乾华肉用美利奴羊与小尾寒羊背最长肌营养成分比较研究

本研究旨在对乾华肉用美利奴羊(暂定名)和小尾寒羊背最长肌的营养成分进行比较分析。将乾华肉用美利奴羊和小尾寒羊屠宰后测定其背最长肌中基本营养成分、氨基酸含量、脂肪酸含量以及肌纤维直径。结果表明:乾华肉用美利奴羊背最长肌组织蛋白质含量高于小尾寒羊(P0.05),脂肪含量显著低于小尾寒羊(P0.05);乾华肉用美利奴羊背最长肌组织中氨基酸总量、必需氨基酸总量、半必需氨基酸总量、非必需氨基酸总量和鲜味氨基酸含量均显著高于小尾寒羊(P0.05);乾华肉用美利奴羊背最长肌组织中含有23种脂肪酸,小尾寒羊背最长肌组织中含有22种脂肪酸,且C22:1 n9、C18:2 n6、C18:3 n6、C22:6 n6和C10:0在乾华肉用美利奴羊背最长肌组织中含量显著高于小尾寒羊(P0.05);乾华肉用美利奴羊必需氨基酸评分、总不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸比值以及多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸比值均高于小尾寒羊;乾华肉用美利奴羊背最长肌肌纤维直径极显著低于小尾寒羊(P0.01)。综上可知,乾华肉用美利奴羊肌肉营养价值丰富均衡,肉用性能优于小尾寒羊。     

SHH在美利奴羊与小尾寒羊背部皮肤表达差异的研究

为了研究音猬因子(sonic hedgehog, SHH)在不同品种绵羊背部皮肤中的表达差异,以探索SHH与羊毛弯曲形成的关系,选取美利奴羊和小尾寒羊作为研究对象,利用HE染色法观察2种绵羊背部皮肤的组织结构,采用免疫组织化学技术、实时荧光定量PCR和Western blot方法探究2种绵羊背部皮肤中SHH蛋白和基因水平的相对表达量差异。结果显示:HE染色显示美利奴羊与小尾寒羊背部皮肤毛囊的组织结构存在毛囊数量及弯曲程度等差异;免疫组织化学试验显示,SHH蛋白在美利奴羊和小尾寒羊背部皮肤中均有表达,在美利奴羊背部皮肤中的毛乳头、毛基质、内外根鞘、皮脂腺和表皮细胞中显著表达,在小尾寒羊背部皮肤中的毛基质、内外根鞘和皮脂腺中显著表达;光密度分析显示,美利奴羊背部皮肤组织中SHH蛋白的表达量显著高于小尾寒羊(P<0.001);实时荧光定量PCR显示,美利奴羊SHH mRNA相对表达水平显著高于小尾寒羊(P<0.01);Western blot显示,美利奴羊SHH蛋白相对表达水平显著高于小尾寒羊(P<0.01)。提示:羊毛弯曲的形成与其组织结构有关,并受SHH的调控。     

SHH在美利奴羊与小尾寒羊背部皮肤表达差异的研究

为了研究音猬因子(sonic hedgehog, SHH)在不同品种绵羊背部皮肤中的表达差异,以探索SHH与羊毛弯曲形成的关系,选取美利奴羊和小尾寒羊作为研究对象,利用HE染色法观察2种绵羊背部皮肤的组织结构,采用免疫组织化学技术、实时荧光定量PCR和Western blot方法探究2种绵羊背部皮肤中SHH蛋白和基因水平的相对表达量差异。结果显示:HE染色显示美利奴羊与小尾寒羊背部皮肤毛囊的组织结构存在毛囊数量及弯曲程度等差异;免疫组织化学试验显示,SHH蛋白在美利奴羊和小尾寒羊背部皮肤中均有表达,在美利奴羊背部皮肤中的毛乳头、毛基质、内外根鞘、皮脂腺和表皮细胞中显著表达,在小尾寒羊背部皮肤中的毛基质、内外根鞘和皮脂腺中显著表达;光密度分析显示,美利奴羊背部皮肤组织中SHH蛋白的表达量显著高于小尾寒羊(P<0.001);实时荧光定量PCR显示,美利奴羊SHH mRNA相对表达水平显著高于小尾寒羊(P<0.01);Western blot显示,美利奴羊SHH蛋白相对表达水平显著高于小尾寒羊(P<0.01)。提示:羊毛弯曲的形成与其组织结构有关,并受SHH的调控。     

