茶枝栽培食用菌研究进展

综述了食用菌栽培基质以及茶枝栽培食用菌的研究现状,并对其利用的意义和发展中存在的问题进行了分析和总结,最后对茶枝栽培食用菌的发展前景进行了展望,以期对食用菌产业的发展提供参考和借鉴。     

桑枝栽培食用菌技术的研究进展及发展建议

叙述了利用桑枝栽培食用菌的主要种类及工艺,指出了利用桑枝栽培食用菌存在的原料资源分散、处理成本高、生产规模小、生产方式落后、缺乏人才和技术等问题,并提出了加大对菌种的开发研究、扩大生产规模提高产业化程度、加强桑枝栽培食用菌技术的普及等加快发展桑枝生产食用菌的建议。     

利用桑枝蚕粪栽培食用菌

提高经济效益,增加蚕农收入,是稳定和发展蚕桑生产的关键。开发利用蚕桑生产的副产品,是解决这个问题的重要措施之一。桑枝和蚕粪,是掌握在蚕农手中的两宗主要副产品,一亩桑园春伐可得鲜枝条400～600kg,夏伐可得鲜枝条500～700kg,一盒蚕种在饲养中可产生鲜粪140kg左右。我省现有桑园125万亩,年发种量290多万盒,每年生产中产生的数量可观的桑枝和蚕粪,     

利用桑枝蚕粪栽培食用菌（续一）

一、金针菇栽培 (一)营养价值与经济价值金针菇又名朴菇、冬菇、构菌等。是珍贵的食用菌之一。它肉质脆嫩,味道鲜美,营养极为丰富。含有人体所必需的8种氨基酸、精氨酸和赖氨酸的含量特别丰富,有增加智力的功能,尤其是对儿童的智力发育有良好的作用,故被人称做“智力菇”、“一体范”等。在医学上。金针菇还有降低胆固     

食用菌栽培废料的营养价值和开发利用途径

对食用菌栽培废料的营养价值和开发利用途径进行综述。食用菌培养料在栽培食用菌后，所含各种营养成分发生变化，营养价值提高，可被开发利用为饲料和肥料等。     

巧用新资源 栽培食用菌

棉籽壳,是我国食用菌栽培的第一原料,近两年来,由于棉花生产急剧减少,导致该产品价格扶摇直上,今年春季以来,一直保持在吨价1700元左右,个别地区一度超过每吨2000元,该种状态下,一些菇农或停止生产,或干脆改行。这种局面很大程度上影响了食用菌产业化的顺利进行。如何应对该种局面将是影响我们的食用菌产业去向何处、如何发展的大问题。从目前来看,我国有相当数量的生物质资源,比如各种秸秆、工农业废弃物等,得不到有效利用,而形成很大的浪费,令人惋惜。“世界上本没有废物,只有放错地方的资源”,根据多年来的研发经验和调研结果,笔者给广大读者推荐以下原料,供参考。     

大连樱桃避雨栽培模式生产现状及发展建议

雨水天气对辽宁樱桃产业影响较大,避雨栽培克服多雨条件下露地樱桃裂果率高、品质差等不利因素,同时阻断病害诱因,提高坐果率及果品商品性。本文介绍了大连露地不同产区避雨栽培模式及现状,并为辽宁甜樱桃避雨栽培产业健康发展提出建议。     

地沟油现状及对策研究——以无锡市为例

地沟油问题在近几年已经变得相当严重,中央及各地政府也下达各项法规来规范地沟油问题。该论文通过对无锡市地沟油处理现状的基本描述以及进行市民调研,揭示目前地沟油问题日益严重的主要原因并提出相关整治建议,希望能对地沟油治理问题有所贡献。     

反季节栽培珍稀食用菌应注意的问题

珍稀食用菌以味香色美、营养丰富、营养价值高,市场价格好,赢得众商家、厂家及百姓的青睐.很多生产者都想反季节栽培珍稀食用菌,用以补充夏季食用菌市场的短缺或不足,丰富夏季餐桌经济与菜篮子工程,并在短期获得较高回报.     

