草本咖啡豆在德化试种成功

咖啡栽培上有木本和草本两大类,原产埃塞俄比亚.近两年我县试栽草本咖啡豆均获得成功,高的每666.7 m2产量509.3 kg,一般的459.5 kg.草本咖啡豆对土壤要求不严格,适应性广,种植草本咖啡豆有利致富奔小康.现将其特征特性及主要栽培技术措施介绍于下.     

牙买加工商农渔部批准对进口咖啡豆征税,颁布新咖啡标准

正牙《集锦报》近日消息称,牙每年进口约433 t生咖啡豆支撑不足产量。进口金额每年约230万美元,评论认为这部分费用可以更好利用给国内提供就业和增加咖啡产量。进口咖啡豆与昂贵的牙买加蓝山咖啡混合后销往海内外。此类混合咖啡售价较低,一般供给酒店和部分咖啡馆。消费者依然可以购买百分之百蓝山咖啡,售价是混合咖啡的2倍,约合烘焙咖啡豆每磅60美元。工商农渔部长萨姆达宣布对进口咖啡豆征税,     

6BG-4000自动装卸料背压式热风穿透干燥咖啡豆设备的应用

咖啡豆的干燥是云南小粒种咖啡初加工的重要工序,干燥过程影响咖啡初加工的质量和效率。6BG-4000自动装卸料背压式热风穿透干燥咖啡豆设备是完成这一工艺的主要设备。该设备自动将咖啡湿豆装入干燥池中完成干燥过程,其特点是生产效率高,工艺简单,干燥质量好,劳动强度低,自动化程度高,性能可靠,设备维护成本低,实现了咖啡豆干燥的程序化可控生产。     

6PL-4000自动耙料设备在咖啡加工中的应用研究

咖啡湿豆干燥是咖啡生豆加工中产生的重要环节,干燥好的咖啡豆颗粒水分含量的一致性是决定咖啡质量的重要指标。咖啡湿豆干燥过程中的通透性和物料厚薄一致性是影响咖啡豆颗粒水分一致性的重要因素,在背压式热风穿透干燥咖啡豆设备上设计安装的自动耙料设备,就能很好的解决这一问题。其特点是能完成不同厚度咖啡湿豆的自动搅拌、扒平和卸料,生产效率高,工艺简单,干燥质量好,劳动强度低,自动化程度高,性能可靠,设备维护成本低。     

不同产地咖啡豆中挥发性成分的HS-SPME-GC/MS法分析

采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分析了不同产地咖啡豆中的挥发性化学成分,以峰面积归一化法计算各组分的相对含量,并通过化学计量法处理.初步鉴定出97种化合物,不同产地咖啡豆挥发性成分有一定差异,采用主成分分析及聚类分析法能有效区分巴西、哥伦比亚、印度尼西亚3个产地的咖啡豆.该方法适用于咖啡豆挥发性成分的快速分析,可为咖啡豆的质量评价提供参考.     

无公害小粒种咖啡豆初加工技术和分级标准

咖啡豆的初加工，目前一般分两个阶段完成，第一阶段是带衣咖啡豆(按上述标准规定，整粒或部分包在种衣即内果皮内的咖啡豆称带衣咖啡豆，习惯称咖啡瓣)的初加工；第二阶段是咖啡豆的初加工。 一、带衣咖啡豆的初加工 目前我市采用两种湿法加工方案，第一种……     

咖啡的加工用途

据统计,世界上饮咖啡的人数超过15亿。咖啡除供饮用外,还有许多用途。 1.加工方法 咖啡加工方法主要有两种:干加工法和湿加工法。干加工法主要用于中粒种咖啡果的加工,湿法加工主要用于小粒种咖啡果的加工。目前世界许多国家,如巴西、印度、埃塞俄比亚等咖啡生产国,都趋向于湿法加工。湿法加工获得的绿咖啡豆质量好,并能改善咖啡豆的外形及咖啡饮料的色、香味,故湿法加工的咖啡豆的价格比干法加工的高。 2.制酒酿醋 咖啡果肉是湿法加工最主要的副产品,其干重约占浆果干重的29％,内含粗     

鲁西水溶肥助力茄子高产

正近期,笔者走访了广东省湛江市徐闻县种植大户李先生家,同代理商一起给李先生送去鲁西氨基酸液体肥和鲁西腐植酸液体肥各1件。谈起鲁西液体肥跟踪使用情况,李先生连连称赞,表示今年自己种植十余亩茄瓜,施用鲁西液体肥,前期长势来看,明显强于其他农户茄瓜,鲁西液体肥真的是好!谈起用法用量,李先生表示前期底肥施用鲁西益生根液体肥3kg+鲁西腐植酸液     

投资特色项目为何屡战屡败

王小光高中毕业后，看到村里乡亲仍在辛辛苦苦延续着几十年的传统耕作方式时，似乎若有所悟：农村这么好的创业天地，何不好好奋斗一番?于是，他订阅了大量科技报刊，搜集致富信息，由于他的文化基础好，报     

将致富类报刊当礼品送好

<正> 我有一位从事家庭养殖业的农村朋友因经常阅读、运用一些致富类报刊而使他家很快脱贫致富,因而他对致富类报刊格外偏爱,不仅自己经常订购,而且每年都要另外订购《农家科技》、《新农村》、《农村致富报》等     

