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茉莉花茶中农药残留的来源浅析 总被引:2,自引:0,他引:2
茉莉花茶素以清新幽雅的花香、醇爽的茶味深受消费者的青睐,是我国生产的主要茶类之一,也是中国出口比较重要的茶类。随着食品生产的无公害化,越来越多的消费者开始关注茶叶中的农药残留问题。 相似文献
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1茉莉花茶的历史变迁
花茶是我国特有的茶叶品种,又称熏花茶、香花茶、香片。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。深得偏好重口味的北方消费者喜爱,最普通的花茶是茉莉花茶。在我国茶叶商品分类上,花茶被列为主要的茶类,其销量仅次于绿茶;出口把花茶列为特种茶。 相似文献
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自2001年以来,我省茶叶出口总的形势呈下降趋势,年出口量和出口额逐年减少。从各茶类出口情况来看,红茶出口加速下降,绿茶、花茶出口快速增长,此外,非我省主产茶类乌龙茶和普洱茶也有较大的出口增长。我省茶叶出口平均价格在1.00美元/kg左右,红茶出口均价逐年下降,绿茶、花茶均价逐年上升。至今年上半年出口形势有好转。 相似文献
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以发酵类茶为例的基于可比性的中国茶叶出口竞争力研究 总被引:1,自引:0,他引:1
通过对中国茶叶出口竞争力已有研究的分析和梳理,总结出我国茶叶出口竞争力的比较研究,应该基于出口茶类、包装和目标市场的可比性视角。在此基础上,以中国发酵类茶为例,利用联合国商品贸易统计数据,横向比较中国与其他主要茶叶出口国不同包装发酵类茶在不同市场上的竞争力大小。结果表明,中国茶叶在出口茶类、包装上的多样化特征,决定了中国茶叶出口竞争力不仅在不同的目标市场上有所差异,即使在同一目标市场上竞争力也会随包装的不同而有所差异,中国茶叶出口整体化处理与分析确实会掩盖不同茶类在细分目标市场上竞争力的显著差异。因此,精准化识别中国出口茶叶在细分市场上的竞争力大小,对于未来推动茶叶针对性出口具有重要意义。 相似文献
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福建茉莉花茶生产技术的历史沿革 总被引:1,自引:0,他引:1
茉莉花茶是我国茶叶中的一朵奇葩,全国年产量约为10 万多吨,国内销售量居各茶类之首,约占备茶类用售份额的1/3,是福建省的主要出口茶类之一。福建是历史上茉莉花茶商品性生产的发源地,撩开历史发展有脉络,茉莉花茶生产从雏形初现直至目前具有相当的规模,可以看到福建在茉莉花茶生产的发展史上留下了让后人为之秉笔可赞的龙头领航作用,现就福建茉莉花茶生产技术的历史沿革总结如下. 1.茉莉花茶的起源 1 .1 茉莉花在我国的种植栽培 茉莉属于被子植物门、木樨科、素馨属(或茉莉属),学名加Jasminum Sanbac … 相似文献
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茶叶生产是我省农业生产的主要组成部分,我省也是全国茉莉花茶、乌龙茶、白茶等特种茶类的主要产区。解放后茶叶由国家统一收购包销,对恢复茶叶生产,保证边销,支援出口外销和满足人民生活供应,都起了十分重要的作用。随着茶叶生产的不断发展,特别是一九八四年国家对茶叶实行放开政策之后,茶叶商品发展速度更快,到一 相似文献
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跨入21世纪以来,我国茶叶出口数量出现了连年增长的好势头。2003年我国茶叶出口数量25.99万吨,出口金额3.67亿美元,分别比上年同期增长3.04%和10.69%,平均单价增长7.37%。 相似文献
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试论“福州茉莉花茶”的兴衰与重塑 总被引:2,自引:0,他引:2
福州,茉莉花茶的原产地。福州茉莉花茶历史上的两次兴盛造就了它中国名茶的地位且被载入中国茶史。茉莉花茶占全国茶叶消费总量的50%,因此被列为最大茶类,在我国北方及东南亚国家拥有广阔的市场。福州茉莉花茶产量在历史上曾经占全国总产量的60%,福州因茉莉花茶而名传天下。 相似文献
