浪漫的太空之旅

正身着密闭的太空服和头盔,坐在副驾驶位置上的你,透过面前4.5平方米左右的前窗,看着太空飞船在飞行驾驶员操作中进入跑道。如同坐飞机一般,机身开始颤动,即将起飞。在火箭发动机大力推进中,飞船以80度角向天空进发,大气层逐渐稀薄起来,20分钟内到达海拔103千米外太空。此刻,飞船全身180度反转,你通过前窗看到的将是既熟悉又陌生的地球。     

春之随想

春天来了，带着美好的韶光， 这韶光胜过绿色的生机与盎然， 胜过一切季节演绎的经典华章， 我清晨起来，推开了床前窗。     

冬季如何提高母鸡产蛋率

1、做好鸡舍的防寒保暖。秋末冬初寒流未到来之前及时修缮鸡舍;堵严后窗、前窗,运动场用塑料薄膜封严,中午敞开通风换气。不论大棚或房屋,鸡舍内的温度昼夜应保持在2.0℃左右,使鸡早晨不畏寒缩脖、羽毛不蓬松、能自由活动觅食,这样就会保持母鸡的正常产蛋。     

我国蔬菜品牌建设研究

蔬菜品牌是营养安全的象征,也是提高市场竞争力的重要途径。文章阐述了蔬菜品牌建设的必要性,分析了蔬菜品牌建设中存在的蔬菜品牌意识淡薄、蔬菜质量监管体制机制不健全、蔬菜服务体系不完善、蔬菜产业链短缺等问题,并提出了强化蔬菜品牌意识、健全蔬菜质量监管体制机制、完善蔬菜服务体系、延长蔬菜产业链等加强我国蔬菜品牌建设的对策。     

专家热线

<正>湖南读者岑永威问:冬季如何提高蛋鸡产蛋率?答:应做好以下4项工作。1.鸡舍防寒保暖。秋末冬初,寒流到来之前修缮鸡舍,除留下必要的通气孔外,堵严后窗、前窗,运动场用塑料薄膜封严,中午敞开通风换气。舍内温度昼夜保持20℃。使鸡早晨不畏寒缩脖、羽毛不蓬松、能自由活动觅食。     

大棚蔬菜防螨害

茶黄螨和红蜘蛛没有明显的滞育期,在气温适宜的条件下周年可以发生,其中以茶黄螨对蔬菜为害最为严重。茶黄螨食性极杂,主要为害辣椒、茄子、番茄等茄果类蔬菜、黄瓜等瓜类蔬菜、菜豆和豆角等豆类蔬菜、萝卜和白菜等十字花科蔬菜、芹菜等伞形科蔬菜。冬季气温低,露地蔬菜茶黄螨为害并不严重,但大棚蔬菜则不同。棚内气温较高,湿度较大,     

哪些蔬菜可卖好价钱?

<正> 罐头蔬菜:将各类蔬菜制成符合人们口味的各种罐头,既方便食用,又能长期储存。 森林蔬菜:营养丰富,无污染,具有一定药用价值,如薇菜、蕨菜、菊芋、刺嫩芽等。 花卉蔬菜:鲜花内含蛋白质、淀粉、脂肪、氨基酸和微量元素等,常食有保健作用,如韭菜花、梅花、桂花、玫瑰花、金针花等。 粉末蔬菜:将鲜蔬菜干燥、脱水、粉碎,再加入其它食料,制成蔬菜饼干、蔬菜挂面、蔬菜糖果等,既保存了其营养,又不损纤维质量。     

江西蔬菜产业发展现状与对策研究——以乐平等五县(市)为例

文章在对江西乐平等五县(市)实地调研的基础上,阐述了五县(市)蔬菜产业发展的现状,总结了五县(市)蔬菜产业发展的经验做法,分析了五县(市)蔬菜产业发展中存在的问题,如蔬菜新技术推广较难、蔬菜生产供应不稳定、蔬菜加工环节薄弱等,并提出了明确发展思路、集成政策支持、科学规划蔬菜生产、加大科技投入力度、培育壮大江西蔬菜品牌等促进五县(市)蔬菜产业发展的对策。     

