2015 年赤峰地区设施辣（甜）椒生产情况调研

赤峰地区设施辣（甜）椒在“北菜南运”市场上占据较大的优势，产品远销上海、北京、天津、大连、山东、广东等省（市）。种植茬口主要是日光温室越冬一大茬辣椒和塑料大棚越夏茬甜椒，2015 年纯收入分别为28 783.49、10 903.70 元·（667 m²）^-1，投入产出比分别为1∶4.03 和1∶3.16。     

蒋卫杰博士：聚焦生产一线（四十六）张家口坝上地区青花菜标准化栽培技术

张家口坝上地区在第1 茬叶菜种植结 束后，利用青花菜较强的耐寒性，采用膜下 滴灌、水肥一体化技术进行青花菜标准化 生产，商品性好，品质优，每667 m² 产量 1 300 kg。     

高原夏菜草石蚕高产高效栽培技术

为进一步提升草石蚕营养品质和商品价值,树立西北高原夏菜特色品牌,发展高原夏菜产区草石蚕特色种植产业,通过项目调研和试验种植,集成地块整理、茬口选择、中耕除草、病虫害防治、促根控秧等关键技术,总结形成了高原夏菜草石蚕高产高效栽培技术,可实现每667 m²产量1 800 kg左右,产值稳定在5 000元以上,较传统玉米种植每667 m²增加收入2 000元,效益十分显著。     

蒋卫杰博士：聚焦生产一线（二十三）#br# 南县菜薹高效栽培技术

南县菜薹（包括白菜薹、红菜薹）以外销为主,对商品性要求严格。通过选择适宜品种,根据植株生长情况灵活调整肥水供应,夏秋茬早熟栽培和秋冬茬高产栽培每667 m²产值均可达3 500～4 500 元。     

芡实-小麦水旱轮作周年高效栽培模式

水旱轮作是缓解作物连作障碍的有效途径。芡实-小麦周年水旱轮作不仅能有效利用温光资源，还能减轻病虫危害程度，实现绿色、安全、高效可持续生产。该轮作模式每667 m²产芡实干籽30～50 kg、产值4 500～6 000元，小麦每667 m²产量450～600 kg、产值1 000～1 500元，合计全年每667 m²产值5 500～7 500元，较稻麦轮作模式每667 m²可增收1 500～3 000元。该文结合生产实践，从茬口安排、品种选择、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了宝应地区芡实-小麦水旱轮作技术。     

蒋卫杰博士：聚焦生产一线（八）——乐亭早春棚室薄皮甜瓜实用生产技术

乐亭早春棚室薄皮甜瓜种植历史悠久，种植面积达7 333.3 hm²（11 万亩），当地农民通过系列实用生产技术，采收两茬瓜，获得高产高效，其中日光温室冬春茬薄皮甜瓜每667 m² 产值可达5.5 万元。     

大棚越冬菠菜-春番茄-秋番茄周年生产高效栽培模式

北京大兴区魏善庄镇西研垡村菜农薛砚龙合理安排大棚茬口,采取大棚越冬菠菜-春番茄-秋番茄周年生产模式,每667 m² 大棚全年总产值达62 452 元。     

蒋卫杰博士：聚焦生产一线（五十八）江苏徐州牛蒡周年高产栽培配套技术

江苏徐州牛蒡常年种植面积在3 000 hm² （4.5 万亩）左右,当地通过合理安排生产茬 口和选择适宜品种,牛蒡每667 m² 产量2 500 kg 左右,效益1 万～2 万元,且产品深受国外 市场欢迎。     

南京市地方品种土桥香莴笋绿色高效栽培技术

土桥香莴笋是南京地方蔬菜品种,在南京江宁土桥地区有近30年种植历史,经长期人工不断选择留种,莴笋一致性和稳定性较好。因其香味浓郁,口感脆甜,在当地被称为香莴笋。使用塑料大棚,可从8月至翌年4月开展三茬香莴笋种植,667 m²栽种6 000～7 000株,成熟期单株香莴笋质量0.5～0.7 kg, 667 m²产量达3 000～3 500 kg。三茬批发均价约5元·kg^-1,667 m²收益达4.5万元。通过生物有机肥、病虫害绿色防控技术使用,可使香莴笋产量提高10%,农药用量减少10%,投入成本减少10%以上,每667 m²香莴笋三茬净收益3万元以上。     

