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黄鳝肉鲜味美,营养丰富,素有“小暑鳝鱼赛人参”之说。每年4~8月黄鳝集中上市时,相当一部分因个体偏小,价格较低,食之非常可惜。若挑选其中一部分暂养催肥,淡季再上市,经济效益是很可观的,同时,对野生资源也有一定的保护作用。经一些专业户多年的实践表明,黄鳝暂养催肥具有投资少,回报率高,生长周期短,见效快的特点。现将有关技术要点介绍如下。1鳝池鳝池建造要选择水源充足、水质好、进排水方便的地方。水泥池、土池均可,大小10~30米2,池深80~100厘米。应配套建好注、排水口及防逃、防漏设施。池底应有20… 相似文献
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有一位读者打电话到编辑部咨询:“泥鳅怎样安全越冬”,本刊特约请专家撰写了此文,希望能对养殖生产者有所帮助。同时欢迎广大读者有什么疑难来电来信咨询,我刊将竭诚服务。 相似文献
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泥鳅又名鳅、鳗尾鳅、真泥鳅等。在我国,除青藏高原外,其它内陆水域(包括渠道、稻田)皆有分布,是主要的小型经济鱼类之一。由于泥鳅肉质细嫩、味道鲜美、营养丰(可食部分约占80%)优(高蛋白、低脂肪)并具有滋补强身的独特功效,素有“天上斑鸠,地上泥鳅”、“水中人参”之美誉。近年来,随着人们物质生活水平的不断提高,泥鳅愈来愈受到消费者亲睐,市场供不应求。本市历年来的生产实践表明,泥鳅抗逆性强,适合庭院养殖。庭院养鳅,有钱可图。 1 泥鳅的生物特性 1.1栖息。泥鳅属温水性底栖鱼类,常栖息于内陆水域的浅水区,喜中性和微酸性的粘性土壤。当生活水温超过34℃或低于6~10℃时,泥鳅会潜入水域底质休眠。自然条件下,泥鳅有昼伏夜出的习性。 相似文献
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黄鳝的季节性价格差比较大,同种规格黄鳝在夏秋季价往往仅是冬春季价的一半。尤其是将秋季捕捞的黄鳝暂养催肥,待到春节前后高价抛售,每千克黄鳝可获利15~20元。1建暂养池可以将闲置的鱼池隔成几格,也可以在庭院内挖池分成小格进行暂养。每小格面积10米2左右即可,池深60~70厘米,安设进出水口,用生石灰0.1千克/米2水面消毒。然后在池底及四壁铺一层厚塑料薄膜,四壁用硬土夯实压住薄膜,约10厘米宽,池底铺泥土约17厘米,并适量栽种慈姑、水花生等水生植物,既可为黄鳝遮荫,又可防止水质过肥。掏通进出水口,用活塞塞住。然后放水… 相似文献
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青虾秋季暂养催肥就是在秋季收购 4厘米左右的中虾,经 2个多月的强化培育,于元旦、春节起捕上市,青虾体重增重 1倍以上,售价提高 3~ 5倍;生产周期 3~ 4个月,每 667米 2效益可达 3 000元以上。这是一项投资少,见效快,效益高的养殖新方法。 1暂养池的选择和准备 青虾暂养池要求紧靠水源,排灌方便,水质清新无污染,交通便利。池塘面积以 2 000~ 3 000米 2为宜,东西向,长方形,池塘坡比为 1∶ 2.5~ 3,水深 1.5~ 2.0米,池底平坦,淤泥层不超过 10厘米。池底开浅水沟,并在出水口外挖一个长 5米、宽 3米、深 0.5米的集虾潭。… 相似文献
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黄鳝肉鲜味美,营养丰富,素有“小暑鳝鱼赛人参”之说。每年4~8月黄鳝集中上市时,相当一部分因个体偏小,价格较低,食之非常可惜。若挑选其中一部分暂养催肥,淡季再上市,经济效益是很可观的,同时,对野生资源也有一定的保护作用。经一些专业户多年的实践表明,黄鳝暂养催肥具有投资少,回报率高,生长周期短,见效快的特点。现将有关技术要点介绍如下:1鳝池鳝池建造要选择水源充足、水质好、进排水方便的地方。水泥池、土池均可,大小10~30米2,池深80~100厘米。应配套建好注、排水口及防逃、防漏设施。池底应有20… 相似文献
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<正> 泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus(cantor))又名土鳅。泥鳅个体虽小,但肉味清淡鲜美,营养丰富,是一种高蛋白低脂肪的营养食品。泥鳅还有一定的药用价值,有调中益气、滋阴壮阳、解毒消痔等功效。因此,泥鳅又是风味独特的滋补食品,不仅在国内市场上十分畅销,而且也是我国传统 相似文献
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池塘暂养泥鳅技术总结 总被引:1,自引:0,他引:1
泥鳅具有很高的食用价值,有“淡水参”之美誉,是我国出口创汇的水产品之一。每年7—8月,市场货源充足,价格极低,因此抓住这一有利时机收购泥鳅暂养,不仅可以调济市场,又是投资少,见效快的致富门路。2003年6月,我们利用鱼苗池,对泥鳅进行了暂养试验,获得了较好的效果,现将暂养情况总结如下: 相似文献
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石蟹,又称红夹子蟹或童蟹,是我国黄渤海特有的一种重要经济蟹类,其肉味鲜美,营养丰富。利用秋冬闲置池塘暂养石蟹,养至春节前后活体出售,具有周期短,易管理,效益高等特点,值得各地推广。1石蟹生物学特性石蟹生活在近岸的浅海中,对环境的适应性强,适 相似文献
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脊尾白虾秋季暂养催肥就是在秋季采捕3厘米左右的中虾,经2个多月的强化培育,于元旦、春节起捕上市,脊尾白虾体重增重1倍以上,售价提高2~3倍;生产周期3~4个月,每亩效益可达2000元以上。1.暂养池的选择要求紧靠水源,排灌方便,水质清新无污染,交通便利。池塘东西向、长方形,池塘 相似文献
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