共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
2.
3.
4.
5.
8.
9.
10.
11.
茶区的地质背景与茶树的生长代谢及所产茶叶的品质有着非常密切的关系,本文对安徽省境内主要茶区(皖南茶区和皖西茶区)的主要名优茶产地地质背景进行了调查分析,证明了茶区地质背景与茶树生长和茶叶品质的相关性。主要表现为茶区土壤母质类型(如基岩与风化物组成)、土壤地球化学背景、地质构造、水系等对茶树生长与茶叶品质有着深刻的影响,特别是茶园土壤中有益、有害元素的丰缺对茶叶品质的好坏及其饮用安全性有着明显的影响。 相似文献
12.
龙洞系列名优茶的采制夏涛,段建真(安徽农业大学)龙洞系列名优茶产于湖北省宣恩土家族、苗族自治县龙洞水库库区茶厂。该库区方圆1.5km2,境内丛山峻岭,峡谷深幽,树木苍翠,风景宜人,有"小三峡"之称。这里终年云雾弥漫,气候温和,雨量充沛,年平均气温16... 相似文献
13.
名优茶发展的现状及对策林伟平(浙江省宁海县林特局)一、发展概况及产生的积极影响名优茶,是茶中珍品,其品质具有独特的风格,色、香、味、形具有人们喜受的特点。1992年全国名优茶产量达3.15万吨,产值10.3亿元,分别占全国毛茶总产量的5.64%、总产... 相似文献
14.
15.
名优茶贮藏保鲜技术研究 总被引:6,自引:0,他引:6
这些年来 ,我省名优茶得到蓬勃发展 ,产量产值显著提高。为进一步发展名优茶生产 ,确保名优茶在较长时间内新鲜持久 ,以满足不同季节不同层次的消费需求。开展名优茶贮藏保鲜技术研究 ,是消费市场和世纪需要。 相似文献
16.
为了提高名优茶品质,发挥原料的最大经济价值,于1996—2003年在四川省农科院茶叶研究所实验场系统开展了不同名优茶形状对茶叶品质、生化成分及茶叶贮藏品质变化影响的研究。根据多年的试验研究结果,综合论述并提出了"名优茶品质的形态效应"新观点:名优茶品质不仅受茶树品种、生态环境、原料标准、栽培措施和加工技术等方面的影响,还明显受到加工的名优茶外形的影响。即:用相同原料制成的不同形状名优茶品质间差异较大,其中不揉捻或轻揉捻、叶组织破损小、工艺简单、热作用时间短的扁形或毛峰形名优茶的制茶工艺更有利于鲜叶原料品质的发挥和名优茶品质的形成。这在国内外首次把产品外形纳入茶叶品质的影响因素范畴,该观点的提出,对发挥原料的最大经济价值,提高茶叶品质和经济效益具有较大的生产指导意义和学术价值。 相似文献
17.
大洪山位于湖北省中北部,西临江汉谷地,东接涢水河丘,南连江汉平原,北与桐柏山遥相呼应,地处北纬31°21′~31°41′,东经,112°30′~113°30′,包括随州市南部、钟祥市客店镇、京山县厂河镇、枣阳市清潭镇等,总面积2000多平方公里。大洪山总体地势是中部高,西北两端低,山脉海拔130~1050米之间,主峰宝珠峰海拔1055米,高出附近丘陵900米,而成一山独秀之雄姿。早在4000年前,大洪山区农业已达相当水平。1978年随州市南郊发现的曾侯乙古墓,出土的乐器、兵器等被誉为“世界第八大奇迹”。 相似文献
18.
贵州茶产业发展面临的重要任务,就是要突破长期处于经济效益低迷的局面。而大力发展名优荼生产,是促进贵州茶叶经济增长的重要举措。 相似文献
19.