韩城市柿子产业发展策略

指出了柿子作为我国八大水果之一,被称为“中国的无花果”。柿果、柿花、柿叶等都富含胡萝卜素、维生素等多种营养及药用成分。对柿树、柿果等柿资源的加工及深加工进行了分析,提出了进一步发展柿子产业的建议。系统阐释了韩城市发展柿子加工厂、建设柿子规范化种植基地等产生的多方面的积极影响与重要意义。     

柿树的管理措施和虫害防治

柿树喜温、耐干旱、多生长在我国北方地区，还是上等木材。柿树寿命长，在产区，百年以上大树比比皆是，柿树丰产性好，只要肥水跟上，同样年年丰产，它既是水果也是木本粮食，可鲜食，还可加工柿块、柿饼、罐头、饮料；柿叶可制柿叶茶。近年来扶风县的大部分乡镇均有发展同时销售价格逐年上升．在引进栽培品种时．却忽视了柿树管理．如何提高柿树产量．关键是加强管理措施。     

柿叶茶加工技术

柿叶茶是以柿树叶为原料,经采摘加工制作而成的保健饮料。柿叶茶含有大量维生素C、胆碱、芦丁等,对冠心病、高血压、糖尿病、神经衰弱等有一定疗效。制作柿叶茶的工艺流程如下: 一、采叶:要求适时适量。过早影响柿树座果,迟采叶老质差。宜在7月     

开发利用柿叶资源

柿叶茶,就是以柿树叶为原料加工而成的茶叶。它最早饮用于日本民间。开始是直接吃柿树叶,后来才逐渐形成现在的柿叶茶.在我国用于饮料则是近几年的事.柿树叶内不仅含有跟茶叶相类似的茶单宁、芳香类物质,而且富含芦丁、胆碱、蛋白质、矿物质和糖以及黄酮甙等对人体有用的营养成份.尤其是维生素C,在6—10月的鲜柿叶中,每100克含量1000毫克.而干柿叶中含量达到3500毫克.因此,用其制成的茶叶,沏水     

江西于都开发出柿叶茶

江西省于都县岭背镇柿树随处可见 ,是著名于都盒柿主产区。除鲜食外还能加工成柿饼、柿脯、柿糕、柿酒等。自 1998年以来岭背镇华龙食品公司与南昌大学食品工程系合作试验 ,研制开发出柿叶茶。内含多种维生素 ,对预防心脑血管疾病有明显功效。鲜柿叶每 kg收购价 4元 ,柿叶茶每kg卖价高达 52 0元 ,全镇柿树产业一年可增收 3千多万元江西于都开发出柿叶茶     

树叶资源的开发利用

我国树叶资源非常丰富,但绝大多数未被利用,只有少部分用作燃料和肥料。随着科学技术的进步,国内外开始重视树叶的加工和利用,树叶的用途越来越广,经过加工可取得较高的经济效益,有的产品还可出口换汇。因此,进行树叶资源的开发大有可为。下面介绍部分树叶的利用,供参考。一、柿树叶制茶柿叶茶是一种新产品,凡栽植柿子及君迁子(亦称“黑枣”、“软枣”)的地方都可生产。柿树叶的营养价值较高,每百克鲜叶中约含维生素 C100毫     

柿树秋冬季的管理

柿子是柿树属植物柿树的果实,又名米果、猴枣。柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养价值高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右,柿饼、柿蒂、柿霜等还具有较高的药用价值,尤其是加工过的柿饼在国外市场倍受欢迎。因此,发展柿树生产是农民致富的好门路,而根据多年经验,秋冬季管理在柿树生产中尤为重要,应掌握以下几点：     

柿树资源利用出新秀

过去,人们仅利用柿树的果实柿子加工成柿饼、果脯、果酱、果酒等系列产品,其他用途很少。近年来,随着新技术的开发和利用,柿树资源的综合利用又出了新秀,这     

柿树建园技术要点

柿树建园技术要点柿树适应性强，并具有生长快，结果早，产量高，收益期长，旱涝保收等优点。在我国分布很广，除东北、内蒙等少数寒冷地区外，各地培育栽培。目前以零星栽培为主，散布于荒山、迎滩和平地。近年来，由于柿子需求量剧增，市场行情看好，柿子生产亦被很多地...     

柿子药用成份分析及研究

柿子作为一种大众化果品 ,不仅味道甜美 ,营养丰富 ,而且其所含药用成份也引起了医药学者的重视。1　历史与分布柿树属柿树科、落叶乔木 ,大多为热带、亚热带植物 ,原产于我国长江流域及其以南地区 ,在我国已有30 0 0多年的栽培历史。柿树现主要分布在我国北纬4 1°以南及甘肃的武山、天水和四川的峨嵋山、大凉山、雅砻江和云南的沅江一线以东 ,尤以黄河流域的山东、河北、河南、山西、陕西 5省栽培较多。世界各地均有柿树栽培 ,但大都由我国引种。万荣、闻喜、永济等县 (市 )为我省柿子的集中产地 ,而且品质较为上乘。2　主要品种我国柿子…     

