硒、维生素B1对雏鸡串珠镰刀菌素中毒的影响

用含有串珠镰刀菌素７６．９８ｍｇ／ｋｇ的饲料饲喂１０日龄雏鸡，引起中毒和７０％的雏鸡死亡，全血ＧＳＨ－Ｐｘ，血浆ＧＯＴ、ＧＰＴ、ＡＫＰ，丙酮酸，钾，钠均发生变化，加入０．２ｍｇ／ｋｇ亚硒酸钠，死亡率降为４６．６７％，细胞膜损害较轻。加入２０ｍｇ／ｋｇ维生素Ｂ１，死亡率降为５０％，心肌线粒体数量增加，结果表明，补充硒和维生素Ｂ１可减轻串珠镰刀菌素对雏鸡的毒性。     

科技动态

科技动态猪肥育中的生物饲料现在人们在研究糖酒糟中生存的生物饲料，这种饲料中含有不低于５５％的原生蛋白质和大量Ｂ族维生素，其中Ｂ（１２）含量达３４～３８ｍｇ／ｋｇ饲料，此外还包括微量元素和其它营养物质。在肥育后备猪达到１００ｋｇ活重的过程中进行了科学管...     

酪乳

酪乳酪乳是制作奶油的副产品，它含有鲜奶所含的同样成分，不过比例有所不同。甜酪乳的营养成分（％），干物质９．２，脂肪０．６０，粗蛋白质３．２，乳糖４．７，无机盐０．７；含维生素Ａ０．０９ｍｇ／ｋｇ，维生素Ｅ０．４９ｍｇ／ｋｇ，泛酸４．２０ｍｇ／ｋｇ，生...     

仔猪对锰利用的研究

试验Ⅰ４０日龄，１２头杂交仔猪（公母各半），采用玉米－豆饼型基础日粮（锰含量为１３．９８７ｍｇ／ｋｇ），分别添加０．０ｍｇ／ｋｇ（对照组）、５．０ｍｇ／ｋｇ（试验组）硫酸锰。试验结果，对照组与试验组仔猪来食量、增重、饲料利用率差异不显著（Ｐ＞０．０５），锰在肝中沉积率试验组显著（Ｐ＜０．０５）高于对照组，在脾中沉积率对照组显著（Ｐ＜０．０５）高于试验组，在讲骨灰中锰沉积率差异不显著（Ｐ＞０．０５）。试验Ⅱ４５日龄，６头来交仔猪（公猪），采用玉米－豆饼基础日粮（锰为１６．２２３ｍｇ／ｋｇ，分别添加０．０ｍｇ／ｋｇ（对照组）、５．０ｍｇ／ｋｇ（试验组）硫酸锰，结果，锰的真实利用率对照组显著高于试验组（Ｐ＜０．０５）     

大气中CO2含量对水稻种子萌发和幼苗生长的生理效应

对水稻种子在模拟大气不同ＣＯ＿２含量下，种子萌发期和幼苗期的生理变化试验表明，在水稻种子萌发期，大气中ＣＯ＿２含量为４５０ｍｇ／ｋｇ时，过氧化氢酶、酸性磷酸酯酶的活性和三磷酸腺苷含量最高，分别比对照提高２０．５％，１２．０％和２４．８％。在水稻幼苗期，大气ＣＯ＿２含量为５００ｍｇ／ｋｇ时，１．５—二磷酸核酮糖羧化酶活性比对照提高３１．３３％；ＣＯ＿２含量为４５０ｍｇ／ｋｇ时，过氧化物酶活性比对照下降２４．９％，幼苗吸收磷能力提高１９．０％。３叶期稻苗高、根长和干物质含量，４００～６００ｍｇ／ｋｇＣＯ２含量处理间差异不显著，但比对照均略有提高。     

中药防腹散对肉鸡腹水症预防效果的研究

将２１日龄的健康肉仔鸡８００只随机分成４组,每组２００只。Ⅰ组在日粮中添加０．３％的防腹散。Ⅱ组在日粮中添加维生素Ｃ３ｍｇ／ｋｇ和维生素Ｅ３ｍｇ／ｋｇ,Ⅲ组在日粮中添加０．２％的防腹散和维生素Ｃ２ｍｇ／ｋｇ,维生素Ｅ２ｍｇ／ｋｇ;Ⅳ组为对照组,日粮中不添加任何药物。     