河南地区大蒜-嫁接紫长茄套种轻简化栽培模式

该研究介绍了2019—2021年课题组在郑州周边大型流转园区内推广的大蒜-嫁接紫长茄套种轻简化栽培模式、生产管理方法及后期套种嫁接紫长茄的栽培管理措施，分析了该间套种模式优势及效益。结果表明：大蒜近年来平均售价6元·kg^-1,667 m²产值为6 600～9 800元；紫长茄平均售价2.5元·kg^-1,667 m²收益为18 750～25 000元；除去成本后，该模式667 m²净收入15 970～25 420元，经济效益较好。     

夏秋季耐热菜心品种对比试验

为了选择适合夏季高温种植的耐热菜心品种,引进金品绿珍5号、金品绿翠、金品绿珍7号、金品绿珍6号4个菜心品种,以金品绿丰2号为对照,夏秋高温季在闽西低海拔南部菜区进行品比试验,考察各品种生物学性状、耐热性、耐湿性、抗病性、适口性及产量表现。结果表明：金品绿珍5号产量最高,折合667 m²产量为1 182.5 kg,耐热、耐湿、适口性和商品性好,667 m²产值为4 730元,较对照667 m²增收1 574元,种植效益高,建议在龙岩市夏秋季高温季节推广种植。     

越冬茬茄子水肥药高效利用绿色高产栽培技术

<正>山东枣庄针对越冬茬茄子连作障碍问题，以水肥药绿色调控为突破口，对水肥管理、地膜覆盖、病虫害防治等技术进行改进，较常规栽培技术节肥40%、节水40%、节药60%以上、增产30%以上，每667 m²纯收益增加1万元以上。越冬茬茄子是近年来枣庄市台儿庄区种植规模大、生产潜力好、扩种趋势较旺的设施蔬菜，主要以长茄为主，产量常年稳定在15 t·(667 m²)^-1左右。但由于常年连作，致使土壤连作障碍问题日益严重。为进一步提高当地茄子生产水平，从2016年开始枣庄市、区农技推广部门联合开展了越冬茬茄子水肥药高效利用科学种植技术的试验示范。     

鲁南地区大拱棚甜瓜—花生—甘蓝一年三茬高效栽培技术

大拱棚甜瓜—花生—甘蓝一年三茬高效种植模式由于增加了施肥量和土壤耕作次 数，有效改善了土壤结构，培肥地力，解决了油料作物和瓜菜争地的矛盾，每667 m² 总产 值18 500 元，已在山东沂水县推广733.3 hm²（1.1 万亩）。     

红果番茄新品种陇番14号的选育

陇番14号是以自交系13117为母本，以自交系13118为父本配制而成的中晚熟番茄一代杂种。无限生长类型，生长势较旺；第1花序节位为第7～9节，花序间隔3～5节；果实圆形、红色，无绿果肩，平均单果质量170.5 g；果实硬度2.09 kg·cm^-2，畸裂果率2.89%；可溶性固形物含量5.12%,VC含量90.2 mg·kg^-1，有机酸含量3.9 g·kg^-1；高抗TMV，抗TYLCV、叶霉病，耐早疫病，每667 m²产量7 000 kg左右，适宜甘肃早春茬设施栽培。     