柿叶开发利用的新进展--益元健身茶

柿叶茶最早起源干我国农村，北宋宰相寇准曾有饮柿叶作茶之美谈。日本在80年代将其作为保健饮料至今不衰。正因为如此，山西、湖北、陕西等地的科技人员也曾开展了有关的研制工作，出现了多种名为健身之宝的──柿叶茶。诚然，如此种种是由柿叶中的不同物质及其药理作用所引起的。1柿叶中的营养物质我国柿树有广泛的分布，由于地理环境的差异，形成了不同的种类，其中有食用价值的虽营养成分有所差别，但却大同小异。概括的讲，柿叶中的成分有：维生素C（幼叶中含Vc1000mg／100g、老叶含Vc2700mg／100g，千叶含Vc3500mg／100g）、维生素P…     

柿树栽培技术

<正>柿树(Diospyros kaki Thunb．)属柿树科柿树属落叶乔木，全世界约200多种。我国是生产柿子最多的国家，柿树作为重要的经济树种，已有3000多年的栽培历史。唐代段成式的《酉阳杂俎》一书中赞誉柿树有七绝：“一寿，二多荫，三无鸟巢，四无虫害，五霜叶可观，六嘉实，七落叶肥大”，把柿树的好处说尽了。 1 柿树的经济价值     

金秋话柿

柿果（柿子）品种浩繁，家族庞大，北京的大盖柿、河北的莲花柿、安徽的铃灯柿、陕西的鸡心柿、河南的红柿等皆柿之名品。柿子营养丰富，含蛋白质、脂肪、淀粉、果胶及多种维生素和矿物质。柿子糖分含量占１５％以上，加工的柿饼糖分高达６５．２２％，每１０斤柿饼相当于８斤面粉或８．５斤大米的热量，“木本粮食”当之无愧。柿饼耐贮藏和运输，畅销国内外，出口日本备受欢迎。柿子还可加工成柿酒、柿醋、柿粉、柿霜、柿茶等产品。柿子、柿叶、柿蒂、柿霜均是中药。柿，味甘性寒，有清热、润肺、生津、止渴、祛痰、镇咳等功效。适用于慢性…     

柿红秋醉

有朋友自山区回来,带回了山区的秋色,十分漂亮。通过一帧帧图片,我看到柿子红了,秋醉了。十分向往在这山中飘香的时候,住进山里。在一棵高大的柿树下,觅一间草房;在一条清澈的小溪旁,垒一块石板,看柿叶飘落,听溪水流淌。这应该就是神仙过的生活吧。     

柿树低产原因及改造措施

柿树是商州主要木本粮食树种之一,分布广泛,果实营养丰富,既可生食,又可加工柿饼、柿醋、柿酒等,经济价值高,群众十分喜爱。 但近几年,商州柿子产量出现了滑坡。有关专业人士对沙河子、杨峪河、板桥等乡镇柿树     

柿子的药用价值

柿子是个宝,用它可治很多病。1、生柿有清热滑肠、降血止血作用,对于高血压、痔疮出血最为适宜。将生柿榨成汁,以米汤调服,可在有中风倾向时服200毫升。2、烧伤:柿子捣成泥,敷患处立即止疼。3、痢疾:柿子切片晒干,炒黄研末每天3次,每次5克,开水送下。4、地方性甲状腺肿:柿未成熟时,捣取汁冲服,连服5～7周。5、高血压:柿饼10个水煎,每天2次服。6、过敏性紫癜:柿子30克水煎服,每天一剂。7、皮肤慢性溃疡:柿皮连肉贴敷患处。8、柿叶经过加工制成柿叶茶,长期饮用可软化血管,防止动脉硬化,治失眠等症柿子的药用价值@李龙夫…     

柿树防寒措施

柿树防寒措施柿树是原产于我国的乡土果树，在全国分布范围很广，栽培历史悠久，大致以北纬４１°为其经济栽培北限。柿子结果早，产量高，收益大，是农村重要的经济树种。柿树的枝叶繁茂，抗干旱，耐瘠薄，适应性强，病虫害少，秋后叶片变红，果实鲜艳，采摘期晚，又是绿...     

芷江柿树品种及其苗木繁殖初报

一、芷江柿树栽培的历史柿树适应性广,管理容易,结果较早,收益期长,丰产稳产。芷江栽培柿树已有相当长的历史。民间中常有对柿树的流传,如水宽乡柿子湾过去是一片密集的柿林,后人就定名柿子湾,现在这里仍有百年以上的柿树。碧涌、楠木坪等地的侗族群众至今仍保持着以柿干待客的遗俗。     

万荣的柿树生产

万荣县是运城地区柿子生产区之一。柿树栽培历史悠久,大约有2000—3000年,至今孤山、桔王山周围和峨嵋台地柿树林立,郁郁葱葱。全县年产鲜柿2000—3000万斤,加工柿饼300—1000万斤,出口日本及东南亚各国大约120余万斤。高村乡冯村大队农户杨富来,有一株大柿树,树龄约300余年,树冠占地0.15亩,树高14米,最高年产2400余斤,收入150—200元,是我省罕见的“柿树王”。     

高产柿树

<正> 柿树也是太行山区重要的果树树种。一株柿树能产多少斤柿子呢?在最近进行的考察中见到,有的柿树可结3000斤柿子。例如,邢台县折户沟流域,据当地群众介绍,就有产量高达3000斤的柿树。天外有天,虽然不能称它为“柿树王”,但是可以说产量是很高的。把柿树说成是太行山区的一种宝树,应是当之无愧