巴州库尔勒香梨产业化发展现状·问题·对策探讨

在介绍新疆巴音郭楞蒙古自治州自然地理条件的基础上,从巴州库尔勒香梨生产现状和巴州库尔勒香梨储藏、加工现状2个方面综述了了巴州库尔勒香梨生产现状,其中从库尔勒香梨种植面积高速增长和库尔勒香梨产量稳步增长2个方面介绍了巴州库尔勒香梨生产现状;从库尔勒香梨储藏业发展现状、库尔勒香梨加工业发展现状、巴州库尔勒香梨的国内外市场营销现状3个方面介绍了巴州库尔勒香梨储藏、加工现状。分析了巴州库尔勒香梨产业化发展存在的问题：品牌保护力度不够,缺乏对外宣传;龙头企业与农户利益联结机制尚不完善;库尔勒香梨营销网络,营销方式单一。提出了加快巴州库尔勒香梨产业化发展的对策：加大库尔勒香梨的宣传力度,树立品牌,防范假冒;培植龙头企业,实行库尔勒香梨产业化发展,减少市场风险;采取多种营销形式,积极开拓国内外市场。     

巴州库尔勤香梨自然灾害综合防控技术

库尔勒香梨是新疆“名、特、优”水果之一,也是新疆出口创汇的主要水果产品。目前已在巴州库尔勒、尉犁、轮台等市县和农牧团场建立库尔勒香梨生产基地5万余公顷,但是随着规模的不断扩大,低温、风、盐碱的胁迫及干旱等自然灾害的频发,香梨树出现了部分死亡和树体枝干的残缺,对巴州地区库尔勒香梨产业发展造成了严重威胁。为确保库尔勒香梨产业持续健康发展,不断提高抵御自然灾害的能力,特制定库尔勒香梨自然灾害综合防控技术。     

分级与标准化是库尔勒香梨市场营销的关键

质量是产品生存之本,我国库尔勒香梨耍积极参与国内国际市场竞争,必须注重库尔勒香梨质量水平的不断提高,而搞好库尔勒香梨分级与标准化工作,不仅是提高库尔勒香梨质量及其市场竞争力的基础,也是库尔勒香梨市场需求和营销发展的客观需要。     

新疆库尔勒香梨产业可持续发展的对策及建议

一、新疆库尔勒香梨可持续发展的优势由于气候、土壤、水、光、热条件的优越,新疆库尔勒历史上就盛产库尔勒香梨,是库尔勒地区的支柱产业。目前,库尔勒香梨在全疆种植面积4.21万hm2,平均年产量约在20万t左右。产品仅在北京、上海、广州、深圳等几个大城市上市,占国际国内市场份额很低,国内外市场对库尔勒香梨的需求量为120万～150万t,距市场需求尚有较大差距。为此,市场前景广阔,经济优势潜力大。二、库尔勒香梨产业可持续发展对策1.制定优惠政策,加大投资力度,促进林果业发展。培植龙头企业,推进“公司 基地 农户”的形式,公司承担生产基地…     

库尔勒香梨果实套袋试验

[目的]探索适应库尔勒香梨的产地环境条件下,生产优质库尔勒香梨的果实套袋技术.[方法]对库尔勒香梨果实采用半透明的NK - 15小林香梨专用袋、黄色透明膜袋、紫色透明膜袋、无色透明膜袋、内黑双层纸袋、内红双层纸袋进行套袋试验,对不同套袋试验处理果实的品质进行比较分析.[结果]不同套袋处理,均能在不同方面对香梨果品内、外在品质有影响.只有NK - 15小林香梨专用袋在综合方面对香梨品质的提高效果较好.[结论]半透明的NK - 15小林香梨专用袋的综合使用效果较好,即:在不降低库尔勒香梨果实的内在品质的前提下,明显改善库尔勒香梨的外观质量,可以生产出优质绿色的香梨果实.     

库尔勒香梨腐烂病的发生规律及防治技术

库尔勒香梨是我国优良的地方梨品种之一,是我国的主要出口创汇果品。近年来,香梨腐烂病逐年加重,成为影响香梨生产的主要障碍。分析了库尔勒香梨腐烂病发生规律、发病条件,提出了5项防治措施,以期为实际生产提供有利的帮助。     

库尔勒香梨生产现状分析与对策

库尔勒香梨规模化、产业化发展是适应当前市场经济环境下的一种行之有效的经营模式,在快速发展的现今模式下存在一些产业瓶颈,制约了香梨的健康、持续性发展。本文就巴州地区库尔勒香梨的生产与经营现状进行分析,提出一些解决思路、应对措施,对库尔勒香梨的产业化发展模式优化进行探讨。     

