杏鲍菇不同出菇方式的比较试验

试验以菌棒横卧阳畦覆土出菇的后期管理方式作对照,设计另外3种常见出菇方式,从子实体的生长状况、单袋出菇产量等因素分析了不同出菇方式对杏鲍菇生物学效率的影响,得出墙式双垛覆土有利于提高单产及节约土地,提高空间利用率,是温室大棚高产栽培杏鲍菇的最佳选择.阳畦覆土栽培技术简单,菇质优,适宜初学者应用,其中菌棒截断立栽出菇式,质量、产量更佳.     

春茬香菇的栽培技术

一、品种选择春栽香菇,要选择耐高温的中温种和高温品种,常用的中温品种有Cr02、822等。二、生产时间安排春季香菇适宜的出菇时间为2—4月,5月份以后,气温超过25℃,香菇肉薄质次,产量也严重下降。三、栽培场地春季利用阳畦塑     

杏鲍菇废菌包覆土出菇方式对比试验

采用覆土栽培的培养方式,二次利用杏鲍菇工厂化废菌包,有效提高其利用率.通过研究5种不同覆土出菇方式,对其质量及产量进行统计和观察,结果表明:不同出菇方式对杏鲍菇的出菇时间、子实体性状、品质等均有较大影响;不同出菇方式间生物学效率存在较大差异,其中,C(阳畦倒立排袋覆土)的最高为45.4％,E(半脱袋立式排袋覆土)的最低仅为35.2％.分析表明:阳畦倒立排袋覆土是杏鲍菇废菌包最理想的出菇方式.     

金针菇栽培技术

金针菇含有丰富的赖氨酸和精氨酸,其所含火菇菌素是一种碱性蛋白,具有抗癌功能。金针菇是人工栽培的食用菌中最耐寒种类之一,可利用的栽培场所多,生长迅速、生长周期短,栽培管理简单,不需要特殊设备。因此,生产成本低,经济效益高。一、栽培场所要求温度保持在3~20℃,弱光,稍有通风条件的日光温室、阳畦(地沟)、空房、菜窖、地下室等场所均可。二、生产季节1.秋冬茬栽培种应在7月中下旬制作,8月中下旬播种,9月菇房温度在20℃以下出菇生产,国庆节前后可收第1潮菇,直到菇房温度降到3℃以下停止生产。     

春季宜种哪些菇

我国可供人工栽培的菌类品种很多,各品种生活习性不同,均有各自的出菇适温范围.在不同季节和气候特点下种菇,必须选用好适宜温型的品种,才能获得可观的经济效益.这是种菇者必须掌握的一种基本概念.     

鸡腿菇无公害高产高效栽培技术

介绍鸡腿菇无公害高产高效栽培技术,包括培养料配方、发酵、做阳畦、覆土、栽培、出菇管理、采收等方面内容,以供参考。     

平菇菇蕾移植高产栽培法

床式栽培平菇常见菇蕾生长不匀,室外阳畦栽培更严重.这些密密麻麻的小菇蕾成长为可食菇不过3～4个,绝大部分三五天后逐渐枯萎,这样一方面消耗了大量营养,另一方面枯萎的菇蕾如不及时处理就会腐烂变质,引起病虫害,造成下茬减产.如对这些菇蕾选行移植栽培,不仅可减轻病虫为害,还可使产量提高20%.现将平菇菇蕾移植方法介绍如下:     

杏鲍菇袋栽与脱袋阳畦结合栽培技术

<正> 袋栽与脱袋阳畦结合栽培,杏鲍菇产量明显提高。技术如下: 1 袋式栽培常规出菇 1.1 栽培季节。杏鲍菇菌丝生长最佳温度为22℃～25℃,原基形成适宜温度为12℃～15℃,子实体发育适宜温度为12℃～16℃。一般安排在8月下旬～9月底进行装袋接种,10～11月份出菇。     

凤尾菇的阳畦栽培试验

为了探索凤尾菇(PLeurotus Sajor—Caju)室外栽培的方法和生育条件,以及不同原料添加辅料对菌丝生长和产菇量的影响,1982年和1983年,我们进行了凤尾菇的阳畦栽培研究。研究结果表明:室外阳畦栽培凤尾菇,不但简便易行,投资少,效益大,而且是大面积推广凤尾菇栽培的一种好方法;用破籽棉、木屑和麦秆草栽培凤尾菇都能成功,但麦秆草的产菇量低,经济效果差;在不同原料的配比试验中,以破籽棉加入3％饼粉,生物效率为96％以上,经济效果最佳。     

桉树皮栽培秀珍菇品种筛选试验

[目的]筛选适合桉树皮栽培的秀珍菇品种.[方法]该试验利用桉树皮栽培9个秀珍菇品种,测定各品种在母种培养基上的菌丝生长速率、在桉树皮培养基里的菌丝生长速率、部分生物特性以及生物学转化率.[结果]筛选出了品质与台湾秀珍菇媲美、适合利用桉树皮栽培的秀珍菇品种:秀珍195、秀珍菇18、秀珍菇163.[结论]秀珍195、秀珍菇18、秀珍菇163、台秀这4个品种适合利用桉树皮栽培,且菌丝生长势强.     

