隆回县富硒有机稻开发的实践与思考

介绍了隆回县富硒有机稻开发的自然资源优势、种植模式和标准化种植技术,阐述了开发富硒有机稻所采取的主要措施,并从政策等方面对今后富硒有机稻的发展进行了思考。     

有机稻米产业发展中存在的问题与对策浅析

对近年有机稻米产业发展中存在的标准不配套、技术水平不高、人员素质偏低、有机稻米质量不高、市场认同度低等方面的问题进行了研究,并提出了相应的对策,以供同行参考.     

对有机稻米的几点认识

系统地阐述了有机稻米的概念,辨析有机稻米、绿色稻米、无公害稻米间的区别,对有机稻米的发展前景进行分析,并且对有机稻米的生产工序进行说明,在有机稻米今后如何发展的问题上提出了建议。     

有机稻米产业化实践与启示

总结了江苏灌南有机稻米生产的基本概况,参照有机稻米相关技术标准及三年的实践,提出了适合当地有机稻米生产的主要栽培技术。     

对有机稻米的几点认识

系统地阐述了有机稻米的概念，辨析有机稻米、绿色稻米、无公害稻米间的区别，对有机稻米的发展前景进行分析，并且对有机稻米的生产工序进行说明，在有机稻米今后如何发展的问题上提出了建议。     

日本有机稻米生产营销技术及对洪泽有机稻米产业发展的启示

有机稻米是指选用优良水稻品种,按照有机农业生产标准生产加工,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质,采用可持续发展的农业生产方式而获得的水稻终端果实。研习日本有机稻米生产应用技术,运用日本创新思维和发展理念来科学布局洪泽有机稻米产业发展规划,将推动洪泽有机稻米特色化、规模化、产业化发展。     

稻鸭共作在有机稻生产中的表现

通过田间调查研究,对比了有机稻稻鸭共作生产与有机稻生产以及常规法种植水稻,对水稻生长发育及产量构成因素的影响。结果表明:在有机稻生产中,在没有追肥的情况下,稻鸭共作条件下无论水稻分蘖力、穴穗数、每穗实粒数、结实率、千粒重以及产量均高于不养鸭有机稻生产。     

有机稻米加工的过程控制技术简述

有机稻米加工的过程控制技术是有机稻米生产的基本技术之一,也是有机稻米从产地到餐桌必不可少的重要环节.有机稻米加工的过程控制技术主要包括对大米的加工、包装、标识、贮藏、运输、贸易及记录等进行严格控制.其加工过程的质量管理还必须符合国家质检总局规定的食品质量安全市场准入(QS)对大米生产许可的基本要求.     

有机稻米生产技术讲座(3) 有机稻米加工的过程控制技术简述

有机稻米加工的过程控制技术是有机稻米生产的基本技术之一 ,也是有机稻米从产地到餐桌必不可少的重要环节。有机稻米加工的过程控制技术主要包括对大米的加工、包装、标识、贮藏、运输、贸易及记录等进行严格控制。其加工过程的质量管理还必须符合国家质检总局规定的食品质量安全市场准入 (QS)对大米生产许可的基本要求。一、对大米加工技术的要求1.加工环境要求(1)有机稻米加工场所的选址和建筑设计必须符合国家相关法律和法规的有关规定。加工场所必须干净、整洁。(2)加工场所应有相应的更衣、洗涤、照明、通风、除尘、防霉、防蝇、防鼠…     

有机稻高效栽培技术

为促进我国有机稻生产的发展,针对有机稻栽培技术中的各环节加以探讨,着重阐述了品种选择及种子处理、适时播种和插秧、合理施肥、科学管水及病虫害防治等方面的相关技术。除品种选择上要注意优质化外,还要考虑栽培地区的气候条件和土壤情况,要采用洁水灌溉,单排单灌,强调了不施化肥、禁用化学农药和生长调节剂等,各项技术在生产实践中有较强的操作性。