MyoD基因在不同品种肉羊肌肉中表达比较

MyoD基因是调控脊椎动物胚胎期肌肉生长的主要基因。本试验采用RT-PCR方法,研究MyoD基因mRNA在乾华肉用美利奴羊(暂定名)、小尾寒羊、乾华肉用美利奴羊(♂)×小尾寒羊(♀)杂交羊3组肉羊品种胸肌、背最长肌、半腱肌中表达量的差异,并采用免疫组化法,对MyoD基因进行肌肉部位蛋白定位。结果表明,MyoD基因mRNA和蛋白在3个不同品种的3种肌肉中均能表达,从同一品种内表达水平来看,MyoD基因mRNA在不同肌肉部位中表达差异均不显著(P0.05),其中乾华羊呈现胸肌背最长肌半腱肌的趋势;杂交羊呈现背最长肌胸肌半腱肌的趋势;小尾寒羊呈现半腱肌胸肌背最长肌的趋势。从品种间MyoD基因mRNA表达水平来看,在3组肉羊胸肌部位均有表达,且表达量差异均显著(P0.05);3组肉羊半腱肌部位均有表达,乾华肉用美利奴羊与杂交羊表达量差异不显著(P0.05),乾华肉用美利奴羊与小尾寒羊表达量差异显著(P0.05),杂交羊与小尾寒羊表达量差异显著(P0.05);MyoD基因mRNA在3组肉羊背最长肌部位均有表达,乾华肉用美利奴羊与杂交羊表达量差异不显著(P0.05),乾华肉用美利奴羊与小尾寒羊表达量差异极显著(P0.01),杂交羊与小尾寒羊表达量差异显著(P0.05)。     

肉用羊与小尾寒羊杂交效果研究

用肉用品种无角陶赛特、德国美利奴为父本，小尾寒羊为母本，进行两品种杂交试验。结果表明，杂种一代羔羊早期生长发育、产肉性能、肉质均优于小尾寒羊羔羊，杂种一代羔羊对中原农区的气候条件、饲草饲料、管理方式有较强的适应能力。初步认为，无角陶寒特、德国美利奴是开展肉羊生产较理想的父本品种。     

不同绵羊类群毛用性能的分析

试验以小尾寒羊和德国美利奴为亲本,建立、选育一个生长发育快、繁殖率高、毛用性能好的舍饲型"肉毛兼用"绵羊新类群。对设定新类群的毛用性能进行统计分析,研究选育效果,为选育舍饲型"肉毛兼用"绵羊新类群提供理论支持。德寒一代在产羔数和产毛性能方面有明显的改善。德寒一代产羔数为2.438,显著高于德国美利奴的产羔数2.181(P0.05);德寒一代的有髓毛数量显著低与小尾寒羊(P0.05),德国美利奴、德寒一代、德寒二代三个群体间无髓毛细度无显著差异(P0.05),德寒一代两型毛和有髓毛细度显著低于小尾寒羊(P0.05)。     

绵羊胚胎移植生殖内分泌调控及其效果研究

初产供体母羊（14月龄）德国美利奴15只、波德代15只、无角陶赛特18只分别用孕酮(CIDR)+促性腺激素(PMSG)+促卵泡素(FSH)进行处理,受体小尾寒羊母羊（2胎）124只用CIDR+PMSG进行处理,处理期测定供、受体外周血液中生殖激素孕酮（p4）、雌二醇（E2）、促卵泡素（FSH）和促黄体素（LH）的动态变化。结果显示：3个供体品种和受体各自发情同期化水平和效果达到非常理想的状态,但供、受体发情同步差相距1 d。黄体数德国美利奴（7.71）显著高于陶赛特（5.19）（P<0.05）;冲卵数德国美利奴（5.50）显著高于陶赛特（3.44）（P<0.05）;可用胚胎率德国美利奴、波德代、陶赛特分别为70.13%、55.74%、78.18%,陶赛特显著高于波德代（P<0.05）;德国美利奴、波德代、陶赛特胚胎移植受胎率分别为55.26%、54.17%、42.31%,德国美利奴显著高于陶赛特（P<0.05）。处理期供体和受体生殖激素动态变化的幅度大,第13天供、受体血清中p4达到峰值,小尾寒羊分别高于德国美利奴（5.37 ng/mL）、波德代（6.14 ng/mL）和陶赛特（5.37 ng/mL）;供体血清中E2于第14天开始发情达到峰值,小尾寒羊于第15天开始发情达到峰值;供体血清中FSH于第13天达到峰值,小尾寒羊第14天达到峰值;供体血清中LH于第14天开始发情达到峰值,小尾寒羊血清中LH于第15天开始发情达到峰值。     

