。为加强坝上长尾鸡的保护和开发利用,本研究结合     

坝上长尾鸡散养场放牧前后牧草品种与数量分析

坝上长尾鸡是河北坝上地区主要以散养为主的特有品种。针对坝上地区的气候和地理位置特点,对坝上长尾鸡散养场的牧草进行调查。结果表明,坝上长尾鸡散养场7月主要牧草品种有艾蒿、红足蒿、猪毛蒿等8个品种,8月有黄花蒿、草木樨、胡枝子等18个品种。坝上长尾鸡最喜欢采食鹅观草、铁杆蒿,比较喜欢采食猪毛蒿、红足蒿、卵穗苔草,几乎不采食委陵菜。