读者信箱

1、鹅的品种分类我国鹅的一般品种分类为小型鹅、中型鹅、大型鹅。小型鹅成年体重为:公鹅3.5～5.0kg、母鹅3.0～4.0kg;中型鹅成年体重:公鹅为5.1～6.5kg;母鹅4.4～5.5kg;在此体重以上的称为大型鹅种。2、各型鹅的品种及其生产性能小型鹅有以下几个品种:①豁眼鹅、又称疤拉眼鹅主要产于辽宁昌图县、又称昌图鹅。在吉林通化、黑龙江的延寿县饲养数量较大,它以优良的产蛋性能著称于世,是目前世界上产蛋量最高的鹅品种。体重和产肉性能:成年公鹅体重,辽宁的为4.44kg、吉林的4.58kg、黑龙江的为4.37kg;成年母鹅体重,辽宁的为3.82kg、吉林的为3.72…     

冬季鹅的饲养管理技术

冬季养鹅,饲养周期短,鹅在冬季活动量少,增重快,特别是塑料大棚养殖,更为冬季养鹅提供了优越的条件。一般经70～80d的饲养即可出栏上市,每只鹅体重可达3～4kg,此时正赶上春节前肉食品销售旺季,市场需求旺盛,价格     

朗德鹅雏鹅的饲养

朗德鹅,原产于法国西南部的朗德地区,由此而得名。朗德鹅体型中等,羽毛灰褐色,而在腹部毛色较浅呈银灰色。耐粗饲、适应性强、饲养周期短、患病少,成活率高达90％以上。一只鹅年产羽绒量达350～450 g,体重达7～8 kg,是当今世界最适于生产鹅肥肝的鹅种。出生70 d左右可作商品鹅出售,90～120 d即可获多种产品,市场前景广阔。     

如何养好四季鹅

四季鹅是我国民间饲养的优良传统鹅品种．其生长速度快,65日龄能长到3．5～4kg,最大体重可达6kg以上。四季鹅一年四季都可产蛋,年产蛋120枚左右。四季鹅的最大特点是可以自己孵雏,这一特点非常适合于农户养殖。     

安徽五河地区种鹅高产技术

(一)选留好种鹅2-3月份出孵的鹅苗,经70～80天养殖后,将个体发育性状较差的及时淘汰作商品鹅出售。留下的做预备种鹅养殖100～120天再按标准复选,公鹅体重4～6千克,两腿粗直、间距宽,昂首挺立,两眼有神,叫声洪亮,反应灵敏,进攻性强,无性器官病变;母鹅体重3.5～5千克,颈细长,两腿粗直、间距宽,后腹宽大,反应灵敏,无性器官病变。公母比1∶4～5。     

人工种草配比精饲料养殖模式对商品鹅生产性能及经济效益的影响

对采用人工牧草配比精饲料的最新种草养鹅模式与传统放牧饲养模式和全精料饲养模式进行了比较研究,结果表明,种草养鹅新模式75日龄体重达到3.1kg/只,同比传统模式缩短20d。95日龄出栏体重达3.8kg。种草养鹅新模式,鹅的最后存活率和纯利润都为最高,与传统养殖方式比较,增加纯利润7.54元/只。而全精饲料饲养法虽然出栏前体重最大,但消耗精饲料量最多,耗料成本最高,达到23元/只,虽然比传统养殖法纯利润高出0.6元/只,但是比种草养鹅新模式纯利润少4.6元/只。     

如何饲养早春鹅

饲养早春鹅是大力发展草食畜禽的重点之一。早春鹅一般饲养60～70d,平均体重达2．5kg以上。饲养早春鹅主要抓好以下措施。     

鹅的饲养管理技术

鹅是经济价值很高的大型草食水禽，一般在江河堤岸及滩涂放牧，再辅以适当的精料补饲小型鹅种70日龄体重可达2．5kg，中型鹅种可达3～4kg，大型鹅种可达5～6kg。鹅的主要产品为毛、肉、蛋、肥肝等，虽然各种鹅均生产这些产品，但不同品种鹅的生产用途有所不同。     

读者信箱

安徽省繁昌县有读者来信说:现在养鹅事业在农村发展快速,我们也很想发展养鹅,但对鹅的品种及其生产性能不太了解,请予介绍。现介绍如下:中型鹅品种:(接第11期)②浙东白鹅该鹅主要产于浙江东部沿海县市,集中于奉北、象山、定海、绍兴、余姚、上虞等县市。体重和产肉性能:成年鹅体重公鹅5.04kg,母鹅3.99kg。在放牧条件下,一般70日龄上市,体重约3.2～4.0kg,屠宰率半净膛81.1%,全净膛72%。产蛋性能:母鹅一般150日龄开产,一般分四个产蛋期,每期8～13个,年产共40～50个蛋。一个产蛋期70天,即产蛋约20天,孵化30天,休产20天。故又称为“四季鹅”。人…     

四季鹅的饲养技术

四季鹅又名苍鹅、萎鹅、瘤鹅，因其1个月下蛋，1个月孵化，1个月加料复壮，一季一循环，故而得名四季鹅，是我国民间饲养的一个优良传统鹅品种。四季鹅生长速度快，65d就可长到3．5～4kg，最大体重可达6kg以上。它的适应性好，增重快，产品质量高。四季鹅可自繁、自孵，一年四季都能产蛋，既可放牧饲养，又可种草饲喂圈养，这一点非常适合于农户养殖。     