咖啡脱壳抛光机

1、背景技术咖啡树上摘下的咖啡鲜果,经过脱皮、脱胶、干燥后便可进行贮藏,之后的一道重要工序就是脱壳、抛光。脱壳是将咖啡豆的一层硬的外壳去除,抛光是将外壳内还有一层软的银色的包裹着咖啡豆的薄膜去除。传统的做法是用改装的碾米机来完成,但脱壳抛光效果差,碎豆率高。目前,有一种咖啡豆去壳抛光机,该设备由进料装置、脱壳抛     

短信平台

△江苏省盐城市读者(手机号:159××××4831)问:养殖苍蝇怎样致富?答:目前,苍蝇养殖技术已经比较成熟,养殖技术也比较简单,饲料是价廉的麦麸、米糠及少量红糖等,一年四季均可养殖。但是养殖者要注意的是,直接靠养苍蝇致富是不现实的。目前苍蝇养殖业只能当副业进行,一     

炒股故事

专家操作 李先生的名字屠夫大户早有耳闻,别看他没有什么文化,但对文化人还情有独钟.李先生与屠夫一拍即合,屠夫说能有你李先生给我当投资顾问犹如刘备有了诸葛亮的指点,再也不会打无准备之仗.李先生对屠夫的赞扬居然一点也不谦虚,说如果你早听我的早就发了大财,也不至于还坐在这种小证券所里当这种不起眼的小大户,你早就是资格大户了.     

利用咖啡提炼油生产生物柴油

科研人员目前已研究出从劣质咖啡豆提炼油生产生物柴油的方法，并对其可行性进行了初步评价，传统方法是将这些劣质咖啡豆加以焙炒后制成饮料。来自大豆精炼油（作为参照）以及优质咖啡豆和劣质咖啡豆提炼油中的甘油三酸酯可以直接进行酯交换反应，考察了所使用的醇类和反应时间等反应参数，所使用的碱性催化剂是甲醇钠。     

全球咖啡市场整体情况惨淡 精品咖啡豆一枝独 秀

正2月6日,咖啡豆价格在连续下跌3年后,总算在2014年有所转机,不过在众多的咖啡豆市场中,只有精品咖啡豆1个区块一枝独秀,能维持合理价格,而且不受商品循环影响。和精品葡萄酒一样,来自南美和非洲的高质量咖啡豆能在拍卖市场卖到高价,大约是一般咖啡豆价格的3倍。虽然占整体市场比率不高,但随着消费者品味提高,精品咖啡豆市场已开始迅速壮大。消费者研究公司Mintel分析师佛西斯表示:     

星巴克从中国购入大量咖啡豆

<正>2014年,星巴克从中国购入咖啡豆的总量创历史新高。这表明,中国从传统咖啡豆出口国中脱颖而出,中国正在慢慢成为咖啡豆出口大国。在2014年的前9个月中,世界最大咖啡连锁品牌从中国进口1.4万袋小粒种咖啡豆到美国,据海关发布的数据称,2014年星巴克从中国进口的咖啡豆总量是2013年的5倍。     

供求大卖场

<正>成功站台:近期通过供求大卖场成功交易的有:黑龙江省同江市乐业镇庞先生卖出30万斤大豆;辽宁省阜新市彰武县李先生卖出100多万斤红轴玉米;辽宁省沈阳市法库县李先生卖出26只小尾寒羊。本期特别推荐——笨鸡蛋百度百科中介绍,笨鸡蛋是由吃天然食物散养鸡所下的鸡蛋,可以用来煎,炒,蒸,煮。笨鸡蛋本身的营养价值很高,具有口感好、营养价值高、无污染、纯天然的特点。笨鸡     

乌干达成为非洲第一大咖啡出口国

正乌干达《新景报》5月14日报道,目前,乌干达是非洲第一大咖啡出口国,同时也是全球第八大咖啡生产国。咖啡豆是乌干达最主要的外贸出口货物,咖啡出口是其主要外汇收入来源,全国有25%的劳动人口从事相关产业。其中绝大部分豆子是罗布斯塔种,只有6%～15%是阿拉比卡种。为了提高咖啡质量和降低成本,1990年11月乌干达取消了咖啡经营委员会(Coffee Marketing Board,简称CMB)的独家经营权。原来由咖啡经营委员会负责的绝大部分工作现已交给合作组织管理。     

草本咖啡豆

案例链接2005年11月、一个年产咖啡豆1500吨的咖啡生产基地在安徽省含山县开工。该基地采取“订单农业”方式,引导农民使用农田和荒山种植草本咖啡豆,部分咖啡豆将磨碎成咖啡粉出口到日本,其余咖啡豆则制成咖啡糖和咖啡饮料,供应国内市场。     

2012年5月印尼苏门答腊岛南部咖啡豆出口大增

正随着印度尼西亚苏门答腊岛南部的咖啡豆进入新一轮收成季节,2012年5月咖啡豆出口预计比4月大增173%。苏门答腊岛南部是世界第三大的罗布斯塔咖啡豆产区。根据印度尼西亚咖啡出口商公会楠榜分会的数据,来自楠榜、明古鲁等主要产区的供应5月估计可达2.7万t。据楠榜贸易及工业部的统计,4月份装船的咖啡豆达9898t。印度尼西亚咖啡出口商公会楠榜分会主席苏米达说:"主要产区的供应正在增加,