双孢蘑菇发酵隧道建设与工厂化生产规划

目前,国内的双孢蘑菇生产大都是简易的栽培方式,设施简陋、工艺落后、规模小,致使蘑菇产量低、品质差.采用集中发酵技术,把大容积的蘑菇培养料放在特别的隧道设施中进行自动控制发酵,操作简单、管理容易,可大幅度提高蘑菇产量,实现蘑菇培养料工厂化、专业化生产,对促进蘑菇生产的发展具有积极意义.     

双孢蘑菇栽培技术

介绍了双孢蘑菇栽培前的准备工作及其规范化、集约化的栽培技术要点。     

双孢蘑菇丰产栽培技术调查

调查表明富阳、临安两县部分乡镇的双孢蘑菇稳产高产的主要技术措施有3条:一是培养料粪草比例大于4∶5,牛粪含量占总粪含量的50％以上;二是采用“二次发酵”技术;三是用砻糠细土作覆土材料。     

高海拔双孢蘑菇栽培技术

德化县城西北部赤水镇的地理气候有利于双孢蘑菇栽培,文章就高海拔山区双孢蘑菇栽培技术作以介绍总结。     

双孢蘑菇反季节栽培技术

利用不同海拔、菌株进行双孢蘑菇反季节栽培,可实现鲜菇周年供应,方便农户推广应用。该文着重介绍双孢蘑菇反季节栽培技术的关键环节。     

高海拔冷凉区双孢蘑菇工厂化生产技术要点

从原材料的选择、培养料配方、培养料隧道发酵工艺、菇房和机械设备消毒、上料和播种、菌丝培养、拌土与覆土、降温催蕾、出菇管理及采收、撤料等方面总结了高海拔冷凉区双孢蘑菇工厂化生产技术要点。     

贵阳市双孢蘑菇大田栽培技术

介绍了双孢蘑菇生长所需条件及其相应的大田栽培技术。     

双孢蘑菇优质高产栽培技术

从搭建菇房、适时栽培、科学堆制、播种发菌、覆土管理和出菇管理等方面总结了双孢蘑菇的优质高产栽培技术。     

双孢蘑菇室内架式栽培技术

从前期准备、培养料的堆制与上架灭菌、播种及播后管理、覆土及覆后管理、适时采收等方面介绍了双孢蘑菇室内架式栽培技术,以供参考。     

双孢蘑菇培养基工厂化生产关键技术

以木腐菌菌糠为原料生产双孢蘑菇培养基熟料生产是最佳的生产方式。培养料的配方、灭菌条件、子实体生产调节是生产关键。不同来源的菌糠需要做不同的营养配方处理。棉壳料菌糠可以选用麸皮作为N源,灵芝等以木屑为主料的菌糠,则需要另外增加豆粕,总量不超过5%,熟料生产的培养基在栽培过程中很少会发生病虫害,子实体生产中配合结菇水使用1号生长剂可以提前实现生产目标。     

双孢蘑菇大田栽培技术

介绍了蘑菇大田栽培的技术思路及优点,并从培养料推制、播种及发酵管理、覆土、出茹期管理、病虫害防治、采收等方面总结了蘑菇的大田栽培技术,以期为菇农提供参考。     

奉新县双孢蘑菇高产栽培技术

为发展特色产业,引导农户栽培,促进农民增收,从备料、建堆至覆土、采收全过程进行双孢蘑菇的栽培示范,探索双孢蘑菇的高产栽培方式,分析双孢菇栽培的效益。