加工工艺对饲料营养价值和动物生产性能的影响

优质的饲料产品不仅取决于配方好坏、原材料的优劣,同时加工工艺也起着重要的作用。饲料粉碎粒度、混合均匀度、膨化与否、制粒效果、调质时间不仅影响营养物质本身有效含量,同时对营养物质利用率、畜禽的生产性能都有不同程度的影响,本文就有关问题作一综述。     

饲料加工工艺对饲料营养价值及动物生产性能的影响

动物在生长过程中需要补充大量的营养,饲料加工工艺对饲料的营养成分有重要作用。所以,在提高动物对饲料的利用率时,需要对饲料加工工艺进行合理选择,从而提高动物的生产性能,促进动物养殖业的发展。     

加工工艺对饲料营养价值及动物生产性能的影响

饲料是畜禽生产上开支最大的一项，在我国饲料支出约占总成本的６５％～７０％，通过恰当的加工方法可以获得较好的经济效益。饲料加工的目的正是为了充分发挥饲料营养价值的潜力，提高产品质量和饲养效果。饲料加工对动物营养的影响一直是饲料加工工艺学家和动物营养学家关心的问题，将加工工艺学和动物营养学有机结合起来能够更大提高动物生产性能。１粉碎粉碎的主要目的是增加饲料接触消化酶的表面积，以使之更易于消化，这也是饲料搅拌、制粒和接受其它处理所必需的。目前许多研究结果表明：粉碎对饲料营养价值和畜禽的生产性能有明显的…     

粉碎工艺对饲料加工和营养价值及对动物生产性能的影响

粉碎是饲料生产７大工序（原料接受、清理、粉碎、配料、混合、成形及计量打包）中重要的环节之一。一般饲料中需粉碎的原料占配方比例的５０％～８０％，粉碎工序的电耗占饲料厂生产车间总电耗的３０％～７０％。谷物经粉碎后，表面积增大，与肠道消化酶或微生物作用的机会增加，消化利用率提高；粉碎使配方中各组分均匀的混合，减少了混合后的自动分级，可提高饲料的调质与制粒效果以及适口性等。粉碎工艺中的重要指标是原料粉碎的粒度、粒度的均匀性、粉碎产量和加工电耗等。这些指标对饲料加工生产性能、饲料营养价值和动物的生产性能均…     

加工技术对饲料营养价值和动物生产性能的影响

正在对饲料进行加工的时候,不仅使其形状上有所改变,也会出现化学变化,其营养价值也出现变化。随着加工技术的不断进步,饲料的加工方法也有了许多改变(如压缩、蒸汽、膨化等),使饲料的养分更易被动物消化吸收。本文对这些方法进行分析,为研究加工技术对饲料的影响提供借鉴。1加工处理引起的饲料成分变化1.1蛋白质蛋白质是由各种氨基酸进行结合的高分子化合物,当遇到高温、高压以及强酸强碱的时候,容易     

加工工艺对饲料营养价值与畜禽生产性能的影响

1　饲料粉碎粒度与均匀度11　粉碎粒度　Ｃａｂｒｅｒａ等(1994)报道,玉米粉碎粒度对蛋鸡生产性能无影响,将高粱粉碎粒度从1000μｍ减至400μｍ时,产蛋率、蛋重及饲料转化率均有所提高;减少玉米、高粱的粉碎粒度不能改善4～14日龄与7～28日龄肉仔鸡的生产性能。Ｈｅａｌｙ等(1994)报道,对于玉米、硬胚乳高粱与软胚乳高粱,使7日龄肉仔鸡0～7ｄ增重达最高与饲料转化率达最佳的粒径分别为700、500与300μｍ;Ｈｅａｌｙ等(1994)认为,如果对高粱进行合理加工,其对肉仔鸡的营养价值与玉米相似。堪萨斯州立大学人员发现,将饲料粒度从1000μｍ降到50…     

膨胀加工对饲料理化性质和营养价值的影响(续Ⅳ)

3.膨胀加工对饲料卫生品质的影响3.1 前言 致病菌对食品的污染可能导致食品的变质、并使食用者致病。畜禽产品的主要致病菌是沙门氏菌、弯曲菌、李斯特菌和最近发现的一种特殊的大肠杆菌(作者不详,1994)。沙门氏菌是100     