库尔勒香梨出口注册果园制度的发展现状及展望

库尔勒香梨食品安全是库尔勒香梨产业做大做强、可持续发展的关键，因此生产安全优质香梨产品是香梨产业健康发展的长远之策。建设出口注册果园是生产安全优质香梨的有效途径之一。出口注册果园制度是在欧美等农业发达国家发展起来的一种园艺产品经营制度，已有半个多世纪的历史。所谓出口注册果园，即由输出国果品产地出入境检验检疫机构考核登记，     

科技文摘

<正>20220601库尔勒香梨采摘期综合评价及采收时间优化//DOI:10.25165/j.ijabe.20221503.6474为解决库尔勒香梨采摘期优化及采后加工选材依据缺失问题,在采收期8月22日-10月6日（每5天采样一次,共计10个采收日,记为H1-H10）,对库尔勒香梨形态、品质、软化衰老等方面26项基本指标进行了研究。结果表明,果胶含量变化是导致香梨软化的主要原因;     

库尔勒香梨气候品质认证模型设计

根据库尔勒香梨各生长发育阶段对气象条件的要求,采取统计分析法,确定光、温、水等气象要素对库尔勒香梨各生育期影响的优劣评判指标。建立库尔勒香梨气候品质评价模型,将香梨气候品质评价结果划分为特优、优、良好、一般4个等级。使用库尔勒基本气象站、区域自动气象站资料,对2015年库尔勒市民诚香梨合作社的香梨进行品质气候认证分析,开展库尔勒香梨品质气候认证工作,采用主成分分析法对评价模型进行检验,2015年库尔勒市上户镇、沙依东园艺场、哈拉苏农场、库尔楚园艺场气候品质认证结果与抽样理化检测结果一致。     

利用RAPD分子标记鉴定库尔勒香梨的分类地位

库尔勒香梨是梨属中优良的种质资源,但关于其分类地位一直存在争议,为了对库尔勒香梨的分类地位提供DNA水平上的依据,利用RAPD分子标记技术,通过聚类分析和遗传相似系数分析,对其进行分类研究.结果表明:当λ=12时,库尔勒香梨首先与其各自杂交品种聚在一起后,再与白梨系统的其他类型聚在一起;库尔勒香梨与秋子梨系统、白梨系统、砂梨系统、西洋梨系统的代表品种间的平均欧式距离分别是6.071、5.685、5.972、6.732;认为将库尔勒香梨归为白梨系统较为适宜.     

库尔勒香梨出口注册果园梨木虱防治方法

目前,库尔勒市香梨总面积41万亩（667m2,下同）,出口注册香梨园面积已达3.74万亩。2010年库尔勒香梨在本地检验出口4000吨,创汇600万美元。随着库尔勒香梨生产面积、产量的不断增加,市场对果品质量的竞争日益激烈。     

库尔勒香梨

<正>库尔勒香梨产于中国新疆库尔勒市,是一个地域性极强的古老的优良品种和地理标志产品。库尔勒市因盛产香梨而被称为"梨城"。据历史学家考证,库尔勒香梨距今已有2000多年的栽培历史。库尔勒香梨具有皮薄肉细、汁多味甜、酥脆爽口、香味浓郁、极耐储藏等特点。库尔勒香梨营养价值很高,含     

库尔勒香梨芽变材料物候期及坐果特性观测

【目的】观测研究库尔勒香梨芽变材料的物候期及坐果特性,为提升库尔勒香梨品质提供参考依据。【方法】以库尔勒香梨和库尔勒香梨芽变材料为研究对象,设置芽变材料无人工授粉组、普通库尔勒香梨人工授粉组和普通库尔勒香梨无人工授粉组,且3个处理组均不喷施促进萼片脱落的药剂,研究3个处理组的物候期、坐果率及脱萼率。【结果】库尔勒香梨芽变材料与普通库尔勒香梨的物候期高度重合,相差不超过2 d;芽变材料无人工授粉组坐果率与脱萼率>普通库尔勒香梨人工授粉组坐果率与脱萼率>普通库尔勒香梨无人工授粉组坐果率与脱萼率,3个处理组之间均存在极显著差异。【结论】芽变材料与普通库尔勒香梨的物候期基本一致,现有库尔勒香梨种植区的管理方式无需改变即可直接利用该材料进行嫁接;芽变材料的坐果率与脱萼率都显著高于普通库尔勒香梨,在栽培过程中可以有效减少使用化学药剂,降低成本且提高果实品质。     

