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套袋对妃子笑荔枝果实着色的影响 总被引:18,自引:3,他引:18
1997,1998年在广东省荔枝科普基地矮化栽培荔枝园采用硫酸纸袋、无纺布袋、纱网袋、报纸袋、牛皮纸袋对妃子笑荔枝进行套袋处理,结果表明:硫酸纸袋、无纺布袋可以使果皮提前10d着色,通过影响花青苷、类黄酮、可溶性酚等酚类物质和叶绿素含量,不同程度地改善果皮色泽品质,促进了苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性;报纸袋、牛皮纸袋显著抑制果皮花青苷合成,抑制了苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性;纱网袋促 色效果不明显 相似文献
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以‘8306’椪柑(Citrus reticulate Blanco cv.ponkan)为试材,研究套袋后不同拆袋时间对其果实品质的影响。结果表明:套袋后单果重有减少的倾向,果皮厚无变化;果皮类胡萝卜素含量、可滴定酸含量降低,糖酸比和维生素C含量增加;套袋对果实可溶性固形物含量、总糖含量、可食率、出汁率、种子数及囊瓣数均没有影响。综合来看,套袋可提高‘8306'椪柑果实品质,‘8306'椪柑适合套单层纸袋,最佳拆袋时间为采前15d。 相似文献
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套袋对脐橙果实品质的影响 总被引:11,自引:0,他引:11
为不断提高脐橙的生产技术和果实的品质,以湖南新宁县宝丰园艺中心和安化无病虫柑桔良种繁殖场的主栽脐橙品种为试材,于2001年进行果实套袋对比试验,结果表明,套袋能显著改进果实外观品质,对果实的增长有促进作用,干旱情况下效果更显著,套袋使脐橙果实可溶性固形物、总糖含量有所降低,但差异不显著,单层黑袋与双层黑袋对果实品质的改进效果差异不大,从降低成本考虑,宜选用单层黑袋。 相似文献
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套袋的目的就是生产高档果品。对苹果来说,早、中、晚熟品种均可套袋。实践证明,套袋即降低农药残留又减少果实腐烂。只有套袋才能使果而洁净漂亮、无农药尘埃污染,使消费者吃起来放心。对梨来讲,随着果实增大,其表皮分生能力减弱,易发生裂果严重而影响外观品质,套袋则能明显降低裂果率,是生产无公害梨的重要途径之一。此外,套袋还能增加桃果实着色度、洁净果面、降低裂果率、提高商品率。 相似文献
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套袋方法对新红星苹果果实品质的影响 总被引:5,自引:1,他引:4
套袋方法对新红星苹果果实品质的影响张艳芬王少敏赵红军刘嘉芬刘寄明(山东省果树研究所泰安271000)果实套袋是促进果实着色、提高果面光洁度、防止农药污染、降低农药残留、改善果实品质的重要措施之一,已广泛应用于国内外苹果生产。但目前关于新红星苹果果实套... 相似文献
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苹果果实的套袋对比试验结果表明:果实套袋技术能有效降低农药残留量,改善果面着色和光洁度,改变果实的硬度和糖分含量,提高果实的商品价值。 相似文献
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果实套袋对水晶葡萄品质的影响 总被引:5,自引:0,他引:5
以水晶葡萄为试材进行套袋对果实外在质量和内在品质的影响研究。研究表明,套袋能显著改善果实的外观,使果实外观光亮,色泽好,无锈斑和明显病虫害。套袋时期不同,对可溶性固形物含量有影响,套袋时期推迟可溶性固形物有增高的趋势;果实套袋后的总糖含量随果实成熟呈增高趋势,总酸含量呈下降趋势,对维生素C含量有影响。 相似文献
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套袋对黄瓜果实发育与品质的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
以津优2号黄瓜为试材,分析了中棚春黄瓜不同时期套袋对果实袋内微环境、果实发育及品质的影响。结果表明,套袋果实袋内微环境平均温度较对照提高;无论晴天、阴天或雨天,光照强度均有不同程度减弱。结果前期套袋处理的坐瓜率较对照提高,单瓜重大于对照;而结果中后期套袋处理的坐瓜率低于对照,单瓜重与对照相同。结果前期和结果中后期套袋处理的果实维生素C、游离氨基酸、可溶性糖含量都不同程度低于对照;而结果前期套袋可溶性蛋白质含量较对照低,结果中后期套袋的较对照高。套袋黄瓜果实色泽鲜绿,质地脆嫩,口味稍淡,感官综合评价为优。 相似文献
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套袋对葡萄果实品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
试验使用日光袋、防鸟袋、纸浆袋和无纺布袋4种葡萄专用袋对夏黑无核、红罗莎里奥、红宝石无核、温可5个不同成熟期的葡萄品种进行套袋处理,研究了套袋对不同成熟期葡萄果实品质的影响。结果表明,套袋处理可以提高果穗周围温度和湿度,套袋处理后,葡萄品质会受到不同程度的影响,其中日光袋能够提高夏黑无核和温可的总糖含量、花青素含量、单粒重等果实品质指标;而4种套袋处理均不同程度地降低红罗莎里奥、红宝石无核的果实品质,综合来看,日光袋和无纺布袋的处理效果相对好于防鸟袋和纸浆袋的处理。 相似文献
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以‘黄金蜜柚’为试材,研究套袋对柚果贮藏品质的影响。结果表明:贮藏期(90d)内,套袋果不易失重,贮藏好果率可达94%-96%,高出对照6-8个百分点,果实木质化程度轻于对照;套袋果的可溶性固形物、总糖含量前期低于对照果,中后期则高于对照果;贮藏中期,‘黄金蜜柚’可滴定酸含量升高,出现"返酸"现象,套袋果贮藏60d后可滴定酸含量超过对照,说明套袋果较耐贮藏;套袋果的Vc含量高于对照。因此,生产上应推广套袋技术特别是套双层柚果专用纸袋,以提高其采后贮藏性能。 相似文献
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以晚熟桃品种‘大久保’为试验材料,研究不同纸质类型果袋(白色单层、黄色单层、外黄内白双层和外黄内黑双层)对桃成熟果实外观和内在品质的影响,以不套袋为对照,测定并比较分析不同处理的果实纵横径、果重、果实硬度、表面着色、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、维生素 C 等含量。结果表明:与对照相比,套袋处理使桃果成熟期推迟,显著降低桃果病虫果率和果锈指数,增加好果率,并显著增加了果皮亮度和果实硬度。4种套袋处理中,双层纸袋处理的病虫果率显著低于单层处理,而黄色单层纸袋平均单果重显著高于其他3个处理;双层纸袋处理的果实黄蓝色差和色调角均显著高于其他纸袋处理;而2个单层纸袋处理的红绿色差与黄蓝色差比值显著大于其他处理和对照;套袋后各处理桃果可溶性固形物、可滴定酸含量差异不显著,但使桃果的维生素 C 和可溶性糖的含量降低,综合分析,套袋可增加桃果的外观品质和商品性,提高经济效益,其中用黄色单层纸袋对福建地区晚熟桃效果最好。 相似文献