浅谈山地鸡生态放养的管理技术要点

1品种选择山地养鸡的特点是放牧,所以在品种选择上一定要选择适于放牧、抗病力强的土种鸡或土杂鸡,此外,还要迎合消费人群的喜好。2场地选择放养场地的选择最好不要选择养殖过畜禽的旧址,而要选择无污染的荒林或果园;必须远离交通主干道、畜牧兽医站、屠宰场、活畜禽交易市场等疫情复     

中国台湾省本地肉鸡的改良

洋肉鸡虽然长内快、价格低,但肉不如土种鸡肉鲜美。现在许多国家都在开始利用土种鸡来发展“优质鸡”。“优质鸡”含有较多土种鸡的成分,虽然生产成本高些,因而价格也高些,但仍有很好的销路。本刊曾报道过法国的有关情况,上期又报道了马来西亚土种鸡生产和销售的情况。我国也在研究利用土种鸡这一宝贵资源。上海市农业科学院的“优质黄羽肉鸡”即为一例。此处我们根据美国杂志的文章报道我国台湾省利用土种鸡的情况以供同业参考。——本刊编者按     

土杂鸡饲养管理方法

利用我国地方土种鸡与外来肉鸡、蛋鸡进行杂交生产出来的杂交商品代鸡称为土杂鸡。     

利用生化性状分析现代鸡种与土种鸡的杂交效果

对现代鸡种(AA、狄高、红宝父母代公鸡)、土种鸡及其杂交后代(AA×土种鸡、狄高×土种鸡、红宝×土种鸡)的部分血液生化性状进行测定,结果表明:70日龄土种鸡及杂交后代中,土种鸡血浆AKP、SGPT、CPK 酶活性最高(分别为165.78金氏单位,34.89穆氏单位、20.78国际单位/mg),而 AA×土种鸡的杂交后代血浆 AKP、SGPT 和 CPK 酶活性最低;统计分析,同一种酶在不同杂交后代间存在显著差异(P<0.05).聚丙烯酰胺凝胶电泳,血浆 AKP,Amy 和 Es(?)同功酶类型频率在杂交亲本与杂交后代中呈规律性变化,与鸡生产速度、屠宰率等生产性能有关.表明所测生化性状可用来分析鸡的杂交效果.迄今为止,育种工作者研究杂种优势的产生大多从基因的互作效应方面进行分析,而从生化领域的角度分析则很少见有报道,本文力求从生化方面分析探讨现代鸡种与土种鸡的杂交效果,旨在对今后杂交亲本的选择、杂种优势的预测提供新的理论依据.     

红宝父母代自繁与杂交利用

本试验以红宝你母代鸡为材料，连续进行四个世代的自繁与杂交，结果表明，父母代母系母鸡300日龄产蛋量没有发生明显变化（60枚左右）；商品代鸡8周龄体重比引种时增加7.2-11.3％；红宝（♂）与苏北土种鸡杂交改良，杂种70日龄体重比苏北土种鸡增加103.745；此外，对红宝、苏北土种鸡以及杂种AKP、SGPT、CPK与生产能力关系分析，发现红宝与土种鸡杂交的杂种鸡AKP活性比土种鸡减少91.26个单位，与此相反，体重增加665g，这一迹象表明AKP可作为杂交亲本选择的遗传标记；肌肉超微结构、肉质进行分析，肌肉超微结构与肉质关系明显，肌节长度、线粒体数目存在着显著的杂种优势。     

红宝两系制种与杂交利用

本试验以红宝父母代鸡为材料，连续进行４个世代的自繁与杂交，结果表明，父母代母系母鸡３００日龄产蛋量没有发生明显变化（６０枚左右）；商品代鸡８周龄体重比引种时增加７．２％￣１１．３％；红宝与苏北土种鸡杂交改良，杂种７０日龄体重比苏北土种鸡增加１０３．７４％；此外，对红宝苏北土种鸡以及杂种ＡＫＰ、ＳＧＰＴ、ＣＰＫ与生产能力关系分析，发现红宝与土种鸡杂交的杂种鸡ＡＫＰ活性比土种鸡减少９１．２６个单位，与     