甘肃不同产地兰州大接杏成分分析

以甘肃３个产地兰州大接杏为材料，进行基本成分、氨基酸及矿质元素分析。结果表明：水分含量在９０．１％～９１．６％之间，灰分含量在 ０．４６％～０．８９％之间，蛋白质含量在１．２２％～１．７３％之间，脂肪含量为０刀５％～０刀８％。维生素Ｃ的含量在１０９．３～２１５．９ ｍｇ／ｋｇ之间，胡萝卜素的含量在１９．０～３６．８ ｍｇ／ｋｇ之间，含酸量为 ０．７５％～１．２３％，含糖量为 ２．９６％～４．９８％。！８种氨基酸在杏中都含有，必需氨基酸以缬氨酸、苯丙氨酸和亮氨酸含量较高；非必需氨基酸以天门冬氨酸，谷氨酸和脯氨酸含量高。矿质元素以钾含量最高，磷、铁、锌、镁、钙等主要元素都可测出。不同产地杏的成分在含量上存在一定程度差异。     

几种生长调节剂防止黄瓜与瓠瓜化瓜及其增产效应

长江流域早春大棚栽培的黄瓜和瓠瓜，“化瓜”现象十分严重。应用生长调节剂能有效地防止“化瓜”。研究结果表明，不同组合的生长素类调节剂及ＢＲ与ＣＰＰＵ处理，能明显提高座果率，平均增产达２８．３％，对黄瓜和瓠瓜开花后一天的雌花，用５ｍｇ／ｋｇＣＰＰＵ、０．０１ｍｇ／ｋｇＢＲ、１０ｍｇ／ｋｇＣＰＰＵ及１００ｍｇ／ｋｇＰＣＰＡ＋２５ｍｇ／ｋｇＧＡ对黄瓜增产显著，而５０ｍｇ／ｋｇＮＡＡ＋２５ｍｇ／ｋｇＧＡ与１００ｍｇ／ｋｇＰＣＰＡ＋２５ｍｇ／ｋｇＧＡ对瓠瓜增产明显。对革果重和果实干物质含量的影响，黄瓜和瓠瓜各处理间有不同变化，但变幅不大。     

苯二氮卓类化合物对小狄高鸡消化功能和生产性能的影响

研究了小狄高肉鸡日粮中添加０．５，１．０，２．０ｍｇ／ｋｇ苯二氮卓类化合物对肉鸡成活率，养分消化率，肠道消化酶活性与血清尿酸，β－脂蛋白等指标的影响，结果表明：１ＢＺｓ可提高成活率，并有极显著的作用，０．５ｍｇ／ｋｇ与２．０ｍｇ／ｋｇ ＢＺｓ可使小狄高鸡体重分别增加１２．７６％和１０．３４％。２添加２．０ｍｇ／ｋｇ ＢＺｓ可使干物质，粗蛋白和粗纤维的表观消化率分别提高７．０３％，１９．３９％和３２     

鸡蛋增锌研究

将７３周龄产蛋鸡，按５０ｍｇ／ｋｇ、１１０ｍｇ／ｋｇ、１７０ｍｇ／ｋｇ、２３０ｍｇ／ｋｇ和２９０ｍｇ／ｋｇ锌水平将锌剂ＭＺ加于鸡配合饲料中作鸡蛋增锌试验。试验结果表明鸡蛋增锌效果极显著（Ｐ＜０．０１）。对照组、试验组蛋黄含锌量分别为３９．６３μｇ／ｇ、６９．２１～８５．４２μｇ／ｇ，试验组提高６２．０％～１１５．５％，以加锌１７０ｍｇ／ｋｇ组蛋黄增锌最高；加锌剂ＭＺ还显著（Ｐ＜０．０５）提高了产蛋率和饲料利用率，试验组比对照组产蛋率提高６．７％～３５．５％，料蛋比降低２９．５％～３０．０％。     