绵羊PRLR基因内含子9和外显子10多态性与产羔数的关系研究

本研究采用PCR-SSCP技术对绵羊催乳素受体（PRLR）基因内含子9和外显子10部分核苷酸多态性及其与小尾寒羊、中国美利奴（新疆型）绵羊多胎品系、肉用品系、体大品系、萨福克、无角陶赛特、中国美利奴（新疆型）和德国肉用美利奴产羔数间的关系进行了分析。结果发现：①在绵羊PRLR基因内含子9的第259 bp处,存在C→T转换,BB基因型的小尾寒羊平均产羔数分别较AA和AB基因型提高0.81和0.87只（P<0.05）;②在绵羊PRLR基因外显子10的第304 bp处存在一个G→A转换,该突变导致PRLR基因第387位氨基酸残基由Glu突变为Lys,并使中国美利奴（新疆型）多胎品系中AB基因型的平均产羔数较AA和BB基因型增加0.58和0.80只（P<0.05）;③在绵羊PRLR基因外显子10第571、585和606 bp处分别存在G→A、C→G和C→T突变;其中前2处突变分别导致PRLR基因的第476位氨基酸由Ala突变为Thr,第480位氨基酸由Ser突变为Arg。其中第571 bp处突变导致小尾寒羊AB基因型的平均窝产羔数显著高于AA基因型的窝产羔数,增加0.8 只（P<0.05）。以上结果提示,PRLR基因可能是控制小尾寒羊和中国美利奴（新疆型）绵羊多胎品系产羔数的主效基因或与之存在紧密的遗传连锁。     

绵羊PRLR基因内含子9和外显子10多态性与产羔数的关系研究

本研究采用PCR-SSCP技术对绵羊催乳素受体(PRLR)基因内含子9和外显子10部分核苷酸多态性及其与小尾寒羊、中国美利奴(新疆型)绵羊多胎品系、肉用品系、体大品系、萨福克、无角陶赛特、中国美利奴(新疆型)和德国肉用美利奴产羔数间的关系进行了分析。结果发现:①在绵羊PRLR基因内含子9的第259 bp处,存在C→T转换,BB基因型的小尾寒羊平均产羔数分别较AA和AB基因型提高0.81和0.87只(P0.05);②在绵羊PRLR基因外显子10的第304 bp处存在一个G→A转换,该突变导致PRLR基因第387位氨基酸残基由Glu突变为Lys,并使中国美利奴(新疆型)多胎品系中AB基因型的平均产羔数较AA和BB基因型增加0.58和0.80只(P0.05);③在绵羊PRLR基因外显子10第571、585和606bp处分别存在G→A、C→G和C→T突变;其中前2处突变分别导致PRLR基因的第476位氨基酸由Ala突变为Thr,第480位氨基酸由Ser突变为Arg。其中第571 bp处突变导致小尾寒羊AB基因型的平均窝产羔数显著高于AA基因型的窝产羔数,增加0.8只(P0.05)。以上结果提示,PRLR基因可能是控制小尾寒羊和中国美利奴(新疆型)绵羊多胎品系产羔数的主效基因或与之存在紧密的遗传连锁。     