滑子蘑冬季块料栽培技术

滑子蘑,又名珍珠菇,是我国出口食用菌主要品种之一。滑子蘑冬季块料栽培,主要是利用简易的菇棚进行冬季接种、越夏养菌、秋季出菇的一种栽培模式。由于生产技术简便易学、生产成本低、经济效益高,因此成为广大菇农发展食用菌生产致富的主要品种之一。     

凤尾菇的阳畦栽培技术

凤尾菇是从国外引进的一种食用菌,它具有味道鲜美、营养丰富、产量高、原料来源广泛等优点。干菇的蛋白质含量高达26.6～35.6%,超过了蘑菇(23.9%)、草菇(21.2%)和香菇(13.4%),还含有人体所必需的八种氨基酸和多种维生素,具有良好的保健功能。因此,它在国外很受欢迎。自引进以来,国内许多单位已相继试种成功,并积累了一定经验。凤尾菇的抗性强、适应性广、生命力旺盛,因此栽培容易,技术简单。凤尾菇的栽培可有多种形式,其中室外阳畦栽培,投资少、省工、生产面积大、经济效益高,值得大力推广。以棉子壳为例,每平方米阳畦用40斤棉子壳,栽培后30天左右即可采收第一批菇,前后约需60来天,共可收鲜菇30多斤(最多可达60斤),现将阳畦栽培的有关技术介绍如下。     

室内整草覆土墙式栽培平菇

<正> 目前,栽培平菇的方法有室内碎草袋栽和室外阳畦整草栽培两种,前者投资大、用工多、产量低,后者占地多、难管理、产量不稳,种菇效益不高。山东省茬平县菌业技术研究所经过两年的反复实践,试验成功了一种室内整草覆土墙式栽培平菇的新技术,采用这种方法种菇,不但投资小、占地少、用工少、易管理,而且发菌快、产量高、经济效益好。1998年春,我所在30平方米菇房中投料1500公斤,选用广温型优良菌种栽培,种后13天发满菌,18天采收第一茬菇,两个月内共采菇3100公斤,取得斤料产菇两斤以上的好     

广元河谷地区冬春季作物秸秆大田阳畦栽培平菇技术

为提高秸秆大田阳畦栽培平菇产量,从秸秆浸泡、秸秆发酵、场地选择、建畦、播种、前期管理、二次覆土、头潮菇采收后的管理、收获等方面入手,介绍了广元河谷地区冬春季作物秸秆大田阳畦栽培平菇技术。     

食用菌不出菇或死菇的预防

正1.菌种选用不当秋季栽培香菇宜选用中温或低温型、早熟性品种,而春季栽培应选择中温或低温型、迟熟性品种。若秋栽选用的是迟熟性品种,接种后须经3~4个月,菌丝才能达到生理成熟,当年秋冬季不会出菇,要到翌年春季才能出菇。同样若春季栽培选用的是中温型、早熟性品种,接种后60~70天发菌,到出菇时,气温升高,不适于子实体形成,就不能出菇。     

玉米芯栽培平菇高产技术

用玉米芯栽培平菇，成本低，效益高，多数资料介绍生物学效率在80％～100％。如采用添加高剂量生石灰、发酵处理及二次阳畦出菇方法，栽培成功率可达100％，生物学效率在130％以上，具体技术如下：     

北方杏鲍菇袋式标准化栽培技术

杏鲍菇是珍稀食用、药用菇种之一,风味独特,近年国内外市场对其需求增大,具有良好的开发前景.从栽培场地及设施要求、栽培季节与品种、栽培基质原料选择与配方、灭菌与接种、发菌期管理、出菇管理、采收和保鲜包装等方面介绍了一套适合我国北方地区杏鲍菇袋式栽培的标准化技术体系.     

秸杆室外栽培蘑菇技术

一、品种与栽培时间 可选用浙农1号、2769、3003等品种.8月培育菌种,备栽培料,平整场地,9月腐熟发酵,10月下种,12月出菇.     

秋季食用菌农事巧安排

秋高气爽的时节,是食用菌生产比较热闹的时期.秋季出菇异彩纷呈,冬季栽培的制种如火如荼,较多品种的发菌正在进行.本季应以发菌管理为重点,正在出菇和准备出菇的应不失时机做好管理,确保理想出菇.     

金福菇室内层架式熟料栽培新技术

金福菇是近几年新开发的珍稀菇类,出菇温度较高,适宜在春末至中秋间栽培,解决了目前菇房实施周年栽培的品种搭配和夏季食用菌栽培面积少、品种少,不能满足市场需求的问题,发展前景广阔。目前各地的栽培方法和管理方式多样,因而出菇和产量也很不稳定,特别是在原基阶段易发生死菇的现象。