土种鸡不同时期的饲养管理技术要点

土种鸡又称草鸡,地方性土种鸡以其肉质细嫩、味美而倍受消费者的青睐。从目前市场行情来看,其活鸡上市价格一般为上市肉用鸡的一倍,其土鸡蛋每千克的价格要高出引进品种鸡蛋约5元左右。土种鸡的适应性较强,饲养比较容易,经济效益较高。但目前各地饲养土种鸡的农户尚未形成一定的饲养规模,难以形成规模效益。因此,要选用地方优良品种土鸡,加大土种鸡饲养规模,掌握好土种鸡的不同时期的饲养管理技术要点,是实现饲养土种鸡致富的一项重要技术措施。     

土种鸡杂交组合试验初探

土种鸡基本羽色为麻系羽色，铁青脚，风味独特，市场价格高且稳定。但土种鸡生长慢，饲料报酬低（120日龄1300-1400克，料向比1：3．5以上）为提高果园山地饲养土种鸡的效益，我们于1997年在宁化县某种鸡场进行杂交组合试验．旨在寻求能保持或接近原种羽色、早熟、冠红等特性并能提高早期增重、降低饲料成本的组合。1材料与方法1．l选择毛色一致，生长整齐，体型大的土种鸡后代混合鸡苗5000羽，分别在5、10、18周，3次选留淘汰，共选留长速快，毛色一致，体型大的母鸡1000羽，公鸡200羽，公母分群饲养至18周。1．2引进红宝、圩岗黄父母代200…     

土（杂）鸡的怎样放养

首先要根据市场的消费需求选择适合当地饲养、体质健壮的优良土(杂)鸡品种进行放养,在患病、接种免疫的情况下不要放牧。 土(杂)鸡育雏期过后,一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50～60日龄开始放牧。放牧场地选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想,鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草,还可为“四园”肥田。     

萧山鸡与红宝鸡杂交效果试验

目前,肉用鸡种正朝着优质、高效、低耗、小型方向发展。而近几年推广的快速型肉用仔鸡,虽然生长速度快、饲料报酬高、易群养,但是肉质较差,已不能满足一部分消费者的需要。我们宁绍一带的土种鸡(属肖山鸡系),虽然肉质较好,但生长很慢、不宜群养。为解决这矛盾,我们运用杂交配套技术,以本地土种鸡为父本,以“红宝”为母本,进行杂交繁育与饲养试验,旨在培育出小型、优质、高效、易群养的肉鸡种,以满足市场的需要。 一、材料和方法 1、试验材料;杂交父本—本地上种鸡(肖山鸡系)。我们经过近三个月的调查核实,分别从我市历史上著名产地肖东镇与梁弄镇等地选择了基本符合种质     

果园林地养鸡技术(九)

(接上期)5.2果园生态养鸡模式与放养技术5.2.1果园放养土种鸡的优点与技术要点。5.2.1.1果园养土种鸡的优点。提高鸡肉品质,利用果园放养土种鸡,由于环境     

固始鸡:纯天然放养出效益

固始鸡是我国的地方优质土种鸡,产于河南省固始县。这种土鸡青脚黄麻羽,耐粗饲,宜放牧,肉细嫩,味鲜美,汤香醇,滋补功效强;蛋清较稠,蛋黄色深,壳厚耐贮运,素有“中国土鸡之王”和“王牌蛋”的美誉。由于土鸡“土养”,质量安全,相继通过了国家“绿色食品”商标注册和“原产地标记”认证注册,深受消费者青睐。所谓纯天然放养,就是采用配合饲料集中育雏30～40日,待雏鸡脱温后以放牧和补料的方式规模化饲养。鸡在果园、农田、竹林、荒坡等自然环境里“自食其力”,饲养期虽长,但饲料投入少;中后期补喂的饲料多为玉米、小麦等原粮或青草、昆虫等,因…     

