病虫防治：辣椒制种中辣椒病毒病的综合防治技术

近年来，由于辣椒种子流通范围扩大、种植面积的逐年增加以及耕作制度的限制，在辣椒种植区辣椒病毒病普遍发生，由原来的次要病害上升为主要病害，严重影响了辣椒的产量和商品性。尤其是辣椒病毒病在辣椒制种上不但影响种子产量，也因为种子携带病毒而影响杂交一代品种的表现。     

辣椒茶黄螨和病毒病的发生与防治

近年来,我国辣椒的开发利用和深加工的范围越来越广泛,大大增加了对辣椒的需求量,辣椒的经济价值也随之逐年提高。这种情况刺激了农民栽培辣椒的积极性,辣椒的种植面积逐年大幅度增加,有的地方,辣椒甚至已成为当地政府调整农业产业结构的重要经济作物之一。但因此辣椒生产中也暴露出一些极待解决的问题,茶黄螨和辣椒病毒病的正确识别和有效防治,就是其中重要的问题之一。     

我国干制辣椒产业现状及发展对策

<正>我国干制辣椒年种植面积60万hm2,主要生产基地向经济不发达地区转移,形成了西北、西南、华北各具特色的干制辣椒产区。干制辣椒产业链长,采后增值潜力大,但相对蔬菜其他产业总体还处于较低水平。我国辣椒年种植面积约150万 hm2,传统意义上北方地区以甜椒为主、南方地区以辣椒为主。辣椒除鲜食外,部分品种类型用于酱制、泡制、干制等加工,作为调味品,也可进行辣椒素、辣椒红素提取等深加工。干制辣椒曾是我国传统的出口创汇     

辣椒病毒病发生及防治药剂筛选

近年来,随着辣椒种植面积的扩大,辣椒病毒病的为害逐年加重.重庆石柱县辣椒病毒病的田间调查显示:该县辣椒病毒病发生较普遍,以花叶和矮缩畸形混合发生为主,而坏死只有零星发生.田间药效试验结果表明:几种常见药剂对辣椒病毒病均有一定的防治效果,以植病灵效果最好.     

天鹰椒产量与品质下降的原因及对策

天鹰椒是干制椒的优良品种，是冀州市的第二大经济作物，年种植面积稳定在1.0万hm2，年产优质商品椒3500万kg。天鹰椒产品因辣度高、香味浓、椒形好，色泽艳而倍受客商及消费者亲睐。但近年来由于种种原因，该市辣椒的产品和品质呈现逐年下降的趋势，影响了辣椒产业的进一步发展。     

高山辣椒栽培技术

<正>利用海拔500m以上山区夏日凉爽的气候条件种植辣椒,可增加高山蔬菜花色品种,提供城镇秋淡蔬菜供应。近年来高山辣椒种植面积逐年扩大,销量逐年增加,各地应根据市场需求,适当     

鲜干兼用的辣椒新品种──天线3号

辣椒是甘肃省天水地区的主要土特产之一,栽培面积大,群众又喜爱。甘谷线椒在省内外享有盛名,也是重要的出口物资之一,但多年来由于不注意选种,导致品种混杂,病害严重,造成大幅度减产。如甘谷线椒的主产区盘安乡,1976年干椒亩产76.5公斤,而1971年亩产为 2 8 0公斤。天水羊角辣椒是当地鲜食用的主要品种,亦因不重视选种和栽培管理粗放,导致品种严重退化,病毒病、炭疽病等病害发生严重,栽培面积逐年缩小。为此我们从1977年开始进行辣椒新品种选育,1985年有5个鲜食及干制辣椒新品系通过地区级鉴定,其中‘线3’为鲜食干制兼用品种,于1987年5月经…     

辣椒病毒病与茶黄螨的为害症状及防治对策

辣椒是翁田镇冬季瓜菜生产主要种类之一,近年来,每年种植面积达800hm^2,是广大农民经济收入的支柱产业之一。但辣椒病毒病的发生也呈逐年加重的趋势,尤其是条斑型病毒病与茶黄螨的为害症状十分相似,椒农很难分辨,常常造成用药不当,延误最佳防治适期,造成为害严重,导致减产。     

辣椒疫病的发生及综合防治

近几年随着我市产业结构调整和周边市场的需求,辣椒种植面积逐年扩大,特别是温室辣椒栽培面积逐年上升。但由于     

线辣椒干制法

线辣椒在北方地区种植面积大，产量高，但由于菜农的干制方法不当，造成很大的浪费，使其经济效益下降。现介绍科学合理的干制技术。     

新疆焉耆垦区辣椒病毒病发生规律及药剂防治研究

以新疆生产建设兵团第二师21团制干辣椒种植基地为研究对象,采用定时定点系统调查的方法,研究新疆焉耆垦区辣椒病毒病发生规律以及气候条件、蚜虫等因素对辣椒病毒病发生的影响,同时通过田间药效试验,筛选对辣椒病毒病有良好防效的药剂。结果表明:辣椒病毒病发生初期为5月下旬,6月下旬至7月下旬为病毒病的快速发展期,8月上旬至9月下旬为发生高峰期;平均气温在20~25℃时利于病毒病的发生,在发病率快速增加期降雨量增加会抑制蚜虫数量从而抑制病毒病,但累计降雨量与病毒病发生呈正相关;蚜虫发生高峰期与发病率快速增加期基本吻合,蚜虫是焉耆垦区辣椒病毒病的重要传播介体;在病毒病发生初期喷施6%低聚糖素水剂400倍液,第2次喷药2周后防效可达到80.16%,且不产生药害,防效明显高于其它3种药剂,可推荐使用于辣椒病毒病的防治。     

