两种养殖模式下配合饲料替代幼杂鱼对黄鳝生长性能的影响

2021年7月在江西新余和余江两个黄鳝养殖试验点开展饲料替代试验,根据不同养殖户养殖习惯和养殖模式(两年段养殖和一年段养殖),分别设置新余0％(全幼杂鱼)组、50％饲料替代组、100％饲料替代组;余江30％饲料替代组、50％饲料替代组、70％饲料替代组.结果显示,50％替代组生长要优于更高比例的饲料替代组(70％或10...     

黄鳝人工配合饲料网箱养殖试验

池塘网箱养殖黄鳝 (Ｍｏｎｏｐｔｅｒｕｓａｌｂｕｓｚｕｉｅｗ)具有占地面积少、管理方便、成本低、经济效益显著等优点 ,近年来已在浙江、江苏等省展开 ,但多采用鲜活的蚯蚓和野杂鱼喂养[1,2 ,3] ,因而在一定程度上限制了养殖规模的进一步扩大。为了进一步推动黄鳝养殖业的发展 ,我们于 1999年 6月 10日— 10月 10日在杭州建塘水产养殖公司进行了用人工配合饲料网箱养殖黄鳝试验并取得了初步成功 ,现将试验结果报告如下。1　材料与方法1 1　网箱规格及设置网箱规格为长 6 8ｍ×宽 3 5ｍ×高 1 2ｍ。网箱材料由聚乙烯无结节夏花网片拼…     

黄鳝人工配合饲料无土养殖试验

投喂人工配合饲料，水泥池养殖黄鳝170d，饲料系数1.29，放养密度1.5kg/m^2，收获黄鳝6.67kg/m^2，增重倍数4.48倍；最大养殖个体250g，平均100g/尾；150m^2养殖池共收获黄鳝1000kg，产值5万元，获纯利3.48万元。     

饲料中脂肪含量对黄鳝生长的影响

试验在池塘网箱中进行,黄鳝体长(31.7±5.5)cm,体重(26.96±10.27)g.试验分为2大组:第1组饲料中蛋白质含量相同(质量分数35%)、脂肪含量不同(质量分数分别为5%、10%、15%),第2组饲料中蛋白质和脂肪含量均不同(蛋白质质量分数分别为35%、45%、55%.脂肪质量分数分别为5%、10%、15%).结果显示:当蛋白质质量分数相同且均为35%时,脂肪质量分数为10%的饲料对黄鳝生长的促进作用最好;当蛋白质和脂肪含量均不同时,蛋白质质量分数为45%、脂肪质量分数为10%的饲料对黄鳝生长的促进作用最好.     

黄鳝配合饲料中蚯蚓含量对其摄食影响的初步研究

黄鳝是目前正在大力推广养殖的名优水产养殖品种之一。在发展黄鳝养殖过程中，遇到的最大问题是人工配合饲料还未根本解决，从而限制了黄鳝的养殖生产。在研究黄鳝配合饲料中，我们发现对饲料的喜食性与添加的引诱物质———蚯蚓有比较密切的关系。为此，专门研究了蚯蚓添...     

黄鳝配合饲料的生产技术

黄鳝俗称鳝鱼 ,肉味鲜美 ,营养丰富。为了进一步推动黄鳝养殖业的发展 ,浙江大学与杭州皇冠特种水产饲料公司合作试生产了黄鳝配合饲料 ,经过几年试养 ,本饲料具有适口性好 ,饲料效率高 ,饲料系数仅为 1 32 ,并且养殖成活率高等特点 ,现将该饲料的有关生产技术总结如下。1　黄鳝的营养需求由于目前有关黄鳝营养需求方面的资料还尚无报道 ,于是笔者首先分析了不同生长阶段黄鳝肌肉的一般营养成分含量、氨基酸的组成及含量 ,并与中华鳖、鳗鲡进行比较 (见表 1和表 2 )。表 1　黄鳝不同生长阶段肌肉一般营养成分含量及与中华鳖、鳗鲡比较 (% )…     