Krox20调控IGFBP5表达影响羊毛弯曲的研究

为了研究早期生长应答因子2(early growth response 2, EGR2/Krox20)与胰岛素样生长因子结合蛋白5(insulin-like growth factor binding protein 5, IGFBP5)在美利奴羊和小尾寒羊体侧皮肤中表达差异及Krox20和IGFBP5基因之间的相关性，探索Krox20基因与羊毛弯曲的关系，试验选择南非美利奴羊与小尾寒羊各3只，采用免疫组织化学试验、实时荧光定量PCR扩增和Western-blot检测Krox20和IGFBP5基因及蛋白在两种羊体侧皮肤组织的表达情况；同时体外培养绵羊成纤维细胞，通过细胞转染技术以pEGFP-N1为载体过表达Krox20基因，分析其与IGFBP5基因的关系，对Krox20基因与羊毛弯曲的关系进行研究。结果表明：在美利奴羊和小尾寒羊体侧皮肤组织中，Krox20及IGFBP5蛋白在次级毛囊毛基质、内外根鞘、表皮、毛干、皮脂腺中均有较强的阳性表达，在毛乳头中表达较弱。经光密度分析，Krox20与IGFBP5蛋白在美利奴羊体侧皮肤组织中的相对表达量均极显著高于小尾寒羊(P<0.01),分别...     

不同绵羊品种FGF5基因的多态性分析

根据人和小鼠成纤维细胞生长因子5（FGFS）基因的同源序列设计引物对绵羊基因组进行PCR扩增，将扩增片段进行克隆和测序，并与人和小鼠的成纤维细胞生长因子5基因序列进行同源性比较，确定扩增的片段为绵羊的FGF5基因片段。采用PCR-SSCP技术分析了FGF5基因外显子在小尾寒羊、湖羊、藏羊、中国美利奴等4个绵羊品种的多态性。结果表明：FGF5基因在P1和P2引物扩增片段中存在PCR-SSCP多态性。经克隆测序分析，位于外显子1的引物1扩增产物存在G→T突变，该突变位点使编码的氨基酸发生A→S的改变；引物2扩增产物发生了碱基序列C→T的突变，这一突变位点没有引起编码氨基酸的改变，属于同义突变。对不同绵羊品种的基因型和基因频率统计结果表明，引物1扩增产物小尾寒羊、湖羊、藏羊以等位基因A为主，而中国美利奴羊则以等位基因B为主，且各群体均处于Hardy-Weinberg平衡；引物2扩增产物小尾寒羊、湖羊、中国美利奴羊均以等位基因E为主，而藏羊的基因型频率与其它品种有显著差异，中国美利奴羊在引物2位点的基因频率处于Hardy-Weinberg不平衡状态。     

中国美利奴羊与徐州细毛杂种羊杂交效果的观察

<正> 徐州市辖区内的丰、沛、铜山县,原是小尾寒羊产区。六十年代用苏联美利奴和德国美利奴羊杂交,已全部杂交成同质细杂羊。由于当时自然经济条件和品种资源的限制,加之羊毛流通体制和收购方式的不合理,使本地细杂羊净毛率低,羊毛偏短,腹毛着生     

绵羊7号染色体46843356位点多态性与尾脂沉积相关性研究

为探讨绵羊7号染色体上46843356位点多态性与绵羊尾脂沉积的关系,以尾型极端差异的阿勒泰羊、小尾寒羊、中国美利奴细毛羊以及萨福克羊为研究对象,利用PCR-RFLP检测该位点在群体中的多态性。结果表明:46843356位点在尾脂沉积能力较差的中国美利奴细毛羊和萨福克羊群体以AA基因型为主,而尾脂沉积能力强的阿勒泰羊群体则以GG和GA基因型为主,阿勒泰羊和小尾寒羊G/A等位基因频率比值为2.48和4.22,分别是萨福克羊的83倍和141倍。卡方检验结果表明,阿勒泰羊和小尾寒羊在该位点上处于Hardy-Weinberg平衡状态(P>0.05),而中国美利奴细毛羊和萨福克羊在该位点上处于Hardy-Weinberg极度不平衡状态(P<0.01)。以上结果提示,绵羊7号染色体上46843356SNP位点在脂尾(臀)与瘦尾绵羊群体中存在较大差异,可作为理想的分子标记应用于高、低脂绵羊品种选育。     

