干果市场潜力大

<正> 板栗我国板栗除集中产地外,在非产地还是稀有果品,至今它的市场销售量还不能与苹果等大宗水果相比,在全国来看,它还是一种地方性特产,北方板栗主要对日本出口,但总量远远不足,至于西欧、北美等市场,几乎没有开拓。同时,板栗的市场缓冲能力较强,随着冷藏条件的普及,在0～4℃的冷库中     

干果市场潜力大

板栗我国板栗除集中产地外，在非产地还是稀有果品，至今它的市场销售量还不能与苹果等大宗水果相比。在全国来看，它还是一种地方性特产，北方板栗主要对日本出口．但总量远远不足，至于西欧、北美等市场．几乎没有开拓。同时，板栗市场缓冲能力较强．随着冷藏条件的普及，在0-4℃的冷库中可以终年从容销售。另外，板栗的加工业虽尚在起步，如果市场出现饱和．还可以作为粮食生产的第二战线、     

四种干果市场前景分析

从全国看，板栗还是一种地方性特产。北方板栗主要对日本出口，但总量远远不足，至于西欧、北美等市场，几乎没有开拓。同时，板栗的市场缓冲能力较强，随着冷藏条件的普及，在0℃～4℃的冷库中可以长年从事板栗销售。板栗的加工业虽尚在起步，但在市场出现饱和时，还可以作为粮食生产的第二战线。     

四种干果的经济效益分析

<正> 1.板栗。从全国看,板栗还是一种地方性特产。北方板栗主要对日本出口,但总量远远不足,至于西欧、北美等市场,几乎没有开拓。同时,板栗的市场     

板栗保鲜贮藏方法

<正>板栗属坚果类种子,人们习惯称为干果,其实它不像核桃、银杏那样含水量小、易于贮藏。板栗为高水分种子,容易腐烂变质。准确地说,板栗应当是干鲜果,它需要鲜贮。在贮藏过程中,一怕热;二怕干;三怕冻;四怕过快发芽。为了使板栗鲜果全年供应国内外市场,就必须做好板栗保鲜贮藏。     

四大干果前景广阔

板栗从全国来看,板栗还是一种地方性特产。北方板栗主要对日本出口,但总量远远不足,至于西本出口,但总量远远不足,至于西、北美等市场,几乎没有开拓。同时,板栗的市场缓冲能力强,随着冷藏技术的普及,在0°C～4°C的冷库中可以长贮藏,从容销售。板栗的加工业虽尚在起步,但在市场     

板栗价格连年走高

据对国内外市场调查显示,我国特产之一的板栗,从2000年至今连续五年旺销不衰,价格连年攀升,居高不下,开发前景诱人。据有关专家介绍,板栗为干果类中的上品,营养价值很高。有资料显示,全球板栗年总产量为70～80万吨左右,我国约占60%,但国内外市场每年需求在200万～220万吨以上,市场缺口大,供需矛盾尖锐。其中脱皮板栗每公斤出口价已涨至6～8美元,较往年上涨1美元;国内市场板栗销量连年攀升,成为果品店抢手俏货,人们用来糖炒、煮食、红烧等花样翻新,还是大饭店、宾馆的美味佳肴。“物以稀为贵”,国内市场板栗价格呈逐年上升之势,生板栗2000年…     

板栗贮藏保鲜试验研究

<正> 板栗是我省重要的出口创汇干果。近几年,大别山区、皖南、皖中山丘地区板栗栽培面积迅速扩大。随着人工矮密早栽培和病虫防治等科学技术研究,开始逐步由过去野生半野生状态进入生产科学管理阶段,板栗产量迅速增加。因此,开展板栗贮藏保鲜技术有现实意义。1986年9月～1988年3月,我们根据我省山区经济发展现状,对板栗产地简易贮藏保鲜技术进行了系统研究。一、材料和方法供试材料取于大别山区舒城县河棚镇板栗产地,品种有大红袍、二水早、洋辣蒲、浅刺二水早、毛虎头、粘底板、叶里藏、六月暴、油栗。平均粒重20～25克。按当地习惯进行栗实脱苞。脱苞后入     

栽板栗风险增大

据华中农业大学熊银解调查,从河南等8个板栗重点产区来看,市场价格从1997年开始下跌.     