山茱萸的营养成分及保健作用

研究了秦岭山区山萸肉中维生素、矿物质、氨基酸、有机酸和山茱萸皂甙的含量，结果表明：人体所必需的几种维生素含量较高，其中维生素Ｃ含量达１８４０．５ｍｇ／ｋｇ；矿质元素种类较多，有较丰富的宏量元素（如Ｃａ，Ｍｇ等）及一些重要的微量元素（如Ｓｅ，Ｃｏ等）；氨基酸含量为９３５８．３６ｍｇ／ｋｇ，远高于一般水果；总酸量达９．４４％，其中熊果酸是一般水果不具有的。此外，对山萸肉的保健作用与化学成分的关系进行了分析     

维生素E、C、B_2对高温环境下肉鸡生产性能及脂质过氧化水平的影响

将夏季高温环境下选择的３８４ 只２１ 日龄健康Ａｒｂｏｒ Ａｃｒｅｓ 商品肉仔鸡,平均分成８ 组,每组３ 个重复,采用３ ×２ 因子设计（ 核黄素：２ ．２ ｍｇ／ｋｇ 、１４ ．４ ｍｇ／ｋｇ ;维生素Ｅ：１０ ｍｇ／ｋｇ 、１００ｍｇ／ｋｇ ;维生素Ｃ：０ 、２５０ ｍｇ／ｋｇ） ,试验５ 周。结果表明,在高温环境下添加核黄素（ 维生素Ｂ２） 、维生素Ｅ 和维生素Ｃ 可改善肉鸡的生产性能。日粮中添加维生素Ｅ、维生素Ｃ 和核黄素均能显著降低肉鸡体内的硫代巴比妥酸反应物水平,而且维生素Ｅ 和维生素Ｃ,以及维生素Ｅ、维生素Ｃ 和核黄素在降低肉鸡体内的脂质过氧化水平上具有显著的相互作用。     

安徽省主要烟区土壤肥力状况评价

安徽省烟区主要土壤类型为潮土、砂姜黑土、棕壤、黄褐土、黄棕壤和红壤等６种,分布在皖北潮土区、皖北砂姜黑土区、皖北棕壤区、宿固砂姜黑土区、皖东黄褐土区、皖南红壤区和皖西黄棕壤区等７个地区。土壤养分状况是：有机质含量在３．７～３６．２ｇ／ｋｇ之间,平均１２．９ｇ／ｋｇ;水解氮含量在３６．４～２０５．９ｍｇ／ｋｇ之间,平均９８．４ｍｇ／ｋｇ;速效磷含量在２．７～６３．４ｍｇ／ｋｇ之间,平均１４．３ｍｇ／ｋｇ;速效钾含量在３５．４～２８７．０ｍｇ／ｋｇ之间,平均１３５．８ｍｇ／ｋｇ;氯离子含量在０．４～６７．０ｍｇ／ｋｇ之间,平均２０．７ｍｇ／ｋｇ。     

苯二氮类化合物对小狄高鸡消化功能和生产性能的影响

研究了小狄高肉鸡日粮中添加０．５，１．０，２．０ｍｇ／ｋｇ苯二氮类化合物（ＢＺｓ）对肉鸡成活率、养分消化率、肠道消化酶活性与血清尿酸、β－脂蛋白等指标的影响，结果表明：①ＢＺｓ可提高成活率，并有极显著（Ｐ＜０．０１）的作用，０．５ｍｇ／ｋｇ与２．０ｍｇ／ｋｇＢＺｓ可使小狄高鸡体重分别增加１２．７６％（Ｐ＜０．０５）和１０．３４％（Ｐ＜０．０５）．②添加２．０ｍｇ／ｋｇＢＺｓ可使干物质、粗蛋白和粗纤维的表观消化率分别提高７．０３％（Ｐ＜０．０５），１９．３９％（Ｐ＜０．０５）和３２．５４％（Ｐ＜０．０１）；小肠胰蛋白酶活性提高５１．４２％（Ｐ＜０．０５）；肉鸡腹脂率、血清尿酸和血清β－脂蛋白含量分别下降１４．８３％（Ｐ＜０．０５），８．８４％（Ｐ＜０．０５）和７．９７％（Ｐ＜０．０５）。     