郎德鹅的饲养技术

朗德鹅是世界上生产鹅肝最好的鹅种，原产于法国南部的朗德省。体型中等偏大，羽毛颜色以灰为主，也有白色或灰白杂色者。仔鹅生长迅速，56日龄体重可达4．5kg左右。商品仔鹅经填肥后，活重可达10～11kg，肥肝重量达700-800g。     

鹅的饲养管理技术

鹅是经济价值很高的大型草食水禽,江河堤岸及滩涂放牧再辅以适当的精料补饲,一般小型鹅种70日龄体重可达2.5kg,中型鹅种可达3～4kg,大型鹅种可达5～6kg。鹅的主要产品为毛、肉、蛋、肥肝等,虽然各种鹅均生产这些产品,但不同品种的鹅的生产用途有所不同。养鹅是一种劳动密集型产     

实用养鹅技术问答（一）

1.黑龙江省饲养的肉用鹅有哪些品种? 籽鹅:是小型鹅种,全身羽毛为白色,成年公鹅平均体重为4～4.5千克,成年母鹅平均体重为3～3.5千克.     

朗德鹅养殖技术

朗德鹅原产于法国西南部的朗德地区,体型中等,羽毛灰褐色,颈部接近黑色,腹部毛色呈银灰色。郎德鹅生长速度快,8周龄体重可达4.5~5kg,作为商品鹅出售,成年体重7~8kg;羽绒产量较高,耐人工拔羽,通常种鹅每年拔羽两次,可产羽绒350~450g;肝用性能好,是世界上最适于生产鹅肥肝的鹅种。其肉质细嫩,瘦肉率高,胆固醇含量低,富含多种氨基酸,具有野禽肉的味道;耐粗饲,适应性强,成活率高,是进行养殖的理想品种。现将其饲养技术要点作简介如下。     

莱茵鹅的品种引进并与本地豁鹅的杂交试验效果观察

黑龙江省泰来县鹅的养殖量较多,2003年全县养鹅近80万只,本地豁鹅数量占70%。我县于2003年从黑龙江省畜牧研究所引进莱茵鹅。通过研究所对莱茵鹅的饲养、繁育研究资料介绍和我县经过一个生产周期实践证明,公鹅体重和母鹅体重分别比豁鹅体重多0.5￣1.5千克和0.9￣1.4千克。与此同时研究了莱茵鹅在我县的适应性,生长发育及繁殖情况。并对莱茵鹅与本地豁鹅杂交效果进行探讨。1方法莱茵鹅是黑龙江省畜牧研究所引进的优良鹅种。该鹅体形较大,公鹅体重5.0￣6.0千克,母鹅体重4.5￣5.0千克。年产蛋60枚,平均蛋重168克(150￣190克)。受精率为84.4%,孵…     

朗德鹅的饲养管理

朗德鹅原产于法国，是当前世界上肥肝生产中最优秀的肝用品种鹅。朗德鹅体形硕大、背宽、胸深、腹部下垂，8周龄重约4．5kg，年平均产蛋40个左右，平均蛋重180～200g，成年公鹅体重7～8kg，母鹅6～7kg。     

夏季提商养鹅效益的有效措施

夏季养鹅有以下优点：一是气候适宜。养夏鹅一般5月底左右进雏育雏，育雏成活率可达98％以上，夏鹅养到60d左右，每只鹅平均体重1．5～2．5kg，而且雏鹅易管理；二是节约饲料。这个期间育雏，雏鹅可以吃到鲜嫩的青草，此后，又可在一季早稻田吃落谷和野生草籽等。这样，不仅雏鹅长得快，而且周期短。作者结合实践，将夏季养鹅应采取的措施总结如下，以供参考。     

鹅的饲养管理

鹅是大型草食水禽，江河堤岸及滩涂放牧再辅以适当的精料补饲，一般小型鹅种7013龄体重可达2．5kg，中型鹅种可达3-4kg，大型鹅种可达5～6kg。鹅肉由于瘦肉率高，脂肪和胆固醇含量低，且不饱和脂肪酸含量高，肉质风味佳，加上鹅是草食动物，抗病力强，且饲养污染不大，是绿色食品。     

塔城肥鹅球虫病的防治

近年来,肥鹅养殖已成为新疆塔城地区农村经济的优势产业,额敏县农民基本靠养鹅发家致富。2012年5月,额敏某村一养鹅户,购进雏鹅2300多只,饲养在额敏河周边,73日龄应出栏时,60%的中鹅感染鹅球虫病,体重只有1.8-2.3kg左右,发病率57%,死亡率38%。     

一例鹅曲霉菌病的诊治

曲霉菌病又称曲霉菌性肺炎,是多种禽类均能感染的一种常见霉菌病。笔者曾接诊一例成年鹅的曲霉菌病例,现将诊治情况报告如下。1发病情况嘉善县干窑镇某村一养鹅户养殖种鹅1000羽,120日龄,平均体重3 kg,于2011年3月初发生轻微呼吸道症状,病鹅发出咯咯声,未见死亡。养殖户初期认为是感冒所致,饲料中拌喂强力霉素、氟苯尼考和双黄连散剂进行治疗,连用3 d,未见好转,并有零星死亡,遂求诊。