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1.
驴肉质细味美,素有“天上龙肉,地下驴肉”的美称。经测定,每百克驴肉中含蛋白质18.6克、脂肪0.7克、钙10毫克、磷144毫克、铁13.6毫克。其蛋白质含量比牛肉、猪肉高,而脂肪含量比牛、羊、猪肉低,是典型的高蛋白低脂肪食物。驴肉还有补气、补虚的功能,是较为理想的保健食品之一。驴皮可制革,也是制造名贵中药阿胶的主要原料。肉驴是草食动物,适应性强,耐粗饲,易管理,易繁殖,很适合农家饲养。宰杀出售或将驴肉加工  相似文献   

2.
正近年来,源于驴肉的天然绿色特性和营养保健功效,全国各地逐渐兴起一股驴肉消费热潮。但由于毛驴资源日趋紧缺,驴产品供不应求,市场价格不断攀高。据了解,目前驴肉的市场价格已经达到每千克40元以上,整张驴皮每吨价格已升至5万元以上,而阿胶产品更是频繁调价,出厂价近两年已上调两倍多,尽管如此,消费需求仍有增无减。因此,从事肉驴养殖业,  相似文献   

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(一)吃 驴是草食动物,其食草尤以干、硬、脆的农作物秸秆为佳。例如玉米、谷子、豆蔓等较硬的秸秆,用铡草机切成3~4厘米长,最忌喂半干不湿、折之不断的饲草。因为此类饲草最易让驴闹“结”症。同时再辅以豌豆、玉米、炒棉子等精料或小麦、麸皮等。每天早、中、晚各喂1次,以晚饲为主。每次饲喂时添上单草(即草样秸秆)让其食至大半  相似文献   

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(一)吃驴是草食动物.其食草尤以干、硬、脆的农作物秸秆为佳.例如:玉米、谷子、豆蔓等质地较硬的秸秆,切成3~4厘米长的短段,最忌喂半湿不干、折之不断的饲草.因为此类饲草最易让驴患"结症".同时再辅以豌豆、玉米、炒棉籽等精料或小麦麸皮等.每天早、中、晚各喂1次,以晚饲为主.  相似文献   

5.
驴肉是人们喜爱的食品,有“天上的龙肉,地上的驴肉”之美称。有许多专业户想知肉驴饲养技术,现介绍如下: 一、驴驹的饲养 初生驴驹除按正常的饲喂外,一般15日龄开始训练其吃精料,可用玉米、大麦、燕麦等磨成面,熬成粥加少许糖诱其采食。开始每日投喂10~20g,数日后补喂80~100g,一月龄补喂100~200g,二月龄后喂1000g,逐日  相似文献   

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肉驴的饲养     
毛驴是草食家畜.具有耐粗饲、适应性和抗病力强、易管理、疫病少等特点,饲养肉驴投入少、见效快、效益高,很适合农村饲养。  相似文献   

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1吃驴是草食动物.其饲草尤以干、硬、脆的农作物秸秆为佳.例如:玉米、谷子、豆蔓等质地较硬的秸秆.用铡草机切成3~4厘米长的短段,最忌喂半干不湿、折之不断的饲草.因为此类饲草最易让驴闹"结"症.同时再辅以豌豆、玉米、炒棉等精料或小麦麸皮等.每天早、中、晚各喂一次,以晚饲为主.每次饲喂时添上单草(即草样秸秆)让其食至大半饱时,再喂合草(即秸秆掺以苜蓿、豆蔓等含蛋白质较高的饲草),以诱其食欲.待其有停食的表现时,再喂拌草(即把槽底所剩的草,再掺以豌豆、玉米、炒棉籽等整粒饲料或掺以少量水),以使其达到最大摄食量.  相似文献   

8.
断奶仔猪,体重在15公斤左右,公猪及时去势,母猪不去势,分3期饲喂,4个月即可育肥出栏。 (一)分期育肥杂种仔猪饲料配方 第1期(50天,猪体重15~30公斤)饲料配方(%):鲁梅克斯40、玉米40、麸皮15、豆粕4、鱼粉0.5,食盐0.5,并添加硫酸铜20克、硫酸亚铁10克、硫酸锌10克。  相似文献   