黄鳝配合饲料加工操作工艺研究

黄鳝属肉食性鱼类．在发展黄鳝养殖业的过程中。遇到两大问题，一是苗种问题，二是饲料问题。黄鳝从自然状态下摄食鲜活动物饵料到人工养殖摄取配合饲料必需经过驯食．黄鳝配合饲料加工操作工艺和产品选型必须符合这一基本特点。笔者分析了天然水域黄鳝食物构成，在成功驯化黄鳝摄取配合饲料的基础上．进行了配合饲料的加工工艺及投喂研究。取得了较理想的效果。2005年0．4hm^2试验池（土池）黄鳝成鱼单产186kg/667m^2，获利3500元以上．投喂黄鳝人工配合颗粒饲料的饲料系数为1．8。     

不同蛋白质水平饲料对黄鳝生长性能的影响

为掌握黄鳝饵料中蛋白质的合适水平,选择600尾体重无显著差异、健康的黄鳝按照单因子随机试验原则均分为4个处理组,每组150尾黄鳝。各组黄鳝依次饲喂蛋白质水平为45.05%、50.15%、55.23%、60.07%的饵料。试验周期为60天。试验结束后,测定各组黄鳝的生长性能指标。结果显示,试验3组和试验4组的黄鳝的试验末体重显著高于试验1组（P <0.05）;试验2组黄鳝的试验末体重有比试验1组提高的趋势,但差异不显著,与试验3组和试验4组也未产生显著性差异（P> 0.05）。试验3组和试验4组的黄鳝的增重率显著高于试验1组（P <0.05）;试验2组黄鳝的增重率有比试验1组提高的趋势,但差异不显著,与试验3组和试验4组也未产生显著性差异（P> 0.05）。试验2组、试验3组、试验4组黄鳝的特定生长率显著高于试验1组（P <0.05）,试验3组和试验4组黄鳝的特定生长率显著高于试验2组（P <0.05）,试验3组与试验4组差异不显著（P> 0.05）。饵料的蛋白质水平对黄鳝的成活率为产生显著性的影响（P> 0.05）,试验4组黄鳝的成活率最...     

黄鳝网箱养殖中饵料的选用

网箱养殖黄鳝是一项新兴的技术,已在我国大部分地区推广养殖。但目前许多技术还处于摸索阶段,特别是饵料的选择上有很多种方法。现将几种主要的投喂方法总结如下。     

不同饲料对黄鳝消化酶活性的影响

进行了黄鳝喜食的天然动物性饵料蚯蚓、鲢肌肉和配合饲料对黄鳝消化酶活性影响的比较研究。结果表明：(1)黄鳝各消化组织中蛋白酶活性均以摄食蚯蚓组增加幅度最大，其次为摄食鲢肌肉组，而以摄食配合饲料的蛋白酶活性增加最小；(2)胰蛋白酶的活性变化则以摄食鲢肌肉组的增加幅度最大，以摄食蚯蚓组次之，摄取配合饲料组的增加幅度最小；(3)淀粉酶的活性以摄取配合饲料的黄鳝的增加幅度最大，其次为摄食鲢肌肉组，增加幅度最小的为摄取蚯蚓组个体；(4)脂肪酶的活性变化以摄取鲢肌肉的增加幅度最大，其次为摄食蚯蚓的，摄食配合饲料组增加幅度最小。这表明不同饲料对黄鳝消化器官消化酶的活性影响不同，这可能与不同饲料的营养组成、性质有关，食物中的不同营养物质会刺激黄鳝消化器官分泌相应的消化酶，以便更好地消化所摄取的食物。     

