广东省淡水名优鱼类养殖现状及其发展前景

本文就广东省近年来移植和引进国内外养殖品种,开展名优鱼类养殖的发展现状,着重叙述广东发展名优鱼类养殖的特点,及存在问题,提出今后发展名优鱼类养殖相应的对策,指出广东今后发展名优鱼类具有巨大潜力和光辉前景。     

水库采用跳网除捕鲌鱼的初步探索

在淡水养殖事业中，危害养殖鱼类的凶猛鱼类较多。而就明山水库的情况看，     

我国海水鱼类网箱养殖现状

一、养殖种类全世界有鱼类28000多种,已养殖利用的有166种,仅占全世界鱼类种数的0.7%。中国有海洋鱼类3248种,目前己养或试养的有59种。中国幅员辽阔,海岸线漫长,烹调方式多种,人们口味各异,国人常有的“尝新”习惯等,需要养殖各种鱼类,且不断有新的养殖对象推出。常常采用驯化     

常规养殖鱼类的健康养殖技术

常规养殖鱼类主要包括：草鱼、青鱼、鲢、鳙、鲤、罗非鱼、鲮、鲈鱼等鱼类。常规养殖鱼类的养殖仍成为内陆地区水产养殖的主流,成熟的养殖技术是渔民增收的重要保证。本人经过多年的养殖实践,现将常规养殖鱼类的健康养殖技术要点总结以下,以供参考。     

淡水鱼类无公害养殖技术

要实现无公害鱼类养殖,就要有良好的水环境和优质的饲料,这是无公害养殖的物质基础。事实上这两者之间往往产生矛盾,需要科学细致的饲养管理来解决,这就要求鱼类养殖者掌握科学的养殖技术。下面介绍一下鱼类无公害养殖技术。     

浅谈池塘健康养鱼管理要点

近年来,我省渔业发展迅速,水产品产量连年增长。但是,随着水产品产量的不断提高,鱼类病害的发生也日益严重。养殖鱼类的传染性疾病和营养性疾病已成为养殖生产中的严重问题。这些鱼病多与水环境及鱼类营养不合理密切相关。因此,采取有效的管理措施,进行健康养殖已成为养鱼生产者面临的重要问题。     

无公害乌鳢池塘标准化养殖技术

乌鳢属鲈形目、鳢科,俗称乌鱼、才鱼、黑鱼等,是江河湖泊中最常见的底层肉食性鱼类。过去,由于其捕食其他草食性鱼类,因而常被当成池塘养殖的敌害鱼类。但是因其肉质鲜美,营养丰富,深受消费者喜爱。最近几年来,在长江流域和华南地区都有非常广泛的养殖,成为了我国重要的淡水养殖品种。目前,随着水产品质量安全问题越来越受到人们的关注,生产健康、优质、无     

虹鳟养殖试验

虹鳟属冷水性鱼类，原产于北美洲，是目前世界鱼类养殖分布最广，最受欢迎的鱼类之一。2001年，我们在海拔800m的泰宁县新桥乡王明村开展了虹鳟养殖试验，现将试验情况总结介绍如下：     

鱼类生长激素研究的动向

<正> 鱼类生长激素(fGH)的研究在五十年代就巳开始。早期的研究主要限于fGH分泌细胞的结构、形态及其化学性质、分离提纯等方面,研究规模较小,处于描述性实验阶段。随着人们对鱼类蛋白需求量的日益增加,如何使现有养殖鱼类在不改变其它养殖条件的同时,生长更快、产量更高,乃是水产养殖业所面临的主要任务之一。因而,探索促进鱼类快速生长的途径及培育生长快的鱼类品种就显得日益重要了。近年来,随着生物化学及基因工程技术的迅速发展及其在鱼类GH研究中的应用,有关鱼类GH的     

定向控制鱼类性别是提高养殖效率的一种手段

培育快速生长的单性多倍体，是降低人工养殖生产成本的方法之一。鉴于内陆水域鱼类养殖和海水鱼类养殖(包括鲑科鱼类)日益受到重视，我们觉得定向控制鱼类的性别是一项重要的研究工作。     

鱼用着色剂的诠释

<正> 随着鱼类集约化养殖的迅速发展,鱼产品的产量剧增,为满足广大消费者对鱼产品日益增长的需求提供了前提,但是,在高密度人工养殖的同时,也出现了养殖品种的色泽差、而且肉质下降的问题。为此,国外学者经过多年的探索研究,揭示了影响养殖鱼类色泽变化的主要原因是人工饲料中缺乏必要的色素。于是,人们把用以改善养殖鱼类     

