苦瓜无公害生产技术

苦瓜在我国南方地区栽培历史悠久,现全国各地均有种植。苦瓜不仅能炒食,还可以加工,并有较高的药用价值和保健功能,近年来市场上已经开发出多种苦瓜产品,如苦瓜茶、超细苦瓜粉、苦瓜饮料、苦瓜蜜饯等,也有人研制生产苦瓜提取物。苦瓜作为保健食品的开发前景广阔。现将苦瓜无公害生产技术介绍如下：     

花椰菜无公害生产技术

花椰菜营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖类及胡萝卜素、多种维生素等成分,尤其是维生素C含量最高,是防癌、抗癌的保健佳品.为了更好供应新鲜、安全、无污染的健康食品,现对安全、无公害花椰菜栽培技术做如下介绍.     

常德地区苦瓜无公害生产栽培技术

从品种选择、培育壮苗、定植、大田管理、采收等几方面介绍常德地区苦瓜无公害生产栽培技术。     

春大棚水果黄瓜无公害生产技术

1营养价值与用途每100克黄瓜中含有的水分约96.5克、热量12.5千卡、蛋白质0.6克、脂肪0.2克、碳水化合物2.5克、纤维素0.7克、钙14毫克、镁12毫克、钾148毫克、维生素C2.8毫克、叶酸14.0毫克、维生素A74毫克等,可起到降血糖的作用,对血糖的稀释有重要的作用。黄瓜中     

无公害露地苦瓜栽培技术

苦瓜,别名凉瓜、癞瓜、锦荔枝,葫芦科苦瓜属1年生蔓性草本植物。它以嫩果供食,可炒食、凉拌或做汤等。苦瓜含多种营养成分,营养价值较高。每百克果肉含维生素C80毫克,是黄瓜含量的14倍,而且还含有多种氨基酸、维生素A、B等,食后助消化,增进食欲,对多种疾病有较高疗效,所以深受消费者欢迎。     

长江中下游早春大棚苦瓜无公害生产技术

随着近几年设施蔬菜产业的发展,苦瓜由传统的露地栽培逐渐向设施栽培转变,并且栽培面积不断扩大。苦瓜的栽培方式也逐渐多样化,在结合江苏省气候特点的基础上,从品种选择、育苗、田间管理和采收等重要环节进行阐述,总结了最近生产上出现的栽培新方式,以越夏长季节栽培及其关键栽培技术为要点,为当地农民增收提供借鉴。     

志棠白莲无公害生产技术

志棠白莲是龙游县的一大特产,产于生态环境优越的龙游县志棠镇及周边乡村,并采用无公害生产技术生产,具有颗粒大、色泽白、肉质厚、洁白滚圆、香味浓郁、营养丰富、蒸煮易熟、久煮不散等特点而成为食品中的珍品,闻名遐迩,被誉为纯天然的高级营养滋补品,被农业部评为无公害农产品,2002年荣获浙江省农业博览会优质农产品金奖。产品通过美国FDA检测,出口美国,进入欧洲市场。我县常年栽培面积约400hm~2,总产量400t,是促进当地农业增效、农民增收的一项主导产业。现将志棠白莲无公害生产技术简介如下：     

日光温室早春茬苦瓜无公害栽培

苦瓜营养丰富,风味独特,具有清热解毒的功效,深受消费者青睐。笔者通过在宁夏石嘴山的栽培实践,将苦瓜日光温室早春茬无公害高产栽培技术总结如下：     

苦瓜,丝瓜,冬瓜采种技术

苦瓜、丝瓜、冬瓜采种技术王轶群，牛玉坤，孙晓红，康振和蔬菜是人们日常生活中不可缺少的副食品。随着生活水平的不断提高，人们对蔬菜的品种和质量也提出了更高的要求。１９８８年我市开始引种特菜，经过几年的试验、推广，取得了可喜的成绩，特菜深受广大栽培者和消费...     

