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1.
酸奶可降胆固醇
总被引:1,自引:0,他引:1
黄日发
《福建农业》
2010,(2):40-40
<正>高胆固醇是诱发高血压、冠心病等血管疾病的主要因素,中老年人常食用酸奶等活性乳酸菌食品,有助于降低人体血清中的胆固醇。酸奶中的乳酸菌与体内的胆固醇
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2.
五种素食可刮脂
新竹
《北京农业》
2012,(16):52
正排油脂有很多种方法,饮食就是其中之一,哪些饮食有助于排除油脂呢?下面推荐5种素食,常吃帮你刮掉油水。燕麦具备降胆固醇和降血脂的作用,是由于燕麦中含有丰富的食物纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收,且
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3.
四类人群不宜吃鱼
《农村科学实验》
2011,(5)
鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防
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