台湾蔬菜良种简介

福建省与台湾一水之隔,地理条件相近,农业气候相似,作物的生产节率比较接近.台湾现代农业的良种在我省具有较强的适用性和较高的引进价值.近年来,我们引进台湾蔬菜良种进行试种、示范,现将其中表现较好的部分特色品种介绍如下.     

台湾蔬菜生产及高新技术应用近况

台湾蔬菜生产及高新技术应用近况李哲敏（福建省农科院台湾农业研究组）一、蔬菜生产近况：台湾蔬菜的种植面积从６０年代初的８～９万公顷，上升到１９８４年高峰时的２３．２７万公顷，产量也由１９６１年的ｓｌ．４１万吨增至３４１．６４万吨。但是，近１０年（１９８...     

德国果蔬市场概况

据有关部门统计，德国成年人一半以上体重超标，有15％～20％的人属于肥胖型。因此体重超标和肥胖是德国人面临的日趋严重的问题。为了解决这个问题，德国掀起了“1天吃5份水果和蔬菜”的活动，旨在让人们通过多吃水果和蔬菜来达到减肥和减少疾病，提高健康水平的目的。事实上，平均每个德国人每天才吃不足280克的水果和蔬菜，远远低于德国营养协会(DGE)推荐的数量，     

台湾蔬菜育种进展综述

在台湾,蔬菜是仅次于稻米、畜产品和果品的重要农作物,蔬菜育种工作虽然起步较晚,但发展迅速。本文从蔬菜育种机构的工作模式、主要蔬菜品种的育种目标及成果、育种途径与技术等几方面综述台湾蔬菜育种进展,目前常规育种仍是台湾蔬菜育种的主要手段,而生物技术作为重要的辅助手段,有效提高了蔬菜育种效率。     

日本无公害蔬菜生产概况

20世纪 80年代以来 ,日本温室、大棚蔬菜生产发展迅速 ,但温室、大棚蔬菜重茬、连作加剧了病虫危害 ;不合理施肥 ,化肥用量过多 ,灌溉及无土栽培排出液硝酸盐含量超标 ,污染了地下水源 ,导致环境恶化等。因此 ,为了保护生态环境 ,生产无污染蔬菜 ,日本于 1993年开始了无公害蔬菜生产的实践 ,现将日本无公害蔬菜生产状况作一简要概述。1　品种选育针对温室、大棚蔬菜过多依赖化学肥料和农药取得高产稳定的现状 ,日本开展了复合高抗良种和耐低肥品种的选育工作 ,并取得了一定的实效。1 1　复合高抗良种的选育和利用目前日本番茄主栽品种“桃太…