无公害蔬菜生产技术要点(二)

3 科学施肥3.1 施肥原则 根据蔬菜需肥规律、土壤养分状况、肥料效应来确定相应的施肥种类、施肥量和施肥方法。施肥种类上坚持以有机肥为主,无机化肥为辅的原则,有机肥与无机肥之比不低于1:1。施肥量上推广平衡施肥与坚持大量元素与     

无公害脐橙生产技术

介绍脐橙无公害生产的概念、必要性,总结其生产技术,主要包括科学施肥、病虫综合防治、合理修剪、培肥土壤、挂树保鲜等措施。     

葡萄无公害生产技术

从品种选择、选地、定植、无公害生产管理(施肥、灌水、整形修剪)、病虫害综合防治、埋土防寒、出土上架等方面总结葡萄无公害生产技术。     

无公害榨菜栽培技术

榨菜,又名茎用芥菜、青菜头,是芥菜的一个变种,以膨大的瘤状茎作为食用器官,因将其嫩茎经过腌渍、压榨加工成微干状态后供食用而得名。成品榨菜具有质地脆嫩、风味鲜美、香气诱人、营养丰富等特点。每1kg榨菜中含蛋白质44g、脂肪12g、碳水化合物56g、粗纤维31g、钙22．40mg。     

无公害结球甘蓝生产技术

结球甘蓝俗称小莲花白、包心菜、小铁头,是云南省玉溪市蔬菜生产中的一个重要产品,常年种植面积约5万亩,亩产量4000多公斤,总产量20多万吨.产品主要销往广州、深圳、长沙、武汉等国内大中城市.近年来,随着无公害蔬菜生产技术的推广应用,我市先后有十多家蔬菜企业获得了无公害食品、绿色食品、以及有机蔬菜认证,有力地促进了玉溪市蔬菜产业的快速发展.2004年全市蔬菜种植面积57.89万亩,总产量95704万公斤,总产值9亿元.     

无公害韭菜生产技术

针对黑龙江省韭菜生产中存在韭蛆危害严重,品质、产量下降等问题,从优良品种选择、规范施肥、田间科学管理、病虫害绿色防治等方面阐述了无公害韭菜生产技术关键点,以期为黑龙江省韭菜安全、高效、优质生产奠定基础。     

法国特细青刀豆无公害栽培技术

法国特细青刀豆为矮生型豆科作物,营养丰富,嫩荚含蛋白质6％,还有丰富的碳水化合物、维生素（尤其是维生素C含量高）,干物质在8％以上,风味好,速冻、制罐皆宜,在欧盟国家及中东地区非常畅销。我们于2002年初小面积引进试种,其生长表现良好,产品品质佳、商品性好,深受厂家青睐。2002年秋季。我县与华安立兴罐头厂签订了10．6hm^2法国特细青刀豆的订单。几年来,该品种的种植面积不断扩大,产品远销日本、东南亚等国家和地区。通过近几年来的试验种植和推广,     

叶用型辣椒无公害高产栽培技术

<正>叶用型辣椒叶,以食用嫩茎叶和成长叶为主。它营养丰富,每100g含蛋白质4.46g,含铁99.84mg,含维生素C69.19mg,锌4.58mg。含维生素A、维生素C之多为其他蔬菜所少有,且具温胃驱寒、清凉解火、清肝明目等功效(引自     

无公害菠菜生产技术操作规程

本规程规定了无公害农产品菠菜的产地环境要求、生产技术措施、采收、包装、贮运技术。适用于烟台市无公害农产品菠菜的生产。一、产地质量要求产地环境条件应符合GB/T18407.1-2001的要求。土壤条件应为：地势平坦、排灌方便、土壤耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好、土壤肥力较高，以粉沙壤土、壤土及轻粘土为宜。二、播种育苗1.品种选择 选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。种子质量应符合GB16715.5-1999的要求。春菠菜适宜的品种有“胜先锋”等；秋菠菜适宜品种有“西螺1号”、“急将军”等；越冬茬菠菜…     

夏季小白菜无公害生产技术

随着国民经济的飞速发展和人民生活水平的大幅度提高,追求安全、营养、优质的无公害农产品已成为广大居民的共识,绿色食品更是人们消费的首选.为了适应无公害蔬菜发展的需求,我们从2002年起在新三园村进行了小白菜的无公害栽培试验,主要是通过采用防虫网、减少农药施用等措施进行夏季小白菜生产,且已取得阶段性成果.现将金沙镇无公害小白菜生产技术总结如下：     

无公害苹果生产技术要点

<正>1禁止使用剧毒、高毒、高残留农药推广无公害农药。剧毒、高毒、高残留农药的使用,使环境和果品受到污染,生物链受到破坏,是无公害生产的主要障碍。因此,应禁止使用剧毒、高毒、高残留农药,推广普及生