豌豆栽培技术

豌豆,是食用豆类作物中耐寒力强,生育期短,适应性很强的作物.分布很广,凡有植物的地方便有种植. 豌豆的类型,按蔓的生长特性,可分为矮生种,短荚种,长荚种;按豆类的纤维多少,可分为硬荚种和软荚种;以种子形状可分圆粒种和皱粒种;以用途可分为菜用,粮用和饲用.菜用软荚青豌豆主要产于大中小城市附近.     

台湾毛豆及其栽培

为开拓创汇农业,我所近年来引进台湾毛豆种植栽培,以青豆荚速冻保鲜出口。经专家鉴定,没有发现检疫性病虫害,现场验收春毛豆亩产鲜荚637.5公斤,鲜荚中二粒以上成品荚占总青荚数的75.4％(出口加工要求二粒以上)。秋毛豆由于气温等原因,产量略低于春季。一年春秋两季可产鲜荚1000多公斤,按外贸收购保护价每公斤2元计,年亩产值2000元以上。毛豆是一种固氮作物,生育期短,与其他农作物和蔬菜相比省工省肥,收青荚后的茎叶还可以沤制绿肥。因此,毛豆栽培既能出口     

红花扁豆栽培技术

红花扁豆根系发达,耐旱、耐高温;植株紫色带绿,叶绿色,叶柄紫红色,花紫红色;长势旺盛,分枝性强,分枝节位低,节序着生密,倒蔓各节匀生花序.单株生花序160朵左右,每花序每次生16～30朵花,结荚15～30个,通常开3次花,结3次荚,谢花后20d（天）可采摘上市.成品扁豆淡绿色,荚长7cm,荚宽3cm,单荚重7～10g,每荚3～5粒种子.该品种喜温耐热,最适生长温度为20～30℃,文成县樟台乡2月上旬即可播种,5月中旬开始上市销售,可一直采摘至11月底.红花扁豆豆荚肥嫩,可炒、煮和腌制加工供菜用.该品种产量高,667m^2产鲜荚2 880kg.现将其主要栽培技术介绍如下：     

两个豌豆新品种简介

一、85—67(久留米丰) 1983年自日本引入的矮生、早熟品种。株高40余厘米,主茎12～14节,2～3个分枝,单株结荚5～10个,花白色,青荚绿色,荚壁有革质膜,为硬荚种。平均单荚重6.5～7.0克,长8～9厘米,宽约1.3厘米,厚约1.1厘米,每荚有种子5～7粒,青豆粒微甜,经测定鲜豆粒含于物质20.35%,还原糖0.70%。干重中,粗淀粉占14.55%,粗蛋白占26.     

高寒地区荷兰豆露地丰产栽培技术

食荚大菜豌1号荷兰豆属大荚型,因其具有较高的营养价值,荚脆嫩,纤维少,品质优良,口味清香和色泽鲜绿而深受广大消费者的青睐.中熟品种,高寒地区从播种到采收70～75 d,连续采收40～50 d.该品种耐寒耐旱,不耐高温,株型紧凑,半蔓生,双荚率高,丰产.2008年在互助县林川乡暂扎村引进示范种植6 670 m2,平均鲜荚产量650 kg/667m2.最高产量 890 kg/667m2.因鲜荚品质好,平均按鲜荚2元/kg收购,667 m2收入都在1 500元以上,比当地油菜667 m2收入1 000元高.示范点平均海拔2 700 m,年平均气温3℃,夏秋气温较低,光照充足,昼夜温差大,平均降水量500 mm,主要集中在6～9月份,无霜期 100 d左右.     

菜豆新品种"龙油豆一号"栽培技术

"龙油豆一号"由黑花油豆选育而成,2001年通过黑龙江省品种审定委员会审定并命名.该品种蔓生,早熟,生育期65 d(天),株高2.5 m～3.2 m(米),生长势强,抗病性好,尤其抗病毒病,耐炭疽病,产量高于对照品种紫花油豆.豆荚扁条形,绿色,架面有光泽,典型的油豆角.豆角荚长12 cm～15 cm(厘米),荚宽1.8 cm～2.0 cm(厘米),纤维少,肉质细腻,风味极佳,商品性好,还可以速冻贮藏长期食用,适于保护地和露地栽培.     

大粒鲜食蚕豆高产栽培技术

大粒鲜食蚕豆粒大,口感好,营养丰富,可鲜售,也可速冻加工远销国外市场,是一种效益较高的经济作物,其种植面积逐年增加。一、主要特征特性大粒鲜食蚕豆全生育期210 d左右。生长旺盛,茎秆粗壮,分枝力强;株高85～105 cm;茎、叶色偏淡,叶大而厚;鲜豆种皮呈淡青白色,干豆种皮为青白色,通过日晒与贮藏后渐成褐色;每荚2粒左右,种荚百粒干质量200多g,鲜荚单粒质量5 g左右;667 m2产鲜豆800 kg左右、干豆130 kg左右。二、栽培要点1.整地施基肥 选择耕层深厚、富含有机质、排水良好、保水保肥力强的粘质壤土种植,土壤适宜pH值6.2～8,酸性过大的土壤种…     

大棚嫩荚豌豆无公害高效栽培技术

嫩荚豌豆又名荷兰豆、软荚豌豆等，以嫩荚供食用，富含蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素c、尼克酸等营养成分，质脆味甜，风味独特。大棚春早熟栽培具有产量高、效益好的特点。     

高产优质菜豆新品种--花龙1号

花龙1号是石家庄市蔬菜花卉研究所菜豆研究室用“花脸”与“早白”杂交后经系统选育而成的蔓生菜豆新品种。经过2001年和2002年在河北、山西两省的多点试验和生产示范,该品种表现出早熟、高产、优质、适应性广等特点,适宜春秋露地及保护地栽培。一、特征特性植株蔓生,生长势强,分枝性弱,嫩茎绿色,叶片绿色,花冠紫色。嫩荚弯扁条形,浅绿色带紫色条斑,荚长23～27 cm,荚宽1.8～2.0 cm,荚厚0.7～0.9 cm,单荚质量17～22 g。种籽灰绿色或浅褐色,肾形,百粒重27～28 g。早熟性好,从播种到始收50～60 d;抗病性强,抗病毒病、炭疽病、锈病及细菌性疫病;…     

黄秋葵的栽培技术

黄秋葵(Hibiscus esculentus L.)别名秋葵、黄蜀葵、羊角菜(椒)和羊角豆等,为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲,埃及栽培较多,我国也有野生种。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。黄秋葵主要以肉质柔嫩、润滑的嫩荚供食,既可炒食、煮食、凉拌、作汤,又可作泡菜、制罐头。其营养丰富,每100g嫩荚中含蛋白质2.5g、糖类2.7g、脂肪0.1g、