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正一、出口概况2011年,我国茶叶出口32.26万吨,同比上升6.66%,金额9.65亿美元,同比上升23.08%,出口数量和金额双双再创历史新高。近年来,我国茶叶出口面临人民币持续升值、生产成本不断上涨等不利因素,仍呈现量价齐增的良好态势,充分展示了我国茶产业蓬勃发展的积极成果。(一)绿茶出口量价齐增。其他茶类量减价增2011年,我国绿茶出口大幅增加,出口25.74万吨,金额 相似文献
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茶叶产销滑坡的原因与振兴措施胡松柏(湖南省茶叶研究所·长沙·410125)1茶叶产销面临的严峻现实茶叶被中国人誉为“国饮”,我国茶类齐全,花色品种繁多,在国际茶叶市场上享有盛名。然而,自1992年以来,由于诸多因素的影响,我国茶叶产销处于滑坡趋势。茶... 相似文献
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本文根据近几年湖南省出口茶叶检验的基本情况,分析了出口茶叶的数量,茶类结构和质量,剖析了存在的问题及其主要原因,并对如何振兴湘茶出口作了初步探讨。 相似文献
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纵观世界茶叶生产与消费发展的趋向,在七十年代的十年时间里,总的说是逐年均有所增长,但地区与茶类之间并不均衡。以我国茶叶生产和出口为例,年平均增长速度均高于其他产茶国家,英国《金融时报》惊呼:“中国已成为世界茶叶市场的新竞争者。”这也从一个侧面反映我国茶叶工作的进展,是有成绩的。由于世界性的经济衰退,近二年来市场需求不振,大部分农副产品的市场销价都下降到 相似文献
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1 湖南绿茶出口概况自1987年中国茶叶进出口公司批准开辟湖南自营出口绿茶口岸以来,我省绿茶出口发展较快,年平均增长率出口数量为58.5%、金额为42.8%,如表1所示,占全国绿茶出口的3.8%,在全国绿茶出口口岸中排列第六位。 相似文献
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《广东茶业》2005,(Z1)
据海关统计,2004年我茶叶出口28万多吨,出口金额近4.4亿美元,同比分别增长9.5%、19%,出口量、金额均创历史新高。茶叶出口取得如此佳绩,一方面是茶界同仁共同努力,另一方面是政府主管部门和相关茶行业组织给予了大力支持与协助。今年1-3月我国茶叶出口6.5万吨,出口金额1亿多美元,同比分别增长5.82%、10.6%。我茶叶出口总体保持了良好的上升态势。自1997年以来,我茶叶出口国家和地区由86个增至今104个。一、各茶类出口简况1、绿茶:去年,我绿茶出口保持了强劲的增长态势,今年1-3月我绿茶出口略有增长。出口4.5万多吨,金额6,875万美元,同比分别… 相似文献
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中非友谊源远流长,中非是命运共同体。中国和非洲是世界茶叶生产、贸易最重要的国家和地区。本文通过联合国商品贸易数据库、粮农组织数据库等收集到了中非茶叶出口数据、中非茶叶贸易从2008年到2018年的数据,运用竞争力测算公式,贸易引力模型,对中非茶叶出口国际市场竞争力进行了测算,在此基础上对中非茶叶贸易潜力作了估算。研究结果发现:中国与非洲茶叶出口竞争力总体来看:中国茶叶出口国际市场份额略高于非洲茶叶出口市场份额,中国茶叶出口贸易竞争力在下降,非洲茶叶贸易竞争力逐年上升,但中国茶叶出口竞争优势远远高于非洲茶叶。从非洲划分为五个区域来看,东部非洲茶叶出口市场份额和竞争力是非洲最强的区域。从细分茶类来看:中国绿茶竞争力强,中国红茶竞争力最弱。非洲肯尼亚的红茶出口竞争力最强。出口非洲茶叶贸易潜力总体来说大部分国家适度,但对传统市场如:摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯、毛里求斯、乍得等国贸易潜力下降,而对于北非的冈比亚、几内亚、多哥等贸易潜力在上升,中非的刚果、喀麦、隆加蓬贸易潜力在上升,南非的安哥拉和南非贸易潜力上升。 相似文献