华南地区蔬菜钾肥推荐施肥技术体系建立

在华南地区不同地点、不同肥力水平的菜园上进行叶菜类、瓜类、豆类3 类主要蔬菜的钾肥
田间试验,并对138 个试验点的3 类蔬菜相对产量与土壤有效钾含量、土壤有效钾含量与施钾量的关系
进行相关分析,建立回归方程,以此分别建立适用于瓜类、豆类、叶菜类的土壤有效钾养分丰缺指标和各
等级土壤的推荐施钾肥指标。结果表明：蔬菜相对产量为＜ 75%、75%～95%、＞ 95% 的各肥力等级土
壤有效钾丰缺指标,苦瓜分别为＜ 50 mg·kg^-1、50～240 mg·kg^-1、＞ 240 mg·kg^-1;豇豆分别为＜ 45
mg·kg^-1、45～195 mg·kg^-1、＞ 195 mg·kg^-1;叶菜分别为＜ 20 mg·kg^-1、20～140 mg·kg^-1、＞ 140
mg·kg^-1。各有效钾等级对应的施钾量,苦瓜分别为15.0 kg·（667m²）^-1、7.5～15.0 kg·（667m²）^-1、＜ 7.5
kg·（667m²）^-1; 豇豆分别为12.5 kg·（667m²）^-1、7.0～12.5 kg·（667m²）^-1、＜ 7.0 kg·（667m²）^-1;
叶菜分别为9.5 kg·（667m²）^-1、5.5～9.5 kg·（667m²）^-1 、＜ 5.5 kg·（667m²）^-1 。     

蒋卫杰博士：聚焦生产一线（九） 赤峰松山区日光温室早春茬菜豆高产高效 栽培技术

赤峰松山区现有日光温室菜豆生产面积1 067 hm²（1.6 万亩）,集中在松山区大庙镇
公主岭设施蔬菜园区,该园区经济效益高而远近闻名。其中早春茬菜豆上市时间处于北方蔬
菜生产淡季,每667 m² 收入4 万元以上,获得了较高的生产效益。     

露地薄皮甜瓜套种玉米栽培技术

为提高露地薄皮甜瓜种植单产水平、改善土壤结构、提高土地利用率,结合露地薄皮甜瓜和玉米的生长特性,充分利用光照、土地资源,集成了露地薄皮甜瓜套种玉米技术,套种后每667 m²在保证甜瓜产量基本不变的情况下,可增产玉米500～700 kg,667 m²产值可提高800～1 100元。通过品种选择、套种播期安排、共生期水肥管理、病虫害防控、采收等关键技术环节的介绍,以指导实践生产,提高农户栽培技术水平及种植效益。     

北方寒冷地区大棚青椒套种豇豆高效栽培技术

为高效利用北方寒冷地区光、温自然资源和大棚设施资源,提高塑土地利用率,增加种植效益,在赤峰地区越夏茬大棚青椒生产中套种豇豆,每667 m²纯增经济效益4 073元,具有广阔的推广应用前景。现总结介绍该项技术中茬口安排、品种选择、育苗、棚室消毒、定植、田间管理、病虫害防治、采收等关键技术环节,旨在为北方寒冷地区大棚设施蔬菜的高效生产提供参考依据。     

有机蔬菜的主要生产技术

为探索上海地区有机蔬菜栽培技术,奉贤区农委蔬菜办、蔬菜技术推广站自2000年起先后在奉浦园艺场及北港分场对有机蔬菜的轮作技术、土壤施肥技术及病虫草害的防治技术等方面进行了探索,现简要介绍如下。1轮作技术通过3年实践,总结出了13种蔬菜轮作的茬口安排,并得到了国家环保总局有机食品发展中心的认可。黄瓜春黄瓜前茬种植秋菜,越冬小菜及春小菜,后茬宜种植秋菜;夏黄瓜前茬适合种各种春夏菜,后茬适合种越冬菜或春小菜。番茄前茬为各种叶菜和根菜,后茬也可以是叶菜和根菜。茄子前茬为越冬叶菜,后茬可栽种大白菜等秋菜。为延长采收期,在8月…     

大拱棚蔬菜4作4收高产高效种植技术

为改善大拱棚蔬菜生产中由于茬口衔接不科学、不合理导致的蔬菜产量低、效益差等问题，安亮家庭农场通过多年实践，总结了早春大白菜—春末大白菜—芫荽—青蒜苗1年4作4收模式，通过合理的茬口安排，利用大白菜生长周期短的特点，可以实现在早春、春末夏初供应市场，夏季利用大拱棚防雨、辅助遮阴降温等措施来种植芫荽，秋季种植青蒜苗，全年每667 m²可获得经济效益4.84万元左右；另外，青蒜苗生长中分泌物能杀死土壤中有害菌，可以解决连作障碍问题。