饲料加工工艺对饲料营养成分及动物生产性能的影响

综述饲料加工过程中粉碎、混合、制粒和膨化4种主要的加工工艺对饲料营养成分和动物生产性能的影响,为合理选择饲料加工工艺提供理论依据。     

饲料加工工艺对饲料营养价值的影响

随着国家改革的不断深化,社会经济的快速发展,我国饲料工业发展迅猛,饲料工业已成为我国目前重要的支柱产业之一,实现了由过去手工式作坊生产到目前世界第二大饲料生产国质与量的重大飞越。作为全国经济百强县、全国"三产"融合试点县,畜牧产品加工业是农安县五大主导产业之一,随着畜禽饲养总量、肉类总产量和畜牧业产值的稳步增长,对饲料的需求市场日渐增加,在饲料的加工过程中,不同的加工工艺及参数不仅会改变饲料的形态,同时饲料的营养价值也会出现相应变化,加工技术对饲料颗粒质量以及饲料利用率有着重要影响,深入了解饲料加工工艺对饲料营养价值和动物生产的影响,对解决饲料资源紧缺,提高饲料利用率具有重要的现实意义。     

饲料加工工艺对营养价值的影响

饲料加工工艺对营养价值有着重要影响,采取不同的加工工艺会得到不同性质的饲料,选择合理的饲料加工工艺有利于制作合适的动物饲料,提高动物对饲料的利用率和动物的生产性能。文章综合探讨了热处理、粉碎、制粒、碱处理、膨化等常用加工工艺对饲料营养成分蛋白质、脂肪、淀粉、维生素的影响,为合理选择饲料加工工艺提供参考。     

饲料加工对饲料原料或猪日粮营养价值的影响(续)

传统的猪用玉米豆粕型日粮通常为粉末状,大多数情况下除了粉碎和混合外并未使用其他加工工艺。然而,由于猪日粮中能量的成本较高,高纤维原料如大豆皮、可溶性干玉米酒槽和小麦麦麸的使用增加了。由于猪消化纤维的能力低,日粮中纤维含量高会导致能量和营养消化率降低,进而对猪的生长性能和胴体组成造成负面影响。饲料加工技术如粉碎工序的变化、膨化、挤压、制粒,用酶或化学处理可以用来溶解植物细胞壁中部分纤维素和半纤维素,进而增加营养的利用率。这对能量的利用率、猪生长性能和胴体组成可能有积极的影响,但不同的饲料加工方式对猪日粮和饲料成分中营养价值的影响并不完全被人们了解。已证实减小谷物的粒径通常可增加能量的消化率,主要是因为增加了淀粉的消化率。原料或日粮的挤压或膨化也可以增加能量的消化率,高纤维日粮似乎比低纤维日粮增加的多。化学处理并不能始终如一地改善所有能量或营养素的消化率,但一些不同的酶可增加磷、钙或能量的消化率。利用饲料技术来增加猪饲料日粮中营养价值有多个影响因素。     

加工工艺过程对饲料养分及动物生产性能的影响

饲料在加工过程中会发生一系列物理、化学变化,从而影响饲料中各种营养成分的利用率,以及动物的生产性能。研究表明,饲料粉碎粒度家禽以800μm为宜,仔猪而言谷物的适宜的粉碎粒度为50Oμm,肥育猪600μm,母猪40Oμm左右。混合均匀度不同的饲料,对猪生产性能有影响,饲料制粒对改善饲料品质,提高饲料转化率,消灭有害菌（如：大肠杆菌、沙门氏菌等）有作用,但同时也破坏了一些营养成分。     

解析加工工艺对饲料营养价值的影响

在信息时代下,多元化科学技术的发展和引入,提升了饲料加工技术的水平,实现了传统加工工艺向现代化加工工艺的转变.而在实际的饲料加工过程中,不同的加工工艺对饲料的形态和营养价值是有影响的.本文详细阐述了饲料加工工艺对饲料营养价值的实际影响,供参考.     

饲料粉碎粒度与饲料营养价值和动物生产性能的关系

本文主要综述了饲料粉碎粒度对猪、禽生产性能,营养物质消化率以及对饲料加工、胃肠道形态学的影响,并建议了主要养殖动物适宜的粉碎粒度。     

饲料加工工艺对猪生产性能的影响

猪场场长对饲料的加工形式通常有很多选择,其中,可提高生产性能并降低生产成本的方式最易被大家接受.同时,他们拒绝使用那些不能达到预期生产性能,并且增加成本的加工方法.     

饲料加工工艺对禽生产性能的影响

饲料是畜禽生产上开支最大的一项，在我国饲料支出约占总成本的６５％７０％，通过恰当的加工方法可以获得较好的经济效益。饲料加工的目的正是为了充分发挥饲料营养价值的潜力，提高产品质量和饲养效果。饲料加工对动物营养的影响一直是饲料加工工艺学家和动物营养学家关心的问题，将加工工艺学和动物营养学有机结合起来能够更大提高禽生产性能。１粉碎粉碎，是饲料加工中的标准，粉碎的主要目的是增加饲料接触消化酶的表面积，以使之更易于消化，这也是饲料搅拌、制粒和接受其它处理所必需的。目前许多研究结果表明：粉碎对禽生产性能有明…