乡村振兴战略背景下雅安藏茶产业发展探究

藏茶历史悠久,是藏族同胞的民生之茶,也是雅安历史悠久的传统农业产业。雅安的乡村振兴事业需要藏茶产业助力,藏茶也要乘上乡村振兴这股强劲东风实现产业振兴。本文介绍了藏茶名称的由来和其产业发展概况,分析了乡村振兴战略背景下雅安发展藏茶产业的必要性,最后从多方面对雅安藏茶产业发展提出了对策建议。     

雅安市雨城区藏茶产业发展

正雅安藏茶四川省雅安市是雨城区重要名片之一,也是建设"美丽雨城,生态强区"的主要产业,更是维系并强化汉藏关系的重要纽带。一、历史悠久,地位重要雨城区种茶历史源远流长,上溯西汉甘露年代,至今已有2000多年历史,是我国最古老的茶区之一,"仙茶故里"蒙顶山横跨雨城、名山两县,史料中有"蒙山在雅州,凡蜀茶尽出此"的记载。雨城区还是"雅安藏茶"之乡,是传统南路边茶主要生产地,边茶产品作为一种特殊产品,在历史上以至当今,对国家统一、民族团结、边疆稳定起了十分重要的作用。     

雅安藏茶的前世今生

正雅安藏茶是典型的黑茶。中国黑茶起源于四川,早期的四川茶叶运往西北易马,交通不便,运输困难,必须缩小体积,蒸制紧压,以便长途运输,茶叶品质因此发生变化。从唐宋蒸青团饼茶到明代散装叶茶,明末将散茶筑制成包,成为紧压砖茶,经历了长期的传承发展,形成了独具特色的制作工艺。雅安藏茶干茶褐黑油润,汤色红黄明亮,香气浓郁持久,滋味醇和悠长。尤其是加入酥油、盐、核桃仁末等搅     

蓄势待发的雅安藏茶

藏茶,是指具有悠久历史,与康藏、西藏、藏民族以及我国西北部蒙、维、回、羌等民族同胞互有紧密联系的茶叶。雅安藏茶在不同的历史时期又称黑茶、乌茶、边茶、边销茶、四川南边茶、四川南路边茶、大     

雅安市茶叶产业市场运行组织模式优化探讨

雅安作为四川乃至全国重要的产茶区,茶产业已成为当地茶农脱贫致富与增加地方财政收入的支柱产业.但从历史上看,雅安茶叶主要依赖于资源禀赋的优势.随着市场经济的不断发展和国际贸易的不断加强,今后雅安茶叶产业竞争力必然体现在茶叶产业的运行组织载体上.产业组织制度或产业运行的组织模式影响着产业运行绩效,进而影响其产业运行能力.在激烈的市场竞争中,雅安茶叶产业化模式趋同、组织管理分散等因素已成为制约雅安茶叶产业进一步发展的瓶颈.今后雅安茶业的发展必将是通过创新茶业的运行组织模式来促进茶业的产业化和现代化.因此,正确认识和分析雅安茶叶产业运行组织模式的特点与绩效,探讨雅安茶叶市场运行组织模式的优化途径,对于从根本上提高雅安茶业的竞争力和可持续发展能力具有十分重要的意义.     

边销茶——少数民族的生活茶

正次仁顿典一生都与边销茶打交道。自小他就知道茶叶是藏族人生活的最重要的必需品。11岁那年,他跟着舅舅离开青海老家,贩茶来到拉萨,从此在拉萨成家立业。次仁顿典喝着来自四川雅安的边销茶生活了大半辈子,却从没到过雅安。他的女儿和女婿在拉萨市开店,卖的是雅安生产的藏茶。熟悉茶行的人都知道,自古以来,藏族人喝的边茶都来自四川雅安,但对他们来说,雅安是一个遥远的地方,是茶叶的圣山,是他们向往的地     

雅茶品鉴——蒙顶山茶·雅安藏茶推介会成功举办

正6月23日上午,中国茶叶流通协会、雅安市供销社等单位联合主办的"蒙顶山茶、雅安藏茶推介会"在北京展览馆举行。本次活动以"携手共进,振兴茶产业"为主题,以品鉴蒙顶山茶和雅安藏茶为形式,推介雅茶产业。中国茶叶流通协会会长王庆,中华全国供销合作总社合作指导部副部长葛书院,北京市西城区政协副主席程军,雅安市委常委、副市长白云等领导出席活动。会上,王庆会长、葛书院副部长、白     

汕头市茶叶产业现状与发展对策

<正>无论是本地人还是外地人都会感到,汕头的"茶铺多过米铺",茶叶在潮汕话中叫"茶米",把"茶"与"米"相提并论,可见茶叶在汕头人生活中占据了非常重要的位置。本文针对近些年来汕头茶叶产业的发展现状进行分析阐述并提出相关建议及对策。     

四川雅安在澳门茶展举办慈善义卖活动

2008年5月23日.澳门举行首届茶博会,会上有一个特别的展区引起了中外游客的强烈关注:向灾区献爱心展区。本次抗震救灾募捐活动由四川雅安市茶业协会、雅安市茶叶学会、雅安藏茶协会倡议.得到了澳门茶博会组委会的大力支持。     

推广道茶文化 促进茶业发展

临海市茶叶品牌现状小多杂,可借助临海市盖竹山"道茶"深厚的文化底蕴,在临海市、台州市和全国协同推广"道茶文化",促进临海市茶叶产业的提升和发展。     

都匀毛尖国际茶叶经贸发展论坛举行

<正>9月23日下午,由中国茶叶流通协会、贵州省茶办、黔南州茶办共同举办的都匀毛尖国际茶叶经贸发展论坛在都匀举行。众多国内知名茶叶专家和相关领域专家学者,以茶为契机,交流中国茶产业发展现状,分享茶行业发展经验,探讨茶叶未来发展方向和机会,并为都匀毛尖茶产业可持续发展献计献策。湖南农业大学教授刘仲华,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康,华南农业大学茶学系主任、教     

