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相似文献
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1.
慈姑(Chinese arrowhead),又称茨菰、慈菰、剪刀草、燕尾草等,为多年生宿根浅水草本植物,以地下球茎供食。其栽培种属泽泻科慈姑属慈姑种慈姑变种之华夏慈姑,是我国的特产蔬菜之一,长江流域及以南地区特别是太湖沿岸和珠江三角洲为主要栽培区。慈姑钻心虫(Phalonidia sp.)又名慈姑蛀虫、慈姑髓虫,属鳞翅目细卷蛾科,  相似文献   

2.
对慈姑(Sagittaria trifolia Linn.var.sinensis)及其野生近缘种野慈姑(Sagittaria trifolia Linn.)的花朵的形态特征、开花、传粉动态进行观测,用杂交指数,去雄、套袋、人工授粉等方法测定其传粉方式。结果显示,野慈姑和慈姑群体的花期从6月持续到10月,雌花的数目比雄花少,但开放速率比雄花快,为典型的异交传粉作物,需要传粉者活动才能完成授粉过程。和野慈姑相比,慈姑植株高大,花序较大,其雌花数,雄花数都较多。对慈姑进行人工杂交可在开花后的6h之内进行。  相似文献   

3.
慈姑(Chinese arrowhead),又称茨菰、慈菰、剪刀草、燕尾草等,为多年生宿根浅水草本植物,以地下球茎供食.其栽培种属泽泻科慈姑属慈姑种慈姑变种之华夏慈姑,是我国的特产蔬菜之一,长江流域及以南地区特别是太湖沿岸和珠江三角洲为主要栽培区.慈姑钻心虫(Phalonidia sp.)又名慈姑蛀虫、慈姑髓虫,属鳞翅目细卷蛾科,是慈姑的重要钻蛀性害虫,主要在叶柄内蛀食为害,严重田块受害株率高达70%以上,严重影响慈姑生产,甚至造成绝产.  相似文献   

4.
以野生型慈姑巢湖野慈、棠梨店慈和栽培型慈姑浙江农大慈、南宁家慈为试材,从贮藏方法、光照、温度等方面对慈姑种子萌发特性进行了初步探讨。结果显示:慈姑种子需要浸水贮藏,低温水浸贮存更有利于种子萌发,干燥贮存导致种子不能萌发;光照对慈姑种子萌发有明显促进作用;慈姑种子最适发芽条件为25℃、12h/12h(L/D);不同基因型慈姑种子的发芽率存在差异,野生型慈姑明显高于栽培型慈姑。  相似文献   

5.
通过对征集自中国14个省的53份不同类型慈姑种质资源的农艺性状和黑粉病抗性调查发现:栽培慈姑植株高大,分株能力弱;叶片肥大,多箭形、阔箭形;球茎大,球茎形状有扁球形、圆球形、卵圆形、长卵形,以圆球形和卵圆形居多;对黑粉病抗性较弱。而野生慈姑植株矮小,分株能力强;叶片小,多戟形,少细箭形、箭形;球茎小,多圆球形和卵圆形;对黑粉病抗性强。在栽培慈姑中,株高表现为:白慈姑〉黄慈姑〉乌慈姑;分株能力相当;白慈姑多箭形叶少阔箭形叶,黄慈姑箭形叶和阔箭形叶的资源数相当,乌慈姑则多阔箭形叶少箭形叶,叶片大小表现为:乌慈姑〉白慈姑和黄慈姑;黄慈姑和白慈姑球茎形状多卵圆形和圆球形少长卵形,乌慈则多圆球形和扁球形少卵圆形,球茎大小表现为:乌慈姑〉黄慈姑〉白慈姑。  相似文献   

6.
为探究土表覆盖水稻秸秆配合适量追肥对慈姑产量的影响,我们以建水慈姑为种植材料,分析比较覆盖秸秆和不覆盖秸秆慈姑植株株高、累计出叶量、产量以及土壤养分变化的差异。试验结果表明,秸秆处理慈姑的产量显著高于对照,生长期内慈姑株高、累计出叶量及种植结束后土壤养分含量秸秆处理均高于对照。  相似文献   

