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说起松江鱼,在丹东可能很少有人知道,但是说起鸭绿江里的媳妇鱼,知道的人就很多了,尤其是那些喜欢捉鱼摸虾、钓鱼的,几乎是人人皆知.媳妇鱼,学名松江鲈鱼,是鸭绿江里所产的一种小型鱼类,除鸭绿江外,黄海、渤海、南海的沿海及通海河流都有分布,日本南部和朝鲜西海岸也都发现它的踪迹.在喜欢大鱼大肉的丹东人眼里,松江鲈鱼通常被归为小型野杂鱼类,似乎没有什么经济价值.但在江浙一带的人们的眼里却被誉为"诸鱼之上"、"名鱼之首",它与黄河鲤鱼、松花江鲑鱼、兴凯湖白鱼共称为我国的四大名鱼.松江鲈鱼肉质洁白肥嫩,细刺少无腥味,味极鲜美,富含蛋白质和维生素,可入药治病,是一种珍贵的滋补品,上海市的松江县是松江鲈鱼的主要产地之一,在上千年的历史中,松江鲈鱼一直为松江地区的珍贵名产,过去曾是向皇帝进贡的贡品. 相似文献
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鲫鱼是人们再熟悉不过的鱼类品种了,它食性杂,耐低氧,广泛分布于江河、库塘、沟渠之中,生命力极强。虽然生长速度较慢,但肉质细嫩,肉味鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。不论是在亲朋宴请的餐桌上,还是在日渐增多的垂钓大军当中,都对鲫鱼情有独钟,倍受欢迎。尤其是近年来我市大力推广引进的名优鲫鱼品种,象彭泽鲫、高背鲫、银鲫、方正鲫、松蒲鲫、黄金鲫等,不仅增重快,个体大,肉质多,而且比当地的土著鲫鱼生长速度有显著的提高,增添了我市鱼类养殖新品种的数量,也为水产养殖户增加了池塘养殖产量,提高了养殖经济效益和社会效益。下面重点将彭泽鲫池塘高效养殖技术介绍如下: 相似文献
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加州鲈鱼又称大口黑鲈.隶属鲈形目、太阳鱼科(棘臀鱼科)、黑鲈属、原产于美国的密西西比河水系,为大型淡水鲈鱼.加州鲈鱼属温水性鱼类,适温范围2℃~34℃,最适水温20℃~25℃,具有生长快、抗病力强、肉质鲜美、营养丰富等特点,自20世纪80年代初从国外引进以来,现已在粤、苏、浙、等地区广泛养殖. 相似文献
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鲤鱼池塘高产高效生态养殖技术 总被引:3,自引:0,他引:3
随着水产养殖业的快速发展,近年来,在鲤鱼精养中因片面追求产量而引发的鱼病越来越多,加之苗种退化、操作不当等因素,发病率逐年提高,渔民经济损失日趋严重.为探索池塘精养鲤鱼生态高产技术,2009年做了鲤鱼精养试验,取得了较好的经济效益,现将实验情况总结如下. 相似文献
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2004年笔者在垦利县胜坨镇进行了水稻与日本沼虾、河蟹、鱼类高效生态种养试验,通过利用稻田内的水、肥、杂草等,为鱼、虾、蟹提供特定的生活条件.改变了单纯的种植、养殖模式,从而达到“稻养鱼虾,鱼虾蟹养稻,种植增产,养殖增收”的目的。经当地推广,每667m^2增产稻谷91kg,生产水产品51kg。现将主要技术介绍如下: 相似文献
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<正>乌鳢又称乌鱼、黑鱼,其肉质细嫩,营养丰富,适应能力强,生长速度快,不易生病,产出高,具有很高的经济实用价值,是一种很受市场欢迎的经济型鱼类,2011年淮北市同龙养殖场进行池塘乌鳢养殖试验,收到不错的效益,养殖经验如下: 相似文献
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乌鳢俗称乌鱼、黑鱼、斑鱼、蛇头鱼等,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,而且有去淤生肌、滋补调养的药用功能。乌鳢适应性强,生长快,病害少,产量高,具有很高的经济价值,现已成为池塘养殖的一个优良品种。 相似文献