四大干果 前景广阔

板栗从全国来看,板栗还是一种地方性特产北方板栗主要对日本出口,但总量远远不足,至于西欧、北美等市场,几乎没有开拓。同时,板栗的市场缓冲能力较强,随着冷藏技术的普及,在0℃~4℃的冷库中可以长年贮藏,从容销售。板栗的加工业虽尚在起步,但在市场出现饱和时,还可以作为粮食生产的第二战线或其他食品的工业原料使用,因此其发展前景广阔。但各地不应盲目重复建设低水平板栗基地工作重点要放在加强贮藏保鲜技术的攻关和加工新产品的研究开发上。核桃核桃具有广阔的发展前景,尤其是美国黑核桃。美国黑核桃木材结构紧密,力学强度较高,纹理、色…     

板栗上市南北价格两重天

<正>我国板栗主要产自河北、山东、湖北、河南、广西等省区,每年7月下旬至10月下旬是全国各地板栗的上市季节。目前,板栗市场呈现出供需两旺的局面。一亩田市场分析师杜鹃表示,目前全国板栗的均价为每公斤11.8元,北方板栗价格较高,最具代表性的河北迁西板栗每公斤20元左右;山东临沂和日照产区板栗价格为公斤9~10元,价格     

京东板栗出口欧盟市场对策分析

京东板栗是盛产于燕山山脉长城沿线的地理标志保护产品,是传统出口创汇名牌产品,销售市场以日本和东南亚国家为主。在研究欧盟市场特点的基础上,找出京东板栗出口优势和存在问题,并提出应对策略,以不断开拓欧盟市场,提高其国际市场竞争力。     

板栗早实丰产种植技术的运用探讨

我国是板栗的主要产地,东兰是全国的板栗之乡。为实现板栗早实丰产,本文基于板栗种植的相关知识,对板栗早实丰产种植技术进行简要分析,提出板栗早实丰产种植技术的具体应用措施,以此提高板栗产量,发挥板栗经济价值。     

中国对虾市场结构特征的初探

时虾是高蛋白优质水产品,有很高的消费偏好,是具有发展前景的产业.通过对中国对虾市场的追踪调查,系统的分析了中国对虾的产地市场、国际贸易市场和消费地市场的特征,比较分析提出了发展中国对虾市场的建议:从产地市场、国际市场与消费市场结构特点的角度看,中国对虾在国际市场应该避免恶性竞争、无序竞争所导致的价格低廉;由于出口市场的过度集中,为降低对主要出口市场的依赖程度,应积极开拓新的消费市场;除巩固和提高美国、欧盟、日本等传统市场的占有率外,应积极开拓中东、俄罗斯、澳大利亚、加拿大以及东盟和南美洲等具有较大潜力的出口市场;重视开发国内消费市场.     

2012年山西省苹果主产地市场变化的调查分析

为促进山西省苹果产业健康持续发展,对2012年山西省苹果产地市场的新变化和新趋势进行了分析,并提出应对产地苹果市场变化的几项建议：稳定面积,适当发展,调整结构;增强贮藏加工能力,延长苹果产业链;加大发展矮砧密植栽培果园,提高果园科技水平;增强苹果品牌意识,推进苹果产业健康发展。     

北京低产低效板栗园改造配套技术

北京作为我国及世界著名板栗产地,具有悠久的栽培历史;目前板栗已成为北京种植面积第l大的果树树种,总面积达到4．5万hm^2其主要分布在北京重要的水源地怀柔区和密云县,是北京山区满足生态和经济要求的首选树种。在北京市昌平区、平谷区和延庆县均有不同规模的种植;北京市板栗年产量3万t以上,板栗生产是众多山区农民收入的主要来源,也直接影响到首都环境、社会稳定和现代化建设。     

广东省板栗产业现状及发展对策

板栗作为广东省优稀特色干果品种,发展前景向好。广东板栗种植主要分布于河源市东源县、清远市阳山县、肇庆市封开县三大产地。文章立足广东全省板栗产业现状,指出广东板栗产业存在的问题,并提出一些发展建议与对策,以期促进广东省板栗产业发展。     

无公害板栗生产技术操作规程

无公害板栗生产技术涉及板栗的产地环境选择．定植要求，树形养成，施肥原则，病虫害综合防治、果实收获及储存。     

对大型苗禽市场动物产地检疫工作的思考

江苏华东苗禽市场是国内大型苗禽市场之一,动物产地检疫工作任务重,通过对该市场动物产地检疫工作中出现的新情况、新问题的分析,阐述规范检疫工作、制定科学流程、严格监督管理和加强周边联防等实践过程,探索大型苗禽市场动物产地检疫工作的方法。     

香脆板栗加工方法

<正>目前市场上鲜板栗每千克售价7元,加工成香脆板栗可售12元,每千克除去燃料、香料等费用可盈利3元。每日如在闹市区或学校附近加工50千克,每月可获利4500余元。香脆板栗加工方法如下。1.工艺流程板栗处理→分级→蒸煮和烘烤→包装与杀菌。