7.
慈姑是桂林市主要水生蔬菜之一,且桂林市具有慈姑生产的优越地理气候条件,配合合理施用氮磷钾肥等水肥管理技术,可提高慈姑品质。主要从品种选择、种球处理、苗期管理及田间管理等方面进行介绍,为桂林慈姑生产提供技术参考。  相似文献   

8.
慈姑为我国特产蔬菜之一,营养价值高,药食两用。天门市九真镇慈姑种植历史悠久,规模大,通过对慈姑的整地、选种、藏芽、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等关键点总结,集成了一套有利于九真慈姑种质资源保护和高产高效的栽培技术。  相似文献   

9.
慈姑种质资源对黑粉病抗性的自然鉴定   总被引:2,自引:0,他引:2  
从79份慈姑种质资源材料中选出有代表性的66份,进行在自然流行情况下的抗黑粉病鉴定。结果发现,野生慈姑比栽培慈姑抗病;乌慈姑比白慈姑抗病;并发现5份来自广西的材料完全不感染黑粉病。  相似文献   

10.
莲藕属睡莲科,是多年生宿根性水生植物,其根茎粗壮,味道清香,鲜脆甘甜,可生食也可煮熟吃,具有健脾开胃、清热止泻和促进新陈代谢等作用.慈姑是泽泻科多年生浅水性草本植物,属药食两用植物,具有凉血、清热、解毒、消肿和止血等功效.莲藕和慈姑都是人们日常食用的主要水生蔬菜作物.桂林属亚热带季风气候,温、光、水、热资源丰富,也是莲藕和慈姑种植的主产区之一,栽培管理技术成熟,通过莲藕和慈姑轮作,冬季干田采挖慈姑,翻耕冻垡,可以改善土壤长期淹水状态、减少越冬虫源、减少病虫害发生、提高种植效益.  相似文献   

11.
慈姑(Sagittaria sagittifolia L.)是泽泻科(Alismataceae)慈姑属宿根性水生草本植物,原产中国。慈姑营养价值高,富含淀粉、蛋白质、多种维生素和钾、磷、锌等元素,对人体机能有调节促进作用;此外,还具有很高的药用价值,中医认为慈姑性味甘平、生津润肺、补中益气,因此慈姑不但营养价值丰富,还能够败火消炎,辅助治疗痨伤咳喘。慈姑为穗状花序,雌雄异花,且雄花雄蕊多数,结实后只能形成瘦果,采用种子繁殖自然条件下很难发芽,成苗困难且当年只结细小球茎。为此,长期以来,农民在种植生产上均采用球茎自留自繁自种,导致原有的慈姑品种种性退化,易受病虫侵害,球茎小,产量低,品质差,严重阻碍慈姑产业健康持续发展。  相似文献   

12.
慈姑的食疗   总被引:1,自引:0,他引:1  
邢湘臣 《蔬菜》2002,(8):40-40
慈姑(Sagittaria sagittrifolia L.)为泽泻科多年生宿根浅水草本植物,别名剪刀草、燕尾草等。原产中国和东南亚地区。我国栽培历史悠久,早在南北朝时的《名医别录》中就有记载。慈姑可供食用的部分为地下匍匐茎先端膨大的球茎,可鲜食,也可制成淀粉。慈姑的营养价值很高,是低脂肪、高碳水化合物的副食品,其碳水化合物的含量高于藕与荸荠,仅次于芡实,磷含量要比红薯高出11倍。每100g慈姑中含蛋白质5.6g、脂肪0.2g、碳水化合物25.7g、热量530.9kJ、钙8mg、磷260mg、铁1.4mg、粗纤维0.6g。慈姑的外表为黄白色,剥去外皮却洁白如玉,…  相似文献   

13.
为探究秸秆覆盖栽植慈姑对土壤养分的影响,及覆盖条件下不同大小芽头对慈姑结球性的影响,在每667m2覆盖水稻秸秆500kg条件下设置了2~5g、10~20g、30~40g 3个不同慈姑种球重量的顶芽处理,分析比较土壤养分变化及慈姑产量差异。试验结果表明,慈姑采收时,水稻秸秆全部腐解,并可显著提高土壤全氮和有机质含量,全磷含量总体呈现下降趋势,且土壤硝态氮和速效磷含量也出现了显著下降;中等规格芽头处理慈姑的结球数及产量最高。  相似文献   