2009年中国种业要事评论（二）

6“洋品种”繁荣中国蔬菜种业市场 4月20日,寿光迎来第十届国际蔬菜科技博览会。蔬菜博览会展示了世界蔬菜产业最前沿的高效农业、设施农业、生态农业和观光农业;展示了彩色蔬菜、袖珍蔬菜、营养蔬菜、保健蔬菜、观赏蔬菜等新特品种;展示了立体栽培、无土栽培、基质栽培、生物组培等先进技术以及植物“克隆”、自动化播种、自控温控系统等新技术,全面展示现代农业新技术的独特魅力、“中国蔬菜之乡”的绚丽风姿．演绎寿光蔬菜产业迈步辉煌。（《蔬菜》,2009年第7期）     

蔬菜地除草剂的应用

<正> 蔬菜种类多,栽培方式繁杂,收获方式及次数等,都与大田作物大不相同,因此,除草剂的应用也比较复杂。 1 适用于辣椒、茄子、番茄等茄科蔬菜;冬瓜、南瓜、西葫芦、黄瓜、苦瓜等葫芦科蔬菜;菜豆、豇豆、毛可、碗豆等豆科蔬菜;韭菜、大蒜、洋葱、芦笋等百合科蔬菜;白菜、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜的除草剂有以下两种:一是苗前使用的除草剂。一     

不同安全层次的优质蔬菜生产

蔬菜生产中化肥、农药、激素等用量加大,导致产品中农药残留、硝酸盐等有害物质增加,土地遭到污染,生物多样性受到破坏。为了保证蔬菜等农产品安全和农业的可持续发展,我国将农产品分为无公害食品、绿色食品、有机食品3个类别,并从产品质量、生态环境、操作规程、包装运输等方面做出了相应规定。1三类蔬菜的概念及相关要求1.1无公害蔬菜1.1.1概念无公害蔬菜也称无毒害蔬菜、无污染蔬菜、安全蔬菜。是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的蔬菜产品。无公害蔬菜的…     

山东省蔬菜种业科技工作发展构想及建议

现代蔬菜种业是保障我国蔬菜产品有效供给的基础性、战略性产业,山东省在设施蔬菜、出口蔬菜、名产蔬菜等三大方面走在了全国前列,但在发展过程中存在蔬菜良种市场被国外品种所垄断、蔬菜质量安全保障不足、蔬菜产业的科技创新程度不高等突出问题。总结了山东省蔬菜种业的发展现状,提出了蔬菜科技工作的发展构想和相关建议。     

衡阳县蔬菜产业发展的现状、优势与对策

从种植规模、生产效益、市场竞争力、蔬菜加工产业等方面总结了当地蔬菜产业发展现状,并结合其蔬菜产业发展优势提出了科学布局,推进蔬菜生产规模化;引进品种,推进蔬菜生产品牌化;规范机制,推进蔬菜生产无害化;扶持龙头,推进蔬菜生产产业化;健全市场,推进蔬菜生产商品化;发展新型主体,推进蔬菜生产专业化;加大投入,推进蔬菜生产标准化等促进该县蔬菜产业发展升档次、上台阶的对策。     

微生态发酵床养肉鸡技术

1．鸡舍建造 鸡舍应东西走向，坐北朝南，檐高2～2．5米，屋脊高3米。窗户要大，特别是前窗。鸡舍屋顶最高处应加开天窗，可用简易天窗，结实且不漏雨即可；也可购买专门的无动力天窗，圆形天窗直径50～60厘米。     