内蒙古草原土壤与优良牧草中硒含量水平研究

本文研究了内蒙古地区不同生境类型中土壤与牧草中硒元素的含量水平。结果表明：土壤中硒含量在０．０３０～０．１５９ｍｇ／ｋｇ之间,平均为０．１２２ｍｇ／ｋｇ;牧草中硒的含量在０．０２１～０．７７２ｍｇ／ｋｇ,平均为０．０９９ｍｇ／ｋｇ。土壤表现为缺硒,牧草表现为禾本科牧草缺硒,其他所分析牧草不缺硒。     

牛隐孢子虫病的研究──治疗试验与田间试验

用止泻粉１２５～１４０ｍｇ／ｋｇ体重，给５～３０日龄隐孢子虫病犊牛３０头、与细菌混合感染的隐孢子虫病成年牛８７头、田间试验病犊２９５头口服．结果表明，临床治愈率分别为９３．３３％，９４．２５％和９４．２４％；粪便中隐孢子虫卵囊数量迅速显著下降，并维持在低水平，有４０．０％～５３．３％的牛排卵囊转阴。用青蒿琥酯５ｍｇ／ｋｇ体重，给５～３０日龄有病犊牛３０头口服，有效率为５２．０％，卵囊减少不明显。     

小麦缺钾症状与施钾效果

近年农业上随着氮、磷化肥用量的大幅度增加、单位面积产量和复种指数的提高,土壤中有效钾含量逐年降低,小麦逐渐表现出钾素营养不足症状。据平顶山市１９９６年３７５个点耕层养分典型抽样调查,全市土壤钾含量平均为６７．８ｍｇ／ｋｇ,其中５０ｍｇ／ｋｇ以下的约占４２．６％,５０～７０ｍｇ／ｋｇ中度缺钾的占２４．７％,１００ｍｇ／ｋｇ以下的约占８７．２％,１００ｍｇ／ｋｇ以上的仅占１２．８％,麦田缺钾已成为较普遍的问题。１　小麦缺钾的症状１．１　苗期症状在缺钾严重的小麦地块,苗期就出现缺钾症状,表现为：老叶尖…     

维生素B1和B2的萤光光度同时测定法

探讨了用同步荧光法测定维生素Ｂ１和Ｂ２的操作步骤和条件。维生素Ｂ１和Ｂ２的测定范围分别为质量浓度０．００１￣４．０００ｍｇ／Ｌ，０．０００５￣５．０００ｍｇ／Ｌ。该方法维生素Ｂ１的回收率在１０２％￣１０６％之间，维生素Ｂ２在８５．５％￣１０３．１％之间。     

稀土对棉花枯萎病的诱抗增产作用研究

本试验对稀土提高棉花抗枯萎病和增产作用进行了研究，结果表明，３００ｍｇ／ｋｇ稀土溶液处理种了，发病率可降低１８．９６％～１１．４５％，病情指数降低２５．６０～１７．４３，相对防效分别为２９．１９％～３９．３％，与多菌灵的防病作用相当，棉株生长和结铃数明量增加，皮棉增产率为１９．３５％～８．２５％。低浓度稀土溶液（５００ｍｇ／ｋｇ，１００ｍｇ／ｋｇ）有一定抗病增产作用，高浓度（５０ｍｇ／ｋｇ，１００     

几种生长调节剂防止黄瓜与瓠瓜化瓜及其增产效应

长江流域早春大棚栽培的黄瓜和瓠瓜，“化瓜”现象十分严重。应用生长调节剂能有效地防止“化瓜”。研究结果表明，不同组合的生长素类调节剂及ＢＲ与ＣＰＰＵ处理，能明显提高座果率，平均增产达２８．３％。对黄瓜和瓠瓜开花后一天的雌花，用５ｍｇ／ｋｇＣＰＰＵ、０．０１ｍｇ／ｋｇＢＲ、１０ｍｇ／ｋｇＣＰＰＵ及１００ｍｇ／ｋｇＰＣＰＡ＋２５ｍｇ／ｋｇＧＡ对黄瓜增产显著，而５０ｍｇ／ｋｇＮＡＡ＋２５ｍｇ／ｋｇＧＡ与１