14.
<正>姜堰地区土壤肥沃、水资源丰富,非常适宜慈姑生长。试验表明,慈姑与番茄、西瓜等茄果瓜类轮作可有效解决土壤连作障碍问题。为了丰富姜堰地区慈姑品种,便于该项技术的进一步推广应用,在江苏省水生蔬菜专家建议下,我们开展了慈姑新品种比较试验,现将试验结果总结如下。1材料与方法1.1试验材料参试慈姑品种为苏慈1号、苏慈2号、苏慈3号,以侉老乌为对照。苏慈1~3号由扬州大学江解增教  相似文献   

15.
杭州市余杭区是浙江省最大的慈姑生产基地,年种植面积约0.1万hm2,形成了"早稻+慈姑"、"茭白+慈姑"等种植模式,经济效益较好,产品主要销往江苏、上海等地。无公害慈姑栽培技术关键是黑粉病综合防治问题,经过多年实践探索,我们总结出了一套相关技术,具体如下。  相似文献   

16.
慈姑黑粉病的识别与防治   总被引:2,自引:0,他引:2  
慈姑(Sagittaria sagittifolia L.)为泽泻科慈姑属的多年生宿根性单子叶草本植物,原产我国东南部沼泽地区,已有1000多年的栽培历史。慈姑球茎中富含淀粉,含蛋白质5.6%,脂肪0.2%,营养风味俱佳,是我国的特产水生蔬菜之一。慈姑喜光、喜温、耐肥,全国从南到北均有一定栽培,尤其在长江流域及其以南各省的水网地带普遍栽培。  相似文献   

17.
枫泾慈姑高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
钟守云 《长江蔬菜》2011,(11):23-24
慈姑为多年生草本植物,作一年生栽培,须根系,匍匐茎末端可积累养分,肥大后形成球茎。球茎扁圆形、肉质较紧实、皮黄白色、肉白色,内含丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、钙和磷,稍有苦味,风味独特。慈姑红烧肉、慈姑肉丝汤均口感鲜美。慈姑不仅可作蔬菜,还有药用价值,有行血通淋、清热解毒之功效,可治疗胎衣不下、淋浊、恶疮肿毒、皮肤瘙痒、毒蛇咬伤,  相似文献   

18.
杨启悦 《中国蔬菜》2007,(B08):117-118
湖北省天门市慈姑栽培历史悠久,天门慈姑以其个大、质优、风味独特深受广大消费者喜爱。历史上,天门慈姑以春、夏栽培为主,近年来随着种植业结构的调整,形成了晚水种植的特色,即在7月中、下旬与早稻接茬,春节前采收上市。  相似文献   

19.
正慈姑(Sagittaria sagittifolia L.)属泽泻科多年生水生草本植物,又名燕尾草、剪刀草,其植株高大,叶丛生,基部多根须,根部附近生出纤细状匍匐枝,秋后匍匐枝末端膨大于地下,形成可食用的球茎。慈姑作为一种天然水生蔬菜,富含淀粉、蛋白质和多种维生素,以及铁、锌和硼等多种人体必需的微量元素,可以抑制癌细胞的增殖,具有抗癌肿、解毒、消痈的作用。慈姑性味甘平、生津润肺、补中益气、清热消肿,对劳伤、咳喘等病有  相似文献   

20.
慈姑无土轻简育苗技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
正慈姑无土轻简育苗技术,育苗时间可缩短至25~30 d(天),不仅比传统育苗方法节省劳力、便于管理,而且可突破季节限制,快速提供健壮种苗。慈姑原产中国,又名燕尾草,属泽泻科慈姑属(李峰等,2012a),每100 g慈姑含能量393 kJ、水分73.6 g、蛋白质4.6 g、脂肪0.2 g、灰分1.7 g、膳食纤维1.4 g、碳水化合物19.9 g等多种成分,具有很高的营养价值(杨月欣,2002)。且中医认为  相似文献   

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