胚胎移植供受体绵羊产后及羔羊体内IgG的动态变化

比较受体小尾寒羊移植德国肉毛兼用美利奴(德美)胚胎、德美自然纯繁、小尾寒羊自然纯繁产后0～96 h母羊血清和乳清及羔羊血清中IgG的动态变化。结果表明:受体小尾寒羊产后0～96 h血清和乳清中IgG含量高于自然纯繁德美和自然纯繁小尾寒羊血清和乳清中的IgG含量,12、24、36 h受体小尾寒羊乳清中IgG含量分别为76.11、52.33、47.15 mg/mL,显著高于相应时间德美自然纯繁(51.15、34.19、28.15 mg/mL)和小尾寒羊自然纯繁(47.3l、30.19、26.37 mg/mL)乳清中IgG含量(P<0.05),12、24、36 h移植德美羔羊血清中IgG含量与相应时间自然纯繁德美羔羊和自然纯繁小尾寒羊羔羊血清中IgG的含量无显著性差异(P>0.05),60～96 h移植德美羔羊血清中IgG含量降低的速度较自然纯繁德美羔羊和自然纯繁小尾寒羊羔羊更快。     

小尾寒羊子宫扭转的诊治

黑龙江省龙江县七棵树镇凤祥小尾寒羊养殖场利用产肉高的德国肉用美利奴做父本,利用产仔率高的小尾寒羊做母本进行商品肉羊生产,全舍饲饲养。2006年11月份,出现临产母羊难产及难产母羊死亡现象,现将诊治情况报告如下。     

肉羊三元杂交后代生产性能试验研究

试验以杜泊、多赛特、德国肉用美利奴羊分别作为父本,以萨福克与小尾寒杂交后代作为母本进行三元杂交,对杂交羔羊的生产性能指标进行对比分析。结果表明,杜×萨寒[杜泊♂×（萨福克♂×小尾寒羊♀）♀]宰前空腹重、胴体重、屠宰率3项指标分别达到了43.0 kg、22.4 kg和52.07%,均显著高于多×萨寒[多赛特♂×（萨福克♂×小尾寒羊♀）♀]和德×萨寒[德国肉用美利奴羊♂×（萨福克♂×小尾寒羊♀）♀];杜×萨寒日增重达到了262.3 g,高于多×萨寒和德×萨寒,且显著高于德×萨寒。     

不同杂交组合羔羊早期生长发育性能分析

通过开展杂交试验,对德国美利奴、黑头萨福克、无角陶赛特与小尾寒羊的杂交效果进行了评价。结果表明:杂交后代与小尾寒羊相比,在体型外貌、生长发育性能等方面均有不同程度的提高和改进。初生～6月龄体重和1～6月龄胸围,萨寒、德寒和陶寒都显著高于小尾寒羊(P<0.05),且以萨寒最大;1～6月龄体高,以小尾寒羊最大、萨寒次之,陶寒最低;90d育肥利润从大到小依次为萨寒、德寒、陶寒和小尾寒羊。     

冀西北高寒半干旱区商品肉羊杂交组合筛选试验

在冀西北高寒半干旱区,分别以夏洛来、无角陶赛特、德国肉用美利奴和特克赛尔四个肉用羊品种为父本,小尾寒羊为母本开展杂交试验,确定适宜配种组合。结果表明,无角陶赛特与小尾寒羊杂交效果最好,杂交一代3月龄体重(16.06kg)和7月龄体重(30.27kg)分别比纯繁的小尾寒羊提高9.48%、11.16%,差异显著(P<0.05)。其他杂交组合与纯繁的小尾寒羊相比差异不显著(P>0.05)或不明显。因此,建议该区以无角陶赛特与小尾寒羊进行经济杂交,生产商品肉羊。     

优质肉羊四种组织乳酸脱氢酶同工酶的分析研究

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳测定小尾寒羊及德国美利奴羊((↑○))与小尾寒羊(♀)的杂交一代的心肌、肝脏、肺脏、骨骼肌肉等组织中的乳酸脱氢酶,结果表明:不同品种羊的同工酶谱带表现出特异性,同时同一品种不同组织的同工酶谱带也不相同,杂交一代各组织同工酶谱带的迁移率Rf高于小尾寒羊,与其在生产性能上结果相同.     

优质肉羊四种组织乳酸脱氢酶同工酶的分析研究

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳测定小尾寒羊及德国美利奴羊（♂）与小尾寒羊（♀）的杂交一代的心肌、肝脏、肺脏、骨骼肌肉等组织中的乳酸脱氢酶，结果表明：不同品种羊的同工酶谱带表现出特异性，同时同一品种不同组织的同工酶谱带也不相同，杂交一代各组织同工酶谱带的迁移率Rf高于小尾寒羊，与其在生产性能上结果相同。