广西百色市桑枝食用菌发展的优势及建议

为了更好的加快百色市蚕桑资源开发利用的步伐,分析了百色市发展桑枝食用菌优势,针对该地区当前发展中存在的问题,提出了调整品种结构,深加工做强桑枝食用菌;提高菌农素质,强化产业意识;加强政府扶持,狠抓示范基地建设等建议,以期为百色市桑枝食用菌产业的发展提供参考。     

食用菌生产：品种不同出口内销两重天

“出口靠常规品种，内销靠珍稀品种。”这是今年食用菌栽培专家为食用菌生产指出的方向。有关专家综合市场情况分析，目前我国的常规食用菌已打开国外市场，名声也较大，出口竞争力较强。常规品种主要是指蘑菇、香菇、金针菇、草菇、平菇五大类。其中，出口的蘑菇大多是高等级菇及小部分的碎片菇，其中碎片菇虽然可以出口但价格较低；出口的香菇大多是高档次的花菇，特别是反季节生产的香菇有较强的竞争力；     

利用桑枝小规模栽培食用菌的技术探讨

为了提高种桑养蚕的经济效益,利用剪伐后的桑枝,经过机械加工成桑枝屑后根据食用菌生长所需营养及其生理特性要求,利用桑枝屑结合其他成分材料栽培桑枝屑食用菌,其中消毒灭菌的好坏是成功与否的关键。选择好食用菌品种及品种的搭配,才能满足市场要求从而增加桑枝屑栽培食用菌的经济效益。我们通过食用菌营养材料的配方筛选后,选定其中一组进行30万袋的小规模种植试验,以观察利用桑枝屑栽培食用菌的生长发育情况和经济效益。结果显示,所栽培的30万袋不同品种的食用菌,平均每袋产菇0.6834公斤、产值3.4元。     

山东破解食用菌周年栽培生产难题

山东省农科院通过实施“适宜周年栽培珍稀食用菌新品种选育与产业化开发”课题研究,实现了食用菌周年栽培．建立了食用菌不同季节品种搭配栽培技未模式。     

桑枝栽培食用菌的主要技术与做法

为提高我县蚕桑生产的综合经济效益，切实增加蚕农收入，我县从2000年首先在凌城镇推广桑枝栽培木腐型食用菌——香菇，获得成功，使种植户得到较高的经济回报。2001年、2002年又先后在桃园镇、姚集镇等蚕桑大镇，大面积推广，形成桑蚕、食用菌、供销一条龙模式，使蚕农得到更高的经济回报，形成我县特色农业，为蚕桑业找到一条可持续发展的综合开发之路。     

我国利用桑枝栽培食用菌的研究进展

近年来,桑枝栽培食用菌的研究取得了一定进展,桑枝能够代替传统原料栽培多种食用菌,但也存在许多问题。分析了当前我国利用桑枝作为基质材料栽培食用菌的优势,围绕桑枝栽培食用菌的优质基质配方筛选、6大主要食用菌(香菇、黑木耳、平菇、金针菇、杏鲍菇、毛木耳)的桑枝栽培生产技术、桑枝栽培食用菌病虫害防治技术以及关于桑枝栽培食用菌对桑枝活性物质富集作用方面进行了综合叙述,针对利用桑枝栽培食用菌存在的原料收集和粉碎难度高、菌种适应性差异大、缺乏专业技术人才等问题,提出了通过加强合作提高桑枝收集、处理环节的机械化程度,加大对适应桑枝栽培食用菌菌种的驯化、引进及栽培基质中最优比例的筛选,加强桑枝栽培食用菌技术的集成研究及示范推广等发展建议,以期为桑枝栽培食用菌的应用和推广提供参考,推动桑枝栽培食用菌产业发展。     

重庆地区菊苣引种栽培试验

引进丹麦丹农公司6个菊苣品种,在重庆近郊区进行品种评比和栽培技术研究.结果表明,6个品种生长良好,从秋季到第二年春季年可刈割8次,鲜草产量可达155～192t/hm2;表现出不是多年生特性,而是越年生特性;播期选在6月份,播后用遮阳网覆盖.     

重庆地区菊苣引种栽培研究

引进丹麦丹农公司6个菊苣品种,在重庆近郊区进行品种评比和栽培技术研究。结果表明,6个品种生长良 好,从秋季到第二年春季年可刈割8次,鲜草产量可达155-192t/hm2;表现出不是多年生特性,而是越年生特性;播期 选在6月份,播后用遮阳网覆盖。