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加州鲈的健康养殖技术 总被引:3,自引:0,他引:3
加州鲈鱼又名大口黑鲈,隶属鲈形目,太阳鱼科,黑鲈属。原产于北美,属广温肉食性鱼类,自本世纪80年代初引进我国。因其具有生长快,病害少、耐低温,肉多刺少,味道鲜美,营养丰富的优点,很受市场欢迎。加州鲈鱼能在我国各种水域以多种方式养殖,单养、混养都能获得高产高效,因而能在较短的时间内成为调整淡水养殖结构、发展优质高产高效渔业的一个重要养殖对象。 相似文献
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卵形鲳鯵属鲈形目、鱼参科、鲳鯵属,又名金鲳、黄腊鲳等,因其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,深受东南亚市场的青睐。卵形鲳鯵具有生长速度快、适应环境能力强、成活率高等特点,一般当年养殖,当年即可达到上市商品规格,经济效益显著,因而受到养殖业者的欢迎。随着人工育苗与养殖技术的发展,卵形鲳鯵现已成为我国南方沿海地区广泛养殖的一种经济鱼类。 相似文献
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卵形鲳鲹属鲈形目、鲹科、鲳鲹属,又名金鲳、黄腊鲳等,因其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,深受东南亚市场的青睐。卵形鲳鲹具有生长速度快、适应环境能力强、成活率高等特点,一般当年养殖,当年即可达到上市商品规格,经济效益显著,因而深受养殖业者的欢迎。随着人工育苗与养殖技术的发展,卵形鲳鲹现已成为我国南方沿海地区广泛养殖的一种经济鱼类。卵形鲳鲹的养殖方式主要有网箱养殖、池塘养殖、鱼媪养殖等,近几年来在我国海南和广东等地沿海进行网箱养殖的规模不断扩大,因此,下面主要就卵形鲳鲹的网箱养殖技术做一个简单的总结和介绍。 相似文献
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匙吻鲟生物学特性及成鱼养殖技术 总被引:1,自引:0,他引:1
匙吻鲟,属鲟形目、匙吻鲟科,原产于美国密西西比河流域,是世界珍稀的大型经济鱼类。因其吻部呈汤匙状,形似鸭嘴,又被称为“鸭嘴鲟”。该鱼味道鲜美,营养丰富,无肌间刺,生长速度快,易捕捞。它不但体型与一般鱼类有较大差异,而且游动和摄食动作也独具特色,因此兼具观赏和食用价值 相似文献
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黄颡鱼又名黄腊丁、嘎鱼,是一种小型经济鱼类,为底栖鱼类,广泛分布于江河、湖泊、沟渠、塘堰中。其肉质细嫩、肉味鲜美、营养丰富、无肌间刺、营养价值高。黄颡鱼杂食性,具有较强的适应性,易于引种驯化。在绝大部分水体中均能生存,其人工养殖主要以池塘养殖为主,稻田生态养殖黄 相似文献
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加州鲈鱼又名大口黑鲈,隶属鲈形目太阳鱼科黑鲈属.原产于北美, 属广温肉食性鱼类,自20世纪80年代初引进我国. 因其具有生长快,病害少、耐低温,肉多刺少,味道鲜美,营养丰富的优点,很受市场欢迎.加州鲈鱼能在我国以多种方式养殖,单养、混养都能获得高产高效,是发展优质高产高效渔业的一个重要养殖对象. 相似文献
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东北雅罗鱼属鲤形目、鲤科、雅罗鱼属,为中小型经济鱼类,名列黑龙江鱼类“三花五罗”之中,享誉省内外。其肉味鲜美,营养丰富,深受广大消费者青睐,过去,一直是江河自然捕捞的主要对象。近年来由于工业生产的发展和居民生活污水的排放,水域环境受到污染,资源遭到破坏,捕捞量逐年减少,现在已由自然捕捞向人工养殖方向发展。2003年至2005年,我们结合生产实践,采用池塘实施主养雅罗鱼生态养殖试验,取得了较好的经济效益、生态效益和社会效益。同时,也提高了人们对雅罗鱼人工养殖的认识,促进了雅罗鱼人工养殖的发展。 相似文献