大棚辣椒高产栽培技术

辣椒是深受广大消费者喜食的蔬菜和调味品，营养丰富，且具有较高的药用价值。随着种植业结构调整步伐的加快，辣椒种植面积呈逐年增加趋势，大棚辣椒应用面积也逐年扩大，现将大棚辣椒高产栽培技术介绍如下。     

河西冷凉灌区色素辣椒卧沟覆膜丰产栽培技术

近年来随着人们对食品安全的日益关注,辣椒应用领域不断扩展,辣椒红色素、辣椒碱、辣椒粉、辣椒酱、辣椒丁、辣椒沙司、辣椒油等辣椒深加工产品的需求量越来越大,带动了辣椒加工业的迅速发展,对色素辣椒的需求逐年增加,色素辣椒的种植规模也呈逐年增长之势。     

辣椒单作与辣椒-春玉米套种模式综合效益比较

通过对辣椒单作与辣椒套种春玉米两种种植模式进行同田试验比较,结果表明:辣椒套种春玉米比净作辣椒每667m2产值增加189.8 .建议推广辣椒套种春玉米种植模式.     

北方辣椒制品设备厂生产深加工机械

随着食辣人群的增加和辣椒用途的拓宽,特别是国际、国内市场对辣椒红素的需求日益增多,我国辣椒种植面积逐年扩大,现有的大部分加工辣椒企业设备陈旧落后,卫生条件差、效率低、产品远不能满足市场需要。为此,北方河北省新乐市辣椒制品设备厂根据国内外辣椒市场行业的快速发展,从面粉机行业转变为辣椒深加工机械专业企业,并已具规模。经过几年的刻苦创新和精心设计,制造了一系列辣椒深加工成套设备。如切丝机、切段机、打片机、去     

海南辣椒主要病害的防治

<正>辣椒是海南省大众蔬菜,近两年辣椒价格好,农户种植积极性高,种植面积大幅度增加,2009年辣椒种植面积约4万hm2,每逢11月中旬和12月     

众志成城保生产,抗击疫情共行动--简阳市禾丰镇加工辣椒种植基地春种纪实

简阳市是四川省重要的辣椒种植区之一,常年种植辣椒5万亩以上,其中禾丰镇加工辣椒种植面积近1万亩,是郫县豆瓣酱生产原材料在川内的来源之一。近几年,受劳动力老龄化、用工成本增加等因素影响,川内加工辣椒种植面积有一定萎缩,导致郫县豆瓣酱生产企业远赴新疆、甘肃、内蒙古、贵州等地收购辣椒原材料,运输成本大大增加,且原材料品质较难保证,对豆瓣酱加工业产生了一定的影响。2019年,四川省委省政府将“川菜”纳入四川省现代农业产业发展规划,出台“10+3”产业发展布局,川菜产业得到政策的大力支持,其中辣椒是川菜产业发展明确的重要蔬菜种类之一。为此,四川省农业农村厅、四川省农业科学院等单位相继立项支持四川加工辣椒产业的发展,建立辣椒核心试验示范基地,为四川省加工辣椒产业振兴提供技术支撑。     

色素辣椒疫病发生规律与综合防治

色素辣椒是肃州区特色产业之一,在该区已有多年的种植历史。由于光热资源丰富,有效积温高,该区生产的辣椒干具有个大,粗纤维少,红色素含量高等优点,年种植面积在667 hm2,667 m2收入为3 000元以上,色素辣椒种植成为产区农民的主要经济收入之一,为发展地方经济,加快新农村建设发挥了重要作用。但是随着面积逐年扩大和连茬、重茬的原因,色素辣椒疫病为害逐年加重。     

推荐羊角红一号等高产优质辣椒品种

正近日,笔者来到中国辣椒之乡———河北省鸡泽县调研,这里的椒农种植的全是优质羊角椒,每1 kg鲜椒价格比天津、唐山等地高0.3元左右,辣椒667 m2效益达4 000~5 000元,是棉花、玉米等大田作物的2倍以上。随着种植辣椒效益的提高,鸡泽辣椒的种植半径逐年向外延伸,现种植面积已达2万多hm2。鸡泽辣椒品种不断进行杂交改良,推陈出新,经鸡     

河西冷凉灌区色素辣淑卧沟覆膜丰产栽培技术

近年来随着人们对食品安全的日益关注，辣椒应用领域不断扩展，辣椒红色素、辣椒碱、辣椒粉、辣椒酱、辣椒丁、辣椒沙司、辣椒油等辣椒深加工产品的需求量越来越大，带动了辣椒加工业的迅速发展，对色素辣椒的需求逐年增加，色素辣椒的种植规模也呈逐年增长之势。