“973”渔业基础研究项目

之一：重要养殖鱼类品种改良的遗传和发育基础研究 目前,品种和病害问题已成为制约我国鱼类养殖进一步健康可持续发展的瓶颈因子。开展重要养殖鱼类品种改良的遗传和发育基础研究,通过筛选和鉴定与鱼类生殖、生长、抗病和抗逆等经济性状相关的功能基因及其分子标记,在理论上揭示鱼类生殖、生长、抗病和抗逆等主要经济性状和重要生命现象的分子机理,奠定鱼类品种改良的理论基础;     

鲑科鱼类鱼卵计数方法简介

鲑科鱼类是国际渔业市场上的高档水产品,也是世界范围内最重要的养殖对象之一。我国幅员辽阔,拥有众多适合开展鲑科鱼类人工养殖的自然资源,并且我国还拥有丰富的优质鲑科鱼类种质资源,如哲罗鱼、细鳞鱼和黑龙江茴鱼等。随着人们生活水平的不断提高,对优质鱼类的消费需求日益增多,鲑科鱼类养殖得到了较快发展,并取得了良好的经济效益。目前在东北地区和内蒙古、甘肃、新疆、山东、山西、福建、四川、云南等地鲑科鱼类养殖蓬勃发展。     

水产养殖业或是全球经济又一个新亮点

<正>中国水产门户网报道:全球水产养殖处于历史新高位,野生渔业养殖紧张使得鱼类价格进一步上涨。联合国食品与农业组织FAO发布了最新研究报告显示,水产养殖业或成为全球经济中最有潜力农业产业之一。第一:鱼类价格上涨库存减少由于野生渔业养殖紧张使得鱼类价格进一步上涨,全球鱼类养殖大约1380亿美元,鱼类占全球蛋白消费量的17%。随着全球需求增加,预计到2030年水产养殖食用鱼类大约占62%。而2011年至2012年,鱼类养殖总产量下降1%。     

如何正确识别养殖鱼类的饥饱

正确识别养殖鱼类的饥饱,不仅关系到养殖鱼类的生长状况、病害的发生,而且还对养殖饲料成本的高低起着至关重要的作用。笔者经过多年对池塘养鱼的试验、观察和研究,特别是对鱼类吃食情况进行了多年的细致观察、记录和总结,对如何正确识别养殖鱼类的饥饱总结出了以下几点意见,希望能给广大从事鱼类养殖的朋友一点帮助。     

鱼类脂肪肝的形成原因及抗脂肪肝因子

鱼类脂肪肝的形成主要是其所需的营养素不平衡和某些抗脂肪肝因子缺乏造成的。同时还受到鱼类的生理代谢特点、养殖环境的影响。集约化养殖,养殖密度加大,生产周期缩短,同时营养不平衡的人工饲料完全替代天然饵料,常常难以满足鱼体快速、健康生长的需要,造成养殖鱼类的营养代谢     

冷水性鱼类工厂化养殖过程管理

冷水性鱼类封闭循环式工厂化水产养殖模式的过程管理主要包括:养殖水源、规格品种的选择、养殖密度、饲料、投喂的定量方法、水质管理和鱼病预防等,以及涉及冷水性鱼类设施养殖的一些特殊技术要求。     

鱼类生长内分泌学和鱼类养殖

生长率和饵料转换效率是水产养殖中两个重要的经济指标。鱼类养殖研究的主要目的之一就是用尽可能低的成本获得尽可能多的鱼产品。通过促进鱼类生长(缩短养殖周期)和提高饵料转换效率(降低饵料成本)的途径可以达此目的。而在这两个方面,内分泌学起着重要的作用。现代研究表明,鱼类的生长发育是受体内各种内分泌激素调节控制,鱼类生长的快慢与体内激素水平的高低密切相关。生长     

东北地区养殖前景看好的小型经济鱼类

近两年，东北地区鲤鱼、鲢鱼、草鱼等常规鱼类养殖陷入低谷，出现了大面积亏损，养殖一斤鲤鱼甚至要亏损1元，严重挫伤了渔民的养殖积极性。如何调整水产养殖品种结构，增加效益，就成为大家特别关注的问题。泥鳅、黄颡鱼等小型经济鱼类白益受到各地关注，并取得了较好养殖效果。过去，小型经济鱼类常被作为野杂鱼类予以清除。但随着生活水平的提高，人们消费观念发生了转变，     

我省名特优鱼类养殖存在的问题及解决方法

随着我省水产养殖业的迅速发展，名特优鱼类的养殖不仅满足了人们对不同档次水产品的需求，同时对提高养鱼的经济效益起了很重要的作用。但在发展名特优鱼类养殖过程中也存在着一些问题。笔者根据多年从事推广名特优鱼类养殖的生产实践，对一些名特优鱼类养殖存在的问题进行分析，提出如下解决问题的方法，供广大养殖户枉养殖生产中参考。