两种养殖模式下黄条鰤幼鱼消化道菌群对生长的微生态调控作用

探究了工厂化、网箱养殖模式对黄条鰤(Seriola lalandi)幼鱼生长性能及消化道菌群的影响, 通过 16S rRNA 高通量测序和生物信息学方法, 分析了两种养殖模式下黄条鰤幼鱼消化道(胃、幽门盲囊、肠道)、饵料及养殖水中的菌群结构特征及其互作关系。结果显示, 本实验条件下, 网箱养殖黄条鰤幼鱼较工厂化养殖鱼生长性能显著提升; 在黄条鰤幼鱼消化道菌群方面, 门水平上的拟杆菌门(Bacteroidetes)、厚壁菌门(Firmicutes)和属水平上的拟普雷沃氏菌属(Alloprevotella)、拟杆菌属(Bacteroides)在网箱养殖模式中其丰度值高于工厂化养殖模式, 其中拟杆菌属仅出现于网箱养殖模式且呈现显著性差异; Beta 多样性分析显示消化道菌群更多受到饵料菌群的影响, 受水环境影响相对较小。KEGG 注释分析表明两种养殖模式的差异菌群中, 网箱养殖幼鱼消化道菌群主要参与磷酸转移酶系统 (PTS)和 NOD 样受体信号通路, 而工厂化养殖幼鱼为碳水化合物代谢和类胡萝卜素合成通路。本研究表明, 环境菌群中, 饵料菌群对消化道菌群的影响大于养殖水体菌群; 消化道微生物群落通过调整其组成结构从而改变菌群功能通路的方式, 积极参与两种养殖模式下黄条鰤幼鱼生长机能差异的调控。因此, 网箱养殖鱼表现出更快速的生长性能可能是由于机体内的菌群产生了更多的短链脂肪酸并诱导 IGF-1 等生长相关功能基因的表达, 从而促进机体的营养吸收和生长。本研究预期结果将为黄条鰤专用配合饲料的研制和健康养殖技术开发提供微生态理论支撑。     

黄鳝配合饲料的研制及饲养试验

根据黄鳝的营养需要,设计了3个饲料配方,配制成黄鳝专用饲料,进行了为期90d的养殖试验,并与用动物鲜饵料的养殖效果进行了比较.研究表明,黄鳝能较好摄取配合饲料,且养殖效果与用动物饵料相近,养殖成本比用动物饵料低50%.     

投喂冰鲜下杂鱼和配合饲料对大口黑鲈养殖水质的影响

为了研究投喂冰鲜下杂鱼与配合饲料对大口黑鲈养殖水质的影响,在室内水泥池进行了一个月的饲养试验。对水体中的COD、PO4-—P、TP、TN、NH3—N、NH3-—N、NO2-—N等指标进行了测定。结果表明,投喂两种饲料各指标均有不同程度的增加,但养殖一个月后冰鲜组比饲料组要高许多;杂鱼组COD、PO4-—P、TP、TN、NH3-N、NH3-—N、NO2-—N分别为25.3mg/L、2.4mg/L、2.28mg/L、3.44mg/L、3.44mg/L、2.91mg/L、0.52mg/L、0.075mg/L,而配合饲料组分别为10.2mg/L、0.58mg/L、0.855mg/L、2.17mg/L、0.29mg/L、0.048mg/L、0.03mg/L。特别是PO4-—P、TP,冰鲜组分别为饲料组的4.2倍和2.7倍。这说明投喂人工饲料可以减轻有机污染程度,特别是在控制PO4-—P、TP的增加方面效果显著。试验结果对于控制水体的富营养化具有重要的指导意义。     

配合饲料网箱养鳜影响因素的研究

对鳜鱼配合饲料网箱养殖的环境、驯饲与养殖技术模式、饲料营养指标与配方剂型、鱼病防治等影响因素及关键技术进行了研讨。提出在水质清新的湖库深水水域，进行小体积高密度网箱规模化养殖的新技术模式。     

不同糖源饲料对黄鳝生长的影响

为了探讨不同糖源对黄鳝生长的影响,试验选购了规格统一、体格健康,体质量为（20.11±0.39）g的600尾黄鳝,根据饲料中不同的糖源分为蔗糖组、葡萄糖组、马铃薯淀粉组、玉米淀粉组、小麦粉组、木薯淀粉组共6组,每一组随机挑选100尾黄鳝,分4个平行,每个平行25尾黄鳝;每一组的黄鳝分别饲喂对应的糖源饲料;整个饲养试验为期8周;试验过程记录黄鳝的始末体重;结果发现试验末期质量小麦淀粉组的极显著的高于蔗糖组、葡萄糖组、马铃薯淀粉组（P <0.01）,显著高于玉米淀粉组和木薯淀粉组（P <0.05）;存活率除了马铃薯淀粉组显著低于其他组别（P <0.05）,其他组均无显著差异;小麦粉组的增重率、特定生长率和摄食率极显著的高于蔗糖组、葡萄糖组和马铃薯淀粉组（P <0.01）,显著高于玉米淀粉组和木薯淀粉组（P <0.05）;小麦粉组的蛋白质效率显著高于其他组（P <0.05）,饲料系数显著低于其他组别（P <0.05）;综上所述,小麦淀粉组在促进黄鳝生长上的作用优于其他组别,同时还能提高饲料的利用率,增加黄鳝的摄食量,是黄鳝饲料的糖源添加的首选。     