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据有关部门对大连、西安、兰州、郑州、太原、哈尔滨等地的养驴专业户调查显示:养驴3年就能取得较好的经济效益,1头驴年获利500~1000元。有关专家认为,农村发展养驴业是农民脱贫致富的一条新路子。  相似文献   

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(一)怎样掌握肉用驴育肥最佳结束期? 判断肉驴育肥最佳结束期,不仅对养驴者节约投入,降低成本,而且对保证肉的品质有极重要的意义。一般有以下几种方法: 1.采食量判断。在正常育肥期,肉驴  相似文献   

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(一)饲料选择 饲料搭配要多样化,以青绿饲料为主,优质干草为基础,营养不足部分用精料和其他少量添加剂补充。以干物质计算,青绿饲料、粗饲料及精饲料以5:3:2为好。在产奶期,必须注意饲料品种的多样化,至少要由2种以上粗饲料和青绿多汁饲料以及4种以上精料组成,比如青干草、玉米皮、稻草等粗料和玉米面、麸皮、豆粕、大麦等精料。有条件的也可以喂些豆腐渣、啤酒糟等,做到以青饲料为主,精饲料为辅;青贮为主,青刈为辅;干草、青贮常年不断。  相似文献   

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抓好肉驴饲养管理,对人类食用、药用有较大的益处,还可增加养殖经济效益,发展前景可观。  相似文献   

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伴随经济社会不断发展,人们生活水平的日益提高,人们越来越关注食品和健康之间的密切关系,因此在对畜禽产品选择过程当中,那些低脂肪、高蛋白,具有良好保健效果的绿色无公害食品受到了人们的青睐,而在畜禽产品当中驴肉非常符合上述标准,正因如此驴肉及其制品在市场中的需求越来越大,这也为肉驴养殖提供了广阔的发展前景,为了进一步提高肉...  相似文献   

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一、吃驴是草食动物。其食草尤以干、硬、脆的农作物秸秆为佳。例如:玉米、谷子、黍子、豆蔓、芙蔓等质地较硬的秸秆,用铡草机切成3~4cm长的短段(最忌喂半干不湿、折之不断的饲草。因为此类饲草最易让驴闹“结”症)。同时再辅以豌豆、玉米、炒棉籽等精料或小麦麸皮等。每天早、中、晚各喂一次,以晚餐为主。每次饲喂时光添上单草(即草样秸秆)让其食至大半饱时,再喂合草(即将秸秆再掺以苜蓿、豆蔓等含蛋白质较高的饲草),以此诱其食欲。待其有停食的表现时,再喂拌草(即把槽底所剩之草,再掺以豌豆、玉米、炒棉籽等整粒饲料或…  相似文献   

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随着社会的进步、人民生活水平的提高及自我保健意识的增强,人们越来越意识到食品与人类健康的密切关系,人们在选择畜禽产品时,不仅要求营养丰富,而且要求安全、卫生和保健。尤其青睐那些高蛋白、低脂肪和具有保健功效的绿色无公害食品。在我国传统的畜禽产品中,驴肉是最符合现代人们  相似文献   

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目前,外资在新疆围猎肉驴。集中养殖基地今年2月在哈密建成,其总投资1.26亿元,占地2万亩。 在国家命名的“中国毛驴(疆岳驴品牌)之乡”——岳普湖县,全县驴的存栏头数已达5万,2010年计划达到20万头。  相似文献   

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我国优良品种的种驴和役驴产于陕西、山东、河南、甘肃、山西、辽宁等省。其中陕西关中驴、佳米驴,山东德州驴,河南泌阳驴,山西广灵驴、河西驴等久负盛名。(一)饲喂驴是草食动物。其饲草以干、硬、脆的农作物秸秆为佳。例如:将玉米、谷子、小麦、豆蔓等质地较硬的秸秆,用铡草机切成3~4厘米长的短段驴最爱吃。最忌喂半干半湿、折之不断的饲草,因为此类饲草易使驴患结症(肠便秘)。同时再辅以豌豆、  相似文献   

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