有机茶的种植与加工技术

简述了天宝镇有机茶的生产、加工和贮运技术.     

榨菜种植与冬榨菜加工技术

四川涪陵榨菜和沧州冬菜都以其特殊的地理条件,独特的加工方法及其加工成品的特殊风味闻名国内外。沧州市能否将四川榨菜引种,并通过一种新的加工方法,使之揉合2种腌莱的风味而出现一个新的加工品种.为此1984年我们将南方的四川榨菜引入我市进行北方地区的试种,并集四川榨菜与沧州冬菜二者加工方法的精华,试行了冬榨菜的加工,获得成功。1987年底,通过河北省级鉴定,专家们一致认为“已达省内领先水     

生态有机茶采摘技术

<正>阳春三月,春暖花开,正是采茶好时节。生态有机茶作为一种无污染、纯天然的茶叶,被誉为世界上最健康的饮品。它的生产必须严格遵守规范化管理,从种植、采摘到包装都是严格遵循有机农业的标准。有机茶的采摘需要注意以下几个方面:1遵循采摘的原则有机茶采摘应坚持贯彻科学、合理的采摘方法,分区、分批、及时、勤采的原则,并制定了科学完善的采摘标准,以确保有机茶鲜叶的质量。1.1采摘和留养相结合茶叶叶片是光合作用的主要器官,茶树上留有适量并配     

蕨菜无公害种植及加工技术

正蕨菜,又名龙头菜、龙爪菜、长寿菜,属于凤尾蕨科蕨属植物,主要生长于海拔400~2500米的林缘、林下及荒坡向阳处,全国大部分省份均有分布。蕨菜全草皆可入药,具有提高机体免疫功能,抗癌、抗衰老等功能,是在自然生态环境中生长的森林蔬菜,是林区出口创汇的山菜之一,是兴林致富的宝贵资源,开发蕨菜具有广阔前景。1对栽培环境的要求蕨菜抗逆性很强,适应性很广,喜欢湿润、凉爽的气候。遇     

特种蔬菜霸王花的种植加工技术

霸王花为多年生肉质草本攀缘植物,主要食用部位为花器,具有清热润肺、止咳等功效,其花器干制品是蔬菜中的佳品,一直畅销国内外市场;而霸王花植株株型特别,花色、花形新颖美丽、花期长,宜在城市郊区或旅游景区种植,可结合旅游发展成为"观光农业",其药用价值和观赏价值兼具,作为观光农业的一个栽培菜种普及和推广,一举两得,开发前景广阔。     

安砂镇有机茶栽培管理技术

永安市安砂镇位于九龙溪中下游,年平均气温19～21℃,年活动积温5 600～6 700℃,年降雨量1 600～2 000 mm,常年相对湿度75％,年日照时数1 900h,属亚热带季风气候,土壤以红壤、黄壤为主,pH值5.0～6.0,土层深厚,有机质丰富,茶园主要分布在海拔350～600 m的低山丘陵地带,良好的自然条件造就了安砂茶叶优异品质.随着市场经济发展的需要,推广有机茶栽培技术,进一步提高茶叶质量和安全水平,成为茶农的迫切任务.为了促进安砂茶业健康有序地发展,本文从有机茶种植、茶园管理、病虫害防治等方面进行探讨,以期加快有机茶园发展提供参考.     

梅菜的种植与加工要点

种植结合加工是发展梅菜产业的有效措施之一,既可解决农户种植的后顾之忧,保证鲜销市场价格低时能获得稳定的种植收益,不致菜贱伤农,又可起到淡季干菜的补充供应,还可出口创汇,一举数得。     

薇菜的人工种植与加工

薇菜 ,学名紫萁 ,俗称野豌豆 ,属紫萁科紫萁属多年生草本植物 ,其嫩茎叶可鲜食 ,也可加工成干菜。因其生长于荒山野岭之中 ,无污染 ,且味美爽口 ,营养丰富 ,并具润肺理气 ,清热解毒之功效 ,被国内外营养学家誉为绿色保健食品 ,成为深受消费者欢迎的“林海山珍” ,不仅国内市场看好 ,而且国际市场需求量也日益增加。近年由于掠夺性采集 ,导致野生资源日益枯竭。为保持生态平衡 ,开发利用这一珍贵的野菜资源 ,一些山区群众进行人工栽培野生薇菜 ,取得可观的经济效益和良好的社会效益。现将其栽培技术及加工方法介绍如下 :1　场地选择　薇菜长…     