三合激素治疗母鸡就巢

牧鸡灭蝗（俗称蹓跶鸡）、土种鸡放养（俗称柴鸡）是将鸡放养在树林和灌木丛中,利用天然的昆虫作为食物,以减少自然虫害并增加养鸡经济效益的一项新兴养鸡产业。但是土种鸡就巢性（俗称抱窝）较强,特别是炎热的夏季,每产十几枚蛋即开始出现就巢,有时发展到全群,停止产蛋,造成很大的经济损失。家禽的就巢性虽然是繁衍种群的一种本能,     

山区土鸡放养技术

山区群众居住稀散,天然草场、林地面积广阔,饲养资源非常丰富,为现代土鸡放牧饲养提供了优良的地理条件.地方土种鸡以肉质细腻、味美、口感好,营养价值高而著称,深受人们的喜爱.下面将土鸡的放养管理技术介绍如下:     

贵州兴义矮脚鸡及应用前景

贵州兴义矮脚鸡产于黔西南州兴义市及周边邻县，因其胫短身短得名。由于胫长仅6cm左右，为贵州土种鸡的1／2-2／3，因之身体矮小，站立、行走似匍匐状，为国内稀有的品种类型。     

彭阳县地方土种鸡开发利用模型的研究

彭阳县土种鸡具有肉质品质好，营养价值高的优良特性，但因生长速度较慢，影响了其发展，本文在对该品种鸡特点、现状存在问题进行认真总结分析的基础上，提出在彭阳县土种鸡的生产中采用鸡场 农户，育种 生产相结合的生产模式。在逐步提高鸡群种质性能和生产水平的同时，通过农户示范点的建立，短期内可生产出大量肉质鲜美的土种鸡，以满足市场的需要，同时也为发展地区经济，培育特色产业，增加农民收入开辟一条有效的新途径。     

一例鸡传染性支气管炎和大肠杆菌病混合感染的治疗

1发病情况2007年4月12日,县种鸡厂本人饲养的1 200只60日龄的肉用土杂鸡突然发病,症状以呼吸道症状如咳嗽、甩鼻子、喷嚏、伸颈、张口呼吸和腹泻、排白色或黄绿色粪便,食欲废绝,羽毛松乱,怕冷扎堆。     

论彭阳地方土种鸡生态适应性及其开发利用

宁夏彭阳县地方土种鸡 (固原鸡 ,又名交岔鸡 )。主要分布于宁夏南部黄土高原地区 ,以彭阳县数量最多 ,品质最优。是我国地方优良鸡种资源之一。它因具有个体大、肉质鲜嫩、营养价值高等特点而倍受消费者青睐。因此 ,探讨宁夏彭阳县地方土种鸡生态适应性及其开发利用 ,为市场提供更多的优质肉品来满足人们的生活需要势在必行。1　宁夏彭阳县地方土种鸡生存环境彭阳县地处宁夏东南端 ,位居六盘山东麓。境内沟壑纵横 ,属典型的黄土高原丘陵区。农作物以种植地膜玉米和小麦为主。区域辽阔 ,天然草场面积 86 3万ｈｍ2 ,占土地总面积的 34 2 %。…     

仿土蛋鸡的选育与开发

一仿土蛋鸡的基本概念大部分土种鸡(草鸡、柴鸡、笨鸡和地方鸡种等)的产蛋性能不高。年产蛋一般在150个左右,平均蛋重45～53克。产蛋期饲料转化比3.2～4.2:1;产蛋数最高的地方品种是浙江的仙居鸡、江西的白耳鸡和海南的文昌鸡,在良好的饲养条件下,年产蛋在180个左     

浅淡山区养殖土种鸡的潜在优势与对策

(一)山区发展土种鸡的潜在优势 1.环境优势.山区气候分明,阳光充足,雨量充沛,土壤、水质和空气优良,有着符合发展土种鸡得天独厚的气候和自然环境优势.