适应新常态,发展茶产业

在互联网和物联网的覆盖下,茶产业呈现了新常态,包括:发展模式从产量快速增长型转为结构优化的平稳增长型;品牌建设进入"酒香也怕巷子深"的时代;宣传和科普中热文化、冷常识;市场需求多样化;重产业规划、轻市场需求研究。为了使茶企适应新常态发展需求,作者建议:培育多样化茶树品种、促进多样化产品开发;主动融入"一带一路"经济建设;深入研究茶叶市场规律,合理规划产业规模;重视茶叶科普,提倡科学饮茶;通过"茶叶+"发展复合型业态茶产业;多渠道推广品牌。     

云南腾冲市召开茶叶产业发展工作会议

正本刊讯3月28日,云南腾冲市召开2016年茶叶产业发展工作会,总结"十二五"时期茶叶产业工作取得的成绩和经验,安排部署今年茶叶生产工作。市委办主任刘世伦主持会议,市委常委、常务副市长杨存宝出席会议并讲话,市委、市政府相关领导,市茶叶产业领导小组成员单位和市直相关部门分管领导、茶叶主产乡镇领导及茶企负责人共80     

四川蒙字一号茶叶产业研讨会举行

正本刊讯11月29日,四川蒙字1号茶叶产业研讨会在雅安举行。中国国际茶文化研究会副会长孙前,雅安市农工委主任李文峰,全国茶馆等级审评委员会副主任倪闻、中国国际茶文化禅茶研究中心秘书长赵晔、《吃茶去》主编舒曼和四川省茶叶行业协会副会长张泽荣、副秘书长尹涛等嘉宾出席了研讨会。据蒙字茶业有限公司董事长杨奇介绍,"蒙字1号茶业"是以创新的商业模式集成天下名山"蒙顶山"文化,茶马古道旅游、蒙顶山贡茶等历史资源优势,打造高端"蒙山茶"品牌,引领雅安茶产业发展。     

日照市岚山区茶产业发展调研报告

<正>茶产业是日照市岚山区的农业优势产业。为进一步推进茶叶产业优化升级,全面实现茶产业高质高效健康发展,立足岚山区茶产业发展实际,经过深入调研分析,特提出以下意见:一、深入查找不足,增强茶产业发展意识岚山区为山东省最大的产茶区、国家茶产业体系示范县。2014年全区茶叶面积达到12万亩,茶叶总产量超过6000吨;市级以上茶叶龙头企业发展到14家,茶叶合作社116家;拥有"日照红茶"国家地理标志证明商标,并持有茶     

协会动态

正《雅安藏茶》供销合作行业标准正式发布1月12日,中华全国供销合作总社发布通告,由中国茶叶流通协会负责牵头编制的《雅安藏茶》(GH/T 1120-2015)行业标准正式批准发布。应邀参加"健康中国,普洱北行"茶文化交流论坛1月13日,"健康中国,普洱北行"(北京站)茶文化交流论坛在北京希尔顿逸林酒店成功举行。中茶协常务副会长王庆应邀出席并致辞。我会荣获总社系统先进集体称号     

中国茶叶对外贸易现状及发展策略

茶叶产业在我国农产品对外贸易中占有较大比重,提升茶叶产业对外贸易竞争力,对于我国农业经济发展具有重要意义。我国茶叶产业具有许多独特优势,如悠久的茶文化、精湛的制茶技术、多样化的茶品种以及丰富的劳动力等,但是面对竞争日益激烈国际茶产品市场,我国茶叶对外贸易必须认清自身发展现状并对自身发展策略做出探索。本文在论述我国茶叶对外贸易现状的基础上,探讨了提升我国茶叶对外贸易竞争力的策略。     

中国茶叶深加工产业发展历程与趋势

我国茶叶资源十分丰富,在传统茶叶出现产大于销的背景下,中低档茶和夏秋茶资源的利用率偏低,影响茶叶行业效益水平。茶叶深加工是提高茶资源利用率、茶产业规模与效益的重要途径。本文系统阐述了国际茶叶深加工产业概况,以及中国茶叶深加工产业与深加工技术的发展历程与现状,分析了中国茶叶深加工技术与产品的发展趋势。     

福建省茶产业发展的优势、问题及对策

福建省是我国最主要的产茶省份之一,素有＂茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵＂的雅称。近30年来,福建茶产业发展经历了数量扩张期、名优茶产品开发期、茶叶提质增效期和新一轮茶业发展期4个时期,茶产业取得了显著成效。2007年全省茶叶产量22.4万t,占全国茶叶总产量的近五分之一;茶叶平均单产为99kg/亩;无性系茶树品种推广普及率达95%;均居全国第1位。     

“十三五”茶科技与产业发展战略学术研讨会在福建福安召开

<正>本刊讯9月24日,由中国茶叶学会和中国农业科学院茶叶研究所主办的"十三五"茶科技与产业发展战略学术研讨会在福建福安隆重召开。中国工程院院士陈宗懋,中国茶界元老张天福,中国农业科学院茶叶研究所所长杨亚军、党委书记姜仁华、副所长江用文、副所长阮建云,安徽农业大学党委书记宛晓春,浙江大学茶叶研究所梁月荣,湖南农业大学刘仲华,四川省农科院茶叶研究所所长王云等来自全国16个省、市、自治区的20个涉茶科研院所及16所高校的专家、学者、茶叶龙头企业代表等230余人参与本次研讨会。