蕨菜无公害种植及加工技术介绍

蕨菜食用部分为由叶芽生长出来未展开的羽状叶和幼嫩叶柄,是一种营养价值很高的野生山菜,有“山菜之王”的美称。蕨菜种植为种一次收益多年的长效项目,省功,不愁出售产品,年收入每公顷2~3万元。蕨菜没有休眠期,栽培形式多样化,即荒地、耕地都能栽培,露天、设施都能栽培生产,经济效益高。本文对蕨菜种植及加工技术总结如下,供广大菜农朋友参考。     

乌龙茶建园、种植及加工技术

归纳总结＂乌龙＂、＂金仙＂等乌龙茶的建园、种植、田间管理、病虫害防治以及制作加工等方面技术,可供相关地区优质、高产的乌龙茶种植参考。     

有机茶建园及病虫害防治技术

有机茶园的构建是一项庞大的系统工程,涉及到环境、土壤、水循环和茶叶病虫害综合防控等诸多因素,要认真做好建园规划,严格植物检疫,选用抗病虫的茶树品种等。茶叶病虫害的综合防治工作是有机茶生产中关键环节,应以农业措施为主,合理使用生物、物理防治技术,并利用有机茶生产标准中允许使用的农药控制茶园病虫害,以生产出有益健康的高品质有机茶。     

2011全国果蔬种植加工贮藏技术展览会

为促进果品生产流通,繁荣果品市场及种植加工新技术、新设备的推广与应用,深入探讨行业未来发展趋势、市场最新动态、学习国际领先技术和先进管理经验,给相关企业提供一个展示产品、宣传企业形象、开拓市场的舞台,2011     

永定红柿绿色食品种植与加工操作规程

永定红柿是福建省颇具特色的果树优良品种，株型紧凑，抗逆性强，适应性广，投产早，产量高，经济寿命长；果实外观鲜红艳丽且带粉，果肉汁稠味甜爽口，无核或少核，可溶性固形物含量高；制成的柿饼以外观色泽金黄呈半透明状，肉质软绵、香甜适口而著称。     

水果玉米高效种植及速冻保鲜加工技术

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米,青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢满齿颊,生吃熟吃都特别甜、特别脆,像水果一样,因此被称为“水果玉米”。水果玉米有很多品种,都具有非常高的营养价值。     

糯玉米优质高效种植与加工利用途径

为了更好提高糯玉米的栽培技术以及加工利用,对糯玉米的定义,具体的形态特征,栽培的要点,具有的营养价值和食用的功效,以及糯玉米的栽培技术和加工利用的方式进行了分析与研究.     

芍药的种植技术与发展前景

重点介绍芍药种子(主要为杭芍)在大田中进行大面积种植的技术。用清水浸泡24 h杭芍籽,让种子充分吸收水分,播种前用萘乙酸泡10~15 min,以促进种子生根发芽,同时加入硫菌灵以防止种子被霉菌污染。通过翻土、施肥、打线、挖沟、栽种、覆土等一系列步骤,经过一段时间的培育获得芍药花,得到芍药籽。最后对芍药的研究现状及研发前景做简单介绍。     

枇杷的种植与管理技术

总结了山阳县枇杷种植的相关管理技术,探索了种植规范,以及科学管理的要求。     

贵州铜仁地区有机茶生产现状与发展策略

<正>贵州是中国茶叶的四大原产地之一,是国内唯一低纬度、高海拔、寡日照兼具的茶区。铜仁地区是贵州茶叶的主要产地之一,茶叶生产历史悠久,茶园主要分布在高山丘陵地带,常年云雾缭绕,茶叶生产环境污染小,有高山云雾孕好茶得天     

花生种植生产效益分析与高效种植技术

花生属于我国比较关键的经济作物与油料作物。近几年,我国花生的市场价格变动幅度比较大,而且生产效益十分不稳定,严重影响花生生产企业的经济效益和社会地位。花生的生产量已经无法满足国家产业发展需求,阻碍了国家经济发展。要想提高花生种植的生产效益,花生种植必须应用先进生产技术,提高花生产量,降低外界因素对花生种植产量的影响,稳定花生种植生产效益。     

糯玉米的开发利用与优质种植技术

正随着种植业结构的调整,玉米市场已由过去的粮食需求转向鲜食、饲料、青贮及加工业等多样化需求,这就促使玉米生产必须由普通产量型向高层次专用质量型转变。随着生活水平的不断提高,我国城乡居民对鲜食玉米的需求量越来越大,我国鲜食甜、糯玉米育种、生产和加工利用发展逐步加速。糯玉米营养丰富,口味佳,市场销售旺,经济效益高。充分发挥适宜种植优势,因势利导调整种植结构,大