近红外光谱分析技术在蔬菜品质检测中的应用研究进展

蔬菜是人类获取维生素、矿质元素、抗氧化剂和膳食纤维等的重要来源,一直是健康饮食的重要组成部分,其产业在国民经济中占有重要地位。随着生活水平的提高,人们在注重蔬菜质量安全的前提下,更加关注蔬菜的品质,口感好、风味浓郁、营养丰富的蔬菜品种是当今发展趋势,但是传统的蔬菜质检及理化特性检测过程耗时、成本高,无法满足蔬菜快速筛选的要求。综述了高效、绿色的近红外光谱分析技术在蔬菜安全品质检测(农药残留检测等)、蔬菜内在质构检测(硬度、水分、粗纤维检测等)、蔬菜风味检测(甜、酸、苦、辣滋味特征等)、蔬菜营养健康成分检测(维生素C、硫代葡萄糖苷、类胡萝卜素等)多个方面的应用,以期为蔬菜全产业链的高效发展提供新思路。     

浅谈有机农业蔬菜的种植技术

有机蔬菜又名生态蔬菜,有机农业蔬菜来自有机农业生产体系,该蔬菜具有口感佳、营养、无污染、健康等特征。本文就有机蔬菜的栽培技术以及后续的有机蔬菜的栽培管理,肥料的实施以及病虫草害防治等方面进行了解析,明确有机蔬菜在种植过程中各个阶段的分工,可有效地提高有机蔬菜的产量与质量。     

我国蔬菜价格特征、问题及对策

蔬菜价格暴涨暴跌引起社会广泛关注。本文分析了我国蔬菜价格特征、厘清了我国蔬菜价格面临的问题及原因,并提出针对性建议。研究结果表明:1)我国蔬菜价格的季节性波动特征明显,蔬菜价格在波动中呈上升趋势,且蔬菜生产价、批发价和零售价波动较为同步;2)我国蔬菜价格面临波动频繁且剧烈、蔬菜生产者获利较少以及蔬菜产销价差拉大等三个问题;3)异常气候、近郊菜地减少和信息不对称是蔬菜价格波动频繁且剧烈的主要原因。蔬菜生产成本上升、蔬菜生产者缺少定价权和蔬菜产能过剩三个因素导致蔬菜生产者难以分享价格上涨收益。蔬菜产销分离、传统模式下中间流通环节过多等原因导致蔬菜流通成本上升,使得蔬菜产销价差拉大。基于以上分析,本文提出政策建议:加强基础设施建设和城郊蔬菜基地保护,建立蔬菜信息平台;发挥科技的降耗作用,提高蔬菜生产者的定价权,调控蔬菜生产规模和产业结构;重视销地蔬菜本地化生产,创新蔬菜流通模式等。     

对当前频繁发生蔬菜滞销现象的思考

<正>近几年来,各地每年都频繁发生蔬菜滞销,发生地区较广,如山东、安徽、河南、河北、陕西、甘肃、内蒙、辽宁、新疆、海南等地都有蔬菜滞销现象发生。滞销蔬菜包括:大白菜、包菜、芹菜、萝卜、菜花、莲花白、茄子、西红柿、莴笋、大葱、大蒜、蒜苔、莴笋、青萝卜等。蔬菜滞销现象已成为蔬菜种植业的普遍现象,严重影响了蔬菜种植经济效益。因此,防止蔬菜滞销已成为蔬菜种植业的头等大事。1蔬菜滞销的特点通过几年来蔬菜滞销现象的分析,蔬菜滞销呈     

冬季保好暖 母鸡多产蛋

1．做好鸡舍的防寒保暧。秋末冬初寒流未到来之前及时修缮鸡舍，堵严后窗、前窗，运动场用塑料薄膜封严，中午敞开通风换气。不论大棚或房屋，鸡舍内的温度昼夜应保持在20℃左右，使鸡早晨不畏寒缩脖，羽毛不蓬松，能自由活动觅食，这样就会保持母鸡的正常产蛋。     

浅谈无公害蔬菜及其栽培技术

蔬菜是人们日常生活必需的副食品,是人类摄取无机盐、维生素、微量元素的重要来源。随着化学工业的发展,工业废水、城市废弃物等不合理的排放;同时在蔬菜生产过程中滥施化肥、农药、激素等,使蔬菜产品污染越来越严重。因此,生产无污染安全型蔬菜,是蔬菜生产发展的迫切要求。一、无公害蔬菜的涵义无公害蔬菜是指无污染的安全、优质、营养型蔬菜。