投喂冰鱼下杂鱼和配合饲料对大口黑鲈养殖水质的影响

为了研究投喂冰鲜下杂鱼与配合饲料对大口黑鲈养殖水质的影响,在室内水泥池进行了一个月的饲养试验。对水体中的COD、PO4^-P、TP、TN、NH3^--N、NH,-N、NO2^--N等指标进行了测定。结果表明,投喂两种饲料各指标均有不同程度的增加,但养殖一个月后冰鲜组比饲料组要高许多;杂鱼组COD、PO4^--P、TP、TN、NH3^--N、NH3-N、NO2^--N分别为25．3mg／L、2．4mg／L、2．28mg／L、3．44mg／L、3．44mg／L、2．91mg／L、0．52mg／L、0．075mg／L,而配合饲料组分别为10．2mg／L、0．58mg／L、0．855mg／L、2．17mg／L、0．29mg／L、0．048mg／L、0．03mg／L。特别是PO4^--P、TP,冰鲜组分别为饲料组的4．2倍和2．7倍。这说明投喂人工饲料可以减轻有机污染程度。特别是在控制PO4^--P、TP的增加方面效果显著。试验结果对于控制水体的富营养化具有重要的指导意义。     

大口鲶人工配合饲料网箱养殖初试

在４只１ｍ×１ｍ×１ｍ网箱中以配合饲料养殖当年大口鲶鱼种,经过１５０ｄ,平均体重达１０６３ｇ／尾,总产２８０６ｋｇ,单产７０１５ｋｇ／ｍ２,成活率８２５％,饵料系数２２６。利润９６７３元／ｍ２,投入产出比１∶２２４。转食驯化和适时分箱是其中的技术关键。     

对黄鳝养殖的几点体会

黄鳝是深受消费者喜爱的美味佳肴和滋补保健食品 ,我国的绝大部分地区都有消费黄鳝的传统 ,且因其价格中档 ,有着庞大的消费群体。目前市场上销售的商品鳝绝大部分都是捕捞的野生鳝 ,由于其野生资源日渐减少 ,上市量已成下降趋势 ,并且规格下降。依赖捕捞野生鳝已很难满足市场需求。因此 ,发展黄鳝人工养殖势在必行。但是 ,多年来我国黄鳝养殖业一直徘徊不前 ,究其原因 ,主要是人们对黄鳝的生活习性没有充分的了解 ,一些片面的甚至错误的认识广为流传。下面结合笔者多年实际经验 ,谈一点对黄鳝养殖的体会。一、严格水质管理 ,营造良好的养殖…     

黄鳝池塘网箱养殖技术

黄鳝，俗称鳝鱼、长鱼、海蛇等。黄鳝因其刺少肉厚，肉质细嫩，味道鲜美，与其他淡水鱼相比，别具一格，以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美，故有“小暑黄鳝赛人参”之说。近年来，在我国的湖南湖北采用池塘架设自制小网箱，以鲜杂鱼和商业膨化饲料作为饵料的方法养殖黄鳝。这种养鳝方法投资少、见效快、防逃逸、易回收，     

不同饲料对幼鳝消化系统内脂肪酶活性的影响

对于黄鳝的研究，目前大多数集中在性逆转、繁殖习性、组织观察等方面，国内学者对此进行了大量研究工作，并取得了一定的进展，但对其消化器官内消化酶的研究报道很少。本文主要对幼鳝在摄食天然饵料蚯蚓和不同人工饵料情况下其消化器官胃、前肠、后肠、肝脏的脂肪酶活性作了一些初步研究，以期为研制开发黄鳝人工配合饲料提供一些理论依据。一、材料与方法１．试验材料鱼试验鱼从武汉忠良养鳝基地购买，所购黄鳝均为一冬龄幼鳝，过冬前已经驯化为以人工配合饲料作为饲料来源。引进后暂养一星期，挑选规格一致、体格健壮、健康无病的幼鳝作…