巴州品牌农业发展模式分析——以库尔勒香梨为例

为了探索巴州品牌农业的发展模式，以库尔勒香梨为例，采用问卷调查的方法，分析库尔勒香梨及相关加工产品的市场需求状况以及影响消费者购买库尔勒香梨的主要因素，结果表明消费者因地区不同、年龄不同，对库尔勒香梨及加工产品的偏好有所差异，库尔勒香梨的味道及营养价值是消费者选择购买库尔勒香梨最主要的影响因素。通过分析，建议库尔勒香梨高质量发展的3种发展模式，即龙头企业+农民专业合作社+家庭农场+种植户模式、互联网+品牌模式和库尔勒香梨+模式。     

基于近红外光谱的库尔勒香梨等级判别模型研究

以库尔勒香梨的含糖量作为研究和检测指标,使用便携式近红外光谱仪采集香梨样本光谱数据,采用一阶差分、二阶差分、标准正态变量变换(SNV)、多元散射校正(MSC)等预处理方法对原始光谱进行预处理分析,研究香梨糖分的近红外光谱响应,并使用相关系数法提取12个特征波长变量,根据库尔勒香梨标准,以糖度特征光谱数据作为参数,利用最近邻域法(KNN)、支持向量机(SVM)、随机森林(RF)方法建立库尔勒香梨等级判别模型。结果表明,KNN模型的分类结果优于其它两种预测模型,可用于构建基于近红外光谱的库尔勒香梨等级评判模型。MSC+KNN处理方法可用于构建库尔勒香梨等级评判模型,为进一步研究库尔勒香梨等级评判的便携式检测装置提供理论参考。     

不同授粉品种对香梨品质和坐果率的影响

库尔勒香梨属于异花授粉果树,自花授粉坐果率仅有3%左右,故在生产中必须配置授粉树或进行人工授粉才能正常结果。本试验通过人工授粉探究不同授粉品种对香梨品质和坐果率的影响,为库尔勒香梨生产选用授粉品种提供参考依据。     

库尔勒香梨性状遗传规律及新品种选育进展

库尔勒香梨是优良的地方梨品种和优异的育种资源,也是我国梨产业发展中新品种培育过程中的骨干亲本。本文对库尔勒香梨杂交育种过程中主要性状的遗传规律以及库尔勒香梨家族新品种选育的情况进行了归纳,以期为生产和育种上的进一步利用提供参考。     

滴灌条件下库尔勒香梨耗水特征分析

[目的]库尔勒香梨是新疆库尔勒地区的特色支柱产业.新疆干旱少雨、蒸散量大,研究滴灌条件下库尔勒香梨耗水特征,为制定合理的库尔勒香梨滴灌灌溉制度提供数据支撑.[方法]测量滴灌条件下库尔勒香梨园土壤含水量,分析不同水分处理的耗水强度、植株蒸腾强度等指标的变化规律,研究滴灌条件下库尔勒香梨的耗水特征.[结果]滴灌条件下萌芽期的库尔勒香梨耗水强度为0.12 ～ 1.30 mm/d,花期、展叶期耗水强度在0.12 ～ 1.32 mm/d,坐果期为4.37 ～9.78 mm/d,果实膨大期为2.8～10.3 mm/d,收获期为3.29～6.11 mm/d.库尔勒香梨耗水模数在坐果期达到最大,占整个生育期的37;～40;,果实膨大期为28;～39;,在萌芽期和花期仅为0.3; ～1.7;.[结论]在整个库尔勒香梨生育期中,由于坐果期和果实膨大期的持续时间最长,其耗水量占整个生育期的83; ～91;,为库尔勒香梨需水的关键时期,采用滴灌条件能更好的制定合理的灌溉制度,及时精确灌溉,为库尔勒香梨节水增产提供支撑.     

库尔勒香梨园土壤养分与香梨产量的关系研究

[目的]研究库尔勒香梨产量与土壤养分状况的关系,为提高库尔勒香梨产量和科学施肥提供参考依据.[方法]在库尔勒地区29、30、31和33团选择代表性高、中、低产香梨园12个,分别采集0～20、20 ～50和50 ～80 cm土层土壤样品,测定不同产量的库尔勒香梨园中土壤营养元素含量,分析库尔勒香梨产量与土壤矿质元素之间的关系.[结果]供试的12个库尔勒香梨园土壤偏碱性,土壤养分表聚化明显,库尔勒香梨园20 ～50 cm土层有机质、镁、碱解氮、速效钾、有效铜、有效铁含量与香梨高产呈显著正相关,总盐、pH值和钙含量与高产无显著差异,但有效锰含量与高产呈显著负相关.[结论]库尔勒地区香梨园应适当增施酸性肥料,调节土壤碱度.在实际生产中重视施用有机肥,加强香梨园土壤镁、氮、钾、铜和铁素的补充,注意各种养分的平衡施用,减少锰肥的施用量.建议有机肥施肥深度为50～60 cm.