香菇木屑茵砖高产栽培技术

利用木屑菌砖栽培香菇，成本低。周期短，生产工艺流程简单，容易普及推广，且菇质好。产量高。一、设施准备1．搭设菇房。选择保温、保湿、通风良好的空房或搭设的简易菇房。房内设置床架。床架可设置5～6层。架层间距35～40厘米，最上层距房顶50～60厘米，最下层距地面20厘米。两床架间留50～60厘米的通道。每100平方米菇房可摆放约1500块菌砖。注意通风、散热，摆放密度不宜过大。     

草菇金针菇周年配套高效栽培技术

<正>利用草菇、金针菇两个品种对温度的不同要求,进行合理配套栽培,可实现周年栽培生产,提高菇房利用率,大大提高经济效益。1.菇房要求。坐北朝南,长16米、宽9米、高4米,房内用竹木或水泥柱搭架6～8层,床架四周为走道,南北方向,床架宽120～130厘米,走道宽60～65厘米,整个菇房可     

鸡腿菇无公害防治要点

一、菇房处理（1）层架式栽培。堆料或菌袋进房前半个月要对菇房、床架、墙壁及四周用水冲洗．并喷0．2％漂白粉溶液或1：50倍金星消毒液消毒。栽培2年的老菇房床架要先用1：50倍金星消毒液刷洗．     

香菇木屑菌砖高产栽培技术

利用木屑菌砖栽培香菇,成本低,周期短,生产工艺流程简单,容易普及推广,且菇质好,产量高.     

和政县双孢菇栽培技术

本文从生产床架规格、生产时间安排、菌株选择、养料制备、发菌、菇房处理、出菇要求、采摘、包装等方面总结了和政县双孢菇栽培技术。     

田栽香菇高产速成新技术

步入福建省古田县农村,就会看到冬闲田里布满简易菇场(见图1)。菇床上排列一棒棒以木屑或棉籽壳配制成的菇筒,长满一朵朵紫褐色的香菇,这就是我县菇农新发明的田栽高产快速栽培的香菇。香菇人工栽培已有八百余年的历史,但长期以来沿用段木栽培法,耗材大,生产周期长达二年,而且单产低,不能满足国内外市场的需要。近年来我县菇农,认真总结段木砍花和木屑菌砖两种香菇栽培法,采用塑料袋装木屑或棉籽壳等原料,进行室内育菌,野外脱袋出菇。     

富硒香菇生产关键技术

阐述了富硒香菇栽培技术,包括场地与菌株选择、菇房建设、栽培季节、培养基制作、科学施硒、接种、发菌管理、出菇管理、适时采收等内容,以期为富硒香菇栽培提供参考。     

草菇干杀灭菌栽培技术

介绍了草菇干杀灭菌栽培技术,包括菇房建造、培养料及原料准备、干杀灭菌、播种、发菌、出菇、适时采收等内容。主要适用于室内床架栽培草菇,此技术灭菌更彻底,发酵更充分,能大幅度提高草菇的产量和品质。     

花菇保护地菌袋栽培(上)

花菇为香菇中的上品。北方栽培香菇应选择日光温室模式的菇房,东西走向,座北朝南,上面加盖塑料无滴膜、草帘,双层的遮阳网,后坡设有窗户,架下设有排水沟,具备通风良好、散射光照、温湿度适宜等环境条件。菇房内采用高棚层架法,合理利用空间,节约用地,方便管理。     

冬季香茹悬挂式栽培技术

香菇悬挂式栽培,可充分利用菇棚和菇房的有效面积,菌筒、菌块上菌丝分泌的黄水可自然下滴,喷淋、管理和采收均较方便.     

双孢菇高架立体栽培技术

双孢菇采用立体栽培技术,充分利用棚内空间,便于环境调控：所用菇房为砖墙菇房,长13m、宽8m、高5．3m,东西朝向,南北墙留通风口（高40cm、宽25cm）,上下间隔40cm,左右间隔1．5m,床架用竹竿制作,床架宽1．1m,上下床架间隔50cm,底层距地面20cm,顶层距房项0．6～1m,床架之间人行道宽65cm左右。床架上安装塑料网,用来铺放稻草等培养料。采用立体栽培技术培养料可以进行二次发酵,使原料充分分解,病虫害少,产量高,二次发酵须向菇房内通入蒸气加热保温。     

冬季香菇悬挂式栽培技术

香菇悬挂式栽培,可充分利用菇棚和菇房的有效面积,菌筒、菌块上菌丝分泌的黄水可自然下滴,喷淋、管理和采收均较方便.气温低时可用锅炉蒸汽加温调节温、湿度,有利于冬季多产香菇.其技术要点介绍如下.     

简易日光温室香菇栽培技术

<正>香菇栽培源于中国,从人工砍花孢子粉自然接种的方式,演进到原木人工接种以及现代的袋装简易日光温室栽培。山东省邹城市是山东乃至全国闻名的食用菌生产基地,目前,食用菌种植面积达到626万m2,近几年随着香菇市场看好,香菇种植面积呈现逐年递增的趋势,发展香菇生产是山区农民增加经济收入的途径之一。场地选择及菇房的建造菇房一个建在背风向阳,交通方便水源近的地块,建菇房前一定要清除场地的枯草、枯叶等携带杂菌的植物     

简易日光温室香菇栽培技术

<正>香菇栽培源于中国,从人工砍花孢子粉自然接种的方式,演进到原木人工接种以及现代的袋装简易日光温室栽培。山东省邹城市是山东乃至全国闻名的食用菌生产基地,目前,食用菌种植面积达到626万m2,近几年随着香菇市场看好,香菇种植面积呈现逐年递增的趋势,发展香菇生产是山区农民增加经济收入的途径之一。场地选择及菇房的建造菇房一个建在背风向阳,交通方便水源近的地块,建菇房前一定要清除场地的枯草、枯叶等携带杂菌的植物     

草菇床架式栽培技术

介绍了草菇床架式栽培的时间、菇房的结构和要求、菌种的选择、栽培方法和保鲜技术。     

大棚双孢菇栽培增产措施

一、菇房特点(一)菇房要求地势较高,四周开阔,环境清洁,房子朝南,顶上设风筒,墙壁上开设南北对称呈长方形的天窗和地窗。菇房要求防风防雨,室内能保温保湿,通风透光(散射光),地面便于冲洗,或便于每次栽培加垫新土夯实。四周墙壁用石灰水消毒,房内每次可用药剂熏蒸消毒,防止杂菌感染。(二)菇床可用竹制、木制或铁制,床宽1.2m,横档以毛竹或杂木搭架,摊上芦垫等。床与床间距0.4～0.6m,底层距地面0.3m;层与层间距0.6m左右。床架四周留出走道。     

香菇松木屑“暴发式”出菇栽培技术

<正>香菇"暴发式"出菇指在常规栽培的基础上加大有效菌龄即菌丝体营养充分积累、生理充分成熟和掌控补水、惊蕈和拉温差刺激等措施,实现香菇前两潮出菇达到基本产量和缩短出菇周期的一种栽培管理技术。在目前我国香菇工厂化设施栽培的发展初期阶段,采用"暴发式"水帘降温大棚出菇的技术是可行的。美国、日本等一些国家香菇生产已     

香菇冬季悬挂栽培技术

<正>香菇悬挂式栽培技术,可充分利用菇棚和菇房的有效面积,菌筒、菌块上菌丝分泌的黄水可自然下滴,喷淋、管理和采收均较方便。气温低时,可用锅炉蒸汽加温,调节温湿度容易,有利于冬季多产香菇。装料接种香菇的培养料按袋料栽培的常规配方配制。选用聚丙烯或聚乙烯塑料袋,规格为17厘米×33厘米,每袋装干料0.4     

香菇栽培管理技术

<正>香菇又名香蕈,冬菇。它不仅是营养好、高蛋白、低脂肪的美味,也是著名的健康长寿食品,常吃可健体益智。它香味浓郁,素有植物皇后的美称。1香菇栽培模式春季栽培模式。春季生产菌筒,3~6月份生产香菇。秋季栽培模式。秋季生产菌筒,冬季生产香菇。满城区适用秋季栽培模式。2香菇生产管理2.1建菇棚。选择通风良好、光线充足、用水方便的地方建菇棚。2.2菌袋培养。气温最好控制在28℃以下,于第13     

香菇菌筒未转色先出菇怎么补救

<正>反季节栽培香菇或菌草栽培香菇时,常常产生菇筒未转色先出菇现象,如果不及时采取补救措施,会导致菌筒发软或霉菌爆发,对香菇产量和质量带来极其不利影响。笔者结合多年的栽培管理实际,谈谈香菇菌筒未转色先出菇产生原因及补救技术措施。一、香菇菌筒未转色先出菇的原因代料栽培香菇,当菌丝长满菌筒后,在适宜的通气和温度、湿度、光照条件下,表面菌丝分泌红棕色酱液并逐渐倒伏,使菌筒表面菌丝由白色转为粉红色、红棕色,最后形成一层具有保温保湿隔热避光、抗杂菌增韧性的棕褐色菌被,称之为转色。转色是香菇代料栽培的正